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砂锅麻辣米线的做法食谱

简单易学的砂锅麻辣米线美食做法

  • 砂锅麻辣米线

  • 一直就挺馋米线酸辣粉一类的东东，外卖也常订，虽然知道它们的卫生条件有限可就是忍不住。今年315晚会结束后，我决定尝试自己做，综合了一些米线菜谱还有以前我做其他砂锅的方法，做了这一锅，味道还是挺赞的。第一次写菜谱，希望和美食达人们多多请教(^_^)用料米线自定花椒和麻椒自定...
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崔记麻辣米线的详细做法大全,简单又营养的崔记麻辣米线做法

  • 崔记麻辣米线

  • 终于把崔记米线研究出来啦！用料米线克豆腐皮1张青菜颗海带克豆瓣酱勺胡椒粉克花椒粉勺香菜根火锅底料花椒辣椒粉蒜花生豆崔记麻辣米线的做法小炸花生豆，蒜捣成蒜泥，花椒麻椒煸香(注意时间不要长，火要小)捞出捣碎，油加热至冒烟之后泼在加入辣椒粉和蒜泥的碗里豆瓣酱，火锅底料炒...
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麻辣砂锅米线（没有砂锅也可以哦）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣砂锅米线（没有砂锅也可以哦）做法

  • 麻辣砂锅米线（没有砂锅也可以哦）

  • 疫情期间真的很想念街边的米线，所以买了一个小砂锅开始试着复刻街边米线的味道，事实证明这次尝试很成功，就算家里没有砂锅的小可爱也是可以做的，我个人感觉这个味道和米线店卖的不相上下（我飘了😂）方子里的菜和肉可以根据自己的喜好变化，这个没有限制用料干米线125克火腿5片豆芽...
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砂锅🍲米线的做法和图解 好吃的砂锅🍲米线家常做法

  • 砂锅🍲米线

  • 用料米线克火锅底料包豆瓣酱豆腐干鸡腿大肉大棒骨豆腐，豆腐皮，冬瓜，金针菇，海带，豆芽，土豆葱姜砂锅🍲米线的做法豆腐干切成小块，锅里倒油（偏多），热锅凉油放豆腐干，小火慢炸炸至焦黄色捞出备用熬汤，这一步比较简单，就是普通的熬汤，不多说明了炒酱，这个是砂锅的灵魂，锅里倒油，热锅凉油放豆瓣...
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简单易学的鲜香麻辣砂锅米线美食做法

  • 鲜香麻辣砂锅米线

  • 用料米线克鲜香麻辣砂锅米线的做法米线放入沸腾的开水里浸泡15分钟水要完全没过米线泡好后用筷子把米线搅散锅里倒水烧开后放入米线煮3分钟倒入沥水篮里冲凉水冷却备用锅里倒油放入葱姜蒜爆香加半块火锅底料加入适量开水加2勺生抽➕1勺陈醋➕1勺蚝油➕1勺白糖下入泡好的...
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「西安小吃系列」4:麻辣米线（砂锅米线）及红油豆干做法的做法步骤及图解,美味正宗的「西安小吃系列」4:麻辣米线（砂锅米线）及红油豆干做法做法

  • 【西安小吃系列】4:麻辣米线（砂锅米线）及红油豆干做法

  • 凡是来过西安或居住于此的本地人外地人只要外食过路边或店里各式各样的米线、砂锅、冒菜以后都会深深迷恋里面的麻辣豆腐干入味油辣余味无穷我最初是和租住我家店面做米线生意的老板学的自家吃的话可以再加些肉沫Ps：重要的事情说三遍，不放盐不放盐不放盐‼️用料豆腐干90克猪...
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麻辣鸡砂锅的做法和图解 好吃的麻辣鸡砂锅家常做法

  • 麻辣鸡砂锅

  • 用料红洋葱半个白洋葱半个白鸡/鸡腿一只/五个大蒜五六瓣葱三根香菜一小把芹菜（最好不要西芹）两根花椒干辣椒八角生姜视个人喜好麻椒油视个人喜好辣豆瓣酱海鲜酱耗油麻油料酒糖柱候酱麻辣鸡砂锅的做法混合酱：三勺海鲜酱+三勺柱候酱+一勺耗油+一小勺麻油+一小勺糖鸡切适口块用...
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砂锅麻辣鱼的做法和图解 好吃的砂锅麻辣鱼家常做法

  • 砂锅麻辣鱼

  • 鱼吃多了换一种口味吧，这种鱼好吃又麻辣关键是特别下饭吃，喜欢吃辣的建议尝试用料剁椒适量花椒适量干辣椒多把草鱼一条姜适量芹菜适量豆瓣酱适量葱适量料酒适量辣青椒三个大蒜瓣三个小葱一把洋葱一个大葱一个蚝油适量料酒适量金标生抽适量鸡精适量老干妈适量孜然粉适量勺花...
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麻辣米线的做法和图解 好吃的麻辣米线家常做法

  • 麻辣米线

  • 用料豆干3片红九九火锅料三分之一包郫县豆瓣酱2勺蒜一头姜3片葱半根花椒一小把自制花椒粉适量米线适量豆皮一张青菜适量裙带菜适量麻辣米线的做法锅里适当多倒油，炸豆干至金黄，捞出备用锅里加入适量油炒香花椒，出香味后捞出花椒，然后放入火锅底料及郫县豆瓣酱炒出红油，后加入...
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鸡汤砂锅米线（附加砂锅米线酱料，汤料，麻辣料）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤砂锅米线（附加砂锅米线酱料，汤料，麻辣料）做法

  • 鸡汤砂锅米线（附加砂锅米线酱料，汤料，麻辣料）

  • 米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等，具有耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不混浊，易于消化的特点，适合火锅和快餐小吃食用。配以不同的卤料可制成鸡汤米线、牛肉米线、三鲜米线、麻辣米线等。原料：干制米线200克，海带20克，小青菜20克，豆皮丝10克，绿豆芽10克、剥皮熟鹌鹑蛋1枚，五...
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麻辣砂锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣砂锅做法

  • 麻辣砂锅

  • 一人，一餐。用料大蒜1只喜欢的菜不限麻辣砂锅的做法热油爆小蒜粒倒入少许火锅料翻炒加入自己喜欢的菜即可好了，出锅，一个人不出门也可以制造美食哦小贴士疫情当前，做好自己，能不出门就不去门，一起来做美食吧...
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简单易学的达州酸辣砂锅米线美食做法

  • 达州酸辣砂锅米线

  • 达州的美食太多了，在成都非常的想念。虽然3个小时车程，但是吃的确还是有很大区别呢。自己在家做了一盘，居然味道很NICE也用料豆瓣酱小米辣蒜花椒平菇海带米线达州酸辣砂锅米线的做法平菇撕小，海带泡好后切条（买干海带回来自己泡更好吃），蒜切成粒，泡椒切丁石锅上放一点油，热后下蒜...
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麻辣米线酱的做法和图解 好吃的麻辣米线酱家常做法

  • 麻辣米线酱

  • 疫情在家，又是发挥厨艺的时候了。今天特别想吃米线，米线要好吃，酱很重要，分享给大家一下吧。这个酱不光是吃米线，拌面夹馒头都特别好吃，快做起来吧用料豆瓣酱三勺白豆干两块花椒粉适量料酒2勺生抽3勺盐适量鸡精适量米线500克猪肉1000克火锅底料一小块白胡椒粉适量麻辣米线酱的...
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米线砂锅的做法和图解 好吃的米线砂锅家常做法

  • 米线砂锅

  • 用料米线100克香肠1根白菜三片蘑菇半个米线砂锅的做法食材到位。凉水起锅加入准备好的米线，大火水开煮5分钟，在煮的过程中用筷子不断搅拌，以防粘锅。砂锅加入适量的盐和十三香，水开加入煮好的米线。再加入切好的蘑菇，香肠和白菜。水开煮大约三分钟，以米线煮到合适口感为最佳，加...
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简单易学的肥牛麻辣米线砂锅美食做法

  • 肥牛麻辣米线砂锅

  • 作为米线控的我，各种米线都爱吃。以前自己做麻辣米线的时候，味道都不是特别好。试着把郫县豆瓣酱炒香，加入米线里，感觉也不是很好吃。有一次试着加了老干妈鸡油辣椒和剁椒酱，口感一下提升了很多。麻辣鲜香，特别赞哦。用料肥牛三四小卷米线80至100克海带适量金针菇适量鱼丸、鱼...
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麻辣过瘾的火锅米线的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣过瘾的火锅米线做法

  • 麻辣过瘾的火锅米线

  • 生为土生土长的重庆人，必须每周吃一顿火锅才解馋，这不，我和女儿的火锅瘾又上来了！看看宅家时没用完的火锅底料和之前买的米线，来一顿火锅米线也不错！用料米线100克火锅底料1包鹌鹑蛋8个黄瓜半根蔬菜适量麻辣过瘾的火锅米线的做法在沸水中加入火锅底料5分钟后加入蔬菜、黄瓜，鹌鹑...
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砂锅麻辣烫的做法和图解 好吃的砂锅麻辣烫家常做法

  • 砂锅麻辣烫

  • 砂锅麻辣烫用料火锅底料1包牛奶300克大蒜🧄4瓣豆瓣酱1勺桥头火锅底料1包大葱3根砂锅麻辣烫的做法先把大蒜、大葱放一勺豆瓣酱爆炒后放桥头火锅底料然后放一瓶牛奶然后就用中火煮熟煮到奶白色。放喜欢的材料😄我放了：贡丸，燕饺，番茄，厚百叶，蘑菇，肥牛，午餐肉，方便面等完成啦。最后...
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麻辣米线锅的做法和图解 好吃的麻辣米线锅家常做法

  • 麻辣米线锅

  • 用料米线克味好美青花椒椒盐各种配菜麻辣米线锅的做法一定要用这个椒盐！干米线要先煮好各种配菜煸炒肉馅，加水大火烧开。放入配菜，再放入煮好的米线，最后加入味好美青花椒椒盐。好吃！...
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砂锅米线培训-砂锅米线的做法的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅米线培训-砂锅米线的做法做法

  • 砂锅米线培训-砂锅米线的做法

  • 今天保定孙大妈再教大家一道受众群体十分多的小吃项目-砂锅米线，香辣味浓，营养丰富，同样也可以加秘制麻辣料做成麻辣味型的砂锅，很多人可能会想，现在路上的砂锅米线店够多了，正是因为受众大，这类小吃店才会如此多，感兴趣的快来学吧。用料米线300克火腿5片西红柿1个油菜1棵木耳3朵...
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麻辣米线料的做法和图解 好吃的麻辣米线料家常做法

  • 麻辣米线料

  • 在北方，砂锅米线是大学时代的一种福利，吃一口麻辣鲜香。用料花生碎500g甜面酱2勺郫县豆瓣酱3勺香辣酱1勺肉糜400g生抽1勺料酒少许老抽1勺盐少许辣椒粉1勺花椒粉1勺胡椒粉1勺豆腐干150g菜籽油适量生姜适量麻辣米线料的做法肉糜手工切好豆腐干切丁锅里倒入多一些的油，放入豆腐...
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砂锅米线&太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅米线&太太乐鲜鸡汁芝麻香油做法

  • 砂锅米线&太太乐鲜鸡汁芝麻香油

  • 砂锅酱做好了，就等着煮米线了，但是得用高汤，还得买老母鸡自己熬，太麻烦了，有太太乐的鲜鸡汁省去了我好多麻烦，虽是砂锅米线，但家里没有，用铸铁锅也是一样的，保温效果贼好！用料米线100g豆芽菜50g油菜3棵火锅丸子随意鹌鹑蛋5个豆腐丝随意香菇2朵太太乐鲜鸡汁2勺自制砂锅酱1勺香油适量...
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砂锅米线的做法和图解 好吃的砂锅米线家常做法

  • 砂锅米线

  • 用料米线400克油菜若干木耳三朵绿豆芽若干干豆腐皮两张鱼丸，鱼豆腐，桂花肠若干鹌鹑蛋三只金针菇一袋砂锅米线的做法准备好所有配菜，配菜可以根据自己喜好调整数量和种类先用砂锅煮水（我用的蔚县特产青砂锅，水量先少放，因为豆芽和蔬菜煮的过程中还会出水）水开后放入米线和耐煮的...
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三鲜砂锅米线的详细做法大全,简单又营养的三鲜砂锅米线做法

  • 三鲜砂锅米线

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料干米线150g猪里脊肉100g水发木耳50g水发黄花菜30g火腿肠1根豌豆尖100g西红柿0.5个大葱1段生姜2片食用油10g盐3g香油根据口味添加腌肉生抽5g玉米淀粉2g白胡椒粉一丢丢盐一小撮三鲜砂锅米线的做法在西红柿顶部划开十字切口，放入碗...
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简单易学的麻辣砂锅米线美食做法

  • 麻辣砂锅米线

  • 寒冷的冬天真的太适合吃砂锅了。去外边吃太麻烦，也不一定适合自己的胃口，所以动手做起来，稀罕什么煮什么。用料穆堂香清油火锅料1袋金针菇适量豆腐皮半张蟹味菇适量丸子适量羊肉卷几片就好豆腐两三块米线适量青菜几片白胡椒粉半勺盐半勺香油1勺鸡精小半勺麻辣砂锅米线的做法...
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砂锅米线（易上手）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅米线（易上手）做法

  • 砂锅米线（易上手）

  • 寒冷的冬日一锅热气腾腾的米线两人一屋岁月静好大抵如此❤️用料米线两人量（提前泡软即可）葱小半根姜1片蒜4-5瓣蒜苗1根青菜5-6颗海带丝一小把金针菇一小把鹌鹑蛋6个各类丸子若干白豆腐干一整片耗油1勺（普通勺子）老干妈2勺（普通勺子）郫县豆瓣酱2勺（普通勺子）火锅底料一小块盐少许砂...
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