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炖排骨或者猪蹄的做法食谱

简单易学的炖排骨或者猪蹄美食做法

  • 炖排骨或者猪蹄

  • 用料排骨克八角个姜片老抽勺冰糖克花椒粒葱根干辣椒个料酒勺桂皮面酱香叶片炖排骨或者猪蹄的做法将排骨或者猪蹄，用料酒和姜加水焯一下。将排骨放电饭锅，加桂皮，八角，香叶，花椒，干辣椒，冰糖，老抽，姜，盐，定时煮好...
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简单易学的排骨猪蹄炖青萝卜美食做法

  • 排骨猪蹄炖青萝卜

  • 用料猪蹄1只排骨800克青萝卜1个豆腐半块生抽6勺老抽3勺豆瓣酱1勺排骨猪蹄炖青萝卜的做法排骨猪蹄焯水备用锅中放油，倒入排骨和猪蹄煸炒至变色加老抽/生抽继续煸炒均匀，加入没过肉的开水，大火煮开，转中小火炖1个小时左右倒入切好片的青萝卜，炖20分钟左右，再加入豆腐，炖5分钟即可...
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简单易学的咸猪蹄炖排骨美食做法

  • 咸猪蹄炖排骨

  • 用料咸猪蹄一只排骨1根料酒一勺生姜4片糖少许咸猪蹄炖排骨的做法咸猪蹄在水里泡一夜，洗净剁段备用，排骨剁段取一砂锅放剁好的咸猪蹄，排骨加满水，烧开撇去浮沫，加料酒，生姜片改小火炖猪蹄酥烂，加糖调味...
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啤酒土豆炖排骨或红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒土豆炖排骨或红烧排骨做法

  • 啤酒土豆炖排骨或红烧排骨

  • 朋友们都喜欢吃我这道菜，分享给大家，谢谢用料排骨2根土豆2个啤酒一罐500ml冰糖适量蒜瓣四粒野生薄桂皮一小片姜5片干辣椒5个李锦记柱侯酱半勺生抽适量葱花适量啤酒土豆炖排骨或红烧排骨的做法冷水下排骨焯水，除去血水。排骨挑出来。小火冷油下冰糖，炒糖色成这个样子颜色，下适...
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排骨猪肘炖的做法和图解 好吃的排骨猪肘炖家常做法

  • 排骨猪肘炖

  • 用料猪肘400克排骨500克排骨猪肘炖的做法冷水加葱姜蒜，料酒，加入排骨块和猪肘块，焯水去腥油锅加入冰糖，中小火炒出糖色焯过水的肉块翻炒上色转至高压锅，加入八角，桂皮，香叶等。加3勺生抽，2勺老抽，高压40分钟开盖加入白煮蛋切花开盖大火收汁...
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三文鱼骨（煎或者烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼骨（煎或者烤箱）做法

  • 三文鱼骨（煎或者烤箱）

  • 超级喜欢吃日料店的煎三文鱼骨买三文鱼骨自己就可以做啦和日料店一样的味道而且操作超级简单今天推荐这两个方法哪个都可以超级好吃哦酥酥脆脆咬起来很香用料三文鱼骨5块三文鱼骨（煎或者烤箱）的做法如图烤箱版：鱼骨抹少许盐腌5分钟放入烤箱200度15～20分钟记得翻面哦如图平底...
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腐乳炖排骨（猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳炖排骨（猪蹄）做法

  • 腐乳炖排骨（猪蹄）

  • 用料猪蹄2只或排骨500克豆腐乳两块豆腐乳汁3勺冰糖20克葱半根蒜2瓣生姜5片料酒1勺生抽1勺腐乳炖排骨（猪蹄）的做法排骨（猪蹄）用水洗净，豆腐乳汁豆腐乳备用，姜，蒜切片，葱切段，把排骨（或猪蹄）放入锅中，倒入冷水，2片姜，一勺料酒，焯水，去腥去血水。捞出排骨，锅内倒油，烧至5成热，倒入排骨，煎成金黄...
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简单易学的排骨酱炖猪蹄美食做法

  • 排骨酱炖猪蹄

  • 李锦记排骨酱炖猪蹄又名红烧猪蹄，此法适用红烧肉，方便又超级好吃！！！用料猪蹄葱姜蒜李锦记排骨酱白糖，盐，鸡精桂皮八角香叶干辣椒料酒生抽老抽排骨酱炖猪蹄的做法猪蹄焯水去血水，除去杂毛待用热锅下油，姜蒜煸出香味下入猪蹄翻炒片刻加料酒生抽老抽些许继续翻炒加一小勺白糖盐加稍微...
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莲藕黄瓜玉米炖猪蹄排骨的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕黄瓜玉米炖猪蹄排骨做法

  • 莲藕黄瓜玉米炖猪蹄排骨

  • 用料茴香籽猪蹄1只排骨600g黄瓜1根莲藕1节甜玉米1根杨梅酒3勺葱白生姜蒜花椒干红辣椒桂皮八角草果香叶莲藕黄瓜玉米炖猪蹄排骨的做法猪蹄、排骨斩块（我请肉摊老板代劳的），洗净下入清水锅中，加入花椒、姜片、1-2勺料酒，水开后继续煮四五分钟，捞起冲水沥干玉米切小段，藕切厚片，姜蒜...
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乱炖猪蹄排骨鸡肘鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的乱炖猪蹄排骨鸡肘鹌鹑蛋做法

  • 乱炖猪蹄排骨鸡肘鹌鹑蛋

  • 用料猪蹄3只肋排8小块小鸡肘（鸡翅中更好）8个鹌鹑蛋任意葱3段姜6片老抽2汤勺生抽1汤勺料酒2汤勺冰糖1把炖肉料包1袋乱炖猪蹄排骨鸡肘鹌鹑蛋的做法猪蹄、排骨、小鸡肘焯水备用。锅内少许油，葱姜炝锅，猪蹄、排骨入锅炒一下，放老抽、生抽、料酒、冰糖炒制，多放水沒过肉类多一点，大火...
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「生酮低碳」炖排骨猪蹄炖鸡，附清炖和浓炖的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」炖排骨猪蹄炖鸡，附清炖和浓炖做法

  • 【生酮低碳】炖排骨猪蹄炖鸡，附清炖和浓炖

  • 这个方子除了排骨还可以炖牛腩，炖猪蹄，炖鸡。最近买了压力锅什么都想拿来做，脑子里的食谱在下厨房找不到，主要是一些注意事项和蔬菜选项。自己记录用懒人版：就是所有材料配料调料一股脑放高压锅。这是生酮一人份，如果和家人吃就多做。肉的问题：我每次买的肉都不太一样，有时候特别...
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  • 肉食者的饕餮享受 猪蹄炖排骨

  • 从小就爱吃红烧排骨，炖到脱骨的排骨肉，浸在红烧汁中，拌一口米饭，简直爽到爆。学会做饭之后，就想着对红烧排骨做一些改进。猪蹄中的胶原蛋白可以让红烧的汤汁更加浓郁，滑而不腻的口感，配上排骨的肉香，堪称肉食者的最高享受。用料猪蹄2斤排骨2斤葱、姜、干辣椒适量黄豆、花生米各半...
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简单易学的咖喱排骨炖猪蹄美食做法

  • 咖喱排骨炖猪蹄

  • 用料青红尖椒适量，或者甜椒排骨一斤半猪手一个（也可任选其一）洋葱一个尖椒适量，或者甜椒土豆一个姜几片黄豆（可选）咖喱块一盒料酒适量酱油（可选）咖喱排骨炖猪蹄的做法排骨和猪蹄洗净，冷水入锅，加入三大匙料酒和四片姜大火煮开后撇去浮沫杂质原汤和肉分别取出备用锅底倒入适量油，煸香...
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猪蹄排骨的做法和图解 好吃的猪蹄排骨家常做法

  • 猪蹄排骨

  • 红烧用料猪蹄排骨猪蹄排骨的做法不想写不想写...
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秋葵或者虾仁或者韭黄滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵或者虾仁或者韭黄滑蛋做法

  • 秋葵或者虾仁或者韭黄滑蛋

  • 五分钟快手菜用料虾仁克油克盐克小葱根鸡蛋个料酒凉白开白糖秋葵或者虾仁或者韭黄滑蛋的做法镜面效果正确的鸡蛋变成一坨坨不太正确这个鸡蛋也不太正确小贴士秋葵不切煮三分钟放凉切片再倒在蛋液里面（蛋液：四个蛋打散加鸡蛋总量5/1量的白开水盐糖胡椒）热锅热油倒入蛋液不要...
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酱焖牛腩，或者炖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的酱焖牛腩，或者炖牛腩做法

  • 酱焖牛腩，或者炖牛腩

  • 想着说三个月没见着对象，今儿终于回家了，做个硬菜，所以就有了第一次焖牛腩，哈哈，感觉味道很不错，一次性买了150块钱排腩，筋没有那么多，口感很好用料牛腩1633克八角2个花椒自己适量姜8-10片桂皮2-3小块香叶2-3小片盐咸淡自己适量生抽咸淡自己适量葱头1个干辣椒2个李锦记黄豆酱2大...
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炖排骨猪蹄的做法和图解 好吃的炖排骨猪蹄家常做法

  • 炖排骨猪蹄

  • 用料排骨500克猪蹄1只蒜4瓣姜5片葱1根老抽2勺盐6克炖肉料包1袋陈皮半片炖排骨猪蹄的做法冷水下锅一起煮出血沫子热水和肉料一起下锅，大火煮开，小火慢炖快出锅前十分钟加盐调味...
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排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法步骤及图解,美味正宗的排骨或鸡）炖粉丝汤做法做法

  • 排骨或鸡）炖粉丝汤做法

  • 排骨和土鸡做法都一样的，炖粉丝或者粉皮都好吃用料粉丝一把生抽两勺盐适量排骨两根葱姜适量如果鸡炖就用半只鸡排骨或鸡）炖粉丝汤做法的做法准备排骨两根粉丝一把生抽适量姜一块葱五根（如果用鸡炖粉丝就用半只鸡个人觉得鸡炖更好吃哦）排骨或者鸡冷水下锅，锅里放姜葱料酒焯熟焯...
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南瓜或者芋头蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜或者芋头蒸排骨做法

  • 南瓜或者芋头蒸排骨

  • 用料芋头1个南瓜400克淀粉4勺排骨400克酱油2勺蚝油1勺白糖5克葱花2克盐2克料酒1勺南瓜或者芋头蒸排骨的做法洗净排骨，放一勺生粉拌匀，放置几分钟，流水冲洗干净做姜蓉蒜蓉放入排骨中，并加蚝油、酱油、盐、酒、糖拌匀，腌半小时芋头或者南瓜切成短条状，铺在碟底，排骨再加少许生粉和...
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排骨烧猪蹄的详细做法大全,简单又营养的排骨烧猪蹄做法

  • 排骨烧猪蹄

  • 原本是个巧合，出满月后，家里的排骨和猪蹄剩下不少，就试着一起做了，没想到家人都很爱吃，在这分享给感兴趣、爱吃的人！用料猪蹄1只排骨500克冰糖适量（上色用）料酒2匙姜5片蒜4瓣葱1根八角4个花椒15粒桂皮一小块香叶2片生抽1匙老抽1/2匙干辣椒2个（给孩子吃少放或不放）陈醋3匙白糖适量（调...
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牛肉炖饭？或者咸饭？的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉炖饭？或者咸饭？做法

  • 牛肉炖饭？或者咸饭？

  • 很快手又好味道的饭…po主曾经连吃一礼拜用料牛肉想吃多少放多少姜几块花椒几粒或者不放葱最后撒胡萝卜一大条！！！洋葱半个香菇几个牛肉炖饭？或者咸饭？的做法香菇泡发，牛肉切块，国外牛肉请先过水煮一下胡萝卜搓丝，和切好的洋葱放一起热锅下油，放入姜片和花椒放入牛肉和香菇翻炒，加入...
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芦荟炖鸡（或排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的芦荟炖鸡（或排骨）做法

  • 芦荟炖鸡（或排骨）

  • 用料老母鸡1/4只芦荟数根老姜1块芦荟炖鸡（或排骨）的做法炖汤不用多说，其实大家都是会的。鸡焯水以后，放进砂锅里加水，主要的食材其实就是。7~8颗花椒，两颗小干辣椒。花椒和干辣椒可以放也可以不放，我放主要是减少一下水气。老姜拍破放进去。大概要炖两个小时。等到一个半小时的...
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向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄做法

  • 向往的生活plus版黄豆炖排骨猪蹄

  • 看向往看饿了。。了解了大概➕自己创意。晚上直接决定整猪蹄于是跟男友对话。你吃猪蹄么啊，不了不了很久没有回复。。。你觉得好吃么（基于对我的信任）好吃那做吧。晚上给我把电饭煲的饭都抢完了直接表白猪蹄，lloveit......这个第一次吃猪蹄的男人。。。份量是4人份的量用料猪...
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炖猪蹄汤（藕或者海带）的做法步骤及图解,美味正宗的炖猪蹄汤（藕或者海带）做法

  • 炖猪蹄汤（藕或者海带）

  • 莲藕炖猪蹄，味道不摆了。小美厚膜恒温加热，慢炖2.5小时，软糯鲜香，加上一个油辣子蘸碟，减肥一事立马被抛之脑后……😂用料猪蹄700克姜片20克盐2+1茶匙料酒20克干花椒1/4茶匙白胡椒8粒藕/干海带1-2节藕或者一匹干海带水1500克炖猪蹄汤（藕或者海带）的做法1、购买猪爪前蹄！最好吃！1、...
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高压锅猪蹄（或烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅猪蹄（或烤猪蹄）做法

  • 高压锅猪蹄（或烤猪蹄）

  • 用料猪蹄2只冰糖4-5个香叶2片八角2个桂皮1快葱姜蒜稍微多一些老抽2勺生抽3勺料酒2勺高压锅猪蹄（或烤猪蹄）的做法1.猪蹄让卖家切好小块，冷水下锅煮开4分钟。2.一点点油炒香葱，姜，蒜。再下花椒，八角，桂皮炒香。3.猪蹄下锅，再下料汁：生抽3勺，老抽2勺，冰糖4-5颗，料酒2勺，上色。4.烧开水。...
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