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塔苦菜甘笋炒年糕的做法食谱

简单易学的塔苦菜甘笋炒年糕美食做法

  • 塔苦菜甘笋炒年糕

  • 传统的搭配还要加上冬笋，我猜也是取其节节高之意。家里没有冬笋，就用甘笋吧。其实，甘笋就是小的红萝卜，味道十分甘甜。用料红萝卜年糕塔苦菜盐塔苦菜甘笋炒年糕的做法先炒切片的红萝卜，再放年糕炒软，炒的过程可适当加少量水，最后放塔苦菜拌炒，放一点盐调味即可...
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宝塔年糕的做法和图解 好吃的宝塔年糕家常做法

  • 宝塔年糕

  • 过年吃年糕，年年高升，一年更比一年高。用料糯米500g红枣300g宝塔年糕的做法将干枣洗净，用水泡15分钟再把泡好的枣，放入锅内煮至枣没有皱褶后捞出，放在凉水里过一下(让枣紧致不烂)，捞出备用。把枣放入盆内，加入糯米粉(随加随搅拌)，枣和糯米粉要搅拌均匀再慢慢加水，加至枣和糯米能团...
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简单易学的塔菜鸡肉炒年糕美食做法

  • 塔菜鸡肉炒年糕

  • 这个是一个很均衡的快手菜，有菜有肉有主食，适合上（dan）班（shen）族（wang）S忙碌一天的晚餐。想想，（♂♀）汉纸，下班回窝，20分钟搞定，一锅端，才够爽。然而，塔菜作为冬令蔬菜，每年也就那么几个月可以尝鲜，为不负美食，搭配个好看的碗，菜品的色香味才能迸（miao）发（sha）出（xiu）羡（en）煞（ai）旁（de）人的气质，更是发朋...
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荠菜肉丝笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜肉丝笋丝炒年糕做法

  • 荠菜肉丝笋丝炒年糕

  • 春天了，竹笋是时令美食。今天就做了这道集合春天气息的炒年糕。用料年糕250克荠菜100克瘦肉150克竹笋一根葱少许生姜2片食盐、糖少许荠菜肉丝笋丝炒年糕的做法猪肉洗干净，加料酒、葱白、生姜、生粉、少许盐拌匀放置15分钟入味。竹笋切丝过水焯熟，放少许盐。荠菜去黄叶，去根，洗...
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甘蓝炒年糕的做法和图解 好吃的甘蓝炒年糕家常做法

  • 甘蓝炒年糕

  • 目标：一切为了耗尽冰箱里食材用料年糕两条克鸡蛋1—2个甘蓝四分之一个甜椒两个花椒若干粒干辣椒两个生抽两勺耗油一勺味精若干克蒜一瓣甘蓝炒年糕的做法下油，炒鸡蛋划烂，盛出备用热油加蒜炒香，下甘蓝甜椒，翻炒，加花椒辣椒，加入所有调料加年糕，翻炒均匀，起锅小贴士年糕可以先用开水...
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塔菜炒年糕的做法和图解 好吃的塔菜炒年糕家常做法

  • 塔菜炒年糕

  • 昨晚的家宴一直延续到晚上十点多，虽说菜肴和点心都比较清淡，但毕竟让肠胃加了班，所以今天的午餐自然要简单些。用料塔菜1棵年糕1条盐适量鸡粉少许塔菜炒年糕的做法塔菜掰下菜叶，用清水浸泡半小时再清洗，因为塔菜的叶片经络比较深，容易嵌入赃物，洗净后沥干水分；新鲜的年糕可以直接...
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雪菜冬笋蘑菇炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜冬笋蘑菇炒年糕做法

  • 雪菜冬笋蘑菇炒年糕

  • 娃和娃爸都比较喜欢的一款炒年糕用料年糕2条冬笋1颗蘑菇3个胡萝卜1根葱少量雪菜1包雪菜冬笋蘑菇炒年糕的做法所有材料洗净～切好～锅里炒熟～盛出装盘～...
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笋炒年糕的做法和图解 好吃的笋炒年糕家常做法

  • 笋炒年糕

  • 很家常的主食，但却很好吃~~~用料鲜笋年糕虾米蛤蜊平菇猪肉油、盐、生抽笋炒年糕的做法笋放锅里加点盐煮四五分钟，去除一下草酸。肉洗净切小块。洗净虾米。平菇洗下切好。蛤蜊洗好。年糕切好。锅里下油，倒下各种菜菜和年糕，加点盐生抽。倒点水煮开后再放蛤蜊，直到蛤蜊开口熟了...
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冬笋炒年糕（年年高）的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋炒年糕（年年高）做法

  • 冬笋炒年糕（年年高）

  • 冬笋炒年糕为过年必吃的美食之一，冬笋鲜美，年糕软糯，年糕寓意一年比一年高，即生活越来越好的意思。作为生活在北方的浙江人，笋是一种乡愁，嗯，吃完不想家。用料食材水磨年糕3根里脊肉100克美人椒3个青蒜苗2根调料腌肉淀粉2克生抽10毫升炒年糕盐3克生抽15毫升食用油30毫升冬笋炒年...
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小美塔菜肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美塔菜肉丝炒年糕做法

  • 小美塔菜肉丝炒年糕

  • 用料爱森精肉丝200克植物油30克蚝油10克香油10克生抽5克老抽2克糖粉2克白胡椒粉少许花椒1小撮蒜3瓣炒年糕食材（一人份）火锅年糕200克塔菜80克炒熟肉丝少许植物油10克蚝油10克生抽5克水20克盐适量糖2克香油2克小美塔菜肉丝炒年糕的做法炒肉丝步骤：肉丝/肉片里加入蚝油，生抽，老...
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炒苦笋的详细做法大全,简单又营养的炒苦笋做法

  • 炒苦笋

  • 春天又到吃笋的季节，去年在湖南游玩的10天，正好也是吃笋时，每餐吃饭必点的各种笋，越吃越上瘾，让人回味无穷。上周好友从乡下带来的苦笋，简单炒肉就非常美味了。苦笋含丰富的植物纤维，促进胃肠蠕动助消化；维生素C含量更是高于其它蔬菜，还有丰富的胡萝卜素、锌、铜等和16种氨基酸，是...
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雪菜冬笋肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜冬笋肉丝炒年糕做法

  • 雪菜冬笋肉丝炒年糕

  • 用料冬笋200克年糕200克梅花肉150克雪里蕻100克雪菜冬笋肉丝炒年糕的做法雪里蕻在滚水里烫半分钟，捞出沥水后剁成末。姜也剁成末。姜的味道和雪里蕻是非常搭的。刚才烫过雪里蕻的热水再次利用，烫一下冬笋丝，我的冬笋故意切成粗条状，这样后面吃的时候有嚼头。也可以切细。按个...
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塌苦菜冬笋香菇汤年糕的做法步骤及图解,美味正宗的塌苦菜冬笋香菇汤年糕做法

  • 塌苦菜冬笋香菇汤年糕

  • 上海人把塔菜（塌菜）叫成塌苦菜，其味甘、性平，无毒；有滑肠、疏肝、利五脏的功效。用料（2人份）塌苦菜1棵熟冬笋1/2支水发香菇2朵日本小圆形年糕4块鸡汤3杯盐适量塌苦菜冬笋香菇汤年糕的做法塌苦菜切去根部洗净，熟冬笋和香菇切片；年糕在沸水煮软，取出放入碗内；炒锅放少许油，下冬笋、香菇...
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酸菜炒苦笋的做法和图解 好吃的酸菜炒苦笋家常做法

  • 酸菜炒苦笋

  • 这个菜菜是老公告诉我的对于服不了苦笋的我都觉得好好吃用料苦笋800g酸菜50g酸菜炒苦笋的做法新鲜笋子让卖笋人帮你剥掉皮回来就自己切片用开水焯一两分钟再过凉水反复冲洗为了笋子吃起来爽脆炒锅放底油几粒花椒放入凉透的笋片反复炒差不多翻炒感觉笋子吃饱油就放酸菜继...
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『苦尽甘来』——榄菜肉沫炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的『苦尽甘来』——榄菜肉沫炒苦瓜做法

  • 『苦尽甘来』——榄菜肉沫炒苦瓜

  • 有人说，开始懂得欣赏苦瓜的滋味才算是成长。一般我们苦瓜要么清炒，要么就是豆豉五花炒，再不然就是黄豆苦瓜炖排骨汤。这道『苦尽甘来』是香港一家餐馆里首创的。就想着复刻一下。用料也很简单。一起来试试吧。用料苦瓜1根肉沫随意橄榄菜1勺榄角3-4瓣姜沫适量花生油适量『苦...
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冬笋炒年糕的做法和图解 好吃的冬笋炒年糕家常做法

  • 冬笋炒年糕

  • 这是一道在冬日里让你鲜得眉毛都掉下来的主食哦，如果吃的时候加一点自制鲜剁椒酱，味道一定更不一般哈。（自制鲜剁椒酱我之前发过菜谱哦）用料年糕差不多冬笋一颗雪菜两勺子大蒜一颗冬笋炒年糕的做法冬笋切片、韭菜牙切段、一把新鲜雪菜，倒热油，一颗大蒜爆香，加入材料，加少许盐，小炒...
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塔菜冬笋肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的塔菜冬笋肉丝炒年糕做法

  • 塔菜冬笋肉丝炒年糕

  • 上海人喜欢吃炒年糕，特别是冬季到了，新上市的塔菜冬笋鲜香爽口，和软糯的年糕相当搭。能在纽约买到菜梗比较短的塔菜不容易，因为平时看到的都是长长的。呤儿的塔菜炒年糕，让我想起以前在上海也曾经做过，尽管人在异国他乡，但家乡的味还是不会忘记的。用料塔菜熟冬笋猪里脊肉水磨年...
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荠菜冬笋腊肉炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜冬笋腊肉炒年糕做法

  • 荠菜冬笋腊肉炒年糕

  • 想起在水乡小镇南浔，河边的小桌，一尾蒸白鱼，一盘炒年糕，尽享春日江南美。用料年糕300克冬笋100克荠菜腊肉生抽酒盐青蒜蒜蓉辣酱荠菜冬笋腊肉炒年糕的做法冬笋荠菜焯水，油锅煸腊肉，加一点蒜，酒烹，加入冬笋和荠菜，年糕，生抽，清水，年糕炒软，加一点蒜蓉辣酱，收汁，撒青蒜。水乡江南...
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荠菜冬笋肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜冬笋肉丝炒年糕做法

  • 荠菜冬笋肉丝炒年糕

  • 这是地道的宁波传统小吃，鲜美又好吃用料荠菜200克年糕500克肉丝100克冬笋250克盐5克食用油20克荠菜冬笋肉丝炒年糕的做法年糕切片后放水里泡1小时后，捞起沥干水。冬笋去皮，洗净切丝，在沸水里焯一下备用；荠菜去根去黄页洗净肉丝用料酒，少许蚝油，盐和淀粉浆一下备用将荠菜笋丝煸炒...
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雪菜冬笋肉片炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜冬笋肉片炒年糕做法

  • 雪菜冬笋肉片炒年糕

  • 冬笋大量上市，然后是春笋，啧啧啧。幸福。。。😊😊😊用料冬笋200克里脊肉200克雪菜适量年糕适量大蒜5根盐适量糖适量雪菜冬笋肉片炒年糕的做法里脊肉切片，加盐、料酒、生粉腌制20分钟。焯过水的冬笋切片，年糕切片，大蒜斜刀切寸段。喜欢吃什么就多放点，做菜没那么严谨的。热火凉...
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塔菜炒冬笋的做法和图解 好吃的塔菜炒冬笋家常做法

  • 塔菜炒冬笋

  • 用料塔菜200克冬笋1个咸肉少许切丁油渣猪油2小勺盐、鸡精适量塔菜炒冬笋的做法找了度娘咱来了解一下塔菜：塔菜（BrassicanarinosaL.H.Bariley），又称菊花菜，十字花科芸薹属多年生宿根草本植物，在贵州、江苏、湖南等地有野生种，现我国南北各地均有少量栽培。以嫩茎叶供食用，具有特殊...
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咸菜肉丝春笋炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜肉丝春笋炒年糕做法

  • 咸菜肉丝春笋炒年糕

  • 对于诸暨人来说，一道咸菜肉丝炒年糕就是童年的回忆午后3.4点，邻居小奶奶总会做各种点心，而咸菜肉丝炒年糕是经常有的。除了这些，她还会加点冬笋或者是其他的诸如马鞭笋之类的配菜，炒好后加点大蒜叶，一碗诱人的点心出炉后要趁热吃掉才不辜负别人的心意😊用料年糕500克咸菜5勺笋2...
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塔吉锅无油辣白菜炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅无油辣白菜炒年糕做法

  • 塔吉锅无油辣白菜炒年糕

  • 塔吉锅绝对是做快手健康菜的好帅锅，简易快手无油健康美味~用料辣白菜培根年糕塔吉锅无油辣白菜炒年糕的做法锅底铺年糕年糕上铺辣白菜，有洋葱青椒什么的一起铺上继续铺培根调一小碗你喜欢的酱汁倒入上锅，中火，到塔吉锅发出吱吱水声，关火，继续焖3-5分钟即可小贴士酱汁不需太多，因...
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简单易学的塔菜冬笋炒年糕美食做法

  • 塔菜冬笋炒年糕

  • 童年的上海味道用料冬笋1只年糕250克瘦肉2两盐适量糖适量料酒淀粉白胡椒粉塔菜1棵塔菜冬笋炒年糕的做法瘦肉切丝加料酒盐白胡椒粉淀粉拌匀放15分钟冬笋加少许盐水煮20分钟（筷子能插进去就是熟了）捞出来切片年糕放开水里煮2分钟捞出来备用热锅冷油肉丝煸熟下冬笋塔菜炒熟下...
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雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜肉丝笋丝炒年糕做法

  • 雪菜肉丝笋丝炒年糕

  • 口感软糯，鲜香适口。用料主料：年糕辅料：里脊肉、雪菜、熟冬笋调料：盐、鸡粉、白糖、生粉雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法将里脊肉和熟冬笋分别切成丝，肉丝加盐、鸡粉、蛋清、生粉拌匀；雪菜切末，如果雪菜非常咸，就用开水汆烫一下，沥水备用；年糕切片后过水，煮软取出备用；坐锅点火倒油，下入葱姜...
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