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更椒香的做法食谱

「创意小厨娘」教你在家自制花椒油,不要用油直接炸,多做一步会更椒香浓郁,比买的还香。的做法步骤及图解,美味正宗的「创意小厨娘」教你在家自制花椒油,不要用油直接炸,多做一步会更椒香浓郁,比买的还香。做法
加工蘸水辣,更香更营养的做法步骤及图解,美味正宗的加工蘸水辣,更香更营养做法
  • 加工蘸水辣,更香更营养

  • 最早接触蘸水是07年左右,贵州的同学带蘸水去学校,堪比老干妈,瞬间被迷住。以为这只是家庭特色蘸料,问同学要做法,同学说必须要用本地产辣椒才能做出这个味道,于是做罢。之后意识到蘸水辣是地方特色调料,去淘宝马上搜到。买过不同的牌子,口感都很好,唯一的缺陷就是辣椒面过多,口感偏...
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好吃更好做的香煎四样——藕盒、茄盒、青椒、豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的好吃更好做的香煎四样——藕盒、茄盒、青椒、豆腐做法
  • 好吃更好做的香煎四样——藕盒、茄盒、青椒、豆腐

  • 假日在老家的凤城小镇吃到了一款美食,原料普通、味道鲜美,兴趣驱使下,驻足观看,回家反复尝试,终得满意效果,方分享与此与各位美食爱好者同品。本菜谱材料比例性不强,肉馅或某一种食材多则多做,少则少做,第一次可少量尝试。用料茄子莲藕长青椒豆腐肉馅鸡蛋面粉盐五香面鸡精好吃更好...
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四川红油辣椒油这样做更香的做法步骤及图解,美味正宗的四川红油辣椒油这样做更香做法
  • 四川红油辣椒油这样做更香

  • 红油辣椒是面食和凉拌菜的灵魂。红油辣椒的做法有很多,因为孩子超级喜欢吃面食,家中必备品。辣椒选择微微辣的辣椒粉制作,孩子和不太能吃辣的人都会爱上这款红油辣椒。用料辣椒面四两白芝麻适量克八角4个白酒5克根洋葱1个盐2克白糖2克香叶10片菜籽油一斤半芹菜1根香菜2根花...
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「香兰教程」咖啡杏仁太妃糖,更浓郁更醇香更提神的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」咖啡杏仁太妃糖,更浓郁更醇香更提神做法
  • 【香兰教程】咖啡杏仁太妃糖,更浓郁更醇香更提神

  • 杏仁太妃糖一直是我心目中糖果界扛把子,从被研发出来就一直火到现在,吃过它的人无一不被惊艳到,脆香不粘牙的口感,吃完一颗之后满口留香,那股香气会蔓延至你的五脏六腑,只有再吃一颗两颗三颗来细细品味它的味道。今天香兰老师把太妃糖再次创新,加入了浓缩咖啡液做成了咖啡口味,口...
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电饭煲古早味蛋糕,更香更吃的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲古早味蛋糕,更香更吃做法
  • 电饭煲古早味蛋糕,更香更吃

  • 最近网上超红的人气美食,我也来一个不一样的古早味的电饭锅版本蛋糕,更好吃,关键更容易成功,不容易回缩,入口嫩香,特别是鸡蛋的香味,发挥地淋漓尽致!喜欢甜点加点,我的口味偏淡用料玉米油70克牛奶110克细砂糖50克盐1克白醋2滴中等鸡蛋5个普通面粉130克电饭煲古早味蛋糕,更香更吃的...
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素菜比肉更香更好吃~蛋黄香煎杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的素菜比肉更香更好吃~蛋黄香煎杏鲍菇做法
  • 素菜比肉更香更好吃~蛋黄香煎杏鲍菇

  • 蔬菜天然独特的香味,是大自然美好的馈赠,感恩我们能好好欣赏之。用料杏鲍菇2个鸡蛋2-3个盐适量黑胡椒粉适量面粉2勺清水一点点素菜比肉更香更好吃~蛋黄香煎杏鲍菇的做法杏鲍菇清洗干净,去掉根部,先从中间切断一开二,然后竖切成0.5厘米的薄片。调一个面糊,鸡蛋只要蛋黄,放一点点...
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辣更爽--杭椒炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的辣更爽--杭椒炒牛肉做法
  • 辣更爽--杭椒炒牛肉

  • 无辣不欢,辣得爽,伴饭小能手用料杭椒5个牛肉1斤盐、糖、淀粉(腌肉)适量蒜盐、糖适量洋葱半个料酒少许辣更爽--杭椒炒牛肉的做法备好材料:牛肉切片用油、盐、糖、淀粉腌20分钟;杭椒、洋葱洗净切好不粘锅热油,放入杭椒、洋葱、蒜盐、糖爆香倒入腌好的牛肉片先煎一面,至微焦再翻面煎...
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「香煎椒盐红杉鱼」肉质鲜美无小刺,煎着吃更香的做法步骤及图解,美味正宗的「香煎椒盐红杉鱼」肉质鲜美无小刺,煎着吃更香做法
  • 【香煎椒盐红杉鱼】肉质鲜美无小刺,煎着吃更香

  • 红杉鱼肉质鲜美,没有小刺,适合老人和小孩吃。红杉鱼有多种做法,如清蒸、红烧、煎等,我家更喜欢煎着吃。用料红杉鱼4条(500克)姜片5片料酒1勺盐1勺椒盐1勺香菜1根【香煎椒盐红杉鱼】肉质鲜美无小刺,煎着吃更香的做法红杉鱼处理干净,两面抹点盐,倒入料酒腌10分钟。平底锅放入姜片,红...
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简单易学的让花椒更香的秘诀美食做法
  • 让花椒更香的秘诀

  • 超级爱吃麻辣的人,家里的花椒辣椒常备,但一般买的花椒面达不到我想要的麻香味,之后在一次电视节目中看到一位川菜大师介绍怎样才能让花椒散发浓郁的香味,才恍然大悟,之后家里一般炒菜我用普通的花椒粉,但只要做水煮肉,水煮鱼,毛血旺之类的川菜,必须要加工过的花椒粉才可以,那味道简...
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为什么叫辣子鸡,因为辣椒多,吃着香,嚼着更香的做法步骤及图解,美味正宗的为什么叫辣子鸡,因为辣椒多,吃着香,嚼着更香做法
  • 为什么叫辣子鸡,因为辣椒多,吃着香,嚼着更香

  • 用料干辣椒无数颗(买的十元辣椒段)蒜10个花椒一大把(吃不得麻的少量)姜一块切片盐适量酱油适量(腌制加一点,起锅加一点)淀粉适量白糖适量料酒一勺(腌制用)鸡腿7个(剔骨)芝麻适量味精适量孜然适量胡椒粉适量耗油适量(腌制用)老抽适量辣椒面适量(腌制用,不喜辣可以不加)为什么叫辣子鸡,因为...
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更香更健康的升级版土豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的更香更健康的升级版土豆饼做法
  • 更香更健康的升级版土豆饼

  • 这是今天首次尝试的莜面土豆饼,莜面是健康食品,搭配土豆和鸡蛋,健康营养,味道也是很赞👍(不是新手菜谱,有一定技术含量)用料土豆1个鸡蛋2个盐4克胡萝卜1根(小)莜面150克油根据需要开水更香更健康的升级版土豆饼的做法土豆胡萝卜擦丝加入盐打入鸡蛋莜面放入加入开水搅拌均匀不粘锅...
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藤椒牛肉~让牛肉变得更青爽~更适合夏日口味的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒牛肉~让牛肉变得更青爽~更适合夏日口味做法
  • 藤椒牛肉~让牛肉变得更青爽~更适合夏日口味

  • 夏天来了,卤牛肉无论是用干辣椒还是红油辣椒,感觉都是热热的,不够清爽,所以借鉴藤椒鸡的做法,开发了这个藤椒牛肉。用料白煮牛肉调料:牛肉3斤老姜6片料酒两勺八角4个山奈4块花椒20粒盐适量藤椒调料(约100克熟牛肉的量)酿造生抽3勺青花椒(鲜青花椒最佳)一把卤牛肉的原汤一小碗盐适量...
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比肉更香的黑椒杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的比肉更香的黑椒杏鲍菇做法
  • 比肉更香的黑椒杏鲍菇

  • 干饭人最爱的下饭菜!简单又美味!用料杏鲍菇3个黑胡椒2勺大蒜2瓣盐适量青红辣椒各1个比肉更香的黑椒杏鲍菇的做法洗干净食材后切成你喜欢的形状,我爱切成小丁。热锅后加入油,加入蒜蓉爆香把杏鲍菇倒入锅中大火翻炒炒到出水变软后加入切碎的青红辣椒粒加入黑椒酱继续翻炒适量的...
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香辣干煸鲳鱼:用干煸法做鱼,更香更入味!的做法步骤及图解,美味正宗的香辣干煸鲳鱼:用干煸法做鱼,更香更入味!做法
  • 香辣干煸鲳鱼:用干煸法做鱼,更香更入味!

  • 今天这道干煸鲳鱼是我最近常做的鱼类,主要是我家娃老点,每次吃到,他都是一副——”你们都奏开,这是我麻麻给我做的,跟你们没关系“的表情。娃我平时也没欠你吃的啊,怎么一吃饭就跟个小饿鬼似的,尤其是吃鱼,真的,你要是见过我家娃吃鱼的表情,你都会想啥时候他真能给鱼塘做广告。我老...
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自制补钙味精,更香更健康!的做法步骤及图解,美味正宗的自制补钙味精,更香更健康!做法
  • 自制补钙味精,更香更健康!

  • 味精每天都要用到,买的太多添加了,自己做吧,现磨的又香又好吃。又营养昂,补钙多种微量元素!用料虾皮20g小鱼干20g去腿香菇干20g糖3g黑芝麻5g自制补钙味精,更香更健康!的做法准备材料,一定要干燥的。虾皮,黑芝麻,小鱼干都炒干或者烤箱烤干香菇剪成条状,其他炒干水分倒入粉碎机磨细密...
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泡椒凤爪---自己做的更好吃更健康的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪---自己做的更好吃更健康做法
  • 泡椒凤爪---自己做的更好吃更健康

  • 很多时候突然就想吃一口酸辣的吃的小零食但是家里就是木有,哪怕还有其他的好吃的你也会瞬间觉得索然无味儿肖姐很喜欢吃泡椒凤爪,我也喜欢吃但是自从上次新闻里看到制作泡椒凤爪的场面血水横流,脏兮兮的场景我就再也不敢外面买来吃的了所以别无选择只能自己上手,其实不难,只是...
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老面包,改良版,更柔软!更香浓!的做法步骤及图解,美味正宗的老面包,改良版,更柔软!更香浓!做法
  • 老面包,改良版,更柔软!更香浓!

  • 比较喜欢柔软一些的面包,就尝试做了下~( ̄▽ ̄~)~符合我们家人的胃口,不失嚼劲,很不错哦(´-ω-`)此配方适合28*28的方形金盘的一个量呢✪ω✪用料种面部分:牛奶270克砂糖30克高筋面粉200克低筋面粉60克酵母5克主面部分:鸡蛋1个白砂糖60克炼乳50克高粉200克低粉60克黄油50克盐4克...
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剩饭更香的做法和图解 好吃的剩饭更香家常做法
  • 剩饭更香

  • 以前剩饭都是扔掉,很可惜,在下厨房学会啦处理方法,忒好了!用料剩饭鸡蛋剩饭更香的做法鸡蛋打散,放到剩饭里拌匀,量的掌握根据自己喜好,我喜欢米粒稍有黄色,蛋少的倒入锅中,压平,小火煎至发黄,不可心急翻动。装盘切割小块,开吃!贲香小贴士鸡蛋多口感较软,鸡蛋少口感坚硬,脆,喜欢锅巴的就少...
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更简单 更香的葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的更简单 更香的葱油拌面做法
  • 更简单 更香的葱油拌面

  • 我感觉我可以去开馆子了用料小葱段1根面两个份水面最好生抽(蒸鱼豉油)2大勺砂糖1大把油可以多加点肉丁切成小正方颗粒蒜片2瓣更简单更香的葱油拌面的做法把油烧烫这烧过了😂不要冒浓烟把蒜片葱段放进锅炸至微焦调小火加白糖生抽一大勺熬它把用生抽麻好的肉丁倒进去一起炒香...
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晒辣椒(把辣椒扎几个眼,辣椒干得更快)的做法步骤及图解,美味正宗的晒辣椒(把辣椒扎几个眼,辣椒干得更快)做法
  • 晒辣椒(把辣椒扎几个眼,辣椒干得更快)

  • 秋天~买点辣椒自己晒~自己晒~干净又健康~用料辣椒适量针1个晒篮1个天气晴好晒辣椒(把辣椒扎几个眼,辣椒干得更快)的做法挑选带蒂的辣椒~水盆里放水,加入适量面粉,清洗辣椒~控干水分后,用针把辣椒扎几个眼~放到有阳光和通风的地方晾晒~晒至干透放在密封袋里随用随取~小贴士1.挑选带蒂的辣...
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麻香清蒸鲈鱼✨鱼片蒸更鲜甜,花椒增香一级棒👏🏻的做法步骤及图解,美味正宗的麻香清蒸鲈鱼✨鱼片蒸更鲜甜,花椒增香一级棒👏🏻做法
  • 麻香清蒸鲈鱼✨鱼片蒸更鲜甜,花椒增香一级棒👏🏻

  • 点击图片看全图用料鲈鱼1条姜丝适量蒸鱼豉油或生抽¼碗葱花适量麻椒一把干辣椒8个麻香清蒸鲈鱼✨鱼片蒸更鲜甜,花椒增香一级棒👏🏻的做法鲈鱼去内脏去鳞片,洗净后起鱼片。碟中铺上姜丝,鱼头开边,保留鱼骨鱼尾,铺在姜上摆盘。大火清蒸8分钟(鱼肉不够薄建议多蒸一两分钟),鱼汁倒掉...
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更简单更香的梅菜焖肉的做法步骤及图解,美味正宗的更简单更香的梅菜焖肉做法
  • 更简单更香的梅菜焖肉

  • 用料梅菜更简单更香的梅菜焖肉的做法更简单更香的梅菜焖肉比梅菜扣肉更家常,肉香味更浓,一点也不油腻,酱香味十足,吃起来更加过瘾,做起来简单很多,完全不需要过油的梅菜焖肉,松软的梅干菜,配上酱香入味的肉块,这道菜要多下饭有多下饭,赶紧让厨艺网教大家做吧。在超市里梅干菜很常见...
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姜蒜水更香更浓的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的姜蒜水更香更浓的秘诀做法
  • 姜蒜水更香更浓的秘诀

  • 蒜选紫皮独蒜。姜用小黄姜。最后放香油隔离氧化。用料紫皮独蒜3份小黄姜3份凉白开水10份小磨香油1勺姜蒜水更香更浓的秘诀的做法姜,蒜,水入主锅30秒速度850克香油封住表面,防止氧化。拌菜。...
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香煎鱼柳、鱼排黑椒味(比牛排更鲜嫩)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鱼柳、鱼排黑椒味(比牛排更鲜嫩)做法
  • 香煎鱼柳、鱼排黑椒味(比牛排更鲜嫩)

  • 原来鱼柳香煎可以这么好吃必须分享下面以勺为单位的,勺子基本为5毫升用料黑胡椒粉3勺(腌制2勺,裹淀粉时候再加1勺)红酒2勺(煎时用)盐5克料酒30克鱼柳1条生抽2勺生姜4片白胡椒粉半勺耗油10克香煎鱼柳、鱼排黑椒味(比牛排更鲜嫩)的做法鱼柳切成段,建议别太小调好汁(料酒,生抽,盐,生姜,白...
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