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蛋底的做法食谱

简单易学的快手蛋底煎饺美食做法

  • 快手蛋底煎饺

  • 用料速冻水饺10个鸡蛋一个香葱、芝麻一点快手蛋底煎饺的做法使用的是宿舍那种小锅，附带了一个小煎锅。速冻水饺不需要解冻，饺子上有冰之类的没有关系。小煎锅底层放一层油。等到煎饺底部煎的焦黄之后，放一点水，冷水就可以了。因为我的锅很小很浅，水漫过饺子一半。盖上盖子闷一...
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蛋底pizza早餐配西兰花午餐肉的做法步骤及图解,美味正宗的蛋底pizza早餐配西兰花午餐肉做法

  • 蛋底pizza早餐配西兰花午餐肉

  • 从处理西兰花到吃早餐，用时不到10分钟，比较方便。从色泽来看，黄，粉，绿都有啦，配煮的牛奶麦片，和些许当季水果，很适合做减肥的早餐了。用料三花午餐肉50西兰花半颗50鸡蛋两个橄榄油5盐味极鲜蛋底pizza早餐配西兰花午餐肉的做法讲西兰花洗净，切半株按照纹路分成小块，每一块像开的绿色...
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生酮-平底锅蛋底披萨的做法步骤及图解,美味正宗的生酮-平底锅蛋底披萨做法

  • 生酮-平底锅蛋底披萨

  • 用料红肠1只牛油果1只洋葱丝少量鸡蛋2只杏仁粉50克马苏里拉碎芝士150克西红柿半只海盐适量黑胡椒粉适量橄榄油适量生酮-平底锅蛋底披萨的做法鸡蛋打散，分次加入杏仁粉搅拌均匀，加入海盐圆形平底锅小火烧热，放橄榄油，将调好的蛋液倒入锅里，轻轻摇晃锅身让蛋液均匀布满锅底，小火3...
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无烤箱的平底锅蛋底披萨的做法步骤及图解,美味正宗的无烤箱的平底锅蛋底披萨做法

  • 无烤箱的平底锅蛋底披萨

  • 超级简单快手又美味的一个披萨用料鸡蛋2个吐司片2片火腿100g彩椒一丢丢（可要可不要）黄油12克马苏里拉芝士50克无烤箱的平底锅蛋底披萨的做法鸡蛋加一点点盐（大概2g；平铺开大概指甲盖那么大）用筷子搅拌成蛋液备用将除了吐司块儿的所有食材（火腿、彩椒等你想要添加到披萨里的食物...
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蛋底煎饺-电饭煲版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋底煎饺-电饭煲版做法

  • 蛋底煎饺-电饭煲版

  • 居家办公室皆可。只要有电饭煲。电。和必备食材即可。太合适不会下厨房的小白们了！用料饺子10只（我一个人吃不了一大锅啊！别浪费！）水、盐、油适量鸡蛋1只蛋底煎饺-电饭煲版的做法电饭煲里加入油，用煮饭模式油微热放入饺子（无需解冻）。盖上盖子。过1-2分钟开盖，听到噼里啪啦的声音...
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简单易学的蛋底烧日本豆腐美食做法

  • 蛋底烧日本豆腐

  • 用鸡蛋做底上浇日本豆腐如果有铁板用铁板就更好了用料鸡蛋2-3只日本豆腐两袋葱两根淀粉两勺蛋底烧日本豆腐的做法日本豆腐切成块状用淀粉水淋在豆腐上煎好圆盘状鸡蛋放入盘中再将煎好的日本豆腐放在蛋上撒上葱花就做好啦...
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简单易学的生酮蛋底披萨美食做法

  • 生酮蛋底披萨

  • 淡然微笑的方子，我做了个自己的版本，记录下来作为保留菜谱。用料芝士片盐克鸡蛋2只蘑菇，橄榄，彩椒，洋葱，西兰花，烤好的鸡肉，各少许生酮蛋底披萨的做法先把菜切好混合，加少许黄油微波炉一分钟，蛋打好，少许盐。铁锅小伙化一点黄油，摊鸡蛋，放菜，放cheese，加盖,继续小火。注意不要糊底，等蛋膨...
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平底锅蛋挞的做法和图解 好吃的平底锅蛋挞家常做法

  • 平底锅蛋挞

  • 我也是第一次做平底锅蛋挞，一共做了三锅，第三锅终于找到了方法，所以分享给大家，大家可以借鉴一下用料鸡蛋个蛋个糖克油旺仔奶平底锅蛋挞的做法两个鸡蛋，一盒旺仔奶，搅拌均匀，加入白糖，用筛子过一次平底锅刷一层油，蛋挞提前解冻倒入蛋挞液8分满小火20分钟到25分钟之间关火，这样翻转...
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平底锅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的平底锅蛋糕做法

  • 平底锅蛋糕

  • 对于没有烤箱却对各种烘焙美食垂涎不已的朋友来说，是一件十分痛苦的事情。为了帮大家尽可能的用现有厨具来满足心愿，我曾经分享了电饭煲蛋糕、电饭煲面包等用家家都有的电饭煲就能完成的烘焙美食。当然，除了电饭煲，平底锅同样也能胜任不少本是烤箱才能做的甜品。比如今天要和...
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裱花蛋糕底的做法和图解 好吃的裱花蛋糕底家常做法

  • 裱花蛋糕底

  • 用料鸡蛋两个，差不多130g白糖35g蜂蜜5g香草精一滴低粉40g牛奶10g油10g或者不要牛奶只用油20g裱花蛋糕底的做法蛋黄加5g糖5g蜂蜜，所有油和牛奶和香草精，用蛋抽打至发白低粉用纸接着，过筛打发蛋白30g糖分三次加入，到有长度中等的钩，不要打得太过到直立短尖预热烤箱，先混合蛋白蛋黄...
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海绵蛋糕底的做法和图解 好吃的海绵蛋糕底家常做法

  • 海绵蛋糕底

  • 三能金盘28×28做慕斯蛋糕的底用料鸡蛋5个细砂糖160克低筋面粉160克牛奶50克黄油50克香草精一丢丢海绵蛋糕底的做法5个全蛋低速打散一次性加入细砂糖，搅匀，加香草精烧水至60度，水浴打蛋盆高速打发蛋液至有纹路缓慢消失，蛋糊38度左右拿出蛋盆，水中放入黄油牛奶混合液水浴加热。...
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蛋糕卷底的做法和图解 好吃的蛋糕卷底家常做法

  • 蛋糕卷底

  • 自存用料低筋面粉90克/50克玉米淀粉15克玉米油90克/50克牛奶120克/65克蛋黄7个/4个香草精5滴/3滴蛋黄糊过筛蛋白7个/4个细砂糖90克/50克蛋糕卷底的做法上下火150℃，中层，20min...
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鸡蛋底披萨的做法和图解 好吃的鸡蛋底披萨家常做法

  • 鸡蛋底披萨

  • 给元做的晚餐她吃了2块我吃的比较多用料鸡蛋2个面包1-2片玉米肠1根虾2只玉米粒和豌豆适量洋葱一点点油菜1棵马苏里拉适量胡萝卜丝一点鸡蛋底披萨的做法面包片切小块后放点油用平底锅煎一下玉米粒豌豆胡萝卜丝玉米肠油菜用水煮5分钟油菜切丝虾切块炒一下然后加上之前煮的...
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平底锅蛋卷的做法和图解 好吃的平底锅蛋卷家常做法

  • 平底锅蛋卷

  • 用料鸡蛋1个黄油50克白糖40克低粉100克牛奶180克平底锅蛋卷的做法全部原料混合均匀冷锅把混合液体转匀，一定要薄。小火小火，切记...
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6寸蛋糕底的做法和图解 好吃的6寸蛋糕底家常做法

  • 6寸蛋糕底

  • 喜欢用食物来让心情变美丽用料玉米淀粉10克低筋面粉50克鸡蛋（55g左右）3个牛奶40克盐0.8克橄榄油（或玉米油）30克砂糖（蛋黄）5克砂糖（蛋白）47克6寸蛋糕底的做法蛋白蛋黄分开，蛋白打粗泡放1/3糖。小细泡时放在放1/3糖，细腻时放剩下的糖。蛋白放数滴柠檬，打到打蛋器提起有小尖时，在打5秒，放...
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蛋卷平底锅的做法和图解 好吃的蛋卷平底锅家常做法

  • 蛋卷平底锅

  • 看了很多方子，综合了一下，记录下来备忘用料鸡蛋2个玉米油50克糖45克低粉80克黑芝麻适量盐一小点蛋卷平底锅的做法混合食材，平底锅做熟...
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蛋糕底的做法和图解 好吃的蛋糕底家常做法

  • 蛋糕底

  • 这款是8寸的蛋糕底6寸配方是：1：油30g+牛奶39g+低筋粉45g+蛋黄3个2：糖39g+3个蛋白打发。用料玉米油（1）50克面粉（3）75克牛奶（2）65克蛋黄（4）5个蛋白5个白糖65克蛋糕底的做法1：油+牛奶+面粉搅拌均匀+蛋黄翻拌均匀。2：5个蛋白+65g糖打发，有尖角状态即可。3：取3分之1的蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌...
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蛋底生煎的做法和图解 好吃的蛋底生煎家常做法

  • 蛋底生煎

  • 喜欢吃生煎的朋友，肯定会爱上这道美食！皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。——生煎包用料鸡蛋2个葱花10克黑芝麻5克油10克饺子14只蛋底生煎的做法首先，我说明一下，我用的是饺子🥟，饺子是妈妈包的，皮薄有汤汁。昨天晚上煮好没吃完，所以不算严格意义上的...
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派底蛋挞的做法和图解 好吃的派底蛋挞家常做法

  • 派底蛋挞

  • 不是酥皮是派皮。用美善品制作，非常快，又好吃。一份是9个蛋挞的量。用料蛋挞皮：无盐黄油65克糖粉25克鸡蛋15克低粉90克奶粉12克奶粉没有就换成10克低粉蛋挞液：奶油90克牛奶70克糖28克炼乳3克柠檬汁3克（可不下）蛋黄2个低粉7.5克派底蛋挞的做法糖粉➕黄油，3秒/速度5切碎加入蛋挞皮...
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平底锅蛋饺的做法和图解 好吃的平底锅蛋饺家常做法

  • 平底锅蛋饺

  • 火锅必备用料鸡蛋3个肉末100g盐2g油2g淀粉3勺水2勺榨菜适量麻油2g平底锅蛋饺的做法准备材料1/剁好肉糜，并加入榨菜，麻油，食用油，水，顺时针搅拌，如果不够咸可以加点盐或者生抽，我是另外加了生抽2/鸡蛋加一点盐打散备用淀粉水鸡蛋1:1:1调好的淀粉水倒入鸡蛋液里面搅拌均匀3/用铁汤...
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曲奇底蛋挞的做法和图解 好吃的曲奇底蛋挞家常做法

  • 曲奇底蛋挞

  • 原方来自乐焙厨房kitchen：，老师的配方与制作已经非常详细。因为自己的做法略有改动，所以记录一下非常好吃、滑、酥、香的蛋挞，放到第二天依然好吃的蛋挞我用的鸡蛋比较大一个，约60克一个，蛋黄约20克我用的模具是一次性菊花盏：直径7.8cm,底5cm,高度2.5cm。按我这个模具刚好可以做...
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底糖底油蒸玉米蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的底糖底油蒸玉米蛋糕做法

  • 底糖底油蒸玉米蛋糕

  • 最近家里人确诊癌症。。😞希望通过煮一些食物能帮助家人补充体力也希望家人能喜欢吃用料有机中筋麦粉45克牛奶15克冷冻玉米粒160克鸡蛋3个有机甘蔗糖25克（我放20克）底糖底油蒸玉米蛋糕的做法准备所以食材冷冻玉米粒我随便冲洗弄干鸡蛋分蛋清蛋白把玉米粒，蛋黄，牛奶放进打果机...
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纸杯蛋糕底的做法和图解 好吃的纸杯蛋糕底家常做法

  • 纸杯蛋糕底

  • 不加泡打粉的蛋糕底用料鸡蛋2个细砂糖128克细砂糖210克牛奶40克低筋面粉45克色拉油25克醋2-3滴纸杯蛋糕底的做法低筋面粉过筛备用蛋白蛋黄分离备用色拉油，牛奶，和细砂糖2用手动搅拌机搅拌均匀。加入蛋黄，继续搅拌均匀。分两次加入低筋面粉，用抹刀不规则搅拌均匀，没有粉粒，注意...
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饼干底蛋挞的做法和图解 好吃的饼干底蛋挞家常做法

  • 饼干底蛋挞

  • 女儿和老公一直想吃蛋挞，淘宝看了很多，都说蛋挞皮不好，那就自己简单的做做看，也在下厨房的方子里搜了很多很多，凭自己的经验加减了一些，也是一次成功，得到家人很高的评价，希望能带给一样纠结的你一个选择！用料（饼干底）黄油45克低筋面粉80克绵白糖15克蛋液25克（蛋挞液）淡奶油100克牛奶5...
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平底锅蛋卷的详细做法大全,简单又营养的平底锅蛋卷做法

  • 平底锅蛋卷

  • 早就想做蛋卷，但想想又要买工具，感觉自己又不常用，于是仅仅种草。最近又看群里的友友们又开始做蛋卷，开始琢磨怎么能做，橱柜里翻东西发现蛋糕模具，想着试一下，没想到还真成了，友友们问，于是写下来方便大家参考，同时谢谢喜妈的热心😘用料鸡蛋2个玉米油50克盐1克细砂糖35克低粉50主要...
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