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干貝的做法食谱

简单易学的小美絲瓜干貝粥美食做法
  • 小美絲瓜干貝粥

  • 用料丝瓜2根干贝15粒姜2片盐適量油10克水1500克生米2杯或剩飯或冷凍飯隨意白胡椒粉少許小美絲瓜干貝粥的做法主鍋放入油、薑片、干貝,3分/V/反轉小勺,爆香材料。絲瓜去皮,切成厚片,不建議切太薄這樣會沒有口感。爆香後將絲瓜放入主鍋,5分/V/反轉1,加入水1500cc及米飯,30分/100度...
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简单易学的奶油蒜香煎干貝美食做法
  • 奶油蒜香煎干貝

  • 用料干貝11顆奶油10克蒜頭5瓣鹽1茶匙奶油蒜香煎干貝的做法干貝抹鹽等待15分鐘、奶油1湯匙、蒜頭切末熱鍋放入奶油、蒜末放入干貝,小火煎2分鐘翻面在煎2分鐘即可起鍋完成起鍋...
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简单易学的黃瓜镶鮮干貝美食做法
  • 黃瓜镶鮮干貝

  • 镶上黄瓜片后的鲜干贝,用中小火少油香煎到两面呈现金黄色泽后,再撒上小磨坊的紫苏风味料,不仅入口时多了份爽脆的口感,鲜味也更加提升了!而这风味优雅清爽的紫苏风味料,更是为这道料理,添加了美丽的色泽!用料新鲜干贝4颗黄瓜长条4条小磨坊紫苏风味料适量黃瓜镶鮮干貝的做...
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干貝小船的做法和图解 好吃的干貝小船家常做法
  • 干貝小船

  • 干貝,又叫帶子,我一般拿來做乾煎。這次回台過年,婆婆教了一個新吃法。至於小船…是我自己搞出來的…🤣用料干贝適量蒜片適量奶油適量黑胡椒適量海鹽適量干貝小船的做法裁好鋁箔紙(15X15cm),備好材料,準備組合!我婆婆是半顆干貝,我覺得完整的一顆吃起來較過癮!干貝→蒜片3X→奶油→...
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干貝粥的做法和图解 好吃的干貝粥家常做法
  • 干貝粥

  • 軟糯的口感養胃的舒適無窮的回味用料大米適量干貝若干青菜一顆姜絲少許榨菜丁少許香油適量干貝粥的做法干貝用清水泡發十來分鐘大米用清水泡發半小時左右榨菜切丁姜切絲或者切末起鍋前滴些麻油小贴士大米加適量的水煮,加入泡發好的干貝和薑絲。煮到軟糯時加入青菜絲和榨菜...
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XO干貝海鮮醬炒娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的XO干貝海鮮醬炒娃娃菜做法
  • XO干貝海鮮醬炒娃娃菜

  • 用料娃娃菜颗蒜苗2根XO干貝海鮮醬2湯匙薑6片辣椒1條XO干貝海鮮醬炒娃娃菜的做法爆香娃娃菜下鍋,干貝海鮮醬下鍋,加一杯水燜煮熟透後加入蒜苗起鍋上菜...
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干貝白菜的做法和图解 好吃的干貝白菜家常做法
  • 干貝白菜

  • 用料干貝一小把大白菜半顆蒜半頭蔥花少許水淀粉一湯匙干貝白菜的做法干貝沖洗一下去浮塵,再用涼水浸泡過夜蒜剝去皮,大白菜洗凈,豎切寸段后再改刀成小條狀。蔥切蔥花,一茶匙淀粉用一湯匙水兌成水淀粉備用把浸泡好的干貝撈出撕成碎絲鋪在一個飯碗的底部。浸泡干貝的水留用炒鍋...
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100秒!零失誤!在家作出完美星級的法式嫩煎干貝的做法步骤及图解,美味正宗的100秒!零失誤!在家作出完美星級的法式嫩煎干貝做法
  • 100秒!零失誤!在家作出完美星級的法式嫩煎干貝

  • 一次就上手!輕鬆100秒完成~高級法式嫩煎乾貝!By加百列ChefGabriel用料盐5克黑胡椒5克鲜柠檬(汁)半只北海道冷冻干貝3只装饰柠檬皮屑少許装饰用雪盐一撮100秒!零失誤!在家作出完美星級的法式嫩煎干貝的做法冷冻贝要记得要先回常温哦善用工具很重要要一直保持在热锅(冒烟才正确哦)才...
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干貝辣椒的做法和图解 好吃的干貝辣椒家常做法
  • 干貝辣椒

  • 好朋友分享她的獨特作法~配方公開讓喜歡吃辣的人來也試試看!用料干贝250克辣椒🌶️250克芥花籽油盖过干贝旧莊蠔油适量干貝辣椒的做法250克新鲜指天椒(朝天椒)洗好晾干备用。250克干貝用酒沖洗ㄧ下,再加少許酒去蒸熟软再挑干貝的沙腸。整理好干贝再用饭匙或压土豆的工具把干贝压...
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戲食記--干貝燴鹿筋的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--干貝燴鹿筋做法
  • 戲食記--干貝燴鹿筋

  • 世间行乐亦如此,古来万事东流水。别君去时何时还,且放白鹿青崖间。用料鹿筋五條干貝數十個蔥薑適量三色菜花適量戲食記--干貝燴鹿筋的做法因為到手鹿筋很乾淨,用花雕浸泡一夜,小火燜煮至柔軟,切段。花雕泡干貝,炒锅加油烧热加葱姜爆香,放入鹿筋煸炒,加蚝油,生抽,翻炒,和花雕干贝入鍋...
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海蝦干貝雜菜椒麻咖哩的做法步骤及图解,美味正宗的海蝦干貝雜菜椒麻咖哩做法
  • 海蝦干貝雜菜椒麻咖哩

  • 我很喜欢海鲜料理,也喜欢花椒的椒麻感和咖喱独特的浓郁风味,没想到这三种食材搭配得如此融合,味道让人无比惊喜!这份菜谱是有一次偶然在书局看到的,大部分食材都一样,经过了几次尝试,这是最满意的一次!每一口都让人想再添碗饭,所以想和大家一起分享~🌸在初夏为自己准备一份美味...
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扇貝茄子的做法和图解 好吃的扇貝茄子家常做法
  • 扇貝茄子

  • 茄子煲普遍的做法都喜歡油炸成金黃色香脆的口感,可寶寶容易上火,這裏我用蒸的方法做個前奏工作就好啦,做菜嘛不需要默守成規,大路千萬條,條條通羅馬,哈哈加點自己的想法就是小創意嘛!用料幹扇贝適量茄子1大个姜絲適量蔥花適量青椒1個紅甜椒1個洋蔥三分之一個蒜片適量料酒1勺味極...
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貝貝小南瓜 清蒸粉嫩不上火🔥的做法步骤及图解,美味正宗的貝貝小南瓜 清蒸粉嫩不上火🔥做法
  • 貝貝小南瓜 清蒸粉嫩不上火🔥

  • 用料貝貝南瓜1個小米辣2個蔥花碎1小抓生抽1勺貝貝小南瓜清蒸粉嫩不上火🔥的做法拳頭大小秀氣可鹹可甜噠﹃削皮繼續削皮好硬費勁小小小心的就是怕弄到手🤒🤒哈哈哈費了九牛之力才削好完了切塊鍋內燒不水放入清蒸15分鐘豐盈粉嫩撒上蔥花小米辣倒點生抽剛剛好﹃﹃﹃﹃...
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番茄干芝士貝果(sundried tomato Asiago bagels)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄干芝士貝果(sundried tomato Asiago bagels)做法
  • 番茄干芝士貝果(sundried tomato Asiago bagels)

  • 原方來自N&N(NoshingwiththeNolands)可收穫6-8個中等大小的貝果果兒~sundriedtomatoAsiago口味的貝果是楓葉國TimHortons最受歡迎的一款麵包之一(我的最愛哈哈)為了燦燦的貝果事業我去尋找了一下仿Timmy風的一個方子這個我還沒試過等我試了以後再反饋+更改一下看看能不...
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貝殼夾餅的做法和图解 好吃的貝殼夾餅家常做法
  • 貝殼夾餅

  • 想做好久了,煎午餐肉夾方便用料中粉200克酵母1.5克暖水110克砂糖5至10克貝殼夾餅的做法全部材料混合搓成糰,靜置5分鐘再次搓光滑面糰,發酵15分鐘,分成4份,搓圓靜置5分鐘。擀成橢圓形掃油對折,用刮刀印上條紋用大拇指和食指向中間捏實發酵15分鐘,水滾放入蒸10分鐘,熄火,焗多5分鐘取...
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简单易学的貝貝南瓜蒸蛋美食做法
  • 貝貝南瓜蒸蛋

  • 用料貝貝南瓜1只鸡蛋1个貝貝南瓜蒸蛋的做法南瓜切個口打一個雞蛋+一點水倒進南瓜隔水蒸雞蛋凝固就好了味道很自然...
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熔岩夾心貝果(雪糕貝果)的做法步骤及图解,美味正宗的熔岩夾心貝果(雪糕貝果)做法
  • 熔岩夾心貝果(雪糕貝果)

  • 脆脆的糖面貝果,加上冰涼順滑的綿延冰激凌,多層次的口感入嘴驚喜不斷喔!下午茶和小夥伴來一發吧~貝果的方子是根據夏天的原味貝果稍微改動了一下的,這裡先說明下哈。用料高粉250g酵母2.5g水140g糖8g紅麴粉/濃縮斑斕汁紅麴粉5g/斑斕汁3滴鹽4g雪糕挖一顆球黃油5g糖(糖水用50g水(糖...
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海鮮干貝醬炒白花椰菜的做法步骤及图解,美味正宗的海鮮干貝醬炒白花椰菜做法
  • 海鮮干貝醬炒白花椰菜

  • 用料花菜1个盐5克海鮮干貝醬2湯匙蒜頭5瓣辣椒一條海鮮干貝醬炒白花椰菜的做法白花椰菜挑好洗淨泡水備用,蒜頭、辣椒切好備用,海鮮干貝醬備用爆香白花椰菜入鍋、海鮮干貝醬入鍋,一碗水燜煮7分鐘起鍋上菜...
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仙貝!仙貝!せんべい!的做法步骤及图解,美味正宗的仙貝!仙貝!せんべい!做法
  • 仙貝!仙貝!せんべい!

  • 一种吃了一口,就想把剩下的所有全吃掉的小零食,没错,就是仙贝了!“煎仔饼是由日本传入台湾的,日本人称煎仔饼为「仙贝」煎饼:せんべいsenbei在日据时代日本人大量来到台湾也把这项技术带到台湾来。所以,煎仔饼是由日本传入的,是属于日式的干脆小饼干及点心零嘴,”ps:方子中出现的...
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🤷🏻‍♀️沒買菜時就煮干貝飯吧的做法步骤及图解,美味正宗的🤷🏻‍♀️沒買菜時就煮干貝飯吧做法
  • 🤷🏻‍♀️沒買菜時就煮干貝飯吧

  • 冰箱唱空城計時候就來鍋干貝飯假裝自己還是很稱職的家庭主婦😜又當飯又當菜方便的很用料米小干貝黑木耳紅蘿蔔🥕菇菇鰹魚醬油🤷🏻‍♀️沒買菜時就煮干貝飯吧的做法今天用的材料有這些主角是小干貝和這瓶萬用的薄鹽鰹魚醬油配料就看看冰箱有什麼加什麼小干貝黑木耳洗淨用熱...
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貝貝南瓜🎃的做法和图解 好吃的貝貝南瓜🎃家常做法
  • 貝貝南瓜🎃

  • 用料貝貝南瓜2個夾心海苔一包(可以減量)橄欖油少許貝貝南瓜🎃的做法新鮮的貝貝南瓜洗淨,放入蒸籠蒸半小時粉粉糯糯,淡淡的甜,口感像極了栗子皮都可以吃,所以去籽和莖即可,切塊直接吃都很好吃南瓜攪碎,不攪碎也行,熱鍋放油翻炒一下,無需調味夾心海苔捏碎南瓜蝦仁裝盤,吃的時候灑上海...
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干貝醬(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法步骤及图解,美味正宗的干貝醬(小美版/美善品 TM5/TM6)做法
  • 干貝醬(小美版/美善品 TM5/TM6)

  • 难度:容易准备时间:10分钟总时间:2小时30分钟产量:1份用料干贝130克水250克红葱头(去皮,对切)40克蒜100克红辣椒(切2厘米段)40克干辣椒(切1厘米段)10克油120克虾米(泡水,沥干)30克米酒50克蠔油20克酱油10克黑糖15克黑胡椒粉1/2茶匙干貝醬(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將乾干貝和水放入碗...
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肉鬆小貝的做法和图解 好吃的肉鬆小貝家常做法
  • 肉鬆小貝

  • 用料中筋麵粉/低筋麵粉90克砂糖90克牛奶90克蛋4.5隻油38克肉鬆適量日式蛋黃醬適量肉鬆小貝的做法预热烤箱160度先将蛋白和蛋黄分离,提前称量好所有材料将部分砂糖(20克)倒入蛋黄中,搅匀将油倒入蛋黄中,一边倒油,一边搅拌混合物,10多秒后,蛋黄混合物会变厚将牛奶倒入蛋黄混合物,搅...
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簡易扇貝的做法和图解 好吃的簡易扇貝家常做法
  • 簡易扇貝

  • 10分鐘左右上菜,簡單快捷。Bonappétit;)用料小洋蔥头1个傘貝9个蒜頭適量紹興酒一湯匙蠔油一茶匙鹽適量黑椒粉適量酸化鮮奶油適量橄欖油適量簡易扇貝的做法放橄欖油炒小洋蔥头加入適量蠔油待洋蔥上色後加入扇貝大火把扇貝上色加入鮮奶油,收汁加黑椒粉,搞掂小贴士小洋蔥头可...
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南瓜貝果的做法和图解 好吃的南瓜貝果家常做法
  • 南瓜貝果

  • 用料高筋面粉250克水35克糖8克盐4克速發酵母2克南瓜泥145克肉桂粉5克紅糖10克蔓越莓乾適量(隨你喜好)南瓜貝果的做法南瓜蒸熟放涼搗成南瓜泥把麵粉、水、糖、鹽、酵母、南瓜泥加入大碗揉至無干粉,蓋濕布靜置10分鐘,接著揉搓摔打麵團至光滑,分六等份,滾圓、室溫蓋濕布鬆弛30分鐘...
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