奇异籽布丁
- 布丁
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超简单快手哒。奇异籽的好处就不必多说啦。可以当甜点也可以当早餐~~
参考分量:2人份。
用料
奇异籽 | 2 Tbsp (大勺) |
杏仁奶/椰奶/牛奶 | 1 Cup (杯) |
蜂蜜 | 1 Tbsp(大勺) |
水果 | 适量 |
奇异籽布丁的做法
除水果以外所有材料混合,搅拌均匀。放冰箱冷藏4小时即可,过夜更佳。
吃的时候可以弄成parfait那样一层水果一层布丁。或者直接在上面和底层铺水果也可以。大家怎么高兴怎么来随意发挥呀~~
小贴士
1. 蜂蜜可以用糖代替。这个作用只是增加甜味而已。如果奶制品本身是甜的,甜味剂就少加一点,做的时候尝尝就好了。
2. 如果有时间的话隔30分钟搅拌一下。搅拌两次就好。这样防止奇异籽在底部粘连在一起。不搅拌其实也可以啦,放水果之前记得搅一搅。
3.这个奇异籽和液体的配比出来的不是特别浓稠的,但是口感很不错的。这样水果放上去会沉下去的,我的水果在上面是因为中间还有水果垫着哈哈哈。所以大家可以适当减少一点液体的用量,出来的效果会更接近普通的布丁的浓稠度。
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