当前位置:烹调屋 >

嫩而不柴的鸡胸肉的做法食谱

简单易学的嫩而不柴的鸡胸肉美食做法
  • 嫩而不柴的鸡胸肉

  • 家里有两只胖子,为了给他们吃的健康,少吃猪肉,把猪肉都换成了鸡胸肉,就有了下面的菜谱用料鸡胸肉一块盐适量克淀粉两勺胡椒适量生抽两勺料酒一勺嫩而不柴的鸡胸肉的做法鸡胸肉按纹理切丝加入盐,料酒,胡椒,生抽,淀粉搅拌均匀,搅拌均匀后加入生油,油要稍微多一点,加油是起到索住水分作...
  • 5690
超级好吃嫩而不柴香煎咖喱鸡胸肉快手增肌健身餐的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃嫩而不柴香煎咖喱鸡胸肉快手增肌健身餐做法
  • 超级好吃嫩而不柴香煎咖喱鸡胸肉快手增肌健身餐

  • 用料鸡胸肉1块面粉20克鸡蛋1个黑胡椒粉1勺盐2克油20克咖喱粉1勺超级好吃嫩而不柴香煎咖喱鸡胸肉快手增肌健身餐的做法鸡蛋液打散鸡胸肉撒盐,咖喱粉,黑胡椒粉裹面粉,沾蛋液,进油锅,热油淋些在蛋液上,这样翻面,蛋液就不会流光。翻面后,盖盖子焖8分钟,取出切块,放在番茄片或者生菜上。...
  • 25641
香煎鸡胸肉❗️嫩滑不柴❗️的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鸡胸肉❗️嫩滑不柴❗️做法
  • 香煎鸡胸肉❗️嫩滑不柴❗️

  • 今天的这道鸡胸肉减脂餐,我没有加一滴油,一样嫩滑入味,好吃不柴,喜欢的可以试试哈~用料鸡胸肉1块姜3片时蔬随意香煎鸡胸肉❗️嫩滑不柴❗️的做法超级好吃1⃣️、鸡胸肉洗净去油脂切薄片➕姜片➕生抽一勺➕蚝油一勺➕老抽半勺➕料酒一勺➕黑胡椒碎适量➕淀粉一小勺拌匀,腌制15分钟入...
  • 14690
「烤鸡胸肉」健康减脂,鲜嫩不柴的做法步骤及图解,美味正宗的「烤鸡胸肉」健康减脂,鲜嫩不柴做法
  • 【烤鸡胸肉】健康减脂,鲜嫩不柴

  • 最近在专注健康餐,鸡胸肉是最好的减脂餐材料之一了用这个方法烤出来的鸡胸鲜嫩多汁,绝对不柴,非常好吃😋用料鸡胸肉2块酱油1汤匙蚝油1汤匙番茄酱1汤匙盐少许白糖少许黑胡椒少许【烤鸡胸肉】健康减脂,鲜嫩不柴的做法1⃣️在鸡胸肉上划出几道口子,更方便入味2⃣️加入1汤匙酱油、1汤...
  • 17889
豌豆炒鸡胸肉~鸡胸肉也能细嫩不柴的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆炒鸡胸肉~鸡胸肉也能细嫩不柴做法
  • 豌豆炒鸡胸肉~鸡胸肉也能细嫩不柴

  • 如何将鸡胸肉做的美味可口是许多减脂健身爱好者的难题,其实除开煎烤蒸,普通的家常菜做饭也能做出健康好吃的鸡胸肉料理,来看看我们的星厨@樱花儿开带来的豌豆炒鸡胸肉菜谱~用料太阳谷鸡小胸一块豌豆50克胡萝卜1根姜一片蒜两瓣干辣椒1个盐适量淀粉1小勺生抽1勺蚝油1/2勺胡椒粉...
  • 10015
嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉做法
  • 嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉

  • 辣椒炒鸡胸肉😄好下饭(。>∀<。)鸡胸肉也一点也不柴!!!!=͟͟͞͞(๑ò◊óノ)ノ用料鸡胸肉1块青椒2个小米椒2个生抽适量盐适量食用油适量胡椒粉适量生姜1块大蒜半颗蚝油适量白酒或料酒少许嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉的做法1.把青辣椒,小米椒,大蒜,生姜洗净切好备用。2.将鸡胸肉洗净...
  • 11605
[减脂餐]超嫩不柴的鸡胸肉干的做法步骤及图解,美味正宗的[减脂餐]超嫩不柴的鸡胸肉干做法
  • [减脂餐]超嫩不柴的鸡胸肉干

  • 方法是前两天刷抖音无意间看到的,尝试了两次,效果特别好,鸡胸肉一点都不柴!特别嫩!分享给大家!特适合健身党,尤其是要求干净饮食的牛蛙兄弟,不需要加淀粉就很嫩。水煮鸡胸肉巨柴难以下咽,烤箱烤出来硬到不行,煎又会多摄入油脂,是我目前最中意的鸡胸肉做法,简单不需要技巧而且方便用料...
  • 26755
不柴不腥媲美肯德基的嫩煎鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的不柴不腥媲美肯德基的嫩煎鸡胸肉做法
  • 不柴不腥媲美肯德基的嫩煎鸡胸肉

  • 这菜谱借鉴其他下厨房前辈的。主要是因为我做饭边看边烧已经成习惯了。怕以后女朋友,丈母娘,丈人老头…看到说我不专业,那我看看自己创建的菜谱没毛病吧😄😄😄用料鸡胸肉1块盐1撮料酒2勺生抽2勺淀粉1勺黑胡椒粉2勺蒜末2勺花椒10粒小米辣末1勺橄榄油1小勺水1小碗不柴不腥媲美...
  • 19096
蜜汁叉烧鸡胸肉 软嫩可口不干不柴的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁叉烧鸡胸肉 软嫩可口不干不柴做法
  • 蜜汁叉烧鸡胸肉 软嫩可口不干不柴

  • 在所有的肉类里面,最喜欢吃的就是鸡胸肉,于是,某一天,突发奇想鸡胸肉是否可以像猪肉一样做成叉烧肉呢?考虑到鸡胸肉做不好会出现又干又柴的口感,于是,加入了半个鸡蛋清进行软滑,没想到,居然成功了👏👏👏而且味道很不错哟用料鸡胸肉2块叉烧酱3勺鸡蛋清半个蚝油1勺料酒1勺蜂蜜适量白...
  • 11466
减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼做法
  • 减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼

  • 用料鸡小胸5块鸡蛋1个胡萝卜半根淀粉2勺盐半勺蒜头1瓣黑胡椒3克葱2根减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法准备5小块鸡里脊肉胡萝卜半根切粒(可以用玉米花菜替代)鸡胸肉剁碎加入剁好的蒜末加胡萝卜加入葱花打一个蛋加入黑胡椒3克和盐半勺加入2勺淀粉静置10分钟...
  • 7615
不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉做法
  • 不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉

  • 减脂啦啦用料鸡胸肉2块生抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺柠檬半个不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉的做法把鸡胸肉切成丁,放入黑胡椒粉,淀粉,生抽,料酒,柠檬汁,蜂蜜。用手抓腌制十分钟左右起锅烧油,放入辣椒圈炒熟放入一点生抽,鸡精和盐出锅小贴士用手把料抓进肉里哦,这样才好吃呢...
  • 21154
牛肉炖土豆,嫩而不柴的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉炖土豆,嫩而不柴做法
  • 牛肉炖土豆,嫩而不柴

  • 我家婆婆隔三差五都会煮一锅牛肉,这次做的是小土豆炖牛排,土豆软糯咸香,吸收了汤汁非常入味,牛排嫩而不柴味道超极赞,家里小孩连吃两碗米饭呢,用料牛排(或牛腩)1根小土豆5个料酒1勺生抽2勺姜1块当归1块香叶2个枸杞1把干辣椒2个牛肉炖土豆,嫩而不柴的做法准备配料。牛排冷水下锅,加...
  • 9000
嫩而不柴的减脂餐「鸡胸肉生菜卷」的做法步骤及图解,美味正宗的嫩而不柴的减脂餐「鸡胸肉生菜卷」做法
  • 嫩而不柴的减脂餐【鸡胸肉生菜卷】

  • 鸡胸肉热量低,吃了饱腹感又特别强是减肥的最佳选择但是水煮鸡胸肉的干和柴往往让我吃了一顿就再也不想碰第二顿了🥺终于!终于让我找到了一个鲜香多汁,嫩而不柴的方法,迫不及待分享给大家🥳🥳我们家1块鸡胸肉,一餐2人吃正好为了图方便、下面图中我是同时准备了2天的量、请大家...
  • 5058
不腥不柴无油嫩烤鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的不腥不柴无油嫩烤鸡胸肉做法
  • 不腥不柴无油嫩烤鸡胸肉

  • 关键词:不放油、鸡肉不柴、九分钟烤好用料鸡胸肉1块黑胡椒适量料酒10ml盐2g生抽5ml水10ml淀粉10g鸡蛋1只面包糠/燕麦片适量不腥不柴无油嫩烤鸡胸肉的做法鸡胸肉逆着横纹切约0.6cm厚的块这里是逆着切了,然后再对切一半放入盐、生抽、水、料酒、黑胡椒拌匀,腌制10分钟左右再放...
  • 16112
煎鸡胸肉,很嫩,不柴好吃的烹饪方法 煎鸡胸肉,很嫩,不柴的地道做法和步骤
  • 煎鸡胸肉,很嫩,不柴

  • 很嫩,不柴用料鸡胸肉1块横切大片盐3克料酒1勺酱油1勺淀粉1勺黑胡椒1勺煎鸡胸肉,很嫩,不柴的做法洗干净后把鸡胸肉横切,切成大片,约2三毫米厚把以上佐料(盐,酱油,料酒,淀粉,胡椒粉),洒鸡胸肉上,拌匀,腌制。时间最短20分钟,最长可以放冰箱1-2天都没问题。煎,先放油,然后把腌制好的鸡胸肉放锅...
  • 18764
用鸡胸肉做「炸小酥肉」香嫩不柴的做法步骤及图解,美味正宗的用鸡胸肉做「炸小酥肉」香嫩不柴做法
  • 用鸡胸肉做【炸小酥肉】香嫩不柴

  • 小酥肉,人人爱吃,有些朋友喜欢吃鸡肉,于是出个鸡肉版本的,教大家如何做出香嫩不柴的鸡肉小酥肉用料鸡胸肉一块鸡蛋3个红薯淀粉7勺清爽啤酒一瓶花椒20粒盐1/3瓷勺用鸡胸肉做【炸小酥肉】香嫩不柴的做法食材如右图所示。这道菜的逻辑,是先腌鸡肉,然后挑浆,给鸡肉挂浆,然后入油炸,最...
  • 12411
香煎滑嫩鸡胸肉(减脂不柴版)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎滑嫩鸡胸肉(减脂不柴版)做法
  • 香煎滑嫩鸡胸肉(减脂不柴版)

  • 减脂期间,鸡胸肉作为优质蛋白就是减脂佳品啊。这个菜谱取自微博厨男,试过好多次。不管是直接吃还是做沙拉,三明治,都是极棒的。烤箱煎锅都可以哟~用料鸡胸肉盐生抽黑胡椒淀粉香煎滑嫩鸡胸肉(减脂不柴版)的做法鸡胸肉切片or切条放入盐,生抽,黑胡椒,淀粉。拌匀。封上保鲜膜。放冰箱...
  • 29135
超便捷-软嫩不柴鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的超便捷-软嫩不柴鸡胸肉做法
  • 超便捷-软嫩不柴鸡胸肉

  • 用料鸡胸肉块淀粉勺料酒勺胡椒粉克食用油勺超便捷-软嫩不柴鸡胸肉的做法鸡胸肉顺丝切薄片➕胡椒粉少许➕料酒少许➕淀粉少许,搅拌均匀➕食用油少许,搅拌均匀锁住水分,腌制15分钟(时间长点也可以,冷藏效果更好)入锅焯水,沸腾变色捞出!一点都不柴!小贴士这是一道半成品菜,一次可以多...
  • 14253
干而不柴好吃到哭的「孜然鸡胸肉条」的做法步骤及图解,美味正宗的干而不柴好吃到哭的「孜然鸡胸肉条」做法
  • 干而不柴好吃到哭的【孜然鸡胸肉条】

  • 最近孜然鸡胸肉超级火爆,麻辣鲜香,干而不柴,吃了会上瘾的解馋小零食!!!零难度大家快试试。用料鸡胸肉1块(约280g)腌料生抽1勺老抽半勺蚝油半勺料酒1勺盐少许葱姜蒜适量配料辣椒粉1勺孜然粉1勺小茴香少许白芝麻适量白糖少许干而不柴好吃到哭的【孜然鸡胸肉条】的做法鸡胸肉切长条...
  • 27896
香酥鸡胸肉,香嫩不柴的做法步骤及图解,美味正宗的香酥鸡胸肉,香嫩不柴做法
  • 香酥鸡胸肉,香嫩不柴

  • 家里有个瘦宝宝,医生说要多吃点肉,所以做了这个给宝宝吃,他一口气吃了三块用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面粉10克玉米淀粉20克盐少许五香粉少许葱段少许生姜2片蚝油1勺香酥鸡胸肉,香嫩不柴的做法1.将鸡胸肉切成小条状,放入葱段生姜,一勺蚝油少许盐腌制至少2个小时2.面粉、玉米淀粉、鸡...
  • 10263
嫩而不材的青椒炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩而不材的青椒炒鸡胸肉做法
  • 嫩而不材的青椒炒鸡胸肉

  • 用料鸡胸肉一块,大约300克青辣椒两个葱,姜,蒜适量生抽三勺花椒面,盐适量鸡蛋清一个鸡蛋的淀粉一勺料酒一勺醋几滴食用油大约30克嫩而不材的青椒炒鸡胸肉的做法所有实材,切好的没来得及拍就急着炒了。鸡胸肉洗净,切丝,用一勺料酒,两勺生抽,一勺淀粉,适量花椒面淹一会。锅里倒油,油比...
  • 26075
鸡胸肉嫩而不柴的做法👩‍🍳的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胸肉嫩而不柴的做法👩‍🍳做法
  • 鸡胸肉嫩而不柴的做法👩‍🍳

  • 鸡胸肉真的是很适合减肥的小伙伴呀!低脂且饱腹,但是往往做的不好就使鸡胸肉变得又柴又难以下咽,今天给大家带来的这道菜鸡丁炒毛豆,好吃又不胖😜快点动手试试吧🙆用料鸡胸肉2块毛豆适量青椒2个小米椒四五个蒜四瓣蚝油一勺半橄榄油一勺油适量盐一勺半生抽两勺老抽少许研磨黑胡...
  • 22404
嫩而不柴的鸡胸肉炸鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的嫩而不柴的鸡胸肉炸鸡块做法
  • 嫩而不柴的鸡胸肉炸鸡块

  • 鸡胸肉给人的印象一向都是健康却不太好吃的亚子😂很多炸鸡块也都是建议用鸡腿肉来炸制(是的,鸡腿肉🍗天然好吃~)。但是!鸡胸肉其实也可以成为很好吃的食物,例如当年那些街边小吃摊的无骨鸡柳,我一直都对无骨鸡柳心心念念,这次琢磨了一下相似的味道做了这道炸鸡块,一口咬下去居然...
  • 7797
简单易学的嫩而不柴煎鸡胸美食做法
  • 嫩而不柴煎鸡胸

  • 如何煎一块嫩而不柴的鸡胸!重点是鸡胸是闷熟的而不是煎熟的!太好吃了,想每天都吃!高蛋白低脂肪!用料鸡胸一块!我选土鸡,激素少料酒两勺老抽一勺蚝油一勺蒜末少许白胡椒少许盐适量嫩而不柴煎鸡胸的做法鸡胸从侧面切一刀,片成两片,放上所有调料,用牙签或者叉子多叉叉,入味放冰箱冷藏,腌...
  • 26151
嫩而不柴的风干鸡做法的做法步骤及图解,美味正宗的嫩而不柴的风干鸡做法做法
  • 嫩而不柴的风干鸡做法

  • 在湖北过年过节风干鸡都是必备佳品,风干鸡做法简单,用盐、花椒、八角、桂皮、高度白酒,配置腌料,进行自然风干,非常的有嚼劲,而且不油腻,肉下酒、汤下饭,美味至极。腌制风干鸡的关键在于入味,食材当然会影响肉质的口感,选用半年以上的走地鸡,烧开水去掉鸡的羽毛,从前胸划开,便于陶空内...
  • 31715