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给泼油小锅开个锅夏天做凉拌菜吃的做法食谱

『酸辣黄瓜』——给夏天开个胃的做法步骤及图解,美味正宗的『酸辣黄瓜』——给夏天开个胃做法
  • 『酸辣黄瓜』——给夏天开个胃

  • 炎热的夏季来了,随之而来的是苦夏的食欲不振。这时简单的开胃拌菜成了各家中必不可少的美味,而这之中要数酸辣黄瓜最为多见。南方与北方对于酸辣黄瓜的做法不同,各有滋味,作为四川人,这次自然是要强烈推荐川菜中的酸辣黄瓜!可口的黄瓜配上酸酸辣辣的佐料,清新又提味,是一道不能错...
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夏天超开胃的凉拌莲菜(西北凉拌菜,也就是凉拌藕片啦!)的做法步骤及图解,美味正宗的夏天超开胃的凉拌莲菜(西北凉拌菜,也就是凉拌藕片啦!)做法
  • 夏天超开胃的凉拌莲菜(西北凉拌菜,也就是凉拌藕片啦!)

  • 家里人教的,超爱!用料藕1节白醋一瓷勺葱适量姜少量辣椒面少量盐适量油少量夏天超开胃的凉拌莲菜(西北凉拌菜,也就是凉拌藕片啦!)的做法莲藕切片后用水泡一阵。葱姜切片/段。(一般用大葱)锅中烧开水后,锅内放入切好的1/2的葱姜辣椒面,放半瓷勺白醋。再把莲藕片倒入开水锅内煮2-3分钟...
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开胃爽口的凉菜→与夏天最搭的凉拌拌拌呀的做法步骤及图解,美味正宗的开胃爽口的凉菜→与夏天最搭的凉拌拌拌呀做法
  • 开胃爽口的凉菜→与夏天最搭的凉拌拌拌呀

  • 凉拌黄瓜,凉拌木耳,凉拌海带,凉拌土豆丝,凉拌莴笋丝,凉拌豆皮……我家都不咋爱生蒜的味道,所以很少放生蒜其实凉拌菜放点生蒜挺好滴夏天天气太热没有胃口,那先吃一碟凉菜吧怕发胖,那就一碟凉菜,再来一碗汤吧给偶尔喝酒的老爸做一碟凉菜,下酒也是极好的用料木耳泡发后一盘盐大半勺(喝...
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夏天开胃菜—柠檬芥末蚝油凉拌虾的做法步骤及图解,美味正宗的夏天开胃菜—柠檬芥末蚝油凉拌虾做法
  • 夏天开胃菜—柠檬芥末蚝油凉拌虾

  • 用料厄瓜多尔白虾20只小黄姜1段盐、糊辣椒面、蚝油若干克泰国柠檬2个洋葱1个夏天开胃菜—柠檬芥末蚝油凉拌虾的做法把小黄姜、洋葱切丝,个人觉得越细越薄越好吃。(洋葱丝图片忘拍了)洋葱丝、姜丝,适量的盐、糊辣椒面、柠檬、蚝油拌在一起,多腌一下,这样才入味。把虾头硬壳去掉,...
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凉拌土豆丝,夏天开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌土豆丝,夏天开胃菜做法
  • 凉拌土豆丝,夏天开胃菜

  • 夏天来了,没有胃口,就做到可口的开胃菜吧用料土豆1个青椒1个胡萝卜1根香菜1根蒜头3瓣香油少许酱油3勺白醋3勺糖少许克凉拌土豆丝,夏天开胃菜的做法准备材料、土豆、青椒,胡萝卜切丝土豆丝清水浸泡、蒜头切碎水开后,放入土豆丝煮一分钟,捞起放入白开水浸泡,几分钟后控干水胡萝卜...
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凉拌蘑耳夏天小凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌蘑耳夏天小凉菜做法
  • 凉拌蘑耳夏天小凉菜

  • 用料泡发蘑耳450克大蒜4瓣麻椒16粒大葱15克辣椒面适量盐5克(可适量)白芝麻1克老抽4克油30克糖10克陈醋18克香油5克香菜2根酱油4克凉拌蘑耳夏天小凉菜的做法蘑耳泡发开水下锅焯一下控干水分葱、蒜、芝麻、麻椒、辣椒碎装一起备用淋上热油,放老抽,酱油,香油,盐,醋,白糖拌一拌调好的...
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「凉拌莴笋丝」夏天开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的「凉拌莴笋丝」夏天开胃菜做法
  • 【凉拌莴笋丝】夏天开胃菜

  • 凉拌菜,天热,不可缺少的开胃菜。凉拌莴笋,就是不错的选择!简单、方便、快速!用料莴笋根鸡精勺盐克大蒜瓣白糖克姜5片【凉拌莴笋丝】夏天开胃菜的做法新鲜的莴笋去皮,刨丝!准备调料,姜自己看着放,莴笋凉拌菜,我是喜欢放姜的!盐、白糖、鸡精、生抽、大蒜等量,根据自己口味来调!放醋,放适...
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根本不想开油锅,让凉面来拯救这个夏天的做法步骤及图解,美味正宗的根本不想开油锅,让凉面来拯救这个夏天做法
  • 根本不想开油锅,让凉面来拯救这个夏天

  • 又嫌热又怕饿,休息在家不愿下厨房的朋友们,凉皮凉面了解一下~没有油烟味没有汗如雨下,只有香喷喷的凉面呦用料花生100克面条1份生抽2勺蔬菜黄瓜丝豆芽菜醋2勺新鲜辣椒蒜头辣椒粉根本不想开油锅,让凉面来拯救这个夏天的做法花生要现炒,香喷喷的花生堪称凉面的灵魂,哈哈凉拌酱料很...
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凉拌蒜苔  (夏天开胃小菜~懒人必备哦~)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌蒜苔  (夏天开胃小菜~懒人必备哦~)做法
  • 凉拌蒜苔 (夏天开胃小菜~懒人必备哦~)

  • 属于夏天的一款开胃小菜,其实很好做哦~而且还可以当下酒菜吃滴~用料蒜台一小把红尖椒6个盐一勺生抽少许耗油少许凉拌蒜苔(夏天开胃小菜~懒人必备哦~)的做法把蒜台切成段,把红尖椒破开切好。放到碗里,加入盐,生抽,耗油搅拌充分,然后一款夏日的开胃小菜新鲜出炉喽~小贴士1.喜欢吃...
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夏天开胃菜——凉拌花甲的做法步骤及图解,美味正宗的夏天开胃菜——凉拌花甲做法
  • 夏天开胃菜——凉拌花甲

  • 这道做法超简单的凉拌花甲,鲜香又美味,特别下饭哦。用料花甲1斤香菜2根蒜1整个姜1块辣椒1个生抽2勺香醋2勺白糖1勺甜辣酱1勺夏天开胃菜——凉拌花甲的做法准备食材。花蛤里面含有少量的细沙,可用海水或盐水浸泡2小时左右,让其吐出泥沙,以免影响口感。准备一些蒜末,辣椒切成粒,香...
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夏天开胃小菜 凉拌芹菜百叶的做法步骤及图解,美味正宗的夏天开胃小菜 凉拌芹菜百叶做法
  • 夏天开胃小菜 凉拌芹菜百叶

  • 简单又好吃用料芹菜300克百叶3张盐1小勺(5克)芝麻油1勺糖3克夏天开胃小菜凉拌芹菜百叶的做法芹菜摘去叶子,洗净,切断。百叶切丝,洗净。锅中放入热水,沸腾后,放入芹菜段,再次沸腾后,再烧大概20秒,捞起,用冷纯净水冲凉。百叶用水煮大概四分钟,煮到百叶比较软。煮好后,倒掉水分。加入芹菜...
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夏天凉拌菜的做法和图解 好吃的夏天凉拌菜家常做法
  • 夏天凉拌菜

  • 这道菜的精髓在于皮蛋和希腊酸奶。口感非常丰富。希腊酸奶,芝麻酱,皮蛋的加入使得食材可以裹住酱汁。菜的选择上,注意脆软搭配。比如芹菜粒的脆,豆皮的软就很合适。用料酱料花椒油几滴醋0.5勺薄盐生抽1勺蒜2瓣皮蛋2个希腊酸奶1.5勺是拉差辣酱1小勺小米椒1个焙过的青椒1只花生...
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夏天开胃菜~~~凉拌鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的夏天开胃菜~~~凉拌鱿鱼做法
  • 夏天开胃菜~~~凉拌鱿鱼

  • 这道老家的凉拌菜非常容易做,酸辣开胃。操作要点,鱿鱼处理好后切丝,水开后过水,等水再次开后就可以捞起来过冷水,有时间放到冰箱冷藏半小时口感更Q。今天吃了大家都赞不绝口用料鲜鱿鱼香菜50g蒜泥50g姜末50g味极鲜若干陈醋少于白糖一点点小米椒看你能吃多辣夏天开胃菜~~~凉拌鱿鱼...
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凉拌花甲 | 夏天的开胃菜 | 捞汁小海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌花甲 | 夏天的开胃菜 | 捞汁小海鲜做法
  • 凉拌花甲 | 夏天的开胃菜 | 捞汁小海鲜

  • 我也是看别人做参考了学着做的目前做过两次了,都还挺好吃的是真的解决夏天没胃口的小神菜!我只做过拌花甲的~▫️虽然参考了别人的菜谱,但是加的料汁的量全部都有变动,并且个人习惯,我觉得加鱼露更好吃~我也很喜欢做菜的时候加鱼露~每个人做菜习惯都不同~▫️泼热油、加芝麻也可以的!我...
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夏天必备开胃小菜凉拌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏天必备开胃小菜凉拌黄瓜做法
  • 夏天必备开胃小菜凉拌黄瓜

  • 用料黄瓜2根蒜4瓣花生米适量醋适量香菜5根盐适量香油2小勺鸡精1勺生抽2勺指天椒5个红油或者辣椒油适量夏天必备开胃小菜凉拌黄瓜的做法准备两根黄瓜洗净然后用刀拍几下切成小块,如图所示把香菜,辣椒,软头这些切好备用接下来开始制作,把青瓜,辣椒香菜蒜沫放入盆里,加入适量的盐....
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夏天开胃菜凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的夏天开胃菜凉拌土豆丝做法
  • 夏天开胃菜凉拌土豆丝

  • 夏天没胃口,来一道开胃又拌饭的开胃菜用料土豆2个香菜3根大蒜1/2个生抽3小勺花椒油适量花生油适量米醋2汤勺夏天开胃菜凉拌土豆丝的做法1、土豆洗净,去皮切成细丝。2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡(最好冲几遍水,把表面残留的淀粉冲洗掉)(香菜、蒜切末待用)3、锅热开水,倒入洗净...
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清凉开味凉拌土豆片,解锁一整个夏天的做法步骤及图解,美味正宗的清凉开味凉拌土豆片,解锁一整个夏天做法
  • 清凉开味凉拌土豆片,解锁一整个夏天

  • 用料土豆2个盐5克孜然粉1匙勺孜然粒1匙勺辣椒面1匙勺蒜末1匙勺葱段1匙勺白芝麻2勺生抽1匙勺醋1匙勺味精5克盐5克香油适量清凉开味凉拌土豆片,解锁一整个夏天的做法土豆切薄片,浸泡在水中,泡半个小时,清洗掉淀粉。锅中烧热水,放入土豆片,加5g盐,煮熟(煮至偏透明状即可)。准备调料,第...
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简单易学的夏天开胃凉拌菜美食做法
  • 夏天开胃凉拌菜

  • 夏天没有胃口,想吃点开胃的很合适哦~用料木耳10朵腐竹两片胡萝卜1小根酱油4勺陈醋2勺油若干克黄瓜半根辣椒面或者油泼辣子3勺香菜若干夏天开胃凉拌菜的做法将腐竹和木耳用冷水泡发将木耳去蒂撕小瓣,腐竹切小段,焯水煮熟。胡萝卜去皮切小片焯水煮熟。将焯水煮熟的木耳➕腐竹...
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大夏天 拌个饭给孩子!的做法步骤及图解,美味正宗的大夏天 拌个饭给孩子!做法
  • 大夏天 拌个饭给孩子!

  • 大夏天大小孩子食欲不佳用这个!吃个一大碗!拯救胃口差!用料黄瓜根玉米蟹柳鸡蛋米饭大夏天拌个饭给孩子!的做法其实喜欢的食材都可以下。但是黄瓜是重点。清爽,开胃蟹柳撕一撕饭我给自己加了藜麦娃的!娃爹爹的吃光光...
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夏天开胃小凉菜——凉拌鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的夏天开胃小凉菜——凉拌鸡丝做法
  • 夏天开胃小凉菜——凉拌鸡丝

  • 用料胡萝卜2根白糖克生抽勺黄瓜1根木耳5朵鸡胸肉2块辣椒油白芝麻夏天开胃小凉菜——凉拌鸡丝的做法鸡胸肉煮熟,撕成丝胡萝卜、黄瓜切丝,码盐十分钟,去水木耳温水泡开,切丝把胡萝卜丝,黄瓜丝,木耳丝放在鸡丝内,加生抽,辣椒油,香油,花椒面,白糖拌匀,撒入小葱碎和白芝麻装盘端出。...
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夏天开胃菜!凉拌鸡丝杂蔬的做法步骤及图解,美味正宗的夏天开胃菜!凉拌鸡丝杂蔬做法
  • 夏天开胃菜!凉拌鸡丝杂蔬

  • 天气开始热了,这道菜我当主食吃的……没有碳水哦,口感有酸有辣有甜可口!!要美味还要营养,关键还要好吃不胖,哈哈哈哈哈哈用料鸡胸肉1小块可生食鸡蛋1个木耳2大朵胡萝卜半根厚百叶1/3张西生菜1/3个酱料:香菜2根蒜3瓣小米辣2根生抽2汤勺陈醋2汤勺白砂糖0.5-1汤勺食用油适量夏天开...
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夏天开胃菜——凉拌干丝的做法步骤及图解,美味正宗的夏天开胃菜——凉拌干丝做法
  • 夏天开胃菜——凉拌干丝

  • 天气热了,凉拌菜是个不错的选择!简单快手又美味!用料扬州干丝150克胡萝卜丝50克香菜适量大蒜2瓣生抽2汤匙香醋2汤匙蚝油1汤匙白糖1茶匙麻油1汤匙辣椒油适量白胡椒粉适量夏天开胃菜——凉拌干丝的做法大蒜切末,香菜洗净切段备用。锅中放适量水煮开,放入干丝煮开,放入胡萝卜丝煮1...
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凉拌菜(夏天开胃菜)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜(夏天开胃菜)做法
  • 凉拌菜(夏天开胃菜)

  • 每到夏天没有食欲,凉拌菜就能拯救我啦😜用料爱吃的蔬菜适量鸡粉适量盐适量克蒜4瓣香菜1根生抽适量醋适量香油适量食用油适量花椒10粒凉拌菜(夏天开胃菜)的做法准备各类蔬菜,想吃什么就当什么我放了西兰花,空心菜(要烫熟)胡萝卜香肠黄瓜除了油和花椒以外!所有材料全部放好备用油烧...
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酸甜海带丝 凉拌开胃 夏天佐餐小菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜海带丝 凉拌开胃 夏天佐餐小菜做法
  • 酸甜海带丝 凉拌开胃 夏天佐餐小菜

  • 夏天到了,备一些冰箱里可以保存一周的凉菜。每次吃的时候取一些佐餐,酸酸甜甜很开胃。这道菜做起来很快也很简单。我做的是韩式口味的。用料干海带20克酱油4大勺白醋4大勺糖/甜味剂/蜂蜜2大勺红辣椒粉2小勺白芝麻适量酸甜海带丝凉拌开胃夏天佐餐小菜的做法干海带如图冷水浸...
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