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安徽萧县水煎包的做法食谱

简单易学的安徽萧县水煎包美食做法

  • 安徽萧县水煎包

  • 作为一个萧县人，在上海异地工作7年，鲜少回乡，忘不了的家乡味，凭着记忆做出来，小时候妈妈出门送货，才会带回来的“水煎包”，现在才知道，那有可能是她的早饭和中饭。😭用料面粉200克盐10克水150克酵母3克香油2勺猪肉500克粉丝1把安徽萧县水煎包的做法煮粉丝，半馅料提前准备的发面故...
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安徽肉圆的详细做法大全,简单又营养的安徽肉圆做法

  • 安徽肉圆

  • 最喜欢吃老家的肉圆，以前是过年才吃，因为过程比较麻烦，平时很少做，现在经常做给小孩吃。用料五花肉2000克盐50克鸡蛋2白胡椒粉香油5勺大葱半根面粉350克红薯淀粉，一定是红薯淀粉哦克安徽肉圆的做法把五花肉剁碎，这步我就不上传了，剁碎一点哦，准备面粉摊饼，摊好之后切碎备用煎饼和...
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安徽的咸粽的做法和图解 好吃的安徽的咸粽家常做法

  • 安徽的咸粽

  • 17年端午外出游玩，先生同学妈妈做了这个粽子，当时就惊艳了我，于是要了配方，于是此后都是这个粽子了，味道惊艳的用料十三香1勺老抽4勺盐10克江米4斤红豆/绿豆/花生适量100克黑芝麻粉30克很关键哦！克玉米油30克安徽的咸粽的做法买了这个河南的槲叶，淘宝买的100个叶子15.8元，小贵，但...
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炕饼 安徽的做法和图解 好吃的炕饼 安徽家常做法

  • 炕饼 安徽

  • 这是充满童年回忆的饼，当地人叫炕粑粑，用发面做的，做好后两面金黄焦香，里面松软可口。记得儿时老妈炕饼的时候满厨房飘着饼的香味，是那种纯天然的面粉香，现在都很少闻到了，再炖一锅鸡汤或者配上鸡蛋时蔬汤这种妈妈的味道一直幸福了我整个童年。吃不完的炕饼老妈用竹篮装着盖上布...
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安徽宿松糖煎糯米粑的做法步骤及图解,美味正宗的安徽宿松糖煎糯米粑做法

  • 安徽宿松糖煎糯米粑

  • 糍粑是安徽宿松县经常吃的一种年糕，可以单煮，或者和面条一起煮着吃，也可以煮后沾糖吃，也可以像这样用糖煎着吃，吃起来脆脆的，非常适合喜欢吃甜的厨友。用料宿松糯米粑3个油适量白糖适量水一小碗安徽宿松糖煎糯米粑的做法把糯米粑切成小块。平底锅烧热，放适量的油。将油大火烧热...
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安徽粉蒸肉的做法和图解 好吃的安徽粉蒸肉家常做法

  • 安徽粉蒸肉

  • 用料五花肉克料酒勺老抽勺盐克蒸肉米粉克生抽勺安徽粉蒸肉的做法五花肉洗净。解冻切片。略厚。料酒，味极鲜，老抽，来回三次盐。攥。加食用油不要太少，攥。加米粉，不用攥。在盘子上码好，可重叠。用盘子不要用碗。否则上面的肉泡不到油会干。高压锅放水开蒸。上汽调小火。约半小时...
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安徽霉豆子的做法和图解 好吃的安徽霉豆子家常做法

  • 安徽霉豆子

  • 这个是我们小时候吃的，老人家都会做，特别下饭，吃早饭用料黄豆500克干辣椒适量芝麻盐100克安徽霉豆子的做法黄豆泡水一夜泡好的黄豆用冷水煮，一个小时后闷一个小时，然后晾干，放在泡沫箱发酵5天发酵后干辣椒打碎打碎后加入黄豆内加一点花椒粉搅拌加入芝麻油放到锅里冷水，水沸腾蒸...
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沛县煎包的做法和图解 好吃的沛县煎包家常做法

  • 沛县煎包

  • 用料面粉若干酵母若干糖若干猪肉末若干盐若干姜若干大葱一棵酱油若干香油适量水若干沛县煎包的做法和面发酵我是放烤箱发的40℃两小时也可放温水里和馅依个人口味添加调料面揉好切成包饺子大小的剂子擀皮能包上就行不要求花纹放电饼铛双面加热加入油水淀粉（铺满底就行）水淀...
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萧县滑鸡的做法和图解 好吃的萧县滑鸡家常做法

  • 萧县滑鸡

  • 用料猪肉盐鸡精胡椒粉花椒面淀粉鸡蛋萧县滑鸡的做法瘦猪肉切成丝。加入盐、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒粉、蛋清等调味料用手抓匀腌制20分钟。接下来往肉块中倒入适量食用油，用手抓匀。倒入适量淀粉，用手抓匀，感觉干淀粉不够就再加，直到肉块和淀粉能揉成稍硬的粉团，先放入冰箱里...
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徽州圆子（安徽特色）的做法步骤及图解,美味正宗的徽州圆子（安徽特色）做法

  • 徽州圆子（安徽特色）

  • 用料盐克鸡蛋1个前胛肉玉米淀粉糯米胡萝卜葱生姜徽州圆子（安徽特色）的做法前胛肉剁馅，加盐生姜末玉米淀粉一个鸡蛋，加水使劲搅拌（跟做肉丸子类似）糯米适量，浸泡一个小时左右再沥干（一定要沥干）肉馅捏成圆子再在糯米上翻滚圆子放盘子里上锅蒸15分钟左右胡萝卜、葱切丁，加入玉米淀粉...
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安徽肉圆子的详细做法大全,简单又营养的安徽肉圆子做法

  • 安徽肉圆子

  • 用料猪肉1000克鸡蛋3个红薯粉300克生抽盐料酒安徽肉圆子的做法五花肉去皮切块搅成泥充分均匀种种配料注意火候，金黄色就起锅了，不放心可以先吃一个...
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安徽磁糕的做法和图解 好吃的安徽磁糕家常做法

  • 安徽磁糕

  • 又称糍粑，可能安徽各地叫法不同，传统的磁糕就是糯米加葱姜等，我在原有的基础上加上了腊肉，更多了分香气，有兴趣的可以自己制作一下，非常好吃。用料糯米、大米1:1腊肉一小块切丁小葱一把生姜三片切末干辣椒3个切丝以上材料都是16块磁糕的料，仅供参考安徽磁糕的做法如图切好备用材...
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安徽料理的做法和图解 好吃的安徽料理家常做法

  • 安徽料理

  • 无辣不欢的吃货请进来！用料克克辣椒，牛腩，盐，上色酱油，牛肉板面配料，安徽料理的做法带肥瘦牛肉切小块高压锅炖熟，不必太烂，放凉后将牛肉放在炒勺里备用将辣椒和配料用牛油翻炒至即将发黑或者噼啪乱响，放入上色酱油，大量盐，一勺黄豆酱或者豆豉酱，料酒。将高压锅里的牛肉捞出来，把炒好的...
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安徽板面的做法和图解 好吃的安徽板面家常做法

  • 安徽板面

  • 疫情期间什么都吃不到老公说想吃板面那我只能搞一搞了没想到一次成功！如果你有在外边吃板面觉得面吃完有油呼嘴的感觉而你恰巧不喜欢这种感觉那我建议就省去熬牛油那步就不要放牛油啦！（不过不放牛油是真的不太香哈哈哈哈）用料熬油部分牛油1000克鸡油（没有可以不加）我就用了一只...
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安徽大饼的做法和图解 好吃的安徽大饼家常做法

  • 安徽大饼

  • 用料水100克面粉200克馅料随便安徽大饼的做法200克面粉先加60克热水再加40克常温水，吃起来更劲道馅料可以放萝卜丝，梅干菜，青菜...
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萧县面皮的做法和图解 好吃的萧县面皮家常做法

  • 萧县面皮

  • 小的时候经常跟着奶奶奶奶经常做面皮我觉得好神奇好厉害长大后回忆起来奶奶说的如何做就想尝试一下没想到一次就成功了😏😏用料面粉500克水适量黄瓜适量辣椒油适量萧县红榨菜适量绿豆芽适量盐一丢丢盐萧县面皮的做法一:面粉加水（一点点加），用筷子搅拌成面碎即可，然后揉成面团...
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安徽烧饼的做法和图解 好吃的安徽烧饼家常做法

  • 安徽烧饼

  • 本人特别喜欢吃烧饼，现在住的地方没有卖烧饼的，就自己动手做了。用料水克盐克芝麻克面粉克调料：盐鸡精胡椒粉十三香耗油生抽香油肉沫葱花安徽烧饼的做法面发手沾油把面揉揉。然后揉成一个小纪子。擀面杖和皮肤都沫油。擀长长的薄薄的放肉馅从头卷起来。然后继续擀成下图。饼...
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安徽蒸菜的做法和图解 好吃的安徽蒸菜家常做法

  • 安徽蒸菜

  • 用料姜片盐克面粉克安徽蒸菜的做法将喜欢的菜切丝（我用的白萝卜、胡萝卜和土豆），晾干水分，放两勺食用油，拌匀放入面粉，白萝卜出水，我放的多一点，面粉拌匀。锅内烧开水，将拌好的菜平铺在蒸笼上，七八分钟后，开盖拌一拌，再继续蒸五分钟，即可盛出。蒸菜时间可以调个料碗：生抽、香醋、蒜末、...
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安徽鸡蛋饼的做法和图解 好吃的安徽鸡蛋饼家常做法

  • 安徽鸡蛋饼

  • 妈妈的味道，小时候的蛋饼里面几乎不会出现鸡蛋，只会有一两个是妈妈留给我和姐姐的。用料鸡蛋四个面粉200克盐30克水300克安徽鸡蛋饼的做法准备工作打蛋，小时候蛋饼里面几乎不会出现鸡蛋。家里还多了两个鸡蛋，都把它打了吧。准备开火喽。先放油，油热了以后放面糊。第1面煎好，浇...
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老家馅饺子(安徽六安水饺)的做法步骤及图解,美味正宗的老家馅饺子(安徽六安水饺)做法

  • 老家馅饺子(安徽六安水饺)

  • 在外地一直都找不到老家馅的饺子只有过年回家才能吃到，所以在外地就自己做了，老家馅的饺子趁热吃时有股香气，吃饺子时最好碗里盛些饺子汤一起边吃饺子边喝汤那叫一个爽快☕☕🍲🚶用料鸡蛋6个豆腐1块绞肉机绞好瘦肉丁1斤粉丝1把蒸鱼豉油2勺葱1小把盐适量饺子皮1斤老家馅饺子(...
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安徽臭鳜鱼的做法和图解 好吃的安徽臭鳜鱼家常做法

  • 安徽臭鳜鱼

  • 自从去黄山旅游，爱上了两味美食。臭鳜鱼和老街馄饨。用料腌好的臭鳜鱼肥肉丁瘦肉丁香菇丁豆腐干丁你喜欢的配菜蒜姜葱酱油糖料酒糖安徽臭鳜鱼的做法臭鳜鱼打开包装后冲水洗净，在清水中泡20分钟左右。捞出后再冲洗干净用纸擦净鱼身鱼肚，以免煎鱼时油点乱蹦。腌过的鱼，肉非常紧...
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简单易学的萧县米线(烫面)美食做法

  • 萧县米线(烫面)

  • 心心念念的家乡米线，奈何离开家太远，很久没有吃到，嘴巴馋，于是乎自己琢磨，按照记忆中米线里会放的东西，做出来的米线，味道也是棒棒哒哦用料米线500克肉末250g辣椒油1勺葱1段姜4片大蒜3瓣木耳1小把千张1张盐依据个人口味生抽1勺醋1勺香菜3根萧县米线(烫面)的做法米线泡开，过凉水，备...
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安徽大圆子的做法和图解 好吃的安徽大圆子家常做法

  • 安徽大圆子

  • 地地道道的安徽农家菜小时候最深刻记忆的美食没到逢年过节家里都会做的美食用料猪肉适量水适量面粉适量鸡蛋4只盐克姜片葱根白糖克酱油适量安徽大圆子的做法水里加调料鸡精少量盐调匀加入面粉调匀后加鸡蛋两个面糊调好啦（会做煎饼的按着煎饼的步骤来）锅里滴点油一勺面糊一...
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简单易学的安微萧县大馍头美食做法

  • 安微萧县大馍头

  • 远嫁的人，想吃妈妈做的饭莱，还有美味的馍头，每年回老家，妈妈每次都会准备好多家里馍头，包子，看视作普通的东西，里面确有妈妈对我的关心和担心，后来妈妈用视频教我做家乡的土味饭莱，用料酵母3克面粉3斤安微萧县大馍头的做法温水画开酵母温水和面面尽量和硬一些，这样蒸出的馍头软面和...
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萧县羊肉汤（家常做法）的做法步骤及图解,美味正宗的萧县羊肉汤（家常做法）做法

  • 萧县羊肉汤（家常做法）

  • 萧县羊肉汤是中国传统名汤，享有盛名已达300多年。古时萧县民间就有食羊肉的传统，民间有无羊不成席之说。网上的做法比较复杂，我这次推荐的是家常做法，比较简单，在老家，家家户户都差不多这样做来吃。三伏天吃羊肉有益健康，秋冬时节吃，贴秋膘，更暖更出汗^_^用料羊肉约500克白菜五片...
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