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肚鸡的做法食谱

简单易学的猪肚肚肚肚鸡火锅美食做法

  • 猪肚肚肚肚鸡火锅

  • 几年前就说要做到猪肚鸡给家人吃，可是总被其他的美食钻了空子抢了先，今天终于补上，圆满了用料猪肚1个三黄鸡1只鸡脚2只大葱1根姜1块白胡椒粒30克干香菇5-6朵红枣4颗白酒适量料酒适量面粉适量盐适量花生20粒虫草花适量虾10只猪肚肚肚肚鸡火锅的做法先清洗猪肚，加面粉，食用盐，一...
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猪肚装鸡的详细做法大全,简单又营养的猪肚装鸡做法

  • 猪肚装鸡

  • 猪肚装鸡肉说很补胃的，胃不好的，可以经常做来补一补胃用料猪肚1个鸡只用肉适量干海蛏适量一般一把就够干贝适量一般一把就够虾仁适量一把干香菇适量一把鸡蛋看猪肚大小决定鸡蛋几个盐适量鸡精适量味精适量酱油一点点提鲜姜适量当归一小块（孕妇吃可不用加）党参一小块（孕妇吃可...
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肚包鸡的做法和图解 好吃的肚包鸡家常做法

  • 肚包鸡

  • 去桂林旅游吃了这道菜回来学做的用料鸡一只料酒一勺肚包鸡的做法鸡和肚洗净灼水后，将鸡放进肚里放入姜片葱料酒水上锅烧好捞岀肚切片上碗...
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肚丝炖鸡的做法和图解 好吃的肚丝炖鸡家常做法

  • 肚丝炖鸡

  • 每到冬季就想喝暖胃的肚丝炖鸡汤用料猪肚一只老姜丝适量白醋适量面粉适量料酒适量鸡小一点整只盐适量白胡椒粉适量生抽适量肚丝炖鸡的做法1.猪肚➕姜丝料酒白醋面粉清洗十分钟2.整个鸡➕姜丝料酒白胡椒生抽盐按摩五分钟。3.然后把整只鸡包进猪肚里面绑紧，留一条缝隙。4.放...
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胡椒猪肚鸡（猪肚包鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒猪肚鸡（猪肚包鸡）做法

  • 胡椒猪肚鸡（猪肚包鸡）

  • 这个汤特别适合肠胃不好的人，尤其广东11月已经开始入秋了，在深圳沿海这边风刮的都比较大，小朋友肚子很容易进风，老人家手脚很容易发冷，所以这个时候喝上一碗暖暖的猪肚鸡汤，暖肚子，暖胃，真的会暖到心里去了。而且也特别适合朋友来家里打火锅，把汤喝剩三分之一，加入开水，继续烫丸子（建...
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猪肚鸡汤的做法和图解 好吃的猪肚鸡汤家常做法

  • 猪肚鸡汤

  • 这只鸡好多油，香港买活鸡要么很瘦要么很肥下次再写详细教材吧😂这次做忘记拍照了用料姜适量红枣12粒盐适量枸杞一小抓猪肚1个鸡1只党参，沙参，当归适量炼奶一勺葱1根胡椒适量猪肚鸡汤的做法猪肚用盐抓两遍，面粉抓两遍就完全没异味了在鸡肚子里放入葱，胡椒粒，党参，沙参，盐把整只鸡...
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鸡肚汤的详细做法大全,简单又营养的鸡肚汤做法

  • 鸡肚汤

  • 用料老母鸡半只猪肚1个料酒、盐、花椒适量白胡椒粉适量枸杞1小把姜、葱1小块/2根鸡肚汤的做法老母鸡和猪肚分别洗净后，把鸡装入猪肚里，用牙签封口放入水里焯水，水里倒适量的料酒去腥。然后冲洗干净，再重新放入清水里，再倒适量的料酒，放姜块和葱结，中小火慢炖2小时。把猪肚鸡沥干...
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猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚鸡（＆洗猪肚）做法

  • 猪肚鸡（＆洗猪肚）

  • 用料猪肚1个（750-1000克）老鸡半只姜4片胡椒3克水1800克盐3克猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法洗猪肚：猪肚放网锅，加水淹满，加1勺面粉，正反面各10分钟／50度／速度4面粉和水流可以把猪肚冲洗得很干净，再冲下水沥干水份半只鸡、姜片、胡椒粒塞进猪肚里，加水，再加点胡椒，盐，设70分钟／100度／反转小勺汤汁浓...
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猪肚包鸡（胡椒猪肚鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚包鸡（胡椒猪肚鸡）做法

  • 猪肚包鸡（胡椒猪肚鸡）

  • 光听名字就厉害的猪肚包鸡，是广东省的地方传统名菜，属于客家菜系，又名凤凰投胎。鲜嫩的鸡肉与粗犷的猪肚在白胡椒粒的牵线下相遇，随时间沉淀，造就了一口鲜掉眉毛的汤。用料鸡1只猪肚1个白胡椒粒2两姜8片葱结3个白胡椒粉1茶匙料酒适量淀粉适量枸杞适量食盐2茶匙牙签3-4根猪肚包...
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煮猪肚（白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……）2020.05.06的做法步骤及图解,美味正宗的煮猪肚（白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……）2020.05.06做法

  • 煮猪肚（白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……）2020.05.06

  • 用料猪肚1个葱1小把料酒小半碗花椒10粒姜2小块（1块塞猪肚里，1块加入水里煮）桂皮2块（1块塞猪肚里，1块加入水里煮）八角4个（2个塞猪肚里，2个加入水里煮）煮猪肚（白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……）2020.05.06的做法✅猪肚里外用温水洗净。（里层粘液清洗：将里层外翻，涂上干面粉揉搓，...
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猪肚「猪肚包鸡汤」老母鸡的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚「猪肚包鸡汤」老母鸡做法

  • 猪肚【猪肚包鸡汤】老母鸡

  • 猪肚鸡汤，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。用料猪肚个鸡只白胡椒克红枣颗姜片枸杞粒猪肚【猪肚包鸡汤】老母鸡的做法猪肚...
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暖冬猪肚鸡（肚丝鸡块砂锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的暖冬猪肚鸡（肚丝鸡块砂锅版）做法

  • 暖冬猪肚鸡（肚丝鸡块砂锅版）

  • 北京的冬天，冷风吹过像刀子，不来一锅猪肚鸡感觉是对不起充满阳光☀️的周末。趁只有自己吃的时候赶紧试一试，以便之后做给爸妈、做给老王。用料猪肚丝300克童子鸡700g1只白胡椒适量葱2段姜3片红枣4颗盐适量牛奶200克香菜2棵暖冬猪肚鸡（肚丝鸡块砂锅版）的做法从每日优鲜上买的猪...
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猪肚鸡的做法和图解 好吃的猪肚鸡家常做法

  • 猪肚鸡

  • 天气转凉了，蔬菜也涨得死贵得令人吃惊了😱想想还是买个猪肚+母鸡，煮个猪肚包鸡汤来喝喝压压惊吧😊用料猪肚1个母鸡1只胡椒粉适量葱、姜少许枸杞1小把猪肚鸡的做法在猪肚边上剪开个口子，把猪肚上面的油脂全部去除干净；（撕不掉的就用✂剪干净）用玉米面撒在猪肚上；借助玉米面把猪肚...
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《猪肚鸡》的做法和图解 好吃的《猪肚鸡》家常做法

  • 《猪肚鸡》

  • 用料乌骨土鸡1只猪肚1个（500克左右）胡椒颗粒30克五指毛桃2小块沙参1根红枣1小把枸杞1小把老姜2块《猪肚鸡》的做法材料准备并洗好，猪肚用面粉搓揉洗干净；胡椒颗粒分成两份，其中一份压碎一下，用纱布包起拴好；老姜一块切片，和纱布包好的胡椒碎粒放到鸡肚子里；再把鸡塞到猪肚子里（要是...
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肚煲鸡的做法和图解 好吃的肚煲鸡家常做法

  • 肚煲鸡

  • 用料鸡半只猪肚1个姜一块葱6根盐适量肚煲鸡的做法锅里倒入油，姜，把切好的鸡块放入里面翻炒炒制变色后加入冷水放入煲汤锅内烧开（一次性加好水，中途再加冷水会影响口感）我马的这种现成的猪肚把猪肚切开，不想麻烦揣鸡块进去，就直接切了，等鸡汤滚一会就能加入了，想吃烂点的早点加进去...
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猪肚煲鸡的详细做法大全,简单又营养的猪肚煲鸡做法

  • 猪肚煲鸡

  • 我们家小子能喝两碗用料鸡一只红枣7颗姜5片猪肚个盐根据自己口味莲子一把芡实一把净水猪肚煲鸡的做法猪肚洗净，去鸡头，鸡脖子的鸡瘤处理好洗净后装进猪肚缝好入锅，加莲子芡实枣，放入净水，高压锅压10分钟，加盐调味即可...
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猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝做法

  • 猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝

  • 用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材：猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红枣6颗+枸杞20颗+姜片3片+胡椒粒20粒。把鸡洗干净剁成块...
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肚包鸡的详细做法大全,简单又营养的肚包鸡做法

  • 肚包鸡

  • 三天中秋假期已经结束了哦，是不是还有点意犹未尽了不过马上十一长假就要到了，你会有更多时间陪伴家人和游玩。今天也教你做一道能招待亲朋好友的大菜——广东名菜“肚包鸡”，又名凤凰投胎。传在清朝，宜妃刚生完太子，因为宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃，可...
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鸡肚皮的做法和图解 好吃的鸡肚皮家常做法

  • 鸡肚皮

  • 用料鸡一只大碗一个手一双大锅一个水随便多少鸡肚皮的做法用手把鸡肚子挖出来，洗净。把它和干净的水放锅里煮。将它取出，倒入碗中。...
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麻辣鸡肚的做法和图解 好吃的麻辣鸡肚家常做法

  • 麻辣鸡肚

  • 大晚上的想吃点重口味，中午吃剩的肚包鸡，用来炒辣椒了！美味吖用料猪肚鸡适量盐适量辣椒看个人喜好麻辣鸡肚的做法就是肚包鸡汤的肉肉都捞出来，然后吧啦一起爆炒！配上酒酿，哈哈，夜宵很赞了...
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猪肚捞鸡的做法和图解 好吃的猪肚捞鸡家常做法

  • 猪肚捞鸡

  • 用料猪肚1个新鲜黄毛鸡1只姜蓉1安士葱3根洋葱小的半个，大的1/4个盐适量芥末油1茶勺香菜2棵猪肚捞鸡的做法洗干净鸡，跟猪肚烧开一锅水，加一根葱，两片姜，放猪肚下去小火煮一小时。煮好的猪肚捞起放在冰水里冷却煮开一锅水，放鸡慢火煮熟（用筷子在最厚肉的地方插进去，没有血水流出，就...
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猪肚包鸡的详细做法大全,简单又营养的猪肚包鸡做法

  • 猪肚包鸡

  • 澳洲时已至深秋，好像可以煲一点温补的汤水补充能量，备战过冬了。这款汤可是能量十足哦。用料猪肚1个鸡1只红枣一把颗白胡椒粒50粒白果若干猪肚包鸡的做法红包枣去核，白胡椒粒拍碎。买回来的猪肚先剪去粘在猪肚上的肥油。用盐和面粉以及醋和面粉反复里里外外搓洗4-5通。闻起...
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猪肚鸡的详细做法大全,简单又营养的猪肚鸡做法

  • 猪肚鸡

  • #入乡随俗，爱上喝汤#猪肚鸡操作比较费时，改用了高压锅。中午11点备齐料，总算在12点半准点开饭。自己做的料足汤浓，无味精调味，党参当归黄芪入汤，有益气养血的作用，最近忽冷忽热的天气正好全家老少都适合！用料猪肚450克童子鸡400克白胡椒粒50克姜片50g盐10克白胡椒粉20克料酒15克...
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猪肚褒鸡的做法和图解 好吃的猪肚褒鸡家常做法

  • 猪肚褒鸡

  • 顾名思义，猪肚包鸡就是用生猪肚把生鸡包住，用水草扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻，美味可口的鸡肉，不用担心火候难以控制而令鸡肉过火...
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营养猪肚鸡（肚包鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的营养猪肚鸡（肚包鸡）做法

  • 营养猪肚鸡（肚包鸡）

  • 之前一直想不明白这道菜为何先把鸡塞到猪肚里，煮好再切成小块混一起再回锅，脱裤子放屁？何不一开始就切小块一起煮呢？直到有天我听说了猫屎咖啡，顿悟！用料猪肚1个鸡1-1.5斤枸杞50粒姜6片葱3小段白胡椒粒52粒茴香3粒料酒2勺盐适量营养猪肚鸡（肚包鸡）的做法刚买来的猪肚，虽然处理起来...
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