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白钟元的做法食谱

韩式「辣鸡丝汤」白钟元同款的做法步骤及图解,美味正宗的韩式「辣鸡丝汤」白钟元同款做法

  • 韩式【辣鸡丝汤】白钟元同款

  • 感觉白钟元大叔用煮鸡胸肉的水直接用似乎有些牵强……如果想用高汤可以把一半鸡胸肉换成鸡腿肉，煮鸡腿的汤能用（个人感觉，因为煮过鸡胸肉的水有着白色漂浮物实在是……）这款鸡丝汤确实好喝，我都没放味精之类的东西，多放点辣椒会更好吃……用料鸡胸肉1块（约200克）绿豆芽1小把平菇2...
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史上最好吃的「泡菜饼」没有之一 白钟元同款的做法步骤及图解,美味正宗的史上最好吃的「泡菜饼」没有之一 白钟元同款做法

  • 史上最好吃的【泡菜饼】没有之一 白钟元同款

  • 泡菜饼并不稀奇，但是我认为这是最好吃的，用料煎饼粉200克水250－300克酸辣白菜300克火腿肠50克小葱50克尖椒2个白糖20克史上最好吃的【泡菜饼】没有之一白钟元同款的做法辣白菜切碎之所以用剪刀是因为清洗麻烦，手上，菜板上刀到处都是，用剪刀就方便了，只需要清洗剪刀就可以，但是～想...
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白钟元最爱同款辣蒜鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的白钟元最爱同款辣蒜鸡翅做法

  • 白钟元最爱同款辣蒜鸡翅

  • 最爱看炸鸡吃播，特别是辣蒜味的😍迫不及待要和大家分享下这道美食啦!这款炸鸡翅的做法主要用了白钟元制作的酱汁部分和Amanda的腌制鸡翅的方法😛（酱汁是灵魂，真的!!）所以，我吃第一口的时候被惊艳到了，甜甜咸咸有点辣，又有点蒜香，我真的没形容了，去做就知道了，相信我，你会爱死这个味...
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韩式「香菇汤饭」白钟元同款的做法步骤及图解,美味正宗的韩式「香菇汤饭」白钟元同款做法

  • 韩式【香菇汤饭】白钟元同款

  • 网课第四天青岛今天下雪了喝汤暖暖胃～香菇多糖现代研究证明：香菇中含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分—香菇多糖(Lentinan)以及多重微量元素可入菜入药适量食用对身体是有很大好处的40克干香菇泡出240克最终只用了150克泡好的香菇用料干香菇40克水1000毫升肉100克大葱1根...
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白钟元同款：栗子红豆冰淇淋糖水的做法步骤及图解,美味正宗的白钟元同款：栗子红豆冰淇淋糖水做法

  • 白钟元同款：栗子红豆冰淇淋糖水

  • 这两天天气开始渐渐热了起来，想吃冰淇淋又怕太凉，这款糖水正是时候！健康又好吃～用料红豆200克栗子12个冰糖适量水适量冰淇淋30克（半盒小八喜）白钟元同款：栗子红豆冰淇淋糖水的做法我买的是去了壳的生栗子，自己播的话比较费劲～将栗子切小块备用。红豆的话事先要先泡水里浸一晚上。...
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姜食堂白钟元同款韩式泡菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的姜食堂白钟元同款韩式泡菜饭做法

  • 姜食堂白钟元同款韩式泡菜饭

  • 作为一个吃货，刷韩综也不忘Get新技能。本肉食动物加了牛肉末～封面是我之前用黑米饭做的。用料牛肉末泡菜碎拉丝奶酪葱花辣椒酱韩式酱油日式米酒（米酒没有就别放，千万不要用料酒）姜食堂白钟元同款韩式泡菜饭的做法如图所示，准备非常简单的材料：牛肉末、泡菜碎、葱花、一勺辣椒酱，...
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白钟元同款韩式「炸酱饭」的做法步骤及图解,美味正宗的白钟元同款韩式「炸酱饭」做法

  • 白钟元同款韩式【炸酱饭】

  • 我女儿喜欢的黑暗料理～用白大叔的话说管它是炸酱饭还是炸酱盖饭，随自己喜好就好，我只是在白大叔基础上加了一丢丢糖。特别香～用料米饭🍚1碗大葱半根鸡蛋2个春酱3勺白糖一丢丢白钟元同款韩式【炸酱饭】的做法简单的食材锅中放油下葱花翻炒，将葱花码到旁边打入鸡蛋鸡蛋与葱混合...
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白钟元同款韩式炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的白钟元同款韩式炸酱面做法

  • 白钟元同款韩式炸酱面

  • 精髓：炸酱面的春酱一定要炒过才好吃！用料春酱1包油2大勺手工面2人份里脊肉130克大葱1/3根黄洋葱半个卷心菜1/3颗黄瓜1/3根酱油2勺糖3勺水1碗水淀粉半碗白钟元同款韩式炸酱面的做法大葱切片黄洋葱切块卷心菜切块猪肉切小块，撒些许盐和料酒腌一下将油倒锅内，2人份春酱倒入锅中（...
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白钟元香蒜橄榄意面的做法步骤及图解,美味正宗的白钟元香蒜橄榄意面做法

  • 白钟元香蒜橄榄意面

  • 白钟元的料理秘笈•中字持更[更新至210114]动手即会！能吃会做的白叔开课，填满你的心与胃~用料意面，蒜白钟元香蒜橄榄意面的做法看图锅中加水，加盐，放意面。煮八分钟捞出放筛子里。不要过凉水23锅中放橄榄油，用勺子的话十勺加入蒜炒香，加辣椒。小火加入蒜末炒香加点火，放意面搅拌...
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辣炖带鱼（白钟元）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炖带鱼（白钟元）做法

  • 辣炖带鱼（白钟元）

  • 用料带鱼2条萝卜1/2根大葱1根青椒1个【酱料】酱油4勺糖浆2勺糖1勺料酒2勺蒜泥1勺辣椒酱1勺辣椒粉4勺盐1茶匙辣炖带鱼（白钟元）的做法清洗带鱼，用刀或者剪刀剪掉鱼鳍放入锅里萝卜切片放入锅里锅里放入切好的青辣椒和大葱制作酱料，将4勺酱油、2勺糖浆、1勺糖、2勺料酒、1勺蒜泥...
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『白钟元 豆腐泡菜』的做法步骤及图解,美味正宗的『白钟元 豆腐泡菜』做法

  • 『白钟元_豆腐泡菜』

  • 截图方便复习😬😬视频：用料图一『白钟元_豆腐泡菜』的做法材料切切切切切不放油煎五花肉（用其他瘦肉的话需要放油）煎成这个亚子撒糖（随便什么糖）放入水放辣椒粉（粗细都行）马上放入泡菜翻炒翻炒一会加蒜泥浓酱油，炒匀放洋葱，胡萝卜翻炒关火！！加入辣椒大葱搅拌，利用余温就行。倒入香油...
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「白钟元」韩式拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的「白钟元」韩式拌饭做法

  • 【白钟元】韩式拌饭

  • 韩国拌饭健康好吃，是韩剧必备道具！一起和白老师学起来吧用料胡萝卜60g西葫芦（角瓜）100g香菇60g黄豆芽120g菠菜（香油5g，白芝麻）80g小白菜（香油5g，白芝麻）100g白洋葱（胡椒粉少许）120g猪肉（油，蒜末，酱油，白糖，胡椒粉，香油）150g拌饭酱辣椒酱4勺清水（雪碧）65毫升白糖1勺【白钟元】韩式拌饭的做法西...
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『白钟元 烤肉意面』的做法步骤及图解,美味正宗的『白钟元 烤肉意面』做法

  • 『白钟元_烤肉意面』

  • 截下来方便自己复习…视频用料见图一『白钟元_烤肉意面』的做法🌟酱汁调料：浓酱油2大勺，黄砂糖2大勺，老抽（老豆油？）1/2大勺，胡椒粉1g。大蒜切碎大葱切碎煮意面（放点橄榄油防粘）煮面同时，炒锅放橄榄油下大葱20g大蒜30g越南辣椒3个牛肉片80g，弄散翻炒倒入调好的酱汁32g（步骤一）倒入煮好...
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『白钟元 海鲜拉面』的做法步骤及图解,美味正宗的『白钟元 海鲜拉面』做法

  • 『白钟元_海鲜拉面』

  • 截下来方便自己复习😬😬视频链接🌟放鸡蛋会让汤变浑，可以煎蛋放上去。🌟海鲜拉面没有海鲜🤔用料见图一『白钟元_海鲜拉面』的做法泡面，大葱，老抽不可或缺切！倒油放肉300g（薄五花肉最佳），洋葱250个，大葱150g炒熟充分炒熟至金黄，放入卷心菜250g倒入老抽50g混合均匀辣椒粉50g翻炒均匀...
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『白钟元 泡菜汤』的做法步骤及图解,美味正宗的『白钟元 泡菜汤』做法

  • 『白钟元_泡菜汤』

  • 方便自己看😬😬原视频：这个食谱大规模……🌟分为锅底、秋刀鱼泡菜汤、猪肉泡菜汤、泡菜午餐肉火锅用料图一『白钟元_泡菜汤』的做法食材步骤2-11煮锅底。切泡菜，划几刀尾部宽的再切几刀泡菜下锅下蒜泥胡椒粉酱油味精粗辣椒粉粗辣椒粉煮煮煮完成锅底。步骤12-17切切切，洋葱大...
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万能酱汁（白钟元）的做法步骤及图解,美味正宗的万能酱汁（白钟元）做法

  • 万能酱汁（白钟元）

  • 用料万能酱汁万能酱汁（白钟元）的做法万能烤肉酱：1纸杯韩国浓酱油+1/3纸杯香油+1纸杯水+半纸杯料酒+半勺白糖+1勺蒜蓉+1勺姜末+1纸杯葱花，煮沸后晾凉，冰箱内冷藏万能大酱：1勺香油+半勺白糖+1勺蒜蓉+3勺大酱+3勺芝麻，煮沸后晾凉，冰箱内冷藏万能调味酱油：1纸杯浓酱油+1纸杯汤酱油+半...
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『白钟元 嫩豆腐汤』的做法步骤及图解,美味正宗的『白钟元 嫩豆腐汤』做法

  • 『白钟元_嫩豆腐汤』

  • 方便自己看😬😬原视频：用料详见图一嫩豆腐块香油勺辣椒粉勺洋葱个糖克盐克大葱根酱油勺鸡蛋个『白钟元_嫩豆腐汤』的做法食材（洋葱，大蒜必须）大葱切洋葱切小葱切（没有小葱只用大葱也行）辣椒切倒油入大葱、猪肉翻炒均匀入洋葱翻炒入蒜泥、盐翻炒加粗细辣椒粉、糖翻炒（没粗辣椒粉...
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『白钟元 炖牛排骨』的做法步骤及图解,美味正宗的『白钟元 炖牛排骨』做法

  • 『白钟元_炖牛排骨』

  • 方便自己看😬😬原视频：用料图一『白钟元_炖牛排骨』的做法用料牛排骨浸泡在水中一天去血水步骤3-13调酱汁，见图切葱步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图...
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『白钟元 泡菜饭』的做法步骤及图解,美味正宗的『白钟元 泡菜饭』做法

  • 『白钟元_泡菜饭』

  • 截下来方便自己看😬😬用料见图一『白钟元_泡菜饭』的做法食材234567891011121314...
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芝士排骨（白钟元）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士排骨（白钟元）做法

  • 芝士排骨（白钟元）

  • 1杯就是1个一次性纸杯的容量用料排骨900克马苏里拉芝士200克年糕100克大葱1/2根洋葱1/2个糖浆1/3杯料酒1/3杯酱油1/3杯糖2勺蒜泥1勺辣椒粉3勺胡椒粉少许芝士排骨（白钟元）的做法排骨洗去血水锅里倒入8杯水（1.4升），开火煮开，水开后放入排骨，除去浮沫~洋葱和大葱切好备用另起锅，将除...
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『白钟元 炒牛肉』的做法步骤及图解,美味正宗的『白钟元 炒牛肉』做法

  • 『白钟元_炒牛肉』

  • 方便复习😬😬视频：用料图一『白钟元_炒牛肉』的做法食材切葱切辣椒切香菇（鲜香菇，香菇干都行）洋葱一部分切丝一部分切块打成洋葱泥步骤7中的洋葱块打成泥碗里放肉放糖糖稀（没有拉倒）搅拌等待10分钟再倒入酱油洋葱泥蒜泥胡椒粉香油搅拌放大葱丝，红椒丝，洋葱丝，香菇丝、拌匀炒匀（想要...
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『白钟元 咖喱猪排』的做法步骤及图解,美味正宗的『白钟元 咖喱猪排』做法

  • 『白钟元_咖喱猪排』

  • 截下来方便自己看😬😬原视频：用料见图一『白钟元_咖喱猪排』的做法食材234567891011...
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『白钟元 拌杂菜』的做法步骤及图解,美味正宗的『白钟元 拌杂菜』做法

  • 『白钟元_拌杂菜』

  • 方便自己看😬😬视频：用料图一『白钟元_拌杂菜』的做法食材：粉丝，木耳提前泡；菠菜撕开不要报团；木耳切丝，大葱切丝，洋葱切丝，胡萝卜切丝，瘦肉切丝……倒油炒肉丝可以加少许大蒜，酱油，盐调味；炒完盛出备用锅擦一下，倒油炒洋葱丝加点胡椒粉，盛出备用再擦锅，倒油炒胡萝卜丝少许盐，炒好，盛出备...
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『白钟元 清炖鸡』的做法步骤及图解,美味正宗的『白钟元 清炖鸡』做法

  • 『白钟元_清炖鸡』

  • 截下来方便自己看😬😬用料图一『白钟元_清炖鸡』的做法材料2345678910...
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面窝（白钟元食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的面窝（白钟元食谱）做法

  • 面窝（白钟元食谱）

  • 其他步骤参考其他人做法用料大米180克糯米60克黄豆24克比例10:3:1葱姜盐适量小虾米适量面窝（白钟元食谱）的做法泡一个晚上再用料理机打碎糯米：大米是1:3比如60克糯米VS180克大米黄豆就放在混合了糯米和大米量的1/10隔夜泡发搅拌机打碎加葱和姜，盐勺子预热170度油炸出锅...
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