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戚风蛋糕第三次的做法食谱

简单易学的戚风蛋糕第三次美食做法

  • 戚风蛋糕第三次

  • 用料低筋面粉90克牛奶60克糖50克玉米油50克鸡蛋（小的）6个盐1克柠檬汁5滴戚风蛋糕第三次的做法打蛋器打出小弯勾烤箱温度180度45分钟。开始20分钟蛋糕发的挺好30分钟长得很高没晾凉就切了中间还是不松软...
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戚风蛋糕八寸（第二次）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕八寸（第二次）做法

  • 戚风蛋糕八寸（第二次）

  • 上下火170度，中下层，35分钟用料鸡蛋（平均58g左右）5只白砂糖95g玉米淀粉10g玉米油63g纯牛奶73g低筋面粉90g戚风蛋糕八寸（第二次）的做法蛋白打发最终版细腻光滑第二次比较好一点侧面图整体不错算是成功了明天抹个奶油...
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失败的第一次戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的失败的第一次戚风蛋糕做法

  • 失败的第一次戚风蛋糕

  • 2016年11月26日，第一次尝试戚风，有点兴奋，但还是犯了常见错误失败了用料鸡蛋个低筋面粉克牛奶克砂糖克蛋白个蛋黄个失败的第一次戚风蛋糕的做法123456...
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10寸戚风蛋糕第一次的做法步骤及图解,美味正宗的10寸戚风蛋糕第一次做法

  • 10寸戚风蛋糕第一次

  • 用料鸡黄8个玉米油78克低筋面粉156克牛奶125克蛋白8个柠檬汁几滴糖90克淡奶油1L糖（奶油）4%10寸戚风蛋糕第一次的做法以上材料分别称好，打蛋盆一定要“无油无水”一、蛋黄，牛奶，玉米油依次加入，搅拌均匀。二、筛入低筋面粉，“Z”字体或“一”字体拌匀。混合至可低落状，切勿过度搅...
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第一次做6寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做6寸戚风蛋糕做法

  • 第一次做6寸戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶35克细砂糖30克低筋面粉60克植物油30克第一次做6寸戚风蛋糕的做法准备好材料蛋黄、牛奶、植物油、三分之一糖加到一起搅和之后筛入低筋粉到蛋黄糊里加低筋粉后尽量搅和到没颗粒状电动打蛋器把蛋白打发剩下的糖分二次加到蛋白里蛋白打好后分两到三次加到蛋...
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手残党的第一次戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的手残党的第一次戚风蛋糕做法

  • 手残党的第一次戚风蛋糕

  • 用料柠檬汁3-5滴牛奶35克低筋面粉55克色拉油35克鸡蛋3个细砂糖（加入蛋白）40克细砂糖（加入蛋黄）15克电子秤1个刮刀1把手动打蛋器1个面粉筛1个脱模刀1个6寸阳极铝活底圆模1个手残党的第一次戚风蛋糕的做法首先，先预热烤箱，因为我是看教程做的，所以时间上会有些长，预热的时间也相对...
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戚风蛋糕八寸（第一次）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕八寸（第一次）做法

  • 戚风蛋糕八寸（第一次）

  • 上下火170度，中层，35分钟用料蛋白170g蛋黄90g玉米淀粉10g玉米油60g细砂糖100g纯牛奶75g低筋面粉100g奶油装饰动物性淡奶油800g糖粉60g参考别人的方子戚风蛋糕八寸（第一次）的做法打发蛋白最终版打发蛋白自我检验：离热管近了，温度高点整体不错，没塌，没缩腰这个效果图底部大气泡的原...
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零经验第一次戚风蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的零经验第一次戚风蛋糕🍰做法

  • 零经验第一次戚风蛋糕🍰

  • 因为有了宝宝，想让他体验不同的乐趣，所以买了烤箱开始了烘培之旅用料鸡蛋3个牛奶20克植物油20适量低筋面粉35克糖20克零经验第一次戚风蛋糕🍰的做法口感很嫩，不是很蓬松，希望下次改进后追加的小贴士奶粉打的成功，面包成功了一半！...
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戚风蛋糕第二次成功的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕第二次成功做法

  • 戚风蛋糕第二次成功

  • 用料蛋黄2个细砂糖13g植物油20g低粉33g（蛋黄糊）（蛋白霜）蛋清2个细砂糖33g戚风蛋糕第二次成功的做法150度50分钟小贴士关键是蛋白霜的打发...
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第一次做的戚风草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做的戚风草莓蛋糕做法

  • 第一次做的戚风草莓蛋糕

  • 手残党第一次做戚风草莓蛋糕，虽然粗糙，居然还算成功！做的过程手忙脚乱没有拍过程☺️用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油35克玉米淀粉8克白糖40克柠檬几滴牛奶35克雀巢淡奶油250毫升草莓适量奥利奥碎适量第一次做的戚风草莓蛋糕的做法蛋糕闻上去很香，加了柠檬汁也不腥，虽然烤制过程...
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第一次尝试戚风蛋糕，烤箱蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次尝试戚风蛋糕，烤箱蛋糕做法

  • 第一次尝试戚风蛋糕，烤箱蛋糕

  • 第一次做八寸戚风蛋糕，请多指教需要到的器具：1.不锈钢盆2个（大的打蛋白，小的用来打蛋黄以及伴蛋黄糊）2.分蛋器3.面粉筛4.电子秤5.量杯6.橡皮刮刀7.八寸活底蛋糕模8.手动打蛋器及电动打蛋器提前准备好器具和材料非常重要，省的过程中手忙脚乱^_^用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖80...
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第一次做的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做的戚风蛋糕做法

  • 第一次做的戚风蛋糕

  • 家里的烤箱终于运作起来啦用料鸡蛋5八寸个第一次做的戚风蛋糕的做法材料完成倒扣中这是六寸的...
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第一次戚风蛋糕八寸的做法步骤及图解,美味正宗的第一次戚风蛋糕八寸做法

  • 第一次戚风蛋糕八寸

  • 今天真是匆忙混乱，犹豫开心的一天。终于有烤箱，在老妈的指挥下，直奔实体店买了一台格兰仕。网购家电什么的，一生黑。用料鸡蛋五个白棉糖50g+20g醋一小匙牛奶30g油22g低筋面粉90g电动打蛋器和手动打蛋器各一个大不锈钢盆两个漏勺一个长柄不锈钢勺子一个面粉筛一个第一次戚风蛋...
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第一次成功的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次成功的戚风蛋糕做法

  • 第一次成功的戚风蛋糕

  • 经过反复尝试多次研究，终于做成功了废话不多说，开讲：选方子方子随便选一个做戚风的方子就行了，主要用来参考做法和配比，注意只是参考，每个人的口味不同可以在尝试过一个方子后根据自己的口味做调整整体步骤1、分离蛋液：蛋清蛋黄分离干净互相不掺杂便可（蛋清里的白色筋状物有强迫...
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第三次与烤箱磨合，戚风蛋糕终于成功了的做法步骤及图解,美味正宗的第三次与烤箱磨合，戚风蛋糕终于成功了做法

  • 第三次与烤箱磨合，戚风蛋糕终于成功了

  • 没来得及拍完整的图，被儿子们咬了这一大口用料鸡蛋4个低筋粉85g玉米油40g牛奶40g细砂糖（放蛋白）60g细砂糖（放蛋黄）30g第三次与烤箱磨合，戚风蛋糕终于成功了的做法用分蛋器把蛋黄蛋白分开，分别放入两个干净的盆里。然后开始打发蛋白，用打蛋器打发到鱼眼泡沫状加三分之一糖，继续打发...
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第一次做戚风蛋糕（脆脆的）的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做戚风蛋糕（脆脆的）做法

  • 第一次做戚风蛋糕（脆脆的）

  • 用料蛋白糊5克鸡蛋3只低筋面粉30克糖（蛋黄糊）10克可可粉10克油10克牛奶20克第一次做戚风蛋糕（脆脆的）的做法蛋黄糊：蛋，不要打发。和糖搅拌。加粉。拌匀。筛入低粉。无颗粒。蛋白糊：欧好复杂。没仔细看网上攻略。打发有问题。导致蛋糕没有站起来。蛋黄糊糊和打发好的蛋白拌匀。注...
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戚风蛋糕六寸（第一次）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕六寸（第一次）做法

  • 戚风蛋糕六寸（第一次）

  • 上下火150度，中下层，40分钟用料鸡蛋三个细砂糖（蛋清）30g细砂糖（蛋黄）10g牛奶30g玉米油30g低筋面粉50g柠檬汁数滴戚风蛋糕六寸（第一次）的做法所有材料有点回缩，凹陷底部凹陷，外表有点粘手，有点湿，没弹性，没熟的原因，操作不熟练抹面不好最终版，继续努力吧...
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戚风蛋糕第二次记录数据的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕第二次记录数据做法

  • 戚风蛋糕第二次记录数据

  • 新的微蒸烤一体机，与之前家里烤箱不同，重新摸索适合的时间和温度。用料牛奶60克玉米油44克蛋糕粉78克鸡蛋（小于60克）6个细砂糖50克盐1克柠檬汁5滴戚风蛋糕第二次记录数据的做法纯牛奶60克玉米油44克奶和油搅拌筛入78克面粉50多克的小鸡蛋，用6个蛋黄直接打入面盆，蛋白打入打蛋器...
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第一次戚风的做法和图解 好吃的第一次戚风家常做法

  • 第一次戚风

  • 小白上手第一次，用料细砂糖18克(蛋黄)蛋黄2个玉米油25克低筋面粉50克细砂糖36克（蛋白）水30克蛋白3个第一次戚风的做法蛋黄两个搅开，加糖18g，搅拌，加油24g，搅拌，牛奶或者冷水30g，搅拌过筛低筋面粉分两次，拌入，不能按顺时针或逆时针，要划拌，拌至没有面粉烤箱160摄氏度预热5分钟以上，开始...
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第一次做八寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做八寸戚风蛋糕做法

  • 第一次做八寸戚风蛋糕

  • 记录食谱，备忘用料4只（55-60克）较大个，一开始拿了小只需要5只量细砂糖50克牛奶克第一次做八寸戚风蛋糕的做法材料打蛋白起尖角混合混合进烤炉小贴士最后成品奶油蛋糕有点丑没拍（后悔没记录）味道还可以。雀巢淡奶油刚到货，冷藏了2小时拿出来，孩子着急想吃奶油蛋糕。抱着可能会失败...
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第一次做蛋糕抹面，8寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做蛋糕抹面，8寸戚风蛋糕做法

  • 第一次做蛋糕抹面，8寸戚风蛋糕

  • 给宝贝4岁生日准备的蛋糕，第一次做奶油抹面，好难，还要多练练，但味道很好用料鸡蛋5个牛奶75克玉米油65克普通面粉90克玉米粉10克糖70克淡奶油800克第一次做蛋糕抹面，8寸戚风蛋糕的做法准备食材，8寸蛋糕准备工具调蛋黄糊打发蛋白蛋糕糊倒入模具中155度烤55分钟蛋糕胚慢慢变大出炉...
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加入烘焙行列第三次做成功的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的加入烘焙行列第三次做成功的戚风蛋糕做法

  • 加入烘焙行列第三次做成功的戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉120克糖70克油78克牛奶或水78克加入烘焙行列第三次做成功的戚风蛋糕的做法分别把蛋白和蛋黄分离放入两个容器里把蛋黄的盆里放入水或者牛奶，油，20克的糖混合待用把蛋白用打蛋器打发，50克糖分三次加入，直到蛋白霜打发到硬性发泡把低筋面粉过筛到蛋黄霜，用手...
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戚风蛋糕（第一次就不失误）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（第一次就不失误）做法

  • 戚风蛋糕（第一次就不失误）

  • 第一次做，就没有失误配方简单又好！用料牛奶克戚风蛋糕（第一次就不失误）的做法准备材料除了蛋白，其他的材料都混合。注意：1、糖先加一部分，剩下的打发蛋白用2、面粉最后加进去，最好过筛打发蛋白。注意：用于打发蛋白的糖分两次加进去。蛋白蛋黄混合，用搅拌法。150℃，热风，35分钟。...
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第一次做8寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做8寸戚风蛋糕做法

  • 第一次做8寸戚风蛋糕

  • 第一次（3.15）做，圆满，所以没想过拍过程图，下次做补上，脑子不好使，存下用料和过程，备用。我忘了柠檬汁，下次试试。别人都是三次砂糖，我无意四次，随意，能成功就好。次日（3.16）做了第二次，依旧很圆满，好像爬的比第一次高一点，估计是和打发蛋白的程度有关系，拍了视频，已经做了补充。（照片为第一次...
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第一次做的戚风8寸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做的戚风8寸蛋糕做法

  • 第一次做的戚风8寸蛋糕

  • 用料4个鸡蛋牛奶60克低筋面粉80克加不点泡打粉玉米油60克细砂糖40克根据自己的喜好蛋黄10克剩下蛋白第一次做的戚风8寸蛋糕的做法蛋黄蛋白分离，蛋白放到冷藏放一会，把10克糖放到牛奶中融化，和油搅到一起，把低筋面粉过筛，筛到里面放蛋黄，翻拌均匀，注意是炒菜法，最后蛋白分三次打发...
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