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沙姜炒豆笋的做法食谱

沙姜炒豆笋的做法和图解 好吃的沙姜炒豆笋家常做法

  • 沙姜炒豆笋

  • 上次用九层塔炒豆笋瞬间光盘行动。这一次用的沙姜，风味各有千秋，但也丝毫不逊色，各有出彩用料干豆笋50g沙姜20g盐2g松茸粉3g酱油5g油5g沙姜炒豆笋的做法给大家看一下，沙姜是长成这个样子的。如果在你们当地买不到，就到淘宝上买一斤回来用，剩余的就把它种起来，让你沙姜自由。豆笋...
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沙姜炒鸡腿的做法和图解 好吃的沙姜炒鸡腿家常做法

  • 沙姜炒鸡腿

  • 用料沙姜3块糖适量酱油1勺盐适量蚝油1勺料酒1勺鸡腿2只姜3片沙姜炒鸡腿的做法1.市场买鸡腿2只，叫师傅斩件2.洗干净鸡腿、沙姜切丝、姜切片（沙姜丝、蚝油、酱油、盐拌均匀备用）3.红锅热油，放姜片，放鸡腿、放糖，拼命炒....炒到鸡收水...放料酒....炒两下..加入备用沙姜调料...继...
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沙姜炒猪肝的做法和图解 好吃的沙姜炒猪肝家常做法

  • 沙姜炒猪肝

  • 偏甜～无辣，风味属于粤式！快手菜，开胃菜～吃多了爆炒肝尖，什么卤肝啊，可以尝试换下口味哒～用料猪肝300g瘦肉200g沙姜、葱花适量盐、糖、蒜米、生抽适量老抽、料酒、生粉适量沙姜炒猪肝的做法猪肝、瘦肉切薄片分别用料酒生抽、姜丝腌制20分钟备用也可头天晚上腌制放入冰箱保鲜）锅内放...
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爆炒沙姜鸡的做法和图解 好吃的爆炒沙姜鸡家常做法

  • 爆炒沙姜鸡

  • 因为冰箱里还剩半只熟鸡，而且好不容易买到了沙姜，就顺便炒了鸡（我在爆炒沙姜章鱼里说过沙姜和鸡是绝配吧？）炒鸡根据我的经验，用熟鸡炒，斩小块点，会更入味好吃。今天的炒鸡其实很成功，但天杀的手机色差，图片凑合看吧。其实做法跟炒章鱼是一样的，只是炒鸡要加盐，炒章鱼不加盐。用料鸡（熟...
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沙姜炒鱿鱼的做法和图解 好吃的沙姜炒鱿鱼家常做法

  • 沙姜炒鱿鱼

  • 我们沿海地区的人都比较喜欢海鲜，鱿鱼是我比较钟爱的今天给大家分享一道沙姜炒鱿鱼，沙姜独有的香味，大部分人吃过一次便会爱上，小伙伴们可以尝试一下喔！用料大鱿鱼2只沙姜3小块葱1根耗油适量酱油1勺椒盐粉（可不放）适量沙姜炒鱿鱼的做法去皮沙姜拍碎沙姜备用市场买的冰鱿鱼，老板帮...
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沙姜炒马肉的做法和图解 好吃的沙姜炒马肉家常做法

  • 沙姜炒马肉

  • 广西上林三里镇的炒马肉很出名的，不知道偏门菜有人喜欢么。用料沙姜块红辣椒1个耗油1勺蒜苗一根盐少许马肉1斤白酒沙姜炒马肉的做法马肉切片，马油切块蒜苗切断沙姜切碎马油下锅炼出油后放入沙姜和马肉爆炒加入白酒和少许盐炒干，然后放耗油和蒜苗起锅。起锅装盘...
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生炒沙姜鸡的做法和图解 好吃的生炒沙姜鸡家常做法

  • 生炒沙姜鸡

  • 用料沙姜100克（忌其气味的可减量）土鸡或仔鸡半斤葱白两段干香菜两颗蒜末一个油盐糖白酒一勺生炒沙姜鸡的做法沙姜洗干净，剁碎，尽量不留太大块的，气味很浓鸡肉切成小块锅里热油，放一点蒜末，两根葱白，把沙姜爆香，装起锅里热油，放一勺糖，糖溶化后把鸡肉放入锅里，炒至上色把剩余的葱白，和...
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沙姜炒虾的做法和图解 好吃的沙姜炒虾家常做法

  • 沙姜炒虾

  • 用料沙姜虾香菜生抽玫瑰露酒盐沙姜炒虾的做法虾洗净去头去虾线,沙姜洗净切片,香菜切段油爆沙姜下虾翻炒,变色后下生抽,盐,玫瑰露酒起锅前下香菜...
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沙姜生炒鸡的做法和图解 好吃的沙姜生炒鸡家常做法

  • 沙姜生炒鸡

  • 广东人无鸡不成宴，鸡肉的做法千百种，不同品种不同年龄的鸡的做法都不一样，或炒或炖，或蒸或炸，或烧或白切……太多了现在来一次生炒，火候控制好，时间把握的准，一道生炒鸡可以说是又嫩又滑还不会夹生，连我觉得最难吃的鸡胸肉都能炒得很嫩滑😅用料鸡四分一只或半只沙姜4块生姜4片蒜头...
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沙姜炒嫩鸡的做法和图解 好吃的沙姜炒嫩鸡家常做法

  • 沙姜炒嫩鸡

  • 用料嫩鸡半只蚝油1勺生抽1勺葱2根料酒1勺沙姜2块油3克沙姜炒嫩鸡的做法沙姜切成片。葱头洗净，拍扁，切段。鸡肉切块洗净，备用。锅里下3克油，大火烧热。下葱头、沙姜片，爆香。下鸡肉块，炒一下，下1勺料酒，炒香。下1勺生抽，1勺蠔油，炒一下，加一点点水，炒一下。盖上锅盖，焖一下，开盖，撒上葱花...
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黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉做法

  • 黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉

  • 用料芦笋5根黄油10克盐2克黑胡椒3小勺橄榄油6大勺鱼排2条黄芥末1大勺蜂蜜1大勺欧芹5把香菜2把姜6片米醋2大勺柠檬1个料酒少许条状芝士少许黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉的做法将芦笋切条，放入沸水中滚煮几分钟。倒入适量橄榄油和盐。捞起芦笋放入冷水中。用黄芥末，蜂蜜，盐，黑胡椒，柠...
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沙姜炒扇贝的做法和图解 好吃的沙姜炒扇贝家常做法

  • 沙姜炒扇贝

  • 用料沙姜3块扇贝1斤青红辣椒1只沙姜炒扇贝的做法扇贝起肉洗净用盐料酒捞捞起镬爆香沙姜青红椒，倒入扇贝肉加上料酒...
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沙姜炒鸡哦的做法和图解 好吃的沙姜炒鸡哦家常做法

  • 沙姜炒鸡哦

  • 真的超级好吃我忘记拍特写了！用料鸡一只或者半只沙姜块几个酱油适量52度二锅头适量沙姜炒鸡哦的做法将鸡洗干净切小块放一边热油沙姜下锅炒香香！倒入鸡块翻炒然后加入一点钱二锅头翻炒然后盖上锅盖开始闷干油和水鸡块有些金黄色后倒入酱油翻炒！上色味道都上上去了就起锅！小贴...
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豆笋仔姜鸭的做法和图解 好吃的豆笋仔姜鸭家常做法

  • 豆笋仔姜鸭

  • 干香味美用料豆笋3根鸭半只老抽2勺花椒20粒仔姜3块青红椒大蒜适量豆笋仔姜鸭的做法爆炒就对了肉感十足夏日开味菜...
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春笋沙姜鸡的做法和图解 好吃的春笋沙姜鸡家常做法

  • 春笋沙姜鸡

  • 沙姜鸡底下通常是垫土豆葱头，现在吃笋的季节，就垫些春笋吧😄新菜都是这么产生的，有什么用什么。其实这种搭配也不错👍笋可以吸收鸡的油腻，帮助消化。用料三黄鸡1只春笋7根盐适量沙姜粉适量小葱2根姜1块春笋沙姜鸡的做法三黄鸡洗净去除边角料（可做汤）内外抹盐，放冰箱一夜。笋去外...
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沙姜炒鱿的做法和图解 好吃的沙姜炒鱿家常做法

  • 沙姜炒鱿

  • 海鲜大排档最当红小炒用料(食材)鱿鱼2条沙姜一块青蒜适量油5ML盐1克料酒少许鲍鱼汁1大匙香油少许沙姜炒鱿的做法鱿鱼去外膜，去内脏，洗净切十字花刀备用沙姜拍碎，青蒜切段烧开水，鱿鱼入水稍微焯一焯水，捞起沥干锅里倒入油，把沙姜放进锅里炒出香味，倒入鱿鱼翻炒30秒，加鲍鱼汁、料酒...
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沙姜煎豆腐的做法和图解 好吃的沙姜煎豆腐家常做法

  • 沙姜煎豆腐

  • 用料沙姜50克老豆腐450克香菜2根淀粉，油，酱油，盐，糖适量沙姜煎豆腐的做法老豆腐，切成1.5厘米厚片。开水加盐，先轻轻的煮一下，因为豆腐容易有卤水味。起锅用凉水泡着。沙姜去皮沙姜切成碎末。生菜也同时洗净切断。不粘锅把水烧干，不要加油，豆腐下锅，小火，两边轻轻翻面，先把豆腐的水分...
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沙姜花肉香炒豆干，超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜花肉香炒豆干，超下饭做法

  • 沙姜花肉香炒豆干，超下饭

  • 下饭菜，就是要香！用料豆干4块蒜1瓣酱油2勺五花肉500克盐10克沙姜1块葱2根香菜2根沙姜花肉香炒豆干，超下饭的做法肥瘦相间五花肉一条，洗净下锅，用水煮20分钟，过程可以用筷子插一下肥肉部分，放一放油，这样炒出来的猪肉肥而不腻，很关键捞起凉一会切片，簿一点炒出来才香豆干切片沙姜蒜...
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高颜值brunch这么做！姜黄炒豆腐吐司配芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值brunch这么做！姜黄炒豆腐吐司配芦笋做法

  • 高颜值brunch这么做！姜黄炒豆腐吐司配芦笋

  • 这几天准备做一批brunch，昨天在家吃了一天😂今天开始陆续把食谱分享出来，希望我的食谱对你有帮助～鸡蛋虽然有丰富的蛋白质，但是胆固醇也不容忽视！不如用豆腐代替鸡蛋吧～豆腐中也含有丰富蛋白质哦！用姜黄粉翻炒后，白白的豆腐会变成黄色，是不是也很像鸡蛋呢🤤用料北豆腐1/2块（100克）芦...
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沙姜炒鸡的做法和图解 好吃的沙姜炒鸡家常做法

  • 沙姜炒鸡

  • 就是沙姜和鸡不得不说的故事🥳用料没结婚的嫩母鸡1只沙姜三小块生姜15片蒜3瓣香芹5-8根小葱一小把油适量白酒50ml生抽50ml黄片糖或冰糖一小块盐适量沙姜炒鸡的做法鸡洗净切块，蒜头拍一下去衣，生姜和沙姜切片。一开始忘记拍照，所以照一张煎过的凑数🤗沙姜长这样，一只鸡用量大...
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沙姜葱炒鸡的做法和图解 好吃的沙姜葱炒鸡家常做法

  • 沙姜葱炒鸡

  • 作为一个湛江人，吃过的鸡应该是能在全国排前十名的吧。春节之后我妈妈给了我一些沙姜，趁着今天雨天，炒点沙姜鸡吃。用料沙姜2块葱2根鸡半只蚝油1勺酱油2勺老抽0.5勺花生油50克沙姜葱炒鸡的做法1⃣️沙姜削皮，切片。2⃣️蒜子剥皮，切碎，3⃣️小葱洗净，切段。1⃣️热锅热油，炒香蒜和沙姜。2...
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沙姜炒鸡翅的做法和图解 好吃的沙姜炒鸡翅家常做法

  • 沙姜炒鸡翅

  • 只要有足够多沙姜，广东人可以用它炒出整个世界，沙姜鸡，沙姜骨，沙姜猪肚，沙姜爆牛肉……今天一人食，把冰箱底剩的鸡翅拿出来用沙姜爆炒，咸鲜甘香又快手，能下一大碗米饭~用料鸡翅6个（一人食）沙姜半块料酒适量盐焗粉约15克姜片6片蒜头5瓣香菜或小葱2棵盐半茶匙白糖少许沙姜炒鸡翅的做...
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仔姜炒笋丝的做法和图解 好吃的仔姜炒笋丝家常做法

  • 仔姜炒笋丝

  • 笋味甘、微寒，生姜有温中、散寒作用。两者结合相得益彰.....用料红绿椒一品鲜酱油袋装清水笋丝仔姜油盐仔姜炒笋丝的做法将笋丝用水泡过沥干将仔姜切成与笋丝一样长短的丝将适量的红绿椒切丝，其中几根用来摆盘用锅中倒入稍多一些油（笋丝吃油），油热后下笋丝翻炒几分钟后倒入一...
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沙姜炒鸡🐔的做法和图解 好吃的沙姜炒鸡🐔家常做法

  • 沙姜炒鸡🐔

  • 用料沙姜一块鸡半只青红辣椒、葱段适量盐、油、砂糖、蚝油、酱油、料酒少许鸡粉、生粉少许沙姜炒鸡🐔的做法青红辣椒、葱、沙姜切好备用。鸡清洗干净切好，放盐、砂糖、酱油、蚝油、鸡粉、生粉和料酒腌制10分钟。起油锅，放沙姜爆香。接着把腌制好的鸡肉放进锅里大火爆炒片刻...
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炒沙姜鸡的做法和图解 好吃的炒沙姜鸡家常做法

  • 炒沙姜鸡

  • 看到盒马有沙姜买，买来试试做沙姜鸡。看了其他朋友做的沙姜鸡各种各样的，想简单一点，就用炒的方式。我很喜欢闻沙姜的味道，又怕家人怕味道重，就放了四小块，60克。用料沙姜4小块鸡泰森鸡腿500克黑木耳1把蚝油2调羹生抽2调羹老抽4调羹糖2调羹油3调羹盐半调羹小米椒（点缀）2个炒沙姜...
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