- 用料糯米500克猪肉400克香菇4朵胡萝卜半根木耳8朵玉米三分之一根洋葱半个盐25克糖15克生抽40克老抽15克料酒20克耗油10克鸡精7克白胡椒粉7克葱花适量烧麦皮适量美味花花烧麦的做法所有材料切丁,肥肉剁泥,糯米提前泡3小时以上,蒸熟备用锅内倒入适量油,加肥肉泥,煸出猪油加洋葱,...
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- 用料糯米适量胡萝卜1.5根洋葱1个香菇干湿各6朵四季豆适量腊肉1小块食盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量菜油适量肉沫适量美味小烧麦的做法把所有配菜切丁备用,圆糯米浸泡3小时以上冷锅热油,放入洋葱粒爆香,倒入肉沫炒油,倒适量料酒和白胡椒粉去腥。等肉沫油炒出来后倒入腊肉丁,...
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- 从小就很喜欢老爸做的红烧鱼,可是自己做的怎么也没有家里的味道,不过也是好吃的!用料黄花鱼1条姜姜丝,姜块生抽3勺料酒2勺糖少量蒜蒜末盐少量老抽1勺小米椒1个红烧黄花鱼(超美味)的做法1.鱼洗净,用姜片,盐,料酒腌10~30分钟2.腌好后用厨房纸擦干水分,再用盐抹至鱼两面。3.备好葱姜蒜,...
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- 这烧卖上桌,别急着下筷,我推荐先倒一溜溜的醋到烧麦的口子里,拿凉醋降个温不烫嘴,再慢悠悠浸到馅里头,开胃解腻。再塞一嘴,肉馅满嘴跑,海鲜嚼起来也是脆爽十足!化开的芝士在嘴里爆浆,细致又顺滑~用料馄饨皮24张猪肉馅250克虾仁6个北极贝6个玉米粒20克青豆粒20克小番茄30克洋葱半个...
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- 宅在家里,用家中的食材做成花朵烧麦,期待春暖张开,人人安康。用料糯米300克胡萝卜l根青豆30克玉米粒30克腊肠或香菇少量生抽丨小勺橄榄油丨小勺烧麦皮250克葱姜少许料酒丨匙白糖15克花朵烧麦的做法准备食材,糯米提前浸泡24小时,上笼蒸十八分钟左右成糯米饭备用。青豆和玉米热...
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- 关联商品花米饭价格:38花米饭是屏边壮族传统的三月三民俗文化节风味食品。主要精选头年上好的糯米为主料,配以野生植物的根茎花叶,用它们提取红、黄、青、紫、黑等色素,再把这些色素和糯米共同浸泡使其着色,然后放到甑子里蒸熟。花米饭是壮族特有的一种食物,其实民间也同样在...
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- 用料糯米适量克肉末适量克干香菇朵盐克胡萝卜根老抽勺生抽勺糖克酱油勺樱花烧麦的做法干香菇用水泡切碎干香菇胡萝卜去皮切碎胡萝卜糯米放入电饭锅煮熟,在炒锅里把糯米,胡萝卜,香菇,肉沫混合用饺子皮包上,顺便放了一朵胡萝卜小花装盘上锅蒸熟可以开吃...
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- 小时候吃过妈妈做的麦糊烧,记忆犹新味道不错👍这几天在家露一手给家人做一下,味道杠杠的……用料面粉200克鸡蛋1个盐2克葱2根水360克火腿肠一根白胡椒粉一小勺美味麦糊烧的做法用面粉加入盐、白胡椒粉、鸡蛋调成糊状,没有颗粒为止。再加入提前切好的火腿肠和葱粒拌匀。不粘...
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- 花开花落,四季流转,萧瑟的寒冬来临。此时,一杯热茶,再来一块春天般的桃花酥🌸,心情顿时明媚☀️用料水油皮:中筋面粉75克猪油25克水30克糖粉15克油酥:低筋面粉60克猪油30克味好美食用色素适量馅:玫瑰红豆沙150克装饰:蛋黄1个白芝麻(生)少许味好美·桃花朵朵开【桃花酥】🌸的做法水油皮...
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- 用料面粉1000克酵母5克盐适量水500克花生油适量碱面2克美味花卷的做法酵母,水(夏季常温),放在盆里搅拌均匀,静置1分钟。加入面粉(用一双筷子边加面粉边搅拌至絮状)没手揉成光滑的面团。盖保鲜膜发酵成蜂窝状至两倍大!5克水化开碱面揉至光滑在案板上排气揉至光滑的面团,擀成5毫米厚...
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- 以前在上海的时候吃过几次烧麦,觉得还不错,最近突然很想吃就试着做一次。成果很不错。也很好吃😋,希望有喜欢的朋友。用料糯米500克胡萝卜1根干香菇8-10朵饺子皮30张左右生抽2勺料酒少许蚝油2勺小葱少许洋葱1个青豆250克肉(肉沫粗一点的)300克姜蒜少许美味的烧麦的做法糯米...
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- 用料干香菇5朵糯米500克胡萝卜半根根野葱2根五花肉200克盐适量耗油一勺酱油三勺老抽半勺盐三克美味烧麦的做法肉,香菇,胡萝卜切丁备用,香菇也要开水提前一小时泡好糯米提前泡两个小时,水开整二十分钟,蒸熟为止,我这个铺的薄,二十分钟就熟了,可以根据量来调时间锅里下入肉丁再放干...
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- 麦花,也有叫做麦鸟,巧果的,这是我们诸暨端午节时常吃的一种美食。用料普通面粉300克小苏打3克木糖醇20克盐2克温水130克油足量诸暨风味美食一麦花的做法把小苏打,木糖醇,盐放入面粉里,加入130克温水揉成光滑的面团,醒面30分钟。把面团切成三份,方便操作。取一份,把其他二份用保鲜...
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- 最近半年,特别爱研究各种面食做给家里老人吃,从一个烘焙小能手慢慢转变为中式面点小能手😁!甜味面点做多了,这次做了咸香口味的花卷,放凉了也好吃不硬;添加了全麦面粉和燕麦片,搭配味好美照烧酱,口感丰富也更健康,很适合午晚餐的主食👍🏻~用料面粉400克全麦面粉100克水230-250克干...
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- (后附:最近疫情期间查询到花生中含有花生凝聚素对人体有一定的负面影响大家可以自行搜索了解一下关于这个研究还不够深入但是我们还是小心为好不管怎样科学营养吃素的追求不会改变)————————植物妈妈有很多办法让动物吃自己的果实植物没有大脑没有神经系统所以植物没...
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- 昙花一现,家喻户晓,昙花的美味可口却鲜有人知。恰逢自己种植的昙花再现,记录下瞬间的美丽与永恒的美味。昙花的药用价值非常之高,具有软便去毒、清热疗喘的功效。主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症。昙花还具有强健之功效,兼治高血压及高脂血症等。昙...
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- 用料饺子皮35张糯米500克胡萝卜1根干香菇10朵豌豆粒150克藕1节木耳5朵火腿2片肉沫80克生抽(适量)勺盐(适量)克烧麦花样的做法糯米泡半小时淘净上锅蒸过心把材料切丁焯水煮一下(除火,腿肉沫),过心即可煮好过滤后的材料加火腿,肉沫(提前炒熟),放盐混合腌5分钟。再加入蒸好的糯米,搅拌加...
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- #秋意渐浓最是沪上好时节#25岁之前,未下过厨房,也未曾想过系上围裙的生活。成长是磨练、成熟是不断学习新鲜事物的过程。岁月在四季变幻中,悄然更迭,蹦蹦跳跳的我也走进而立之年,逢着这段悠然时光,做些慢生活,真好。搅馅要耐心,包裹使巧劲,今日学习成果,案板上绽放的梅花烧麦。用料...
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- 菊花糯米烧麦,红豆沙!让美味激发一日的温暖!用料糯米猪肉末红萝卜芹菜香菇姜盐鸡精酱油胡椒粉饺子或者馄饨皮菊花烧麦的做法糯米8泡水四个小时以上,并蒸熟。香菇,姜,红萝卜,芹菜,肉切碎备用锅中依次放入油,姜,肉末,芹菜,红萝卜,香菇炒熟,放入蒸好的糯米,翻炒。出锅前,放盐,味精,胡椒粉和酱...
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- 每次去饭店点一份叉烧饭都感觉肉好少啊!自己学会了想做多少做多少,美味还怕少吗?用料梅花肉适量叉烧酱3-4匙耗油1匙生抽2匙老抽1匙料酒1匙大蒜3-4瓣姜少许(一瓣蒜头的量)蜂蜜1匙白开水2匙热水至少一碗《花花家的菜》美味可以多得的叉烧肉的做法梅花肉洗净顺着肉纹切,大概2-3厘...
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- 用料油2勺生抽2勺盐适量玉米红萝卜香菇糯米肉沫味好美青阳花椒花椒烧麦的做法油热把青阳花椒鞭出香味。把花椒粒拿掉,油跟调料那些淋在肉沫上,搅拌均匀糯米用热水泡2小时,蒸40分钟。饺子皮捏一下花纹捏成团水开蒸10分钟就好...
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- 颜值和味道都棒棒的烧麦用料生抽2勺勺胡萝卜1根根饺子皮若干张盐少量克香菇若干朵酱油1勺勺老抽勺糯米500克香肠四五根洋葱一个玉米青豆适量超美味烧麦的做法准备食材各种蔬菜丁焯水放料炒熟如冰箱冷冻随时拿出来吃...
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- 用料羊肉300克太葱1根姜适量花椒水适量料酒1勺东古一品鲜酱油适量老抽1小勺自胡椒粉适量盐少许鸡粉1小勺耗油1勺饺子皮35张美味羊肉烧麦的做法:将羊肉馅内放入花椒水。一点一点放搅拌到馅内,按照一个方向搅拌。放入料酒,东古一品鲜酱油。少许老抽,放入少许十三香,白胡椒粉。...
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- 几年前在好友的带领下我在我家附近的树林里发现了好几棵洋槐树,当时现场吃了好多的槐花,还带了好些回来做槐花饼吃。后来我在网上做了点搜索,发现中国国内吃的槐花学名叫Styphnolobiumjaponicum(L.)。美东这里找到的是洋槐花(BlackLocust)Robiniapseudoacacia.这两款花味道和...
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- 用料香菇豌豆甜玉米鲜虾培根香菇糯米饭饺子皮个太阳花烧麦的做法培根,香菇切丁,图中培根太大了点我后来又切小了些。玉米粒豌豆粒(不怕熟可以灼水下)虾肉去壳去虾线剁碎(不用太碎)糯米饭提前蒸好,或者煮好!锅中倒油放入培根,香菇,虾肉,豌豆,玉米翻炒均匀倒入糯米饭,加耗油,生抽,白胡椒饺...
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