- 春天来了,夏天还会远吗!趁着天气还不热给自己做一碗暖暖的甜酒酿吧!☞可爱的小圆子换成软糯的年糕(ง•̀_•́)ง☞加上自己喜欢的水果(๑•ั็ω•็ั๑)☞酸酸甜甜软软糯糯香香(╯▽╰)用料酒酿一大勺年糕6根苹果一个草莓10个红糖两大勺枸杞若干酒酿年糕水果羹的做法草...
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- 上一篇我们讲到元宵节做汤圆。今天我们来做另一种糯米小圆子——酒酿圆子。小圆子软糯入口即化,藕粉浓稠香甜,枸杞湿润微甜,蛋花顺滑带着蛋的香气,苹果带来满满水果香,而酒酿又增加了一些发酵过的酒香,仿佛吃到了春天的味道,湿润柔和,香甜绵软。用料糯米200克水160克藕粉90克鸡蛋...
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- 冷冷的冬天,需要一碗好吃又简单的水果羹,暖暖我的胃!用料银耳半朵冰糖50克各种水果适量水果羹-酒酿版的做法银耳清洗干净撕小朵入锅烧开后小火烧80分钟,加入冰糖继续焖墩10分钟,就关火!切水果水煮开,放入小丸子煮熟!撩起!将银耳羹中放入丸子,煮沸!加入水果再次煮沸后关火!装入碗中加...
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- 身边好多人天气一冷就容易胃疼,相信身边一些人都经历过。胃疼不是病,疼起来要人命啊有没有,所以秋冬怎么养胃,就成为了一大难题。今天小编就给大家安利一款小吃,醪糟酒酿年糕。醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米(又称江米)发酵而成,可...
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- 用料年糕100克酒酿1小碗鸡蛋1个酒酿年糕的做法1.年糕切薄片备用,蛋打成蛋液备用。2.奶锅加白开水(食量的一半),煮至水开,下年糕片煮至熟。而后,加入一小碗酒糟,煮开。3.水开后打入蛋液,关火即可(想吃嫩鸡蛋花就在蛋液入锅后不等水开关火,想吃熟一些的蛋花就在打入蛋液后水开关火)。4...
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- 冬至日的前一天正好收到《下厨房》申领的爱乐甜*零卡糖,特别开心,正好煮冬至羹可以用上啦😍😘用料红薯1个(切成小块装)酒酿大概150g汤圆12个(五丰芝麻汤圆)圆子1-2把(我直接用手抓)年糕一条(切成稍厚的块状)熟的红枣片一小把枸杞若干粒糖桂花1-2小勺酒酿番薯年糕圆子羹的做法汤锅里...
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- 听说酒酿蛋美容,所以我也来一发,不过光吃酒酿和蛋感觉会饿啊,所以加点别的料,感觉棒棒哒用料酒酿适量(两三勺)鸡蛋两个(小的)红糖适量枸杞适量年糕适量(切小块)水子适量水要比你食用的量多年糕酒酿蛋的做法水、年糕一起下锅,煮个5分钟左右(看年糕的熟透程度,不要等全熟透了)这个过程结...
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- 用料冰糖30克酒酿红豆西米年糕羹的做法泡发西米煮红豆...
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- 如何让袋包装的酒酿变得更有营养价值和更可口?我尝试了酒酿味的水果羹,事实证明这口感比起放冰糖可有过之而无不及呢!用料橘子2个苹果1个酒酿1份银耳1朵干桂花少许酸酸甜甜#养颜酒酿水果羹的做法银耳浸泡在水里泡开30分钟,取出去蒂,切碎。锅里倒入酒酿和银耳,大火煮开后,转小火...
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- 用料小园子小半碗酒酿半碗多了容易酒驾水果想吃什么选什么冰糖几粒蜂蜜适量糖桂花适量藕粉或生粉水调开半碗酒酿园子水果羹的做法水果切丁,随便什么都可以。喜欢吃什么加什么。我喜欢用藕粉。但是会很稠。要稍微少点。煮园子,全部浮起来。加糖加酒酿。加水果,煮开用藕粉勾芡...
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- 酸酸甜甜的味道女儿特别喜欢以后过年必做的一道甜品爱了爱了记下来自己看用料酒酿半碗元宵适量柑肉3个草莓5个淀粉1小勺水果酒酿元宵羹的做法草莓切丁柑肉备好准备一小碗水淀粉水煮开倒入元宵加入水淀粉水开后加入酒酿继续煮开关火再倒入备好的水果非常简单易做女儿也学...
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- 小年一过,家家都在为大年三十的年夜饭做各种准备。当家之人更是摩肩擦掌、绞尽脑汁使出浑身解数准备一大桌丰盛的菜肴招待汇聚一堂的亲人们。在我们南方会将水果甜羹放最后压轴,在吃完各道美食后来一碗清甜可口的甜羹,酒酿的微熏,水果的香甜,圆子的软糯,寓意新的一年甜蜜圆满旺...
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- 是一个爱吃糯米甜食的韩剧迷所以就抱着一个小锅子在降温的天气煮了满满一锅一人食这里没有加糖因为我爱酒酿的微酸和红薯的甜味碰撞加了一勺烧酒(虽然没吃出什么..酒酿味道浓浓超满足第一次写菜谱多多包涵🍎(名字就是所有的材料🤔比较粗暴嘻嘻嘻用料年糕150g苹果1个酒酿40g...
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- 炎热的夏日,来一碗冰凉爽口,酸甜宜人的酒酿水果羹最好不过了~~做法非常简单!用料桂花酒酿水蓝莓草莓菠萝或者一切喜欢吃的水果酒酿水果羹的做法将水和酒酿放入锅中,煮开(如果喜欢吃甜一些的,水和固体酒酿的比例大约1:3,如果喜欢吃酸一些就大约1:6,可以将酒酿放在锅里,边加水边尝味道...
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- 小时候妈妈经常烧的水果羹酸酸甜甜糯糯满满的幸福感南方小孩的童年味道用料小圆子三象水磨糯米粉100克热水65度80-84克辅料苹果切丁半个小橘子1个酒酿1勺枸杞一把冰糖5克(可不加)南方小孩的童年味道酒酿小圆子水果羹的做法100克糯米粉,加入80-84克左右的热水(65度),揉成面团,搓...
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- 用料酒糟七八勺糯米小丸子少量苹果两个山楂四五个枸杞一小把红枣一小把冰糖适量酒酿丸子水果羹的做法一锅水烧开,放酒糟。也就是米酒,醪糟。再次开了之后放水果,枸杞,红枣。小火再次开了之后放小丸子小丸子浮起来了之后放冰糖,差不多就可以出锅啦~小贴士PS:吃的甜可以放点白糖...
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- 初夏时节,新鲜水果配上自家做的酒酿,亦是不错。用料酒酿适量糯米适量冰糖适量芒果适量木瓜适量猕猴桃适量红心火龙果适量纯净水适量水果酒酿羹的做法将煮好的糯米饭盛出后晾凉。将米饭放进一个可密闭容器,放入酒曲,再次掀开盖子就能闻到浓浓的米酒香啦。发酵完成,一股扑鼻而...
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- 用料酒酿一勺红糖少许年糕一根淀粉水少许红糖酒酿年糕羹的做法年糕刨成薄片酒酿、水、红糖放入锅中煮开后倒入年糕薄片,稍微煮一下后,倒入少许淀粉水勾薄芡即可...
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- 作为一个爱喝酒的吃货,泡梅子酒已经成为每年必备项目了,今年多泡了些,和朋友们分享~方子也很简单,可以供小伙伴们参考~用料青梅5斤冰糖2000克白酒10斤又到一年梅子季~每年必酿梅子酒~水果酒~的做法青梅用盐水泡一小时,去除苦涩用牙签把蒂挑出来梅子洗干净控干水分一层梅子一层冰糖...
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- 中秋佳节团团圆圆的日子,怎么能少了饭后小甜点。于是乎一碗特别适合老人和小孩的改良版润肺补气又美味的酒酿圆子水果羹出锅!用料酒酿勺小圆子蛋清枸杞黄冰糖冰糖梨酒酿圆子水果羹的做法锅内放入清水,黄冰糖少许放入。水烧开后,放入切好的梨丁,烧煮片刻。放入小圆子,等圆子熟后...
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- 我的😍最爱!🤟老少皆宜!特别是大过年的时候用来当早餐很合适哦!酒酿寓意💖甜甜蜜蜜💖,年糕是我们中国人过新年最传统的食物之一!好意头~年糕🎊年糕🎊寓意~年年高升🆙(年糕)也是很多人喜欢它带来的口感(QQ弹弹😜🈶点( ̄~ ̄)😋嚼劲!🤞)用料酒酿根据个人喜好而定,一般两大勺枸杞一般十颗左右...
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- 冬至过后,意味着即将进入最冷的季节,天寒地冻的,朋友们一定要注意防寒保暧,在饮食上做一些适当的调整,比如说经常吃一些酒酿,不仅营养美味,还特别的滋补,热乎乎的一大碗下肚,全身都暖和,早上煮一碗用来当早餐,一整天都不怕冷。酒酿是一种营养特别丰富的食品,老一辈们,生完孩子之后,都是...
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- 自制的酒酿,家家都有的水果,常备的无蔗糖藕粉,其它红枣桂圆干葡萄干枸杞子家里有就放一点,不用添加糖及任何调味料,好吃无负担。顺便提一句,有些人吃苹果会口腔溃疡,我也是,煮一煮吃就没问题了。用料中苹果2个无糖藕粉1小袋自制酒酿2大汤勺葡萄干桂圆干随意红枣随意枸杞子随意清...
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- 用料甜酒酿适量猕猴桃树莓水适量草莓橘子水淀粉一小碗甜酒酿水果羹的做法将甜酒酿倒入水中,开小火煮开后,倒入切成丁的水果将比例1:8的水淀粉(淀粉:水为1:8)倒入锅中接着再煮一分钟就好啦小贴士如果有小汤圆的话就更完美了~~喜甜的可以加点冰糖煮冷藏喝也很棒!...
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- 原本想做酒酿小丸子的,但悲催地发现家里没有小丸子了,于是把年糕切成丸子大小的颗粒冒充( ̄▽ ̄")用料年糕一条超市买的酒酿一碗橘子罐头两小碗藕粉(可用淀粉代替)枸杞自制桂花糖(可忽略)水果酒酿年糕的做法把年糕切成小丸子大小的小方粒,枸杞洗一下锅里加入水和年糕粒,煮沸,期间时不...
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