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炭烧猪颈肉美味版的做法食谱

炭烧猪颈肉(美味版)的做法步骤及图解,美味正宗的炭烧猪颈肉(美味版)做法
  • 炭烧猪颈肉(美味版)

  • 秘诀:猪肉是妈妈寄来的,从根本上保证了美味弹牙的口感。用料猪肉蜂蜜自制酱料炭烧猪颈肉(美味版)的做法自制神秘酱料腌制猪颈肉一小时,对,私人建议肉和酱料装进保鲜袋尽情蹂躏、按摩、泄愤入烤箱烤制,基本成型最后刷上蜂蜜低温再烤制5分钟后,切断,试味,装盘,请舍友品尝并温馨提醒...
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味噌烧猪颈肉「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的味噌烧猪颈肉「山姆厨房」做法
  • 味噌烧猪颈肉【山姆厨房】

  • 这款精气神儿黑猪颈肉真是令人惊艳的品质,油花均匀分布在肌理中间,造就了特别柔嫩的质感,新手也能轻松掌握火候,烤出不生不老的超好吃猪颈肉喔!准备时间:1d制作时间:20min用料精气神黑山猪猪颈肉250g腌料赤味噌1大勺味啉1大勺清酒或米酒1大勺白砂糖/蜂蜜2大勺酱油1小勺大蒜2瓣盘...
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简单易学的泰北炭烧猪颈肉美食做法
  • 泰北炭烧猪颈肉

  • 泰国东北部地区的炭烧猪颈肉非常常见,在餐馆和路边摊都能遇到。烤好的猪颈肉外脆里嫩,配上泰国独特的甜辣酱,风味让人难忘。用料猪颈肉300克左右(没有的话可以用梅花肉代替,如果梅花肉也没有那就用小里脊代替,只是口感上会差很多。)奶油生菜腌肉用调味料:香菜4棵大蒜1头胡椒粒10...
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简单易学的土豆炭烧猪颈肉美食做法
  • 土豆炭烧猪颈肉

  • 孩子都是喜欢吃重口味,怎样美味又健康呢,非常简单,把调味料全部混合就可以,来看一下吧用料猪颈肉500g左右烧烤汁5勺老抽1勺蜜糖30克土豆2个孜然粉适量盐适量土豆炭烧猪颈肉的做法先把猪颈肉加入烧烤汁、老抽腌一下,最好超过1天,这样才入味土豆刨皮、加入孜然粉、盐,腌制一会隔水...
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烤箱版嫩滑叉烧 碳烧猪颈肉烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版嫩滑叉烧 碳烧猪颈肉烤箱版做法
  • 烤箱版嫩滑叉烧 碳烧猪颈肉烤箱版

  • 用料猪颈肉1块李锦记叉烧酱3勺梨汁(可不用)适量烤箱版嫩滑叉烧碳烧猪颈肉烤箱版的做法1整块猪颈肉均匀抹上叉烧酱,抹上雪梨汁,静置一段时间。2整块猪颈肉放入烤箱,230℃,30分钟。之后200℃,10分钟。3取出猪颈肉切好装盘即可。小贴士1选猪颈肉时,尽量挑选厚薄均匀的一块,如果厚薄相...
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不用烤箱的炭烧猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的炭烧猪颈肉做法
  • 不用烤箱的炭烧猪颈肉

  • 每次去吃越南菜都要点这道"炭烧猪颈肉"因为太贵。所以自己在家试着做,没想到挺成功的!!用料猪颈肉一片约300克酱油两汤匙蜂蜜一汤匙鱼露一汤匙料酒一汤匙洋葱半个紫苏叶适量不用烤箱的炭烧猪颈肉的做法用刀背把肉横竖正反都敲一遍加两汤勺生抽,一汤勺鱼露(没有也可以不加),一汤勺...
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薄荷烧猪颈肉的详细做法大全,简单又营养的薄荷烧猪颈肉做法
  • 薄荷烧猪颈肉

  • 天气闷热,没咩胃口,整翻个开胃菜吃下啦,薄荷烧猪颈肉。猪颈肉,严格来讲叫猪颈肩肉,又叫松板肉,是猪颈上方后两侧肩胛前面的果块肉。这个位置经常参与嘴嚼活动,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪、形成明显的“雪花纹”,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美,肉质爽口弹牙,满口甘...
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猪颈肉叉烧的做法和图解 好吃的猪颈肉叉烧家常做法
  • 猪颈肉叉烧

  • 用料猪颈肉6块冰糖或黄糖1块酸梅醬3勺白开水适量豉油适量生抽适量猪颈肉叉烧的做法煲好水加糖+酸梅醬+豉油看肉熟状态切片检查熟不熟熟可以上汁完成上碟,喜歡俾个赞...
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简单易学的泰式炭烧猪颈肉美食做法
  • 泰式炭烧猪颈肉

  • 泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点,常以辣椒、罗勒、蒜头、香菜、姜黄、胡椒、柠檬草、椰子与其它热带国家的植物及香料提味,另外,柠檬叶和香茅也是泰国菜常用的配料。辛香甘鲜,口味浓重,别具一格。用料猪颈肉1斤香茅1根青柠檬1个柠檬叶5片南姜小许指天椒2只香菜小...
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电饭煲一键搞定「酱烧猪颈肉」!省心又美味!好吃的烹饪方法 电饭煲一键搞定「酱烧猪颈肉」!省心又美味!的地道做法和步骤
  • 电饭煲一键搞定【酱烧猪颈肉】!省心又美味!

  • 将切好的酱烧猪颈肉洒在大白米饭上当盖饭吃,再配上一盅炖汤一碟青菜,就是一份完美的工作日定食。拿它当便当菜是不错的选择,加热后一开盖,那香味能将隔壁公司的人都馋过来~为了方便大家,我还准备了烤箱和电饭煲版本,大家根据自家工具自取~用料猪颈肉300g老抽1/2小勺生抽1大勺叉...
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酱烧猪颈肉的做法和图解 好吃的酱烧猪颈肉家常做法
  • 酱烧猪颈肉

  • 用料猪颈肉1块酱油适量柠檬2颗蜂蜜2勺生菜1袋酱烧猪颈肉的做法将松板猪肉放入锅里双面煎至半生熟后起锅静置。将煎过的松板猪肉切成薄片,将切片的松板猪肉下锅煸炒。向锅中加入适量酱油、水、蜂蜜,继续煸炒。待锅中食材煸炒至收汁后,加入柠檬汁继续煸炒。将炒好的松板猪肉盛...
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简单易学的越式炭烧猪颈肉美食做法
  • 越式炭烧猪颈肉

  • 用料猪颈肉500克越式炭烧猪颈肉的做法猪颈肉清水洗净去皮叉烧酱50克,蜜糖15克,盐适量,水20克,白醋几滴,冰箱保鲜腌制24小时以上。烤箱预热200℃。烤15分钟反面再10分钟即可,待凉切片摆盘。条件允许下买一瓶泰式甜辣酱更佳...
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炭烤猪颈肉的做法和图解 好吃的炭烤猪颈肉家常做法
  • 炭烤猪颈肉

  • 这道菜几乎人人喜欢,家里能端出这道菜更是博得喝彩。一则猪颈肉肥而不腻,入口嫩滑,二则明炉炭烤的特有烤香,烤箱是无法比拟的。小贴士:猪颈肉不容易买,要让肉铺老板特别进货,当然一次也就得买多了,我会烤好两盆的量,吃一盆,速冻一盆,下次吃前解冻,烤箱略烤,色香味都不差用料猪颈肉适量...
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滋阴益气炭烧猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的滋阴益气炭烧猪颈肉做法
  • 滋阴益气炭烧猪颈肉

  • 周末闲着闲着就饿了,饲养员不在家,只好自己去翻冰箱,然后……发现一个我们家饲养员的大秘密!用料易太猪颈肉1包滋阴益气炭烧猪颈肉的做法将易太猪颈肉解冻烤箱预热,猪颈肉放置在烤网上,上下管200度烤10分钟,然后翻面烤10分钟,最后只开上管,移上一层再烤3-5分钟,至变面焦黄即可,放凉...
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叉烧猪颈肉的做法和图解 好吃的叉烧猪颈肉家常做法
  • 叉烧猪颈肉

  • 用料猪颈肉400g玫瑰露酒20ml叉烧酱30g柱侯酱15g蜂蜜5g麦芽糖10g老抽5勺叉烧猪颈肉的做法洗净后水份蘸干调料按照上述比例把调料搅拌均匀腌制12小时烤箱铺锡纸240°12分钟切成块就可以吃了...
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比叉烧要野味的碳烧猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的比叉烧要野味的碳烧猪颈肉做法
  • 比叉烧要野味的碳烧猪颈肉

  • 今晚无得闲去买菜,发现冰霜有两块老妈上星期放的猪颈肉(我老妈特爱吃这种猪颈肉),于是用做叉烧的方法,做了碳烧猪颈肉,发现比叉烧好吃多了!小小肥肉烤焦,里面是花瘦肉,正!用料猪颈肉半斤海天叉烧酱1勺料酒1勺盐3克蒜蓉少量蜂蜜1勺比叉烧要野味的碳烧猪颈肉的做法因为无打算写菜谱...
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红烧猪颈肉的做法和图解 好吃的红烧猪颈肉家常做法
  • 红烧猪颈肉

  • 用料猪颈肉400克白糖5克蚝油10克生抽10克老抽10克芝麻油5克(淹肉用)调和油10克(爆香用)蜂蜜10克葱1根蒜头2瓣姜4片玉米淀粉5克红烧猪颈肉的做法把所有配料放入猪颈肉中淹4小时。把调和油、葱、姜、蒜入煮锅,3分钟/Ⅴ/小勺爆香倒入猪颈肉5分钟/V/反转小勺,自己看状态收汁就...
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简单易学的烤箱版炭烧猪颈肉美食做法
  • 烤箱版炭烧猪颈肉

  • 用料猪颈肉一块约400克糖10克生抽三大勺鲍鱼汁三大勺葱3根蒜3瓣烤箱版炭烧猪颈肉的做法猪颈肉一块,加入葱段,蒜,生抽,白糖,鲍鱼汁搅匀放入食品袋,封口,再按摩揉捏,之后放冰箱冷冻室,至少两个小时,最好过夜从冰箱取出肉,解冻后,将葱段,蒜挑出扔掉烤箱200度预热五分钟烤盘上放锡纸,将猪颈...
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简单易学的炭烧猪颈肉。美食做法
  • 炭烧猪颈肉。

  • 爱吃牛扒的亲可以试试这款,我个人感觉比外面的牛扒好吃,而且干净,外面那些都不知道添加了多少添加剂。用料猪颈肉2斤黑胡酱少许炭烧猪颈肉。的做法一定要买猪脖子这块五花梅头肉把肥肉去掉洗干净,捏干水分用包保膜包成这样,放冰箱速冻,5小时,不要太硬,也不能太软,像这样可以切了,切...
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炭烧猪颈肉,家常做法的柠香叉烧肉好吃的烹饪方法 炭烧猪颈肉,家常做法的柠香叉烧肉的地道做法和步骤
  • 炭烧猪颈肉,家常做法的柠香叉烧肉

  • 这次阿李厨房要做的是“炭烧猪颈肉”,其甜味来源是味醂,替代了蜜汁叉烧的使用的麦芽糖胶。所以,成品的口感会更清爽,没有糖胶淋面的黏腻感。而且,使用了香茅、香叶、柠檬片等腌制,而本味醂的酒香气,更能辟除猪颈肉本身的一些腥臊味。而成品的炭烧猪颈肉是柠香味的,再辅以少许的柠...
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简易烧猪颈肉(电烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的简易烧猪颈肉(电烤箱版)做法
  • 简易烧猪颈肉(电烤箱版)

  • 在很多菜馆都有烤猪颈肉,一碟就要60多以上了。在家里自己弄,健康简单又好吃。用料猪颈肉1块蜜糖少量盐少量胡椒粉适量烧烤汁约4汤匙简易烧猪颈肉(电烤箱版)的做法猪颈肉洗一洗,然后加点胡椒粉和盐,腌制一下(一小时左右,久点也没有关系)。盐一点点就够了,因为烧烤汁有咸味,所以用约1/3...
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空气炸锅版烧猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版烧猪颈肉做法
  • 空气炸锅版烧猪颈肉

  • 利用空气炸锅的原理不需要额外的油,猪颈肉本来就很爽口,制作过程方便,家里做出来的风味和外面味道一样好用料猪颈肉新奥尔良粉空气炸锅版烧猪颈肉的做法制作方法很简单,把猪颈肉一整块用奥尔良粉腌好过夜,用空气炸锅180摄氏度模式10分钟正反面各烤一次后切开就可以开动了!...
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炭烧猪颈肉的做法和图解 好吃的炭烧猪颈肉家常做法
  • 炭烧猪颈肉

  • 用料猪颈肉500克蚝油1勺酱油2勺料酒4勺李锦记叉烧酱3勺姜少许蒜少许蜜糖2勺炭烧猪颈肉的做法除蜜糖外,所有食材腌制1晚,预热烤箱200°,把腌制一晚的猪颈肉放在烤架上,再次涂上腌制的酱料,正反面分别烘烤10分钟。将温度调升到230°,涂上蜜糖,正反面分别烘烤5分钟猪颈肉肥瘦适中。...
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碳烧猪颈肉的做法和图解 好吃的碳烧猪颈肉家常做法
  • 碳烧猪颈肉

  • 其实自己不太爱煮饭啊,但在吃遍家门口几十家餐厅后发现还是自己煮的才健康、美味(估计吃腻了是重点)!毕竟不能荒废这门厨艺啊!碳烧猪颈肉,但肯定不是碳烧了,相信现在外面餐馆吃的也没几家真正能做到碳烧了,一定和俺一样烤箱了!第一次上传菜谱,经验欠缺,步骤图没拍,就先上成品图吧!用料...
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叉烧猪颈肉(电饭锅版)好吃的烹饪方法 叉烧猪颈肉(电饭锅版)的地道做法和步骤
  • 叉烧猪颈肉(电饭锅版)

  • 没别的,就是想吃,所以做了。一共做了四次,花了一些心思研究。不输一般茶餐厅做的叉烧。特别是有条件的话,用火枪烤一层焦色更完美。用料猪颈肉一斤叉烧酱三勺腌制酱油一勺腌制老抽一勺腌制蚝油或鲍汁一勺腌制料酒一勺腌制蜂蜜一勺腌制油一勺蜂蜜两勺烹制叉烧猪颈肉(电饭锅版)...
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