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快手菜清炒梭子蟹的做法食谱

快手菜:清炒梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜:清炒梭子蟹做法
  • 快手菜:清炒梭子蟹

  • 梭子蟹的肉多,吃多了清蒸?那就来试试清炒吧,快手有好吃~用料梭子蟹3只姜6片葱2根料酒5勺淀粉适量快手菜:清炒梭子蟹的做法梭子蟹洗净处理,每一个切面沾上生粉,粘生粉的目的是为了锁住蟹黄热锅冷油,煎一下梭子蟹的切面,固定一下。差不多这个样子这个时候下葱姜蒜和梭子蟹一起翻炒,加...
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清蒸梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的清蒸梭子蟹做法
  • 清蒸梭子蟹

  • 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料梭子蟹2只生姜10g姜丝10g香醋20g清蒸梭子蟹的做法先烧一锅水,放几片姜大火煮开,等待上汽。烧水期间清洗一下梭子蟹。切少许姜片和姜丝。香醋中放少量姜丝,作蘸料。蒸锅上汽后,将蟹腹部朝上,摆入蒸锅。根据梭子蟹大小蒸15-20分钟。吃...
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简单易学的快手炒梭子蟹美食做法
  • 快手炒梭子蟹

  • 用料小葱按个人喜好生姜4-5片切碎大蒜小粒一整颗花椒稍多淀粉少许蒸鱼豉油少许黄酒少许快手炒梭子蟹的做法第一步就是将蟹洗干净,腮也要剔除干净。这边因为是我老公处理的,所以我也就是只有一张清洗之前的。🙃洗完之后对半切就好了。锅内烧油然后下大蒜头、葱白、花椒。一...
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快手菜 紧实鲜甜 梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜 紧实鲜甜 梭子蟹做法
  • 快手菜 紧实鲜甜 梭子蟹

  • 周山烤蟹,制作简单,肉质紧实鲜甜用料梭子蟹2只姜6片盐一小调味勺料酒1勺蒜碎3瓣水倒至锅中约2厘米深快手菜紧实鲜甜梭子蟹的做法鲜活活梭子蟹,牙刷刷洗干净缝隙平底锅加入1.5至2厘米深的水(大约一个指节深),加入姜片、蒜碎、料酒、盐步骤2的水烧至沸腾。将洗好的梭子蟹绳子剪掉...
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清炒梭子蟹的做法和图解 好吃的清炒梭子蟹家常做法
  • 清炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只蒜适量姜适量鸡蛋1个清炒梭子蟹的做法梭子蟹洗干净剪刀剪成小块,姜蒜切末锅烧热下多一点的油,下蒜末姜末,稍微翻炒,下蟹块,油跟蟹差不多齐平,蟹壳蟹脚放旁边,盖盖闷两分钟,打入一个鸡蛋,多半打在蟹壳上,避免糊锅,下一点点耗油,翻均匀,盖盖继续闷两分钟。盛出就可...
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鲜香味美~清炒梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香味美~清炒梭子蟹做法
  • 鲜香味美~清炒梭子蟹

  • 一年一季开海季节,正是吃梭子蟹最肥嫩的季节,趁这个季节,做不同口味的梭子蟹,饱口福吧。用料梭子蟹3只姜1块葱2根料酒2勺蒜5瓣六月鲜轻盐原味酱油2勺食用油适量鲜香味美~清炒梭子蟹的做法梭子蟹清洗干净。把梭子蟹背壳掰开,去除腮和不能吃的东西,一切二。准备好淀粉,把梭子蟹切面...
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清水梭子蟹的做法和图解 好吃的清水梭子蟹家常做法
  • 清水梭子蟹

  • 简单不油腻。用料梭子蟹姜片老抽醋清水梭子蟹的做法锅里加水,放入姜片,梭子蟹,加热锅里在烧的时候,可以把老抽和醋倒入小蝶,比例视个人口味而定水煮沸后,继续加热5~10分钟,即可盛盘,蘸着调料食用...
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清蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的清蒸梭子蟹家常做法
  • 清蒸梭子蟹

  • 虽然老家是沿海城市,但是我们那边的海不产海鲜,长大后倒是特别喜欢吃海鲜。所以最近多次尝试梭子蟹,正好孩子也喜欢吃!用料梭子蟹6只姜数片蒜泥1勺酱油适量香葱1根清蒸梭子蟹的做法用刷子将梭子蟹清洗干净,备用。准备蒜泥,生姜片和丁,香葱碎。梭子蟹冷水放置于蒸锅,肚皮朝上。将...
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妈妈的拿手好菜——梭子蟹炒年糕毛豆(附梭子蟹处理视频)的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的拿手好菜——梭子蟹炒年糕毛豆(附梭子蟹处理视频)做法
  • 妈妈的拿手好菜——梭子蟹炒年糕毛豆(附梭子蟹处理视频)

  • 又到了梭子蟹肥美的好时节了,毛豆也是正当壮时,何不来一次鲜上加鲜的梦幻联动«٩(*´꒳`*)۶»梭子蟹炒年糕毛豆,可是妈妈的拿手菜~那就……去妈妈家吃‎|•'-'•)و✧哈哈哈,方子我是记下了,分享给大家吧!勇于自己处理梭子蟹的,可以看视频试试~像我一样不敢的,可以让...
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梭子蟹炖蛋(快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹炖蛋(快手菜)做法
  • 梭子蟹炖蛋(快手菜)

  • 鲜美梭子蟹!镜面炖蛋的完美结合😁👍手残党也能轻松搞定!简单易学!10分钟快手菜👍1汤匙=15ml用料梭子蟹1只大土鸡蛋2个小温水3倍的鸡蛋液量生抽半汤匙姜片1片芝麻油适量小香葱适量梭子蟹炖蛋(快手菜)的做法土鸡蛋两只大概50g加入半汤匙生抽打散加入3倍鸡蛋液的温水,我这里鸡蛋液...
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清蒸螃蟹「梭子蟹」的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸螃蟹「梭子蟹」做法
  • 清蒸螃蟹「梭子蟹」

  • 用料梭子蟹4只清蒸螃蟹「梭子蟹」的做法活滴螃蟹清水冲干净螃蟹放蒸锅里开锅后蒸8-10分钟🦀摆盘开扒肉满满的腿肉...
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198道快手菜👩🏻‍🍳151炒梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的198道快手菜👩🏻‍🍳151炒梭子蟹做法
  • 198道快手菜👩🏻‍🍳151炒梭子蟹

  • 疫情期间,不能出去吃螃蟹,就在家里试一试吧🦀️用料梭子蟹2只葱姜蒜、豆瓣酱盐、糖、生抽、料酒198道快手菜👩🏻‍🍳151炒梭子蟹的做法两只各一刀姜蒜,(花椒可放可不放),豆瓣酱多放些油,抄香加螃蟹🦀️炒香。加盐、酱油、糖。炒一会加半碗料酒去腥,稍微加点水。差不多可以出锅了招来...
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清烧梭子蟹的做法和图解 好吃的清烧梭子蟹家常做法
  • 清烧梭子蟹

  • 无油无盐做梭子蟹靠谱吗?试试就知道啦。用料梭子蟹2只姜1片水100克清烧梭子蟹的做法八月开捕,梭子蟹上市。掰开蟹盖,去鳃,去胃,去心,洗净,一剪为二,入锅。撒上姜末。开火,不放油,不放盐(梭子蟹本身有咸味),煮一分钟至蟹壳微红,加水,盖锅盖,大火再煮四分半钟。原汁原味,咸淡适中。超级棒。...
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葱炒梭子蟹的做法和图解 好吃的葱炒梭子蟹家常做法
  • 葱炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只小葱若干根料酒3勺盐10克生抽1勺葱炒梭子蟹的做法清水洗刷干净备用打开蟹壳去除腮部蟹肉切块装盘淀粉若干放入小碟中备用切好的蟹块两端沾少许淀粉起油锅放入沾了淀粉的蟹块炸均匀锅内放入少许葱姜蒜盐和料酒炒匀即可...
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辣炒梭子蟹的做法和图解 好吃的辣炒梭子蟹家常做法
  • 辣炒梭子蟹

  • 国庆节前后梭子蟹最为肥美,老崔的梭子蟹在我看来无人能敌👍用料梭子蟹5只姜4片花椒粉1小勺红干辣椒2个料酒适量生抽适量糖1勺盐1小勺清水100ml葱花适量辣炒梭子蟹的做法梭子蟹清洗干净爪爪没用的剪掉,暂时不要分开。生姜切片,冷锅放油小火,加入生姜丝、花椒粉、辣椒翻炒均匀,...
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清蒸梭子蟹(快手)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸梭子蟹(快手)做法
  • 清蒸梭子蟹(快手)

  • 用料梭子蟹4只小葱4根油适量蒸鱼豉油适量清蒸梭子蟹(快手)的做法梭子蟹洗净,掰开壳,再掰成两半蒸锅蒸10分钟出锅后撒小葱,淋热油,浇蒸鱼豉油,完美上桌!小贴士很简单的快手蒸海鲜,随时想吃都可以很快做出来...
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香炒梭子蟹的做法和图解 好吃的香炒梭子蟹家常做法
  • 香炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹500g葱1把姜3片料酒2勺生抽1勺老抽0.5勺火锅底料一小块油适量淀粉半碗盐少许香芹2根香炒梭子蟹的做法将梭子蟹处理干净,去掉蟹腮,砍掉蟹脚尖尖的地方,然后以腿为单位把蟹拆开将处理好的蟹用料酒,胡椒粉和葱姜腌制二十分钟,二十分钟后粘上淀粉起锅烧油,油热放入拍好淀...
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葱姜炒梭子蟹 - 清淡向的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒梭子蟹 - 清淡向做法
  • 葱姜炒梭子蟹 - 清淡向

  • 八月,梭子蟹肥了,吃呗!不爱吃重口味的小伙伴看过来。又是一个自己不爱吃的菜,苦啊。。。此版本梭子蟹最难是在杀蟹,不过多杀几只就好了。用料梭子蟹2只小葱2根生姜1小块蒜头1小粒生抽少许生粉少许盐少许料酒一些葱姜炒梭子蟹-清淡向的做法蹦跳梭子蟹两只,冲洗干净。不用去皮筋,...
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白菜年糕炒梭子蟹(顶配版梭子蟹吃法)的做法步骤及图解,美味正宗的白菜年糕炒梭子蟹(顶配版梭子蟹吃法)做法
  • 白菜年糕炒梭子蟹(顶配版梭子蟹吃法)

  • 年前得了四只满膏梭子蟹,这个品质的梭子蟹有点小贵,冻在冰箱一直不舍得吃。今天小姨子来家里吃饭,特地取了两只做一道宁波传统的白菜年糕炒梭子蟹。如果冬天的时候浙江人请客吃饭,有这道看似平平无奇菜品,千万不要怀疑主人的好客热情,因为它真的就是梭子蟹的顶配吃法,这个品相的...
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梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法好吃的烹饪方法 梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的地道做法和步骤
  • 梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法

  • 梭子蟹又大又肥又便宜的季节,公蟹满肉是母蟹满黄,不买些吃,感觉对不起自己的舌头啊!奉献出三种梭子蟹的做法,炒着吃又鲜又香又简单,蒸着吃原汁原味更便捷!先马后看吧!用料食材如下梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的做法食材:梭子蟹、葱姜蒜、豆豉、料酒、彩椒、年糕...
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清蒸螃蟹(梭子蟹)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸螃蟹(梭子蟹)做法
  • 清蒸螃蟹(梭子蟹)

  • 海边儿人的最爱♥️要说海鲜渤海湾的最鲜最肥~超级简单的清蒸梭子蟹送给大家♥️期待你们的收藏和赞👍🏻用料梭子蟹20只水5000克清蒸螃蟹(梭子蟹)的做法准备好渤海湾梭子蟹♥️新鲜的要选壳子凸起来的~这种最肥啊~底部圆圆的是母蟹,黄会超级多♥️底部尖尖的是公蟹,比母蟹更加鲜美♥️...
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酱炒梭子蟹的做法和图解 好吃的酱炒梭子蟹家常做法
  • 酱炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只葱3根干辣椒若干只海天黄豆酱一勺料酒适量大蒜4—5瓣酱炒梭子蟹的做法取三到四只新鲜梭子蟹(500克左右一直最佳),去腮,剁块备用,小葱切3厘米段备用,干辣椒剪段。锅热之后放油,放干辣椒,蒜炒出香味,在放黄豆酱炒香。放入螃蟹大火爆炒,掉入适量料酒,五分钟。起锅前放入葱...
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快手菜之清蒸梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜之清蒸梭子蟹做法
  • 快手菜之清蒸梭子蟹

  • 用料梭子蟹2-4只姜2片葱若干根料酒1-2勺李锦记蒸鱼豉油2勺快手菜之清蒸梭子蟹的做法新鲜的梭子蟹洗干净以后放入盘里,盘里加少许葱姜料酒,蒸鱼豉油,隔水蒸熟。小贴士也可以蒸熟以后,浇淋上蒸鱼豉油,少许葱摆盘。新鲜的特别好吃😋。...
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快手香辣蟹(梭子蟹)的做法步骤及图解,美味正宗的快手香辣蟹(梭子蟹)做法
  • 快手香辣蟹(梭子蟹)

  • 我家有两只爱吃螃蟹的妞子🥰去市场遇到物美价廉的海蟹,我腿脚有些走不动,感觉不买些回家心里就痒痒😁于是。。。嘿嘿。。。其实这两小只昨天已经吃过螃蟹了(大闸蟹),心想今天再给她们做吃恐怕螃蟹太寒会伤身体(为娘的内心是不是很柔软啊)🤗索性将螃蟹直接扔进了冰箱冷冻🤣让螃蟹...
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炒梭子蟹的做法和图解 好吃的炒梭子蟹家常做法
  • 炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只葱、洋葱少许糖1小勺盐3克豆瓣酱1勺姜、蒜少许青辣椒1~2个炒梭子蟹的做法葱姜蒜切片、切丝备用,蒜可多些,会更香梭子蟹去脐、去腮,分离顶壳,蟹身一切两半蟹身切口沾干淀粉,沾后过一会切口有会变湿,可再沾一遍。热锅烧油,煎一下沾了淀粉的切口,定型后再换个面煎。不粘...
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