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戚风蛋糕第二次成功的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕第二次成功做法
戚风蛋糕第二次成功
用料
蛋黄 | 2个 |
细砂糖 | 13g |
植物油 | 20g |
低粉 | 33g |
(蛋黄糊) | |
(蛋白霜) | |
蛋清 | 2个 |
细砂糖 | 33g |
戚风蛋糕第二次成功的做法
150度50分钟
小贴士
关键是蛋白霜的打发
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