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饭店那种皮蛋豆腐的做法食谱

简单易学的饭店那种皮蛋豆腐美食做法

  • 饭店那种皮蛋豆腐

  • 做得不走心的皮蛋豆腐都是生生的味道这个就很熟！很饭店的感觉！用料皮蛋2个豆腐1块香油勺酱油勺香菜2根大蒜8瓣醋0.5勺蚝油1勺黄飞鸿花生20粒小葱1根芝麻1勺青线椒1小米辣2干红辣椒3个饭店那种皮蛋豆腐的做法手心切豆腐用线切皮蛋摆盘把花生凿碎和蒜末各种辣椒芝麻放一个碗...
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五香麻酱烧饼（火锅店，羊杂店那种）的做法步骤及图解,美味正宗的五香麻酱烧饼（火锅店，羊杂店那种）做法

  • 五香麻酱烧饼（火锅店，羊杂店那种）

  • 简单记录，没有具体量，并不适合新手～用料馅料麻酱适量五香粉适量盐适量香油一点面团面粉适量酵母根据面粉量盐一点点糖一点点表面水一点白芝麻一点五香麻酱烧饼（火锅店，羊杂店那种）的做法将面团部分材料混合，一边用筷子搅一边一点点加水，面絮状开始揉，三不沾，不软不硬的面团～盐和糖一...
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皮蛋豆腐（下饭版）的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋豆腐（下饭版）做法

  • 皮蛋豆腐（下饭版）

  • 自制的酱汁，超级下饭，夏天的最爱的一道菜用料内酯豆腐1盒皮蛋2个大蒜半个多葱适量白糖适量海天辣黄豆酱适量料酒适量生抽适量老抽适量香油适量皮蛋豆腐（下饭版）的做法准备食材：1⃣️把豆腐倒过来在底部拍几下再撕开包装然后直接倒入比较深的碗中再用刀呈网状把豆腐划开2⃣️皮蛋切...
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麻辣小龙虾（甩外面饭店100条街那种）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣小龙虾（甩外面饭店100条街那种）做法

  • 麻辣小龙虾（甩外面饭店100条街那种）

  • 用料小龙虾4斤（清洗干净，过油炸一遍）啤酒1.5瓶红辣椒1把（喜欢吃辣就多放，不喜欢就少放）干花椒一把麻辣火锅底料四分之一袋（固体火锅底料）蒜1头拍碎（建议独头蒜）（最后放）新鲜青花椒一小把（最后放）大葱半根（切段）姜一块（切片）八角2个香叶3片小茴香一小把草果1个红栀子1个陈皮1片（我用的10年➕）...
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「皮蛋豆腐」开胃，下饭的做法步骤及图解,美味正宗的「皮蛋豆腐」开胃，下饭做法

  • 【皮蛋豆腐】开胃，下饭

  • 皮蛋豆腐是我喜欢吃的凉拌菜，便捷、美味、下饭～～用料皮蛋1个内酯豆腐1盒生抽2勺剁椒1小勺糖1克麻油2滴葱花1克【皮蛋豆腐】开胃，下饭的做法松花蛋1只剝壳。切成碎粒。豆腐焯水，切成3～4毫米片装。将上叙的调料（生抽、麻油、盐、剁椒、葱、糖）倒入碗中调匀。将松花蛋碎粒均匀撒在豆...
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和饭店一个味道的皮蛋豆腐！的做法步骤及图解,美味正宗的和饭店一个味道的皮蛋豆腐！做法

  • 和饭店一个味道的皮蛋豆腐！

  • 超级快手简单家常的一道凉菜～用料内脂豆腐1块皮蛋1个生抽2勺醋2勺蚝油1勺糖半勺香油几滴辣椒面适量蒜1瓣小米椒1个和饭店一个味道的皮蛋豆腐！的做法豆腐取出冲洗一下，皮蛋切块，装盘小米椒切段，大蒜切末，与所有调料混合后，浇在皮蛋豆腐上，完成～小贴士辣椒和糖根据自己的口味调整，大...
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「熘酱豆腐」饭店超级下饭大众菜熘酱豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「熘酱豆腐」饭店超级下饭大众菜熘酱豆腐做法
饭店那种味道的凉拌秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的饭店那种味道的凉拌秋葵做法

  • 饭店那种味道的凉拌秋葵

  • 饭店那种味儿的凉拌秋葵，关键是好吃又好做。用料秋葵若干根蚝油一勺生抽一勺糖若干克，少放点盐少许醋一勺蒜若干，看口味小米椒两三个辣椒灰一两勺，看料汁浓度饭店那种味道的凉拌秋葵的做法秋葵切头去尾，下热锅焯一遍水，捞出沥干摆盘。同时按上面的配料调好料汁。烧热油搅拌料汁...
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纯麻婆豆腐，不加肉那种的做法步骤及图解,美味正宗的纯麻婆豆腐，不加肉那种做法

  • 纯麻婆豆腐，不加肉那种

  • 自己一个人过端午节，家里没剩别的了，就只有块豆腐，就索性做了麻婆豆腐用料主料嫩豆腐1块配料葱花1根姜丝片蒜5瓣洋葱少许豆瓣酱一勺火锅底料一小块小米椒5个生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖半勺盐大半勺鸡精少量淀粉1勺水半碗麻椒20粒左右纯麻婆豆腐，不加肉那种的做法准备好配料嫩豆...
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醋溜土豆丝~~饭店那味儿的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜土豆丝~~饭店那味儿做法

  • 醋溜土豆丝~~饭店那味儿

  • 记录便于自己翻看用料土豆1个葱适量蒜2瓣花椒20粒醋盐味精生抽清水醋溜土豆丝~~饭店那味儿的做法土豆切细丝，越细越好水烧开，焯2分钟，半透明状态捞出调酱汁，生抽，米醋，盐，味精，一点水混合均匀锅中放花生油+香油，放入花椒，想吃酸辣放干辣椒，花椒冒烟有点黑放入蒜片葱花放入土豆丝爆炒...
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不用炸却能做出饭店那种“油焖茄子”的绝招的做法步骤及图解,美味正宗的不用炸却能做出饭店那种“油焖茄子”的绝招做法

  • 不用炸却能做出饭店那种“油焖茄子”的绝招

  • 老公特别爱吃茄子，所以经常做茄子，想要饭店里那种油焖茄子都要油炸过一次，感觉很麻烦也很费油。这个菜谱是无意之间发现的一种很好吃的方式。相信我的试试看吧～炒茄子千万千万不要加水～加了口感就变了。所以一定提前腌制，把里面水分去除掉！用料茄子4个蒜4瓣白糖2克盐3克生抽半勺...
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烤地瓜 东北瓦房店地瓜（烤出糖油那种）的做法步骤及图解,美味正宗的烤地瓜 东北瓦房店地瓜（烤出糖油那种）做法

  • 烤地瓜 东北瓦房店地瓜（烤出糖油那种）

  • 用料红薯若干个盐适量烤地瓜东北瓦房店地瓜（烤出糖油那种）的做法第一步：把地瓜洗净去泥土，用水泡，放入两小勺盐，浸泡1小时左右。第二步：捞出用厨房纸或吸水纸等擦干放入烤箱，注意（上下火烤、下面垫上锡纸或食用糯米纸哦）见下图食用糯米纸第三步：220℃上下火烤1小时后出锅。熟了，光线...
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烤麸（凉皮里的那种）的做法步骤及图解,美味正宗的烤麸（凉皮里的那种）做法

  • 烤麸（凉皮里的那种）

  • 用料水450克谷朊粉（面筋粉）200克酵母2.5克烤麸（凉皮里的那种）的做法先把粉水酵母混合抓成团，水的话着量增减，水多就倒掉。放入蒸笼发酵，最好下面垫个不占蒸布，我这个眼比较大，发好都从眼掉下去一部分了。发酵大约3个小时就开蒸，我蒸了四十分钟。忘记拍图了。稍凉出锅后切块，凉拌吃，也...
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凉拌芹菜腐竹〔可以在饭店卖的那种〕的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌芹菜腐竹〔可以在饭店卖的那种〕做法

  • 凉拌芹菜腐竹〔可以在饭店卖的那种〕

  • 我们隔壁有一家面馆，他们也提供一些小凉菜，其中就有芹菜腐竹，特别爱吃。之前特好奇人家怎么调的味儿，看着没啥吃起来很有味道，然后自己就做了一次。很成功，也很好吃。芹菜有降血脂的作用，小时候挑食不爱吃我妈就说多吃芹菜你的血液就不会很稠，，，，用料芹菜一根腐竹三根盐一勺浓缩鸡汁...
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桂花奶油蛋糕|配方拿去，可以开店的那种！🧁的做法步骤及图解,美味正宗的桂花奶油蛋糕|配方拿去，可以开店的那种！🧁做法

  • 桂花奶油蛋糕|配方拿去，可以开店的那种！🧁

  • 秋天到，桂花香~每年一到秋天，大街上或者公园里就能闻到甜甜的桂花香啦，其实桂花也很适合做烘焙，之前就分享过桂花糖藕的做法，这次换个方子，把它用在蛋糕里。用料低筋面粉75克鸡蛋2个白砂糖40克黄油20克泡打粉2克牛奶90克淡奶油50克糖粉3克干桂花适量桂花奶油蛋糕|配方拿去，可以...
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比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐做法

  • 比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐

  • 妈妈在家拌的，第一次吃的时候惊为天人。用料皮蛋2个内脂豆腐一盒小米辣3个大蒜3瓣料汁部分生抽3勺蚝油1勺鸡精1勺糖3克香油2勺比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐的做法豆腐切块入盘，皮蛋切块放豆腐上小米辣，蒜瓣切成末。混合料汁和小米辣，蒜末，倒在皮蛋和豆腐上。小贴士注意⚠️这道菜...
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万能的馄饨汤底，可以开店那种的做法步骤及图解,美味正宗的万能的馄饨汤底，可以开店那种做法

  • 万能的馄饨汤底，可以开店那种

  • 真的特别简单，这个汤底还可以用来做肉丸汤，鸡蛋汤等都好吃😋用料盐一点点老抽一点点香菜1根猪油或者香油一小勺干紫菜适量虾皮1小把鸡精适量白胡椒粉一点点🤏万能的馄饨汤底，可以开店那种的做法1.准备一个碗放调料：老抽一点点，生抽一点点，盐一点点，白胡椒粉一点点，鸡精一点点，干紫...
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学校饭堂的那种蒜蓉炒绿豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的学校饭堂的那种蒜蓉炒绿豆芽做法

  • 学校饭堂的那种蒜蓉炒绿豆芽

  • 一口嫩嫩的绿豆芽，用料简单，搭配着油爆后混合的蚝油，啧，饿了。用料绿豆芽500克油50克蒜半个学校饭堂的那种蒜蓉炒绿豆芽的做法下油，爆香蒜蓉。下绿豆芽，翻炒，中火，避免绿豆芽一下子就焦了，期间不要加水喔翻炒，待豆芽稍微软的时候，加入蚝油，再次翻炒装碟子，拍照~小贴士1.油爆蒜蓉的时候...
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秘制烧烤调料配方（开烧烤店那种）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制烧烤调料配方（开烧烤店那种）做法

  • 秘制烧烤调料配方（开烧烤店那种）

  • 我忘了从哪里搞到的配方，我一直用这个烧烤料配方，来我们家烤烧烤的人，恨不得把烧烤料打包带走🤣🤣🤣。✅有了它，你离开烧烤店就只差一个门面了😂🤙需要的材料很多，一次可以多做一点，因为是粉末所以可以保存很长很长的时间，算是一劳永逸的那种🤟🏻🤟🏻🤟🏻📌里面有需要自己打碎的...
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皮蛋豆腐的详细做法大全,简单又营养的皮蛋豆腐做法

  • 皮蛋豆腐

  • 不论是夏日家里的凉菜头盘，还是餐厅聚餐，皮蛋豆腐都是最常见的一道爽口小菜。即使其他什么都没有，一碟皮蛋豆腐、一碟花生米，一碗米饭就是一份简单却令人愉悦的夏日晚餐！中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。松花蛋的传统制法，几乎都用到中药密陀僧，但皮蛋...
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卤肉饭（超下饭的那种）的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭（超下饭的那种）做法

  • 卤肉饭（超下饭的那种）

  • 因为本身特别爱吃红烧肉，反复试过放啤酒，放可乐各种配方，都没有特别满意～直至今天加入了灵魂洋葱酥，真的特别好吃😋分享给大家，众口难调～不喜勿喷用料五花肉300克葱白几根洋葱半个老抽1勺鸡蛋随意姜3片冰糖一小把生抽3勺料酒1勺八角1个蒜1瓣香叶3片桂皮一小块香醋一小勺蚝油一小...
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蚝油焖油豆腐和豆腐皮----那是油豆腐和豆腐皮的故事的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油焖油豆腐和豆腐皮----那是油豆腐和豆腐皮的故事做法

  • 蚝油焖油豆腐和豆腐皮----那是油豆腐和豆腐皮的故事

  • 在想这道菜的标题的时候，好想取个名字叫做油豆腐豆腐皮喜结连理，好想名字有点长，还是说豆腐的喜宴？这样会不会觉得这道菜太搞笑了，所有还是取了个正经的名字。这道菜的做法可以套用到所有喜欢的豆腐菜里面，根据自己爱好，比如把油豆腐换成水豆腐一样可以的。重点是要掌握这种家常...
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超喜欢豆腐这样做！汤汁不剩那种！的做法步骤及图解,美味正宗的超喜欢豆腐这样做！汤汁不剩那种！做法

  • 超喜欢豆腐这样做！汤汁不剩那种！

  • 豆腐我从小到大都爱吃。但家里两个情人不爱吃，但我想吃呀，能吃是福对吧😄于是变着花样做豆腐菜，蒸，煮，煎红烧不负期望，两都爱上了嘻嘻😜今天这家常豆腐小家伙两碗大米饭分分钟给你觅得。超重啦🤣近期在控制他大米饭，菜可以多吃饭控量哈哈用料老豆腐两小块我买了4.8钱白玉菇适量...
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皮蛋豆腐，满分的那种的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋豆腐，满分的那种做法

  • 皮蛋豆腐，满分的那种

  • 每年高温天气的时候，才会想吃冷的豆腐。不管是日料店的冷豆腐，还是更好吃的中式凉拌豆腐，比如皮蛋豆腐。然鹅只用葱、酱油、麻油调味的简版皮蛋豆腐，往往让人有“老板！皮蛋豆腐不要豆腐！”的念头。所以很久以前，我爸开始在皮蛋豆腐里也加上咸鸭蛋，这样整体就会有更浓厚的咸香和油...
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微店那些货的做法和图解 好吃的微店那些货家常做法

  • 微店那些货

  • 用料蛋黄酥微店那些货的做法掰开吃...
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