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青萝卜干小咸菜的做法食谱

简单易学的青萝卜干小咸菜美食做法

  • 青萝卜干小咸菜

  • 用料切好的萝卜条适量姜适量白糖适量盐适量酱油适量十三香适量干辣椒适量能吃辣多放青萝卜干小咸菜的做法切好萝卜条，晒半干。清水洗干净萝卜条，放入盐、白糖、酱油、姜末、葱丝、碎辣椒、十三香、芝麻，泼上适量热油，搅拌均匀，腌制一晚。小贴士萝卜不要晒太干。...
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爽口青萝卜干小菜（低盐）的做法步骤及图解,美味正宗的爽口青萝卜干小菜（低盐）做法

  • 爽口青萝卜干小菜（低盐）

  • 小时候的味道，一到冬天，邻居奶奶的饭桌上总有这样一小碗萝卜干，很不起眼，可是，和她家叫“宝宝”的弟弟一起玩时，却常常闻到一阵幽香，对儿时的我颇具诱惑力，哈哈～～至于最终有没有偷吃已经不记得，可这简单温馨的味道却是印在脑海中。前几日一时兴起，妈妈回忆着奶奶的做法，一起试着做了一...
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萝卜小咸菜的做法和图解 好吃的萝卜小咸菜家常做法

  • 萝卜小咸菜

  • 今天咱们来个超简单又爽口的小萝卜，喜欢吃的收藏用料萝卜1根小米辣5白糖适量生抽适量陈醋适量姜适量蒜适量萝卜小咸菜的做法萝卜切片，放盐，杀水后撰干，放小米辣，白糖，生抽，陈醋，姜，蒜，泡一晚上，具体配料根据自己的口味放就行，所以不用精确比例...
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萝卜干咸菜的做法和图解 好吃的萝卜干咸菜家常做法

  • 萝卜干咸菜

  • 小时候入冬家里都会囤很多萝卜，萝卜干也是必不可少要做的。做点萝卜干咸菜，早上喝粥配着吃，完美用料绿萝卜（小一点的）根盐克腌萝卜干调料辣椒面食用油白糖1勺香醋1勺萝卜干咸菜的做法碰见小一点的绿萝卜买点做咸菜，因为小萝卜切成条带皮的比例多更好吃😋萝卜洗干净，先顺长切成片...
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青萝卜干咸菜（朝鲜族特色下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的青萝卜干咸菜（朝鲜族特色下饭菜）做法

  • 青萝卜干咸菜（朝鲜族特色下饭菜）

  • 青萝卜干咸菜。朝鲜族特色下饭菜。用料青萝卜干适量生抽适量盐适量糖适量辣椒粉适量蒜适量姜适量青萝卜干咸菜（朝鲜族特色下饭菜）的做法首先，把青萝卜切成肯德基正常薯条大小粗细的萝卜条。粗细可以根据个人爱好随意选择。我不喜欢太细的。个人觉得肯德基正常薯条size特别完...
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萝卜干，咸萝卜(客家人的咸萝卜干做法)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干，咸萝卜(客家人的咸萝卜干做法)做法

  • 萝卜干，咸萝卜(客家人的咸萝卜干做法)

  • 风味萝卜干做法：用料萝卜5个(或者更多)盐适量大太阳几天坛子一个萝卜干，咸萝卜(客家人的咸萝卜干做法)的做法萝卜切条(一定要带皮，不带皮不脆哦，切得比大拇指大一些)洗不洗都可以，因为农村是把直接切好的萝卜条晒在稻田里的，腌制好了之后吃的时候是要洗的。如果洗干净的话，是要...
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简单易学的萝卜干小咸菜美食做法

  • 萝卜干小咸菜

  • 最近想吃清淡点的小咸菜，琢磨琢磨萝卜干小咸菜就做起来了！跟我一起来做吧用料萝卜干150克蒜4瓣小米辣3个酱油适量味精两勺白醋适量萝卜干小咸菜的做法把萝卜干泡发后切成丁，加入切好的蒜和小米辣，再加入两勺的味精倒入生抽倒入白醋放冰箱冷藏一晚上就好了！小贴士我口轻多放了...
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咸萝卜干的做法和图解 好吃的咸萝卜干家常做法

  • 咸萝卜干

  • 咸萝卜干是一道去油腻，开味的美菜。用料白萝卜20斤盐巴400克咸萝卜干的做法精选白萝卜。洗净按图片这样切成条挂在衣架，放在阳台上晒干晒干后，把未切开的萝卜干拆开放在盆中，加入盐巴带上防水手套，用力搓，然后放入玻璃瓶，用拳头压紧。压紧萝卜干后，在最上面再撒些盐巴，这样才能更...
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嘎嘣脆的青萝卜咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣脆的青萝卜咸菜做法

  • 嘎嘣脆的青萝卜咸菜

  • 老话讲，下什么吃什么。秋天，萝卜脆生生的多汁又美味。功效也相当强大，比如促进消化，抑制胃酸分泌，增加各种维生素营养等。所以，别错过萝卜的食用。这道青萝卜小咸菜，好吃又好做，一看就会，日常早晚搭配粥喝馍吃非常不错，试试吧……用料青萝卜2个醋勺盐克生抽勺蒜瓣姜片酱油勺干辣椒...
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爽口萝卜干小咸菜(附辣椒油制作)的做法步骤及图解,美味正宗的爽口萝卜干小咸菜(附辣椒油制作)做法

  • 爽口萝卜干小咸菜(附辣椒油制作)

  • 早上起来喝点粥吃点小咸菜已经成了东北人的标配，萝卜干脆爽的口感让你欲罢不能，别的我不惦记，就惦记这口萝卜干。(萝卜干储存方便，制作简单，只要把青萝卜切条晾晒太阳下几日，晒走水分就可以，过程中翻面以免晒的不均匀，不透)用料萝卜干适量生抽10勺老抽1/3勺糖2勺蚝油1勺醋2/3勺鸡...
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爽口小咸菜 萝卜干咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的爽口小咸菜 萝卜干咸菜做法

  • 爽口小咸菜 萝卜干咸菜

  • 用料萝卜干一把蒜适量姜片适量调味在下面爽口小咸菜萝卜干咸菜的做法首先你需要一名扒蒜小能手👶萝卜干提前泡好，投洗干净，拧干水，准备好蒜姜，切成你喜欢的形状！调味：酱油适量，蒸鱼豉油适量，白糖适量，醋（少量），不够咸的可以加少量盐，加入切好的姜蒜搅拌均匀！这些调料都是适量添加，按个人...
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小咸菜---干萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的小咸菜---干萝卜做法

  • 小咸菜---干萝卜

  • 以前每年冬天老妈都会晒萝卜干这几年吃的少了也就不做了我是不喜欢吃太多腌制的食物的随着时间推移发现其实偶尔吃一下小时候的东西还是很美好的我不喜欢吃萝卜往年亲戚们给的萝卜基本都是怎么带回来怎么扔掉后来就干脆不要了疫情这两年食物显得格外珍贵今年过年家里的萝...
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萝卜干小菜的做法和图解 好吃的萝卜干小菜家常做法

  • 萝卜干小菜

  • 喜欢萝卜干小菜的口感，清脆爽口，广东都是白萝卜，腌出来没那么好吃，趁北方青萝卜正当季，求婆婆给我晒了一些寄过来，每周末腌好，可以每顿饭做小配菜吃。用料苹果半个萝卜干100克白芝麻5克盐少许生抽3勺大蒜2瓣糖少许萝卜干小菜的做法萝卜干泡发，洗净苹果切成丝，白芝麻放入平底锅稍微...
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青萝卜咸菜的做法和图解 好吃的青萝卜咸菜家常做法

  • 青萝卜咸菜

  • 青萝卜咸菜拿来配粥喝，或者下饭，都超好吃哦！用料青萝卜一个醋一勺盐一勺生抽一勺酱油一勺干辣椒3~4个生姜适量青萝卜咸菜的做法青萝卜洗净，切成比较厚的片，再切条，放适量盐腌制20分钟，挤出水分。锅内放大料，加入干辣椒、花椒炒一下，再放入生抽丶白醋、少许糖，关火。把酱料晾凉，一定...
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腌青萝卜干的做法和图解 好吃的腌青萝卜干家常做法

  • 腌青萝卜干

  • 做腌青萝卜干是很简单的，我还是跟妈妈学的呢，从小就看妈妈做，每年冬天灌香肠子和腌萝卜必做，在小时就听妈妈说，要用青萝卜腌制比白萝卜好吃，因为它脆，有嚼头，味也好吃，为了万无一失，事先向老妈打电话把整个过程又咨询了一下😄用料青萝卜4个盐适量五香面（我用的十三香）适量辣椒粉适量...
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凉拌萝卜干(咸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌萝卜干(咸菜)做法

  • 凉拌萝卜干(咸菜)

  • 晾晒时间短2天左右先吃，要是想冬天长时间保存，晾晒时间长些，水份都蒸发掉，风干状态～配着白粥喝，特别爽口，嘎吱嘎吱下饭～用料萝卜干175g葱1根蒜4瓣精盐2盐勺味精2盐勺酱油1匙糖1匙醋3滴香油4滴辣酱油2匙凉拌萝卜干(咸菜)的做法萝卜洗净切条状(通常我老妈都是切花刀)，放在通风处晾晒...
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胡萝卜青菜咸肉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜青菜咸肉炒饭做法

  • 胡萝卜青菜咸肉炒饭

  • 各种炒饭都是我的菜，最爱的还是菜炒饭，不知不觉可以吃掉几碗😍😍😍用料冷饭400g胡萝卜一根青菜两颗咸肉100g猪油适量芝士粉适量胡萝卜青菜咸肉炒饭的做法胡萝卜洗净去皮切丁，青菜洗净切丁，咸肉洗净切丁，备用。热锅下猪油，六分热下咸肉翻炒，微微变黄出油，倒入胡萝卜粒一起翻炒，待胡...
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咸辣萝卜干的做法和图解 好吃的咸辣萝卜干家常做法

  • 咸辣萝卜干

  • 用料萝卜干500克盐4汤勺小米辣10个尖辣椒4个姜一大块大蒜3头咸辣萝卜干的做法萝卜干冲洗干净，40度的温水浸泡3小时左右，（中间更换一次水）萝卜干完去泡开了捞出沥干水份将萝卜干切成小段放入器皿中，倒入开水烫一下萝卜停留30秒左右，把水倒掉（杀菌作用）捞出沥干水份，等完全凉了备用...
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白菜胡萝卜小咸菜～的做法步骤及图解,美味正宗的白菜胡萝卜小咸菜～做法

  • 白菜胡萝卜小咸菜～

  • 用料大白菜500克胡萝卜1根香菜一把小葱（可不放）一把盐20克白醋10克味精（可不放）5克鱼露（可不放）20克辣椒面一小捏姜5克大蒜5瓣白菜胡萝卜小咸菜～的做法大白菜用水冲洗干净在白菜帮中间竖着切开，再横着切成条。叶子的地方可以切宽一点，帮切成约0.5厘米宽。胡萝卜切条，小葱切段，香菜切...
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简单易学的青萝卜干咸菜美食做法

  • 青萝卜干咸菜

  • 本来是准备做老式的萝卜干咸菜，就是五香面，芝麻，辣椒粉，干的那种，但是太太干了，太练牙口，太艮了。。。所以又重新泡了4个小时，控水，做了这款润润的萝卜干咸菜。看到好友们有很多问题，这里重新编辑多啰嗦几句，盐杀水时，盐不用放的太实在。一晚上若上面压个接满水的盆增加重量，萝卜水分...
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东北酱小土豆萝卜干咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北酱小土豆萝卜干咸菜做法

  • 东北酱小土豆萝卜干咸菜

  • 一直很喜欢吃的咸菜，很下饭，爸妈都爱吃。土豆、萝卜干等的用量根据个人喜好，老抽用来调色，生抽用来调咸淡，口重的多放，口轻的少放，建议多放点，好储存。还可以放芹菜、豇豆、黄花菜干等食材，芹菜还是应该放的，但因为家里没有，所以这次有点小遗憾。用料小土豆2斤油1大汤勺（大号）八角、桂...
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潮州小吃萝卜干菜脯咸水果的做法步骤及图解,美味正宗的潮州小吃萝卜干菜脯咸水果做法

  • 潮州小吃萝卜干菜脯咸水果

  • 小时候在潮州大街小巷，放学最喜欢的零食。在十年前一个1毛钱，现在涨价了味道也没有以前那么好吃。凭记忆的味道制作了配料，每个吃的朋友都说超级无敌好棒。菜脯量我用的比较多，剩下的可以拌饭、焖饭，做肠粉吃。随意搭配味道超级棒。用料水200克粘米粉250克萝卜干100克蒜头3只...
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东北style萝卜干咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北style萝卜干咸菜做法

  • 东北style萝卜干咸菜

  • 东北婆婆亲授她30年的咸菜腌制手艺。用料萝卜克盐（腌制盐+精盐）克糖克味精（可免）生抽花椒芝麻油白熟芝麻东北style萝卜干咸菜的做法将青萝卜（沙窝萝卜）洗净，切成厚片，约半厘米左右的厚度。可以选择腌制5-10斤的萝卜条，因为晾晒后的萝卜干成品会缩水很多。再改刀成小拇指粗细的条。...
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萝卜咸菜的详细做法大全,简单又营养的萝卜咸菜做法

  • 萝卜咸菜

  • 年后吃太多油腻的，吃点爽口的萝卜咸菜。用料萝卜1根生抽勺白糖克盐克姜片蒜瓣白醋滴糖克酱油勺香油辣椒粉萝卜咸菜的做法萝卜用盐水泡出水（有时间就泡一天）萝卜转出水，晒干（我晒了一天）根据个人喜好，喜好汁水多晒的时间减少。把所有调料都搅拌在一起（根据自己口味可以选择放盐，我...
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简单易学的青萝卜小咸菜美食做法

  • 青萝卜小咸菜

  • 今早在一早餐店里吃的，虽然很咸，吃了好几小碟。上午还没觉得口渴。之前自己腌过几次萝卜咸菜，都一般般。这个是真好吃。回来琢磨一个，吃了也不错。反正他那个咸菜就是咸加点酸味，里面还有辣椒段。用料青萝卜一个酱油适量醋干红小辣椒四五个油盐根据咸淡可加青萝卜小咸菜的做法...
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