- 在淘宝买阳江豆豉的时候,偶然发现了一个焖鹅酱!厨艺小白福音!材料也超简单!香的不得了!😍😍用料鸭半只福姐炊鹅酱2大勺老抽半勺香芹6根花生油适量生姜片适量香芹焖酱鸭🦆的做法炊鹅酱2勺+3勺生粉+花生油,最少腌1小时。我腌了3小时调料放入后用手按摩鸭肉均匀,有条件可以买鹅很更...
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- 用料白米香芹盐水鸭肝食用油二茶匙食盐2克香葱少许鸭肝香芹粥的做法白米洗过,然后用食用油、食盐浸泡两小时将白米与鸭肝、清水同煮至粥熟稠然后将香芹切成小段,投入粥中,搅拌均匀,盖锅盖,关火用锅粥的余温将香芹的味道焗出。然后出锅时撒上熟芝麻食用。由于香芹的味道很重,可...
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- 鸭肉切块过水,香芹切段用料鸭肉300g香芹200g生姜一小块小红椒5个大蒜头4个香芹炒鸭肉的做法切好的鸭肉放入沸水中煮5分钟煮好后盛盘备用将香芹切段,小红椒,大蒜头,生姜切好备用先将鸭肉翻炒两分钟,放入姜蒜辣椒,再放香芹,盐,酱油,生抽炒熟盛盘小贴士姜可以去鸭肉的腥味...
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- 材料简单,就能煮出超美味的鸭翅膀,好吃到停不下来。用料鸭翅8只葱2个姜3片酱油1勺料酒1勺糖5克生抽10勺盐2克香菇3朵圆椒适量蒜片2个葱伴侣(六月香豆瓣酱)1大勺酱焖鸭翅的做法市场买回来的新鲜鸭翅膀(洗干净用水泡2-3小时,把血水泡出来,不泡水的情况直接冷水和鸭翅膀上锅煮沸腾...
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- 鸭肉比较腥,所以适合用味道很大的香料去镇住它,适合焖很久,会很入味很好吃。做了好几次这个菜,没失手过,吃过的人都说赞!做法非常简单,只是时间要比较久。如果有电高压锅,那简单了,连看火都不用看。用料鸭肉2斤西芹一大颗(一斤多)香菜少许姜少许蒜头少许白醋适量料酒大约2匙羹生抽5...
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- 简单又下饭!用料鸭半只姜适量红葱头两粒大蒜三瓣老干妈香辣酱一勺海天黄豆酱一勺酱油适量老抽适量冰糖适量葱花适量香酱焖鸭的做法鸭清洗干净后剁成小块,然后焯水淋干水分备用。姜、红葱头、大蒜切片。将香辣酱、黄豆酱、酱油(少许就可以了,酱料已经很咸)还有老抽放在小碗拌匀...
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- 芹菜的根、茎、叶和籽都可药用,现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有“厨房药物”之称用料鸭500g芹菜200g姜适量盐适量蚝油适量酱油适量芹菜焖鸭的做法锅烧油热六七成,放入姜片怆香后,放入鸭肉慢火炒干点炒干点鸭肉后,放入蚝油,酱油,盐,料酒炒几下,在放入水慢火煮一...
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- 用料烤鸭250克芹菜100克生姜大蒜葱生抽剁辣椒香芹炒烤鸭的做法芹菜择去叶子切去根须,洗净后切成约3厘米长的段;烤鸭剔去骨头(可不剔),将肉切成小块;姜切丝,大蒜切粒,葱切花热锅内放少许油,下入姜蒜爆香后放入芹菜翻炒一分钟左右下入烤鸭肉,翻炒两分钟左右放入适量的剁辣...
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- 用料干花椒粒1撮鸭半只(900g左右)新鲜辣椒200g姜一大块,切片蒜半头,去皮拍扁大葱1根,切片香叶2片八角1个丁香3粒干辣椒5个海鲜酱大约2TBSP米酒1TBSP生抽1TBSP红糖1又1/2tsp(甜度根据自己口味来放吧,海鲜酱本身带甜味)水大约1/2cup海盐少许或者不放(起锅前尝尝味道,如果觉得不够咸才...
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- 肉食动物😂😂用料鹅1-2斤姜丝少许酱油2勺盐少许芹菜四根香芹焖鹅的做法芹菜去叶子,拍碎,切段。鹅肉切小块,洗净,滤干水。锅内热油,放姜丝,鹅肉下去爆炒。炒至变色,有香味。大概5~7分钟。加入芹菜,翻炒几次。放酱油,盐,一碗加水,焖10分钟左右。大功告成。...
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- 有筒子要求上些即好吃又不会发胖的东西,这道菜算是一个,鸭肉的脂肪含量本来就远远小于猪肉,而山药的脂肪含量几乎为零,而且我在烧的过程中没放一滴油!用料光鸭半只山药1根小葱4根姜两片八角1个桂皮1根干黄酱少许酱油少许糖少许鸡精少许啤酒1听山药酱焖鸭的做法鸭子剁块,进冷水...
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- 这是之前清理冰箱库存的尝试,意外的发现味道很不错。用料柱侯酱1勺姜片适量红糖少许鸭肉半只料酒1勺蒜少许生抽1勺老抽半勺柱侯酱焖鸭的做法鸭肉加入姜片料酒焯水去腥。焯水后冲洗干净备用。倒入鸭肉炒干水份。加入柱侯酱翻炒。加入生抽老抽还有一碗水,少许红糖。大火烧开...
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- 买了一只1.9Kg重的鸭子,就想着用二种做法让它成为新年餐桌上的二道美食。用料鸭1只香芋半个红焖酱鸭~香芋鸭汤(一鸭二吃法)的做法红焖酱鸭:热锅倒入花生油2勺,油热下入香葱2根,蒜3瓣(用刀背拍碎)姜片1块,八角2个,香叶3片爆香,放入鸭块(鸭半只切块洗净泡去血水捞出沥干水份备用)炒至变色...
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- 家里人过年的鹅很好吃😋。鹅高难度我不会、所以就试着焖鸭子🦆用料鸭半只蚝油一勺勺酱油四勺冰糖2克料酒2⃣️勺八角2个桂皮一块姜2块片生抽勺盐3克柱侯酱一勺酱香焖鸭的做法洗干净鸭子抹干水分备好蒜姜4⃣️勺酱油一勺柱侯酱烧热锅放点油、把鸭子带皮的一面放进锅中煎制把油...
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- 用料鸭血两份芹菜一棵泡椒姜大葱胡椒粉生抽油盐桂林三花酒鸭血炒香芹的做法鸭血切条,芹菜去叶子切条锅里放水放姜葱酒烧开,把鸭血放进去等水再烧开后转小火(大火会煮老的)把鸭血煮熟(切开开里面没有血水出来就是熟了),用笊篱捞起来放盘子里锅里放油,油有点冒烟的时候放进香芹翻炒...
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- 鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为,鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。香芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷...
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- 用料材料,鸭1只葱姜蒜,干辣椒,八角,花椒,香叶适量生抽,蚝油,甜面酱,柱候酱各一勺,老抽半勺,董公酒两勺,料酒适量酱焖鸭肉的做法鸭斩块水开放入鸭子葱姜,再加两勺料酒焯水,焯好水后过凉水洗净老抽半勺生抽蚝油甜面酱柱候酱酒各一勺,酒两勺搅拌均匀姜蒜切片,香科适量准备好油热下入姜蒜和...
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- 煮好吃的,不要为难自己的嘴巴。。😝😝😝用料鸭半只姜数片蒜苗几根冰糖按个口味米酒半杯生抽、老抽少许3勺南乳3块鸡精少许回味酱焖鸭的做法1.新鲜鸭子斩块待用,将准备好的材料。起锅,放入油,生姜片,蒜苗头爆炒,放入鸭肉翻炒,鸭肉稍微干水后,加入米酒、老抽、生抽、冰糖、南乳再爆...
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- 马上过年啦,快快保存菜式招待朋友,亲人,家人吧来试试我这道,相信你会吃上瘾的用料鸭只葱根姜片蚝油勺生抽勺盐克糖克酱油焖鸭的做法鸭子,清洗干净,葱也清洗干净备用,冰糖、生抽,蚝油,备用。将鸭子洗净,洗干净后,上锅,加入适量冷水焯鸭肉,还可以加入适量葱段、蒜片去除腥味,在煮的时候中...
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- 鸭偏腿油层薄,较为低脂,酱焖鸭偏腿酱香醇厚,味道十足,凉热食用都美味,三餐皆宜。用料鸭偏腿2只葱伴侣甜面酱3勺老抽1勺葱姜适量八角1个花椒30粒香叶5片白糖或冰糖10克食盐适量料酒2勺食用油适量酱焖鸭偏腿的做法鸭偏腿洗摘干净后浸水泡1-2小时。香料葱姜八角花椒香叶备齐待用...
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- 香芹鸭以香菇、香芹为配料,鸭肉先爆香后慢炖,鸭肉鲜香入味,非常美味。用料鸭肉香芹香菇大蒜仔姜陈皮香芹鸭的做法香菇用开水泡发。仔姜切成姜片,大蒜切成蒜粒,香芹摘掉叶子拍一下斜刀切成段,陈皮切丝。锅里烧上水,凉水下入鸭肉焯水,加适量白酒去腥,水开之后捞去浮沫(如果是市场上的...
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- 以往发菜谱,大家照做的时候会遇到缺材料的情况liz一般总会说其实可以用这个/那个代替但这道酱焖鸭请按原步骤原材料来做因为哪怕缺少一味都不是liz今天要分享的私家味道好不好吃,都希望你微博@lisaroro告诉我哈!用料鲜味酱油鸭子(半只)姜蒜大葱干辣椒八角桂皮白芷红糖盐清水食...
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- 用料鸭1只黄豆酱3汤勺甜面酱2汤勺葱姜蒜适量料酒适量五香粉1汤勺鸡精1汤勺盐适量酱焖鸭子的做法鸭切块,凉水入锅,放入一汤勺料酒几片姜煮五分钟,捞出洗净浮沫备用。葱姜蒜切好备用起锅放入少量油,放入鸭块煸炒干水分,出油。将鸭块铲到一边,放入葱姜蒜爆香。放入三汤勺黄豆酱,两...
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- 关联商品《四季的盛宴》价格:53.20这是一本以四季更迭为主线的生活美食书。—4人份—在重庆,我最爱的与鸭子有关的菜是仔姜焖鸭,仔姜与鸭是绝配,光是听到菜名我就已经开始吞口水了。可惜在新西兰很难找到仔姜,现在我在家做鸭子,最常用的便是辣椒与鸭肉搭配,做成酱焖鸭。用料鸭...
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- 主要是过年娘家拿来好几只大鸭腿,想着再不吃就坏了,赶紧焖来吃用料鸭腿2只干香菇6朵白砂糖一勺生抽两勺老抽一勺油适量葱2根姜6片盐一小勺料酒两勺蒜瓣4瓣芹菜2根水一碗芹菜香菇焖鸭的做法姜切片,蒜用刀压一下,葱切小段,鸭腿肉切开准备好开锅,热油,放入姜蒜葱,炒香,注意不要炒糊放...
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