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![清酒煮花蛤（《贝太厨房》菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的清酒煮花蛤（《贝太厨房》菜谱）做法]( "清酒煮花蛤（《贝太厨房》菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的清酒煮花蛤（《贝太厨房》菜谱）做法")
- 在家准备考试，中午买菜做饭是最大的放松。参考《贝太厨房》杂志，做了一人份的清酒煮花蛤。清酒放的有点多，酒味太浓，还好，花蛤醉了我还醒着。突然想起来我还忘记放盐了…用料花蛤一斤（两人份）清酒半碗干辣椒一个小香葱一根盐小半勺清酒煮花蛤（《贝太厨房》菜谱）的做法花蛤泡在清水...
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![消灭干货的素什锦（贝太厨房版）的做法步骤及图解,美味正宗的消灭干货的素什锦（贝太厨房版）做法]( "消灭干货的素什锦（贝太厨房版）的做法步骤及图解,美味正宗的消灭干货的素什锦（贝太厨房版）做法")
- 贝太厨房版的素什锦，每次当家里没有蔬菜的时候，就想起来做，非常好吃，也非常简单用料干香菇100克木耳5克花生米100克银耳随意腐竹（可选）100克豆腐皮（可选）100克烤麸（可选）100克玉兰片（可选）100克家里的素干货随意盐15克糖（可选）酱油15毫升一汤匙鸡精（可选）辣椒2个大葱段三段姜片三片八角两...
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![冬笋炒腊肉（贝太厨房）的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋炒腊肉（贝太厨房）做法]( "冬笋炒腊肉（贝太厨房）的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋炒腊肉（贝太厨房）做法")
- 冬笋吸收了腊肉的咸鲜味道和丰富的油脂，再搭配香辣的口味，吃起来分外开胃。用料冬笋1个烟熏腊2两小米椒3个香芹1根老姜2片大蒜2瓣油1汤匙冬笋炒腊肉（贝太厨房）的做法冬笋剥去外壳，切掉老根切成片；小米椒切圈，老姜切丝，大蒜切片；香芹切段。冬笋焯水后捞出沥干；腊肉洗净，入沸水煮15分...
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![Sophie小小的私房秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的Sophie小小的私房秘籍做法]( "Sophie小小的私房秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的Sophie小小的私房秘籍做法")
- 专注于研究大师们的食谱且努力做好家里的健康保卫者一步一个脚印的为完成自己的终极梦想付出努力~~~用料学习努力不耻下问哈哈分享一个爱烘焙滴心~Sophie小小的私房秘籍的做法搜集想做的方子图片用已有的知识筛选最终方子的配料及步骤进行实践分享总结心得不怕失败就怕不...
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![简单易学的大厨的烹饪秘籍2美食做法]( "简单易学的大厨的烹饪秘籍2美食做法")
- 电子书继续，我很懒，又想不起要来更新，要不是系统发消息给我我都不会来更了……用料水克盐克大厨的烹饪秘籍2的做法大米挑选技巧南瓜百合粥水果挑选技巧依然是水果调味品选择大蒜，洋葱妙用鱼的处理内脏和虾的处理...
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- (转自贝太厨房)菜系:上海菜工艺:清蒸口味:家常难度:初级准备时间:5分钟烹调时间:10-20分钟功效:宝宝餐人数:1人份特色适合7、8个月大的宝宝食用用料嫩豆腐50g+油菜10g+水淀粉10ml+蛋黄1/2个青菜蒸豆腐(转自贝太厨房)的做法青菜蒸豆腐的做法•1.油菜叶洗净，放入滚水中汆烫...
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- ❤️炒糖色冰糖和水1:1、一点食用油启动润滑和加速焦化的作用，大泡熬制成小泡有一点翻沙砂的感觉，这个阶段叫（挂霜），可以用做挂霜花生、挂霜山楂；糖浆变成香油色，就到了（拔丝）阶段，可做拔丝香蕉、拔丝地瓜；转成小火继续熬拌成琥珀色，就是（琉璃）阶段，可做糖葫芦；糖浆变成枣红色的时候立即倒...
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![魔鬼蛋-转自贝太厨房的做法步骤及图解,美味正宗的魔鬼蛋-转自贝太厨房做法]( "魔鬼蛋-转自贝太厨房的做法步骤及图解,美味正宗的魔鬼蛋-转自贝太厨房做法")
- 感觉逼格满满，记录一下，以防自己忘记用料鸡蛋5个盐3g蛋黄酱30ml白醋5ml黑胡椒1g魔鬼蛋-转自贝太厨房的做法锅中放入清水，大火加热至沸腾后，改中火，放入鸡蛋，煮大约10分钟，至蛋全熟，捞出冷却。待煮熟的鸡蛋冷却后，剥皮并对半切开，把蛋黄挖出，放入一个小碗中将蛋黄碾碎，加入白醋、盐、...
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![「贝太厨房」大蒜焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「贝太厨房」大蒜焗鸡做法]( "「贝太厨房」大蒜焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「贝太厨房」大蒜焗鸡做法")
- 纯记录用料三黄鸡1只蒜4头小土豆一大碗黄油60g黑胡椒碎1勺百里香3枝柠檬1个水1杯盐适量【贝太厨房】大蒜焗鸡的做法步骤一步骤234...
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![下厨房第一帖 侯英山海关荤锅秘籍好吃的烹饪方法 下厨房第一帖 侯英山海关荤锅秘籍的地道做法和步骤]( "下厨房第一帖 侯英山海关荤锅秘籍好吃的烹饪方法 下厨房第一帖 侯英山海关荤锅秘籍的地道做法和步骤")
- 在美国一直想念家乡美食这次婆婆来美国亲手教我做山海关荤锅分享给大家用料五花肉500克猪肉馅500克海带若干酸菜两颗鸡汤3-4斤姜三片鸡精2勺酱油若干肥肉半斤香油一勺粉面子一袋半下厨房第一帖侯英山海关荤锅秘籍的做法五花肉切一条肥肉切丁给焖子备用煮肉水没过肉花椒大...
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![「贝太厨房」香蕉吐司盒的做法步骤及图解,美味正宗的「贝太厨房」香蕉吐司盒做法]( "「贝太厨房」香蕉吐司盒的做法步骤及图解,美味正宗的「贝太厨房」香蕉吐司盒做法")
- 纯记录用料小香蕉2根黄油10克方形吐司1/3个白砂糖2勺【贝太厨房】香蕉吐司盒的做法如图。...
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![武功秘籍——贝太厨房1的做法步骤及图解,美味正宗的武功秘籍——贝太厨房1做法]( "武功秘籍——贝太厨房1的做法步骤及图解,美味正宗的武功秘籍——贝太厨房1做法")
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![「贝太厨房」南杏仁炖木瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「贝太厨房」南杏仁炖木瓜做法]( "「贝太厨房」南杏仁炖木瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「贝太厨房」南杏仁炖木瓜做法")
- 纯记录用料木瓜半个南杏仁10克冰糖10g干桂花适量【贝太厨房】南杏仁炖木瓜的做法材料如图小贴士木瓜选择身材短胖并且硬一点的，这样的木瓜炖起来甜，口感好...
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- 用料海螺克水煮海螺（刘爸爸厨房秘籍）的做法海螺清洗后冷水下锅，小火，待水温后转大火煮12分钟左右（看海螺大小而定）小贴士创建菜谱之为不再给爸爸打电话...
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![秒杀味蕾的懒人厨房秘籍：奥尔良版朗姆酒烤翅的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀味蕾的懒人厨房秘籍：奥尔良版朗姆酒烤翅做法]( "秒杀味蕾的懒人厨房秘籍：奥尔良版朗姆酒烤翅的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀味蕾的懒人厨房秘籍：奥尔良版朗姆酒烤翅做法")
- 新奥尔良烤翅这个耳熟能详的的名称，中国人大多是由KFC的认识这个从大洋彼岸引用过来的口味；微辣带甜的口感老少皆宜，并为更多的人所接受。新奥尔良在中国是对烤翅味道的一种叫法，奥尔良口味中的微辣味可以提起人们的食欲，让人们吃完有满足感，是一个比较具有养生理念的口味。奥...
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![红酒焖虾（贝太厨房2016.2刊）的做法步骤及图解,美味正宗的红酒焖虾（贝太厨房2016.2刊）做法]( "红酒焖虾（贝太厨房2016.2刊）的做法步骤及图解,美味正宗的红酒焖虾（贝太厨房2016.2刊）做法")
- 用料海白虾300g红葡萄酒一杯蒜片5g葱2段姜丝5g蒸鱼豉油2汤勺盐约3g白糖约5g油约30ml红酒焖虾（贝太厨房2016.2刊）的做法。。。。...
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- 夏日快手饭配盘素菜或者沙拉美美哒用料鸡蛋乌冬面250克我家是两人份葱油酱汁三大匙葱油拌面贝太厨房版的做法面条下锅煮熟过凉水沥干拌入葱油调过的酱汁酱汁为三匙葱油一匙生抽一匙老抽一匙白砂糖搅匀也可上低温锅里搅匀我家不喜砂糖改放一点蚝油随心做个造型开动这是杂...
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![紫薯年糕羹（贝太厨房）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯年糕羹（贝太厨房）做法]( "紫薯年糕羹（贝太厨房）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯年糕羹（贝太厨房）做法")
- 贝太厨房看到的。紫薯有丰富的锌，硒元素及花青素，帮助抗癌，紫薯建议午餐用。用料紫薯150g年糕50g牛奶（可不加）300ml糖（不加更健康）随意紫薯年糕羹（贝太厨房）的做法年糕切丁，煮熟备用。去皮蒸熟，加水/牛奶和糖用料理机打成羹。注意不用太稀。稍微加热，放入煮熟的年糕。如中间没有加糖...
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![顺德煎鱼头（酒店厨房秘籍）的做法步骤及图解,美味正宗的顺德煎鱼头（酒店厨房秘籍）做法]( "顺德煎鱼头（酒店厨房秘籍）的做法步骤及图解,美味正宗的顺德煎鱼头（酒店厨房秘籍）做法")
- 用料鱼头一个葱一根姜片少许蒜片少许青椒半个红椒半个面粉少许顺德煎鱼头（酒店厨房秘籍）的做法准备好鱼头洗净的鱼头一开二，再对半切，加入胡椒粉，料酒，蚝油，生抽，豆瓣酱，盐腌制。把配件都切配好备用鱼在下锅煎之前用面粉拍下粉煎到这个程度锅内下油，加入姜葱蒜，加盐，加豆瓣酱炒香，然后...
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![摩飞多功能锅使用秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞多功能锅使用秘籍做法]( "摩飞多功能锅使用秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞多功能锅使用秘籍做法")
- 摩飞锅各种日常使用方法记录持续更新用料摩飞或其他锅1台爱心满满创意无限摩飞多功能锅使用秘籍的做法鹌鹑蛋丸子丸子锅预热，刷一丢丢油（不刷也可），鹌鹑蛋打入，底下凝固了翻面，可来回多翻几次，翻完盖盖子，熟得快些，全熟后撒烧烤料，出锅~喜欢流心蛋的自己掌握火候，疫情影响，我不吃生的...
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![「姜撞奶」成功秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的「姜撞奶」成功秘籍做法]( "「姜撞奶」成功秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的「姜撞奶」成功秘籍做法")
- 在连续失败两次后，第三次终于做成功了！其实做成姜撞奶的秘籍就是掌控好温度😂，下面会结合我的两次失败经历细讲…用料水牛奶2盒姜1大块白砂糖1勺【姜撞奶】成功秘籍的做法准备姜汁，取1块姜洗干净去皮，用纸巾擦掉表面水份，有榨汁机的榨一下，没有的话，用刨子刨细了挤出水也可以刚好...
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![下厨房第一帖 山海关浑锅秘籍好吃的烹饪方法 下厨房第一帖 山海关浑锅秘籍的地道做法和步骤]( "下厨房第一帖 山海关浑锅秘籍好吃的烹饪方法 下厨房第一帖 山海关浑锅秘籍的地道做法和步骤")
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![「贝太厨房」蒜香猪骨的做法步骤及图解,美味正宗的「贝太厨房」蒜香猪骨做法]( "「贝太厨房」蒜香猪骨的做法步骤及图解,美味正宗的「贝太厨房」蒜香猪骨做法")
- 纯记录，方便自己，方便大家用料蒜6瓣生抽30ml料酒12ml糖6g五香粉5g猪肋排300g【贝太厨房】蒜香猪骨的做法如图。...
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- 在贝太厨房看到了我最爱的电饭煲食谱，赶紧搬过来，有机会一定要试试。用料酱牛肉100克胡萝卜50克香菇50克青豆50克大米200克生姜4片橄榄油10毫升盐5克生抽5毫升黄酒5毫升八角1个清水250毫升电饭煲焖牛肉时蔬饭（贝太厨房）的做法酱牛肉切丁，胡萝卜去皮洗净切丁，香菇洗净切丁，青豆洗...
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烹调屋
