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东北火爆大头菜的做法食谱

简单易学的东北火爆大头菜美食做法

  • 东北火爆大头菜

  • 快手家常菜，下饭菜用料大头菜1/2个干红辣椒4个小米辣2个蚝油4小茶勺勺花椒一小把酱油2茶勺油适量盐一茶勺克姜2片葱一小节蒜4瓣味精一茶勺克钱家秘制辣椒油(辣椒油)一勺勺陈醋适量东北火爆大头菜的做法大头菜去跟。用手掰成块干辣椒去子，小米辣切段，蒜切片，葱姜丝锅里放油，先...
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东北大芹菜的做法和图解 好吃的东北大芹菜家常做法

  • 东北大芹菜

  • 不管是美容也好，还是瘦身也好，那都不是一朝一夕的。能够坚持下去，不要改变减肥，美容，健身的那种恒心，才是最重要的。周末的时候，不用工作的情况下，还是要注意一点，多吃点清肠理胃的食物，这样即使你平常吃得多些，也不用担心了。用料芹菜胡萝卜盐东北大芹菜的做法胡萝卜去皮、芹菜斜削...
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手撕包菜【火爆大头菜

  • 手撕包菜【火爆大头菜】清炒包菜

  • 周五回家，被投喂了满满一桌“快落”，开开森森～周六是夜，果果忙到很晚，没吃饭，问及想吃什么，叹着说，“老妈炒的包菜好好吃！”我就不像他这样肤浅~因为我，全！都！爱！不过宠夫如我，今日复刻老妈味的......用料包菜1小个干辣椒4根蒜3瓣蒸鱼豉油3勺手撕包菜【火爆大头菜】清炒包菜的做法1、包...
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东北大葱爆五花肉（梅头肉）的做法步骤及图解,美味正宗的东北大葱爆五花肉（梅头肉）做法

  • 东北大葱爆五花肉（梅头肉）

  • 用料梅头肉300克生抽二勺盐少许克姜粉少许片老抽半勺白糖少许克东北大葱爆五花肉（梅头肉）的做法大葱斜切片，梅头肉切薄片梅头肉内放姜粉、生抽、老抽、白糖一起搅拌腌制约10分钟热锅热油，先爆炒肉，大约肉变色后加入大葱。再翻炒一阵就可以出锅。出锅前加少许盐。...
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火爆大头菜/洋白菜的做法步骤及图解,美味正宗的火爆大头菜/洋白菜做法

  • 火爆大头菜/洋白菜

  • 用料大头菜1个干红辣椒3个蒜按自己喜好老抽生抽耗油五香粉火爆大头菜/洋白菜的做法大头菜剥去外面的，其余手撕成大块，这是一大玻璃碗，没放下大蒜用刀按扁剥皮热锅凉油，大蒜和干辣椒下锅爆香，改大火放入大头菜，炒蔫一点后放生抽老抽生抽我一般喜欢放铲子一平面那么多，老抽放生抽...
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东北菜—酸菜炖大骨头的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜—酸菜炖大骨头做法

  • 东北菜—酸菜炖大骨头

  • 用料五花肉克酸菜克姜片葱根盐克生抽勺东北菜—酸菜炖大骨头的做法酸菜洗净挤干水分骨头五花肉先焯水撇去浮沫小火炖八层熟酸菜炒蔫一点加入炖至八层熟的骨头里在炖半个小时加盐即可...
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东北大锅菜`的详细做法大全,简单又营养的东北大锅菜`做法

  • 东北大锅菜`

  • 用料猪肉适量排骨适量娃娃菜1颗冻豆腐适量洋葱1个大葱1根生姜适量大蒜适量豆瓣酱适量料酒适量蚝油适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量粉丝适量东北大锅菜`的做法准备食材。先将生姜切片，然后将排骨放入锅中，加水，放几片生姜和适量料酒，煮开后捞出。将娃娃菜切成小段。冻豆腐切...
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东北大凉菜的做法和图解 好吃的东北大凉菜家常做法

  • 东北大凉菜

  • 用料黄瓜1根胡萝卜1根辣椒油1勺蒜2瓣糖克香菜根醋勺瘦肉克盐克干豆腐粉条东北大凉菜的做法食材洗净，粉条稍微泡一下焯一下，黄瓜胡萝卜干豆腐切丝，加上调料开拌吧！根据自己的口味酌量增加调料...
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东北炖菜——大骨头炖酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北炖菜——大骨头炖酸菜做法

  • 东北炖菜——大骨头炖酸菜

  • 酸菜和大骨头肉，盛到小碗里，配上一勺鲜艳的辣椒油，🌶️🌶️，超级下饭用料酸菜1袋大骨头🦴半根八角个葱1根姜3片盐适量克鸡精适量勺味极鲜适量勺蚝油适量勺十三香适量东北炖菜——大骨头炖酸菜的做法昨天去超市顺便买的大骨头，比市场买的贵，16.9吧好像，半根23块多骨髓很多，很新鲜来一...
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东北大拌菜的做法和图解 好吃的东北大拌菜家常做法

  • 东北大拌菜

  • 清凉解暑，酸甜可口用料黄瓜根香菜3根盐适量克米醋2勺糖30克蒜5瓣紫甘蓝100克红黄彩椒各50克熟花生米40克生抽30克东北大拌菜的做法各种菜洗净备用。手撕大块或切大块儿。黄彩椒，黄瓜切片儿。以上调料调好。与切好和撕开的菜和熟花生米搅拌均匀即可。小贴士洗净各种蔬菜。...
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东北大炖菜的做法和图解 好吃的东北大炖菜家常做法

  • 东北大炖菜

  • 东北家常菜～用料猪肉200克土豆1个豆角500克生抽3瓷勺葱半根盐1.5盐匙食用油50克胡萝卜/南瓜可加玉米可加东北大炖菜的做法备料：👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳1.肉切成手指粗细的条～2.豆角洗净，太长的掰成手指长短的～3.土豆、胡萝卜去皮，洗净，切成滚刀块～4.南瓜洗净，切...
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东北大头菜牛肉咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北大头菜牛肉咸菜做法

  • 东北大头菜牛肉咸菜

  • 母亲去世四年多了，这是她生前教我的唯一一道咸菜的做法。曾经十指不沾阳春水的我，结婚十年几乎啥都会了😂第一次写菜谱，不妥之处多多包涵！用料大头菜3个牛肉300克酱油300克东北大头菜牛肉咸菜的做法大头菜洗干净，下锅用水潦一下，我一般等锅开了出来大头菜味道就捞出锅过凉水，大...
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东北大包菜的做法和图解 好吃的东北大包菜家常做法

  • 东北大包菜

  • 好吃到下次还想吃。用料香菜一小把根鸡蛋2个小葱一小把黄瓜两根花生米一盘克甜面酱，3勺生菜一颗片土豆3个米饭三个人份东北大包菜的做法1.先蒸米饭。土豆去皮，可以单独蒸。也可以放电饭煲和米饭一起蒸2.黄瓜切丁。葱花切丁，香菜切丁，3.花生米下锅，炸一下。备用4.碗中鸡蛋打散，...
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东北版～酸菜大骨头汤的做法步骤及图解,美味正宗的东北版～酸菜大骨头汤做法

  • 东北版～酸菜大骨头汤

  • 在东北这个10月下旬，家里有老人的，都开始筹备买秋菜(大白菜，萝卜，大葱)。大部分囤积的大白菜都是用来做酸菜，因为我姥姥86岁，每一年这个时候都督促我妈赶紧买白菜。。。用料大骨头和尾骨2斤五花肉1斤酸菜1-2棵大葱8段姜片4片花椒6粒大料2颗酱油适量盐适量味精适量东北版～酸菜大...
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大头菜炒柿子（东北话）的做法步骤及图解,美味正宗的大头菜炒柿子（东北话）做法

  • 大头菜炒柿子（东北话）

  • 用料葱蒜西红柿大头菜盐大头菜炒柿子（东北话）的做法葱爆香加西红柿爆香西红柿出沙和香味加大头菜翻炒加盐加点水加蒜盖锅盖焖一会出锅小贴士西红柿🍅酸甜度不够的话可以加点糖和白醋...
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东北大菜爆芹土豆烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的东北大菜爆芹土豆烧牛肉做法

  • 东北大菜爆芹土豆烧牛肉

  • 东北上学的时候，学校里最受欢迎的是家朝鲜人开的小餐馆，里面的招牌必是土豆烧牛肉。能和姐们儿吃顿最好的，这菜是必点项，牛肉软糯的滋味儿，一人只够分一块儿，至今每次自己在家烧这菜还能想起当时的味道。分享给大家的是加了爆芹的，不知看到菜谱的你那儿，这种芹菜种类是不是这名，没...
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火爆大头菜的做法和图解 好吃的火爆大头菜家常做法

  • 火爆大头菜

  • 用料大头菜油花椒麻椒干红辣椒十三香葱盐鸡精蚝油糖醋火爆大头菜的做法1.热锅冷油，下花椒麻椒炸出香味后捞出2.锅里放红辣椒，麻椒，葱花，13香小火炒，炒至辣椒变色，换大火放大头菜，炒均匀3.放盐，鸡精，糖，蚝油继续翻炒，出锅之前放醋小贴士盐，鸡精，白糖比例为1:1:1，醋放了两勺，其他材料根据...
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东北菜-东北大拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜-东北大拌菜做法

  • 东北菜-东北大拌菜

  • 身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱，从小吃到大😂妈妈说过，愿意吃就的会做！对对！也可以叫做家常凉菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜，所以不是很理解我们东北，哈哈哈我们这可以吃而且还很好吃，怀孕期间营养师说，东北最适合孕妇吃的两个菜，就是大拌菜和五谷丰登大乱炖，品种...
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东北酸菜炖大骨头棒的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜炖大骨头棒做法

  • 东北酸菜炖大骨头棒

  • 冬天就爱吃这个了，虽然在上海工作，也买了个大缸子自己积酸菜。一个月的等待后，就是美味的酸菜炖大骨头棒啦！用料酸菜一颗，猪骨头棒一根，青蒜苗东北酸菜炖大骨头棒的做法积了一个月的酸菜。拿一颗出来，洗干净。切细，挤掉水。其实切的越细越好，特别是菜梗子，可以先片成薄片，再切丝。放...
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东北大馒头的做法和图解 好吃的东北大馒头家常做法

  • 东北大馒头

  • 做个圆圆的大馒头当早餐。用料酵母2克面粉250克温水60毫升纯牛奶60毫升东北大馒头的做法揉好面，2小时发酵好的面团。做好馒头形状，等二次醒发30分钟，冷水上锅蒸，水开后转小火30分钟，关火焖5分钟开锅。...
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东北酸菜粉条大骨头的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜粉条大骨头做法

  • 东北酸菜粉条大骨头

  • 用料酸菜一袋粉条一把筒骨2块葱椒蒜适量东北酸菜粉条大骨头的做法1、冷水焯骨头去血水，后捞出清洗；2、冷水下骨头，加花椒、八角、盐炖20min；3、酸菜清洗3次去酸味，沥干水；4、热油下葱姜蒜炒香，后下酸菜炒5min，后加生抽上色；5、酸菜里下炖过的骨头和骨头汤(杂质过滤掉)，下粉条，一起再...
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东北酱骨头火锅 ｜大酱骨火锅的做法步骤及图解,美味正宗的东北酱骨头火锅 ｜大酱骨火锅做法

  • 东北酱骨头火锅 ｜大酱骨火锅

  • 今天是节气中的大雪，吃饺子吗？不不不，今天咱不吃饺子，吃东北大酱骨火锅~！！！​距离上一锅的东北大酱骨是在昌平的旮旯小店里吃的，它跟火锅不一样，那是酱好的肉和骨头的炖出的香味，光闻，口水就在口腔里疯狂打转。因为去的次数多了，我就都斗胆问老板，这酱骨头咋做的这么香。老板说，老弟，这...
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东北大菜包的做法和图解 好吃的东北大菜包家常做法

  • 东北大菜包

  • 配菜可以随意加，比如煎五花肉片、辣条、肠、葱等用料鸡蛋酱：鸡蛋5个尖椒1个金黄酱1袋土豆2个花生若干大生菜叶若干片东北大菜包的做法先煳土豆，糊至能用筷子戳透，然后晾凉后碾碎（土豆必须有，饭包精华，喜欢吃的可多放）鸡蛋酱：起锅烧油，油稍比炒菜多一点，鸡蛋倒入搅碎然后放入尖椒炒香...
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东北大烩菜的做法和图解 好吃的东北大烩菜家常做法

  • 东北大烩菜

  • 用料酸菜血肠猪干盐味精葱姜蒜辣椒酱油东北大烩菜的做法猪干切片备用血肠切片备用热锅凉油，油热炒酸菜，放调料，翻炒后加入血肠猪肝...
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正宗东北酸菜大骨头的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北酸菜大骨头做法

  • 正宗东北酸菜大骨头

  • 1，酸菜炖排骨，也可以搭配五花肉，猪后丘肉都是比较好吃的，其实还可以搭配冻豆腐和粉条，但是我不太爱吃，豆腐我豆腥味，放多了就不行了，不爱吃，喜欢放血肠，好吃极了~我对象是沈阳的，别看一个省的，吃法爱好也是不一样的，他爱吃白肉，就是一整块的猪五花放酸菜里炖，捞出来切片，整点蒜酱（黄豆酱油...
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