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豆豉黄豆酱酱大骨的做法食谱

好吃的酱筒骨，豆豉黄豆酱酱大骨的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的酱筒骨，豆豉黄豆酱酱大骨做法

  • 好吃的酱筒骨，豆豉黄豆酱酱大骨

  • 以前筒骨经常熬汤喝，这次做的是红烧酱筒骨。🍯很好吃，记录一下，方便查看。用料筒骨姜料酒盐生抽花椒八角香叶桂皮冰糖老抽蚝油葱姜蒜干辣椒黄豆酱豆豉青蒜叶好吃的酱筒骨，豆豉黄豆酱酱大骨的做法筒骨放料酒，花椒，用热水焯水洗净，沥水锅中不放油，炒去水份，盛起锅中放油炒糖色筒骨炒...
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豆豉酱的做法和图解 好吃的豆豉酱家常做法

  • 豆豉酱

  • 用料豆豉半包白酒随意老冰糖一块蒜头随意新鲜小米辣随意食用油随意🐔精随意豆豉酱的做法把永川豆豉蒜头切丝辣椒切丝水里冲下放油把食材放下去煸炒一下放水文火熬一会放老冰糖白酒菌菇精或者🐔精大火收汁装盘小贴士不要放盐和酱油豆豉是🈶咸味的放糖是吊鲜味的熬制时间不...
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炒豆豉酱的做法和图解 好吃的炒豆豉酱家常做法

  • 炒豆豉酱

  • 用料葱1根姜5片蒜5瓣黄豆酱5勺鲜花椒4两黄豆300克花生150克辣椒3只炒豆豉酱的做法1花椒盐水泡30分钟到1小时，过水洗干净～2黄豆，花生，泡发，煮软，备用，葱姜蒜切片，辣椒切碎3锅中放油，下葱姜蒜辣椒炒出香味，放入花椒煸炒，放入黄豆，花生，最后放上黄豆酱，不用放盐哦，炒5分钟，关火～多余的可以放...
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黄豆大酱的做法和图解 好吃的黄豆大酱家常做法

  • 黄豆大酱

  • 小时候就喜欢吃娘做的大酱。后来娘老了做不动了，自己却越来越想念大酱的味道。既然是老祖宗的东西，自己要学会留给子孙的。就自己照小时候的印象以及网上的介绍做了一次。大酱正在晒太阳的阶段。味道真不错。一盆是黄豆的，一盆是黑豆的。图片不全。用料黄豆盐花椒种子的皮或...
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豆豉蒜蓉酱的做法和图解 好吃的豆豉蒜蓉酱家常做法

  • 豆豉蒜蓉酱

  • 用料油400克蒜蓉两斤，用拉蒜器很快搞定。豆豉200克香叶3片八角两个蚝油3勺糖20克白酒3勺醋2勺豆豉蒜蓉酱的做法准备好蒜蓉。热锅凉油，油温不用太高放香叶八角，煸香捞出即可放入蒜蓉，炒香。放入豆豉，小火炒制大约六七分钟，加入酱油，糖，蚝油，醋。再炒制两分钟左右加入白酒。炒干水分...
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青椒豆豉酱的做法和图解 好吃的青椒豆豉酱家常做法

  • 青椒豆豉酱

  • 周末到禄丰去买野生菌，顺带买了很多便宜的菜，青椒就是，当时满满一大袋只要5元钱，想着是罢脚辣子，可以回来做虎皮青椒，问怎么那么便宜？卖辣椒的说，今年丘北辣椒种太多了，所以便宜卖，我又问，这辣椒辣不辣？他说，有的辣有的不辣，看来确实是罢脚辣子，罢脚就是辣椒生长期的最后阶段，也就是大部...
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豆豉辣椒酱的做法和图解 好吃的豆豉辣椒酱家常做法

  • 豆豉辣椒酱

  • 用料大蒜瓣青椒（很辣）指天椒豆豉豆豉辣椒酱的做法下食用油.热油后加入切好的蒜瓣.炒勺推热滚后！加入切好的青椒和指天椒继续翻炒然后马上加盐加鸡粉酱油蚝油继续翻炒加入豆豉翻炒（豆豉洗两遍水！加豆豉前先将咸味下好）火无需大，炒无须久，翻炒均匀出锅小贴士青辣椒要挑辣的拨开青辣...
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豆豉辣酱的做法和图解 好吃的豆豉辣酱家常做法

  • 豆豉辣酱

  • 超级下饭酱用料豆豉2勺大蒜250克苹果1个小米辣10个花椒30粒盐15克豆豉辣酱的做法洗好材料晾干水分蒜切片苹果搅碎豆豉辣椒一起搅碎爆花椒油，把花椒捞出淋入花椒油搅拌均匀盖上盖子天气热放冰箱冷藏一周即可封好保存...
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豆豉牛肉酱的做法和图解 好吃的豆豉牛肉酱家常做法

  • 豆豉牛肉酱

  • 我一直不喜欢买外面的牛肉酱，哪怕是小贵的微商手工制作也不喜欢，因为里面牛肉太少了，哈哈哈哈哈……自己做吧，30分钟做好一大锅，下稀饭、夹馒头、拌面条、出国旅游必备吃食😏用料牛肉300克（切丝）小米辣50克花椒10克大蒜25克姜25克洋葱20克油350克生抽30克冰糖粉20克豆豉100克熟...
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偷饭贼3 豆豉豆酱烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的偷饭贼3 豆豉豆酱烧排骨做法

  • 偷饭贼3 豆豉豆酱烧排骨

  • 就是好吃不用说别的用料排骨500克辣油豆豉2勺蒜3瓣姜4片料酒3勺生抽2勺八角1个花椒麻椒各一小撮冰糖15-20克李锦记黄豆酱2勺桂皮1小块葱白4-5段山楂干1片陈皮1片葱结1个偷饭贼3豆豉豆酱烧排骨的做法焯肉肉冷水下锅可以在锅里放点料酒姜片去腥材料如图锅里注油把姜片蒜头...
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蒜蓉豆豉酱的做法和图解 好吃的蒜蓉豆豉酱家常做法

  • 蒜蓉豆豉酱

  • 做一个自己喜欢的蒜蓉豆豉酱，香而不辣，蒜香豆豉香，无论做茄子、炒四季豆、蒸排骨、贝类鱼类都很搭，甚至拌饭也开胃好味。用料去皮蒜头350克豆豉175克食用油450克姜一小块陈皮一小块干小辣椒4个盐2汤匙冰糖7-8粒鸡粉1汤匙蒜蓉豆豉酱的做法大蒜去皮，切去根部黑色部分豆豉用清水...
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黄豆豉肉酱的做法和图解 好吃的黄豆豉肉酱家常做法

  • 黄豆豉肉酱

  • 第一次在这里发表自己做的食谱还是想先发上妈妈的味道今天就来教大家【有机黄豆豉肉酱】做法拌面拌饭都一级棒！用料三层肉400克红糖10小勺裕盛有机豆豉150克香菇10朵葱头10个白糖2小勺马铃薯粉1.5小勺黄豆豉肉酱的做法我的小勺是奶粉勺大小黄豆豉是自己工厂做的有机黄豆豉...
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青椒大葱炒黄豆酱（炒酱豆）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒大葱炒黄豆酱（炒酱豆）做法

  • 青椒大葱炒黄豆酱（炒酱豆）

  • 黄豆酱和大葱青椒炒出来非常出味，和卷饼绝配！用料黄豆酱勺适量大葱或小葱适量青椒适量蒜末适量食用油适量鸡精少许温开水适量青椒大葱炒黄豆酱（炒酱豆）的做法起锅倒油，油热后，倒入葱花，姜末，黄豆酱翻炒，加入青椒再炒一会，倒入适量温开水，注意水不要倒多了。再炒一会儿收汁，出锅前加入...
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黄豆酱排骨的做法和图解 好吃的黄豆酱排骨家常做法

  • 黄豆酱排骨

  • 用料排骨500克黄豆酱3大勺姜1片油10克料酒2勺大蒜5瓣蚝油1勺生抽1勺土豆1-2个盐适量糖适量红薯粉适量黄豆酱排骨的做法准备排骨/大骨头排骨冷水入锅，炒一下，水开后大概2-3分钟；准备一盆冷水，焯过水的排骨冷水里面紧一下；放入，葱姜蒜【八角，大料】等看个人喜好继续翻炒出香味；放入...
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黄豆酱闷豆腐黄骨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆酱闷豆腐黄骨鱼做法

  • 黄豆酱闷豆腐黄骨鱼

  • 用料黄豆酱适量黄骨鱼2条豆腐娃娃菜黄豆酱闷豆腐黄骨鱼的做法准备好食材，娃娃菜在后面加的，所以没拍到照。起锅煎豆腐煎到两面金黄，煎好的豆腐直接放到砂锅里面，忘了拍照。然后煎黄骨，两面金黄，然后加入蒜，加水放入三大勺黄豆酱，因为其他调料都不用，黄豆酱放多一点才有味道，然后加...
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豆豉酱鳕鱼的做法和图解 好吃的豆豉酱鳕鱼家常做法

  • 豆豉酱鳕鱼

  • 用料豆鼓适量鳕鱼白葡萄酒少许胡椒粉少许盐少许葱少许姜少许糖少许豆豉酱鳕鱼的做法鳕鱼融化后，用热水冲一下，可以祛除腥味。然后擦干水分，用少许白胡椒粉、干白葡萄酒（呵呵照片摆错了），以及一点点盐腌15分钟，然后拍上些干淀粉锅里倒少许油，将鳕鱼放入，一边煎熟后，翻过来煎熟另一面...
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酱脊骨黄豆的做法和图解 好吃的酱脊骨黄豆家常做法

  • 酱脊骨黄豆

  • 非常简单又美味的酱脊骨黄豆用料脊骨1斤半郫县豆瓣一勺酱油一小碗番茄酱少许葱段若干姜片若干花椒大料若干料酒少许黄豆一碗清水一碗酱脊骨黄豆的做法脊骨用沸水煮一下去血水另起一锅加入色拉油烧热之后下入葱姜八角花椒、郫县豆瓣、番茄酱炒香之后放入焯好的脊骨翻炒均...
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豆瓣酱/黄豆酱蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱/黄豆酱蒸排骨做法

  • 豆瓣酱/黄豆酱蒸排骨

  • 又是搜一搜没有，自己写个log。简单粗暴。其实不大倾向于用各种酱什么的，不过豆瓣酱还是买了一瓶。要消化==用料肋排，小排都行（三人份豆瓣酱生抽料酒糖蒜头一到两个姜盐（可选。我没放==豆瓣酱/黄豆酱蒸排骨的做法蒜头剥皮拍碎，切碎，姜切丝。排骨飞水控干。撒姜丝，放点料酒（有人会放...
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豉椒酱刀豆的做法和图解 好吃的豉椒酱刀豆家常做法

  • 豉椒酱刀豆

  • 美味就如陈年佳酿，需要时间的积累和沉淀，需要些耐心、带着些期待，才可以品尝到最纯正的味道…这一款简简单单的小菜，却可以让人扎扎实实再添一碗大米饭，没有胃口的日子里，不如在餐桌上端出这样一碟小菜，一定会是饭扫光的皆大欢喜…用料刀豆3根豆豉50g蒜6瓣干辣椒若干豆瓣酱2大勺...
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牛肉豆豉酱的做法和图解 好吃的牛肉豆豉酱家常做法

  • 牛肉豆豉酱

  • 用料牛肉250克鲜辣椒200克姜100克蒜100克干辣椒70克酱油100克花椒70克芝麻100克花生100克糖适量牛肉豆豉酱的做法炒制切碎熬制熬制...
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独家香辣酱猪骨(脊骨)老干妈豆豉酱的做法步骤及图解,美味正宗的独家香辣酱猪骨(脊骨)老干妈豆豉酱做法

  • 独家香辣酱猪骨(脊骨)老干妈豆豉酱

  • 爱吃辣！所以自己突发奇想把酱换成辣酱~！正好没想到美味这么简单的就到来了~~懒人也可以做初学者必备拿手菜！用料猪骨1kg老干妈豆豉辣椒酱两汤勺生姜6片大葱3段大料2粒花椒5粒桂皮2片香叶3叶干辣椒5个酱油2勺冰糖5个干山楂5小块盐少许味精少许料酒少许独家香辣酱猪骨(脊骨)老...
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超级简单的自制霉豆子，无盐干豆豉，酱豆，盐豆子，豆酱，大酱，纳豆的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的自制霉豆子，无盐干豆豉，酱豆，盐豆子，豆酱，大酱，纳豆做法

  • 超级简单的自制霉豆子，无盐干豆豉，酱豆，盐豆子，豆酱，大酱，纳豆

  • 喜欢吃那种无盐的、干的黑豆豉，要吃的时候再加入水糖油清蒸，不但鲜香，还不怕太咸。也喜欢吃北方那种半干臭盐豆，嚼起来口感软糯又有弹性。但是淘宝买现成的话，总是太咸了。整个网找不到做这个无盐干豆豉的做法。这次是试验品，参考中医的淡豆豉炮制方法。想做豆豉，主要是因为吃醋...
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酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）做法

  • 酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）

  • 专用于蒸菜的豆豉酱，与炒煮豆豉酱略有不同。用料豆豉200克蒜末50克鲜红辣椒末30克姜末30克红葱头末30克蚝油100ml糖3汤勺米酒3汤勺油300ml（原方）酱汁馅料20:蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）的做法豆豉切碎，备用。热锅少油，小火炒香葱姜蒜红椒。加入豆豉碎炒香，加入其它原料炒...
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自制豆豉酱的做法和图解 好吃的自制豆豉酱家常做法

  • 自制豆豉酱

  • 用料豆豉200克洋葱50克蒜头4瓣料酒若干自制豆豉酱的做法提前准备好所有材料^_^把豆豉切碎，目的是方便入味。切葱头，大蒜头～冷锅入冷油，然后放入豆豉偏香，加入葱蒜末小火慢炒加点料酒继续翻炒～发现洋葱末蒜末没型，软化了，基本就好啦，最后加点白糖调味，关火出锅👌...
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香辣豆豉酱的做法和图解 好吃的香辣豆豉酱家常做法

  • 香辣豆豉酱

  • 250g约9瓶用料菜籽油1000g蒜末60g豆豉600g干辣椒碎300g生抽80g老抽40g糖50g盐10g花生碎300g白芝麻50g香辣豆豉酱的做法小火。...
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