烹调屋青笋酸辣肉丝
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清香酸辣特别下饭～
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 瘦肉 | 200克 |
| 酸萝卜 | 1块 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 花椒 | 5粒 |
| 酸辣椒 | 3根 |
| 蒜 | 2颗 |
青笋酸辣肉丝的做法
把肉丝用适量淀粉、豆瓣酱、姜、花椒拌匀
![青笋酸辣肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青笋酸辣肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将莴笋、酸萝卜、酸辣椒切成丝
![青笋酸辣肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青笋酸辣肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把蒜切成粒 备用
![青笋酸辣肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青笋酸辣肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
肉丝下锅炒至变色
![青笋酸辣肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青笋酸辣肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后放入切好的青笋丝和酸辣椒、酸萝卜翻炒至熟加入适量盐和鸡精蒜粒就完成了～
![青笋酸辣肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青笋酸辣肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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