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老厨的做法食谱

大师菜谱|用花椒油炒老厨白菜好吃的烹饪方法 大师菜谱|用花椒油炒老厨白菜的地道做法和步骤

  • 大师菜谱|用花椒油炒老厨白菜

  • 英雄配美人，白菜配粉条。今天教大家用花椒油炒白菜。这道老厨白菜滑脆嫩，小辣又开胃。主要食材就是白菜五花肉豆腐粉条，青红椒是为了配菜更好看，如果没有不放也行。抖音，搜索“鲁菜纪录片”，可以观看更多鲁菜视频菜谱。买过付费课程的同学们请加小助手微信：chenzongming2019，入群...
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冬日快手下饭菜『老厨白菜』的做法步骤及图解,美味正宗的冬日快手下饭菜『老厨白菜』做法

  • 冬日快手下饭菜『老厨白菜』

  • 冬天没啥可吃的，就是大白菜。这种做法可能不正宗，但是我和家人都爱吃。酸甜适口！用料五花肉（也可以没有，也可以用培根肉）150克大白菜半颗，不要去蒂，蒂也好吃粉条1把干调料：葱姜蒜切丁，干辣椒两个，花椒一小把，八角两个酱汁调料：生抽一勺，老抽半勺，老陈醋两勺，糖一勺，盐半勺，蚝油一勺，鸡精适量...
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老厨白菜粉的做法和图解 好吃的老厨白菜粉家常做法

  • 老厨白菜粉

  • 用料五花肉片30克（可不放）大白菜5片粉条1小把葱花适量生姜适量酱油1大勺干辣椒3~5个（喜欢吃辣的可以多放几个，或者将辣椒剪成段更出味）大蒜3瓣醋1/2大勺白糖少许花椒粉少许盐适量老厨白菜粉的做法将白菜逐片洗干净，切成2厘米左右的方块粉条提前用清水泡上，吃之前在沸水锅中煮1分...
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老厨白菜？的做法和图解 好吃的老厨白菜？家常做法

  • 老厨白菜？

  • 在韩的第211天肉便宜也不能多吃啊……奢侈一下吃点菜用料白菜15片木耳8朵辣椒2个五花肉适量克蒜姜葱适量干酱油1.5勺耗油0.5老抽0.25勺老厨白菜？的做法热锅凉油编五花肉，葱姜蒜炝锅白菜木耳辣椒放入生抽老抽耗油(糖）调味醋炝锅(对着锅热的地方滴答)盐调味吃...
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「老厨白菜」的万能做法的做法步骤及图解,美味正宗的「老厨白菜」的万能做法做法

  • 【老厨白菜】的万能做法

  • 这是我们在饭店经常会点的一道素菜，酸酸甜甜的特别好吃，秘诀就在于它调料的比例❤其实蔬菜里我最不爱吃的就是白菜了，总感觉怎么做都没滋味，但【老厨白菜】是个例外，尤其是里面的粉皮，吸饱了汤汁超级入味的~某天中午我一人在家吃饭，发现只有白菜，就用新学的方法炒了这个，结果一尝，...
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家常老厨白菜(简单)的做法步骤及图解,美味正宗的家常老厨白菜(简单)做法

  • 家常老厨白菜(简单)

  • 以前在潍坊上学吃过的老厨白菜，一直没忘，自己按照记忆中的样子做的，虽然做出来感觉不是那么一样，但是吃起来还是很不错的，做法也很简单，希望大家能喜欢用料白菜，木耳，胡萝卜，凉皮油，盐，酱油，葱，姜家常老厨白菜(简单)的做法提前泡发好木耳，撕成块(不要太小)，胡萝卜切成薄片，再切成两半就差...
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老厨豆芽的做法和图解 好吃的老厨豆芽家常做法

  • 老厨豆芽

  • 用做老厨白菜的方法做黄豆芽，新的尝试，味道香辣可口还很下饭，自己觉得很赞，必须推荐一下用料黄豆芽五花肉粉皮木耳葱姜八角花椒香菜干红辣椒盐味精食用油老厨豆芽的做法锅内放油烧至八成热，放入干红辣椒、八角、花椒炸出香味后捞出，锅内留底油锅内放葱、姜炒香，加切好的肉片炒至...
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老厨白菜（巨下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的老厨白菜（巨下饭）做法

  • 老厨白菜（巨下饭）

  • 用料娃娃菜两颗海蜇头1块儿大葱1根蒜5瓣姜1小块儿小米辣椒2～3根老抽小半勺，放在海蜇头里炒菜不放放！）生抽大半勺蒸鱼豉油半勺白胡椒粉1小勺糖1小勺香油小半勺醋半勺老厨白菜（巨下饭）的做法准备好娃娃菜，两颗就够。洗好，去根，叶子撕下来，不用切，备用。准备一块儿猪肉，要带肥肉的这种，吃...
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简单易学的老饭骨的老厨白菜美食做法

  • 老饭骨的老厨白菜

  • Original老饭骨二伯的老厨白菜用料娃娃菜1颗蒜适量姜适量小米椒适量葱适量五花肉适量调味料酱油适量蒸鱼豉油适量糖适量胡椒粉适量醋适量香油适量老饭骨的老厨白菜的做法姜拍过后切块，葱斜刀切，蒜拍过后切块娃娃菜切成大块五花肉切片热锅放油倒入五花肉煸香导入葱姜蒜煸炒...
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简单易学的山东老厨白菜美食做法

  • 山东老厨白菜

  • 下雨天闲来无事，给上学闺女做顿午餐用料娃娃菜两颗粉条适量酱油两-三勺干辣椒一个五花肉适量盐适量鸡精适量蒜瓣五瓣拍扁糖四分之一勺八角适量三颗花椒适量山东老厨白菜的做法把娃娃菜掰成2-3厘米小块，或者斜刀改快，粉条木耳用温水泡好（粗粉条得半个小时以上）木耳最少2小时五...
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1.浓汤海参2老厨白菜3酸辣土豆丝4红烧排骨5爆炒腰花6果木烤鸭7干炸小河虾8金牌功夫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的1.浓汤海参2老厨白菜3酸辣土豆丝4红烧排骨5爆炒腰花6果木烤鸭7干炸小河虾8金牌功夫鱼做法
老厨白菜的做法和图解 好吃的老厨白菜家常做法

  • 老厨白菜

  • 家乡的味道啊！用料白菜6片红薯粉条1把八角2个干辣椒适量木耳6、7朵葱1根姜1小块五花肉1小块红烧酱油小半炒勺蚝油小半炒勺盐适量糖一点点醋一点点蒜3、4瓣老厨白菜的做法木耳、红薯粉温水泡好后，把木耳的根部去掉。五花肉切薄片，葱姜蒜切碎，干辣椒剪成小段放好备用。热锅加油...
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老厨黄豆芽的做法和图解 好吃的老厨黄豆芽家常做法

  • 老厨黄豆芽

  • 简单的家常菜。用料黄豆芽一份粉皮一张豆瓣酱一勺老厨黄豆芽的做法黄豆芽一份洗净控干水分。肉切丝或者片，葱花，蒜末准备好。粉皮我用的是老式的一大张的那种，用水冲洗后用剪刀剪成小块泡在水里。热锅放油，放肉，放葱花蒜末，煸炒至肉末变色，出香味了。加黄豆酱或者郫县豆瓣酱，喜欢...
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简单易学的家常老厨白菜美食做法

  • 家常老厨白菜

  • 对这道老厨白菜真的是回忆满满，跟我家先生从高中到大学一起外出吃饭时经常点的菜之一，白菜的酸辣爽口粉条的软糯，每口都太下饭了用料白菜一颗粉条1把五花肉适量八角3个干辣椒3个酱油四勺老陈醋醋两勺蒜3瓣葱适量糖适量家常老厨白菜的做法白菜洗干净撕成小块，手撕的要比刀切的...
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老厨白菜（青岛有个新东方）的做法步骤及图解,美味正宗的老厨白菜（青岛有个新东方）做法

  • 老厨白菜（青岛有个新东方）

  • 用料白菜1小颗粉条1把木耳少许五花肉20克味精少许酱油少许盐少许糖少许姜2片葱小半根老抽少量老厨白菜（青岛有个新东方）的做法1.木耳和白菜焯水捞出，粉条煮熟2.锅内热油，放入五花肉，煸炒至微黄，放入姜和葱3.炒出香味后，放入白菜和木耳，大火炒匀4.放入盐，味精，白糖，酱油，老抽，加入适量...
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简单易学的老厨白菜木耳美食做法

  • 老厨白菜木耳

  • 用料猪肉200克白菜5片粉条1把木耳10朵干辣椒2个八角2个葱半根姜3片蒜3瓣老抽1勺生抽2勺料酒1勺蚝油1勺醋2勺盐1勺白糖3勺鸡精半勺五香粉半勺老厨白菜木耳的做法木耳提前半小时泡发，洗净。木耳焯水2-3分钟，捞出备用。粉条在开水中烫6-8分钟。盛出备用。一块肉切薄片，放点五香...
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木耳白菜炒鸡蛋-没有粉条的老厨白菜的做法步骤及图解,美味正宗的木耳白菜炒鸡蛋-没有粉条的老厨白菜做法

  • 木耳白菜炒鸡蛋-没有粉条的老厨白菜

  • 依旧没照片用料白菜4片木耳水发半碗鸡蛋两个醋一勺生抽一勺盐2克蒜三瓣葱适量姜两片片蚝油一勺木耳白菜炒鸡蛋-没有粉条的老厨白菜的做法白菜片片，木耳发好后尽量无水，葱姜蒜切片，鸡蛋打散热油炒出盛出。另起锅热油，下葱姜爆香，下白菜和木耳，木耳很喜欢爆，所以我把木耳白菜一起...
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《懒人厨房》老方老款老式面包的做法步骤及图解,美味正宗的《懒人厨房》老方老款老式面包做法

  • 《懒人厨房》老方老款老式面包

  • 爱面包的烘焙人没做过老面包，这说不过去。从自由老师原方那里引申过来，根据我选用的模具及制作数量，微改了自由姐的原方，另按原料筋度和口味略调减了油/糖/低粉比例。做出的成品可以用满意二字来形容，分享在这里，欢迎一起玩起来共享这份开心。同时隔空感谢自由老师！期待大家能做...
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老公厨房的做法和图解 好吃的老公厨房家常做法

  • 老公厨房

  • 《老公的下厨日记》记录一下，老公给我做的好吃的(^.^)用料老公厨房的做法...
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2016.9.4老公下厨哈的做法步骤及图解,美味正宗的2016.9.4老公下厨哈做法

  • 2016.9.4老公下厨哈

  • 用料虾仁200克2016.9.4老公下厨哈的做法虾仁鸡蛋炒黄瓜杏鲍菇炒肉末青椒合影哈...
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厨子老丘：的做法和图解 好吃的厨子老丘：家常做法

  • 厨子老丘：

  • 用料青虾肉350克酱油5克料酒8克米醋15克盐5克鸡精85克糖20克葱姜蒜小料少许玉米淀粉适量鸡蛋清一个泡椒酱20克厨子老丘：的做法青虾背开去除虾线洗净沥干水份备用青红椒洗净切菱形块备用。腌制虾肉，放入，盐，料酒，鸡蛋清，玉米淀粉搅拌均匀倒入少许色拉油锅上火下入少许色拉油烧放...
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老妈厨房的做法和图解 好吃的老妈厨房家常做法

  • 老妈厨房

  • 家必须要用心去经营和布置！丙申年，家常印象。用料柴.米.油.盐.酱.醋.茶。老妈厨房的做法生活美学，从食，衣，住，行开始。...
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老妈的厨房tips的做法步骤及图解,美味正宗的老妈的厨房tips做法

  • 老妈的厨房tips

  • 用料猪肚炒蔬菜老妈的厨房tips的做法洗猪肚用水烫一下后更容易洗炒包心菜用水浸泡后不容易炒干...
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老爸的厨艺的做法和图解 好吃的老爸的厨艺家常做法

  • 老爸的厨艺

  • 每年暑假，老爸老妈都会来住两个月，他们在的这段日子我就享福啦，老爸做菜的手艺可是杠杠滴！所以特别为老爸建了这个菜谱，也是我在下厨房的第一个菜谱哦！用料各式家常菜老爸的厨艺的做法满满的父爱大厨的手艺...
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疯厨娘老卤v0.1的做法步骤及图解,美味正宗的疯厨娘老卤v0.1做法

  • 疯厨娘老卤v0.1

  • 用料八角个桂皮块姜片老抽勺香叶片花椒粒生抽勺冰糖克酱油勺疯厨娘老卤v0.1的做法配料...
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