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御寒的做法食谱

必备御寒美汤-羊肉萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的必备御寒美汤-羊肉萝卜汤做法

  • 必备御寒美汤-羊肉萝卜汤

  • 有亲子健康美食分享：这么寒冷的天气，餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，是一件幸福的事情。今天端上的就是近期我家餐桌出现频率比较高的一道汤——萝卜羊肉汤。话说在冬季进补的食材中，一定少不了羊肉。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的...
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烤羊排 | 冬日御寒神作 好吃到舔手指的做法步骤及图解,美味正宗的烤羊排 | 冬日御寒神作 好吃到舔手指做法

  • 烤羊排 | 冬日御寒神作 好吃到舔手指

  • 用料羊排1kg姜片适量小葱适量盐4勺调料盐半勺孜然粉2勺辣椒粉2勺白芝麻1勺芝麻油2勺蜂蜜2勺烤羊排|冬日御寒神作好吃到舔手指的做法将羊排洗净处理备用。将小葱切段，姜切片备用。准备MP10深煮盘放入处理干净的羊排，葱段，姜片、盐。倒入淹没羊排的清水，开火炖煮约40-50分钟。（...
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冬日御寒菜：古法焖羊腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的冬日御寒菜：古法焖羊腩煲做法

  • 冬日御寒菜：古法焖羊腩煲

  • 广东人喜欢冬天打边炉，有鸡煲，牛腩煲，还有那御寒圣品羊腩煲😁，以前的大排档，一到冬天，就有炭炉羊腩煲，现在大排档少了，但古法焖羊腩煲还是可以在家做的，而且料足，一定吃个够😝用料羊肉2000克马蹄10个竹蔗2段红萝卜2根蒜苗3根柠檬叶8片蒜头6瓣姜末8克桂皮2块香叶6片八角3个淀粉3勺柱...
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益肾御寒：花式核桃粥的做法步骤及图解,美味正宗的益肾御寒：花式核桃粥做法

  • 益肾御寒：花式核桃粥

  • 一年四季各有适宜的食物类型，在冬天就较适合吃种子、根茎类食物。因为冬天是要封藏的，种子也是封藏的，而根茎是埋在地下的，它们的气是相合的。核桃粥就是一款非常适合冬天食用的粥，另外再添上同为种子类的花生、莲子，还有根茎类的地瓜，在撒些葡萄干，或加些桂花糖浆。就成了一碗花...
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滋补御寒白萝卜羊骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的滋补御寒白萝卜羊骨汤做法

  • 滋补御寒白萝卜羊骨汤

  • 《本草纲目》中记载羊肉是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。常吃可提升气色、滋润肌肤。同时，羊肉肉质细嫩，容易消化，和猪肉、牛肉相比脂肪含量和胆固醇含量都要少，在滋补御寒的同时也不怕长胖。羊肉和白萝卜是绝配，主要是因为三点：第一，萝卜可以去羊肉的腥味、膻味；第二，萝卜配...
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姜汁撞奶｜御寒滋补，只需两种常见食材！零失败！好吃的烹饪方法 姜汁撞奶｜御寒滋补，只需两种常见食材！零失败！的地道做法和步骤

  • 姜汁撞奶｜御寒滋补，只需两种常见食材！零失败！

  • 葱姜蒜，可以说是中国厨房地位岿然不动的三巨头了吧！这老三样，不仅能炒菜去腥，关键还能做成小食。跟每年正常速度消耗的葱、蒜不同，基本只要一入冬，我家的生姜消耗就肉眼可见地加快。因为就算在有暖气的家里，很多时候我还是会手脚发凉，爸妈就会日常打电话监督我每日食姜。虽然我没...
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葱爆羊肉，鲜嫩多汁又御寒好吃的烹饪方法 葱爆羊肉，鲜嫩多汁又御寒的地道做法和步骤

  • 葱爆羊肉，鲜嫩多汁又御寒

  • 冬天除了涮羊肉，还能来盘葱爆羊肉，旺火爆炒，葱香四溢。趁热吃，羊肉还带着锅气，一口下去，汁滑肉嫩，满足！用料羊前腿肉200g京葱1根生姜1块干辣椒5个花椒适量白酒适量生抽适量白糖适量盐适量胡麻油适量葱爆羊肉，鲜嫩多汁又御寒的做法将冻鲜的羊腿肉解冻到半软的状态，改刀切成薄片，然后...
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萝卜汆羊肉丸子：御寒功能的美味鲜汤好吃的烹饪方法 萝卜汆羊肉丸子：御寒功能的美味鲜汤的地道做法和步骤

  • 萝卜汆羊肉丸子：御寒功能的美味鲜汤

  • 最近既是萝卜当道的时候，又是吃羊肉的好时节，在北方，有一道家常菜将这两样东西烹在一起，原汁原味，非常鲜美，这就是萝卜汆羊肉丸子。简单来说，这道菜就是去皮的萝卜丝煮至透明后，下羊肉丸子同煮，可中间还是有一些烹煮的小技巧哦。冬天吃上一锅子，不怕冷，冷不怕！用料白萝卜1根羊肉馅400...
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冬季御寒必吃～冬寒菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬季御寒必吃～冬寒菜汤做法

  • 冬季御寒必吃～冬寒菜汤

  • 每年冬天最爱的吃的素菜，每次至少吃两碗，成都御寒蔬菜🥬用料冬寒菜750克小葱四根盐两小勺猪油三勺鸡精两小勺米汤一大盆冬季御寒必吃～冬寒菜汤的做法冬寒菜和小葱洗净，小葱切成小段备用。炒锅倒入适量油，锅中油小泡泡没有了后，倒入冬寒菜炒（注意不要炒糊）。冬寒菜炒焉后，加入米汤，...
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冬日不可错过的御寒暖身桂圆枣糖水的做法步骤及图解,美味正宗的冬日不可错过的御寒暖身桂圆枣糖水做法

  • 冬日不可错过的御寒暖身桂圆枣糖水

  • 冬天的寒意阵阵侵袭，无论是南方还是北方都已经开始穿起厚厚的御寒棉衣，然而依然被冻得抖如筛糠，外部防护不如内部发热，所以最主要的还是要从吃的上面找方法，要让身体从内而外暖起来。冬天身体本来容易缺水，喝点糖水既可以暖身，还能提高自身抵抗力，不管是平常还是特殊时期，都能让你...
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天气转凉，谁说贴秋膘才能御寒？大酱汤帮你完美过冬！的做法步骤及图解,美味正宗的天气转凉，谁说贴秋膘才能御寒？大酱汤帮你完美过冬！做法

  • 天气转凉，谁说贴秋膘才能御寒？大酱汤帮你完美过冬！

  • 秋天来了，妈妈总会打来电话说，让我多穿衣服，多喝些鸡汤，这样才不会挨冻，毕竟南京从夏入秋就花了一天的时间，实在让人有些来不及适应。人与人之间的关心是相互的，于是我坐了两个小时的车，特地给妈妈送去了我心目中完美的御寒汤品（既不长胖，喝完全身都暖暖乎乎的），这让平时很严格的妈妈...
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简单易学的御寒暖胃牛排汤美食做法

  • 御寒暖胃牛排汤

  • 用料牛排骨生姜生抽御寒暖胃牛排汤的做法牛排骨放入沸水中去血水，捞出放入炖汤锅中一整头生姜切成丝，加入炖汤锅中锅中加入两勺生抽后加满水，小火慢炖三小时。...
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清雅的御寒汤丨小瓜山药煲·圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的清雅的御寒汤丨小瓜山药煲·圆满素食做法

  • 清雅的御寒汤丨小瓜山药煲·圆满素食

  • 今天给大家推荐的煲汤，食材很常见，但放在一起的味道可能你还没试过。保持悬念，赶紧试试吧，不试后悔呦O(∩_∩)O欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料小瓜（西葫）1个淮山药1节香菜/芹菜末少量椰奶粉少量植物油少量盐、味精少量姜1大块清雅的御寒汤丨小瓜山药煲·圆...
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御寒佳品--香芋腊味饭的做法步骤及图解,美味正宗的御寒佳品--香芋腊味饭做法

  • 御寒佳品--香芋腊味饭

  • 广东民谚“小寒大寒无风自寒”，小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。糯米饭是广东人御寒的佳品，能温暖脾胃，补益中气。用料腊肠4根腊肉1块芋头1个胡萝卜一根玉米粒适量糯米2杯粘米1杯糖小量盐适量蚝油适量生抽适量葱适量御寒佳品--香芋腊味饭的做法将糯米和粘米淘好，放入...
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土豆炖牛肉，多吃肉御寒的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉，多吃肉御寒做法

  • 土豆炖牛肉，多吃肉御寒

  • 天气冷了，多吃肉，可以御寒😀😀😀其实就是嘴馋了…土豆也可以换成白萝卜～用料牛肉3斤土豆2个姜4片料酒2勺盐适量生抽适量老抽适量土豆炖牛肉，多吃肉御寒的做法爸爸买的牛肉，3斤～不是牛腩，都是瘦牛肉，有一点点肥肉全部切成方块，备用～凉水下锅…焯水去点血水…直到煮沸～捞出备用～准备配...
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御寒羊肉煲的详细做法大全,简单又营养的御寒羊肉煲做法

  • 御寒羊肉煲

  • 作为一名土生土长的南方人，常年处于亚热带季风气候，一入冬就想着法子暖身。我首先想到的法子当然不是装暖气空调，而是从美食入手。吃什么呢？牛肉火锅、海鲜火锅、鸡煲、鸭煲，当然，作为冬季特供的御寒羊肉煲，必不可少。羊肉炖得软糯适口，冬天的萝卜水灵，吸足了汤汁，简直比肉还好吃。...
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原香羊肉烩白菜 营养滋补美味家常菜 冬天御寒进补的首选的做法步骤及图解,美味正宗的原香羊肉烩白菜 营养滋补美味家常菜 冬天御寒进补的首选做法

  • 原香羊肉烩白菜 营养滋补美味家常菜 冬天御寒进补的首选

  • 寒冷的天气里，最美味又滋补营养的莫过于羊肉了，冬季食用羊肉，既能滋补又可御寒，因此羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。羊肉比猪肉的肉质还要细嫩，而且脂肪、胆固醇含量比猪肉和牛肉都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量多，脂肪含量少，维生素以及铁、锌、硒的含量比较丰富。同时羊肉肉...
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冬日御寒进补大品「红烧羊肉」的做法步骤及图解,美味正宗的冬日御寒进补大品「红烧羊肉」做法

  • 冬日御寒进补大品【红烧羊肉】

  • 咩咩羊是个好东西，冬季滋补大品。给大家推荐一道红烧酥羊肉，红烧的烹饪手法满足大多数人的饮食口味，既没有羊肉的膻味，也增添了肉质的焦香气味。条件满足的话尽可能选用食草羊肉而非食饲料羊肉进行烹制。用西餐的摆盘方式来诠释如此中式的菜，希望你也会喜欢。用料{食材}羊肉15...
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「家传方」羊肉甘蔗汤-补而不躁暖身御寒滋润的做法步骤及图解,美味正宗的「家传方」羊肉甘蔗汤-补而不躁暖身御寒滋润做法

  • 【家传方】羊肉甘蔗汤-补而不躁暖身御寒滋润

  • 还有两天就进入冬月了，今天湿冷有雨，煲个羊肉汤暖暖身。煲汤的方法是老爸以前教的，我改良了些许。去到市场好食材几乎都被抢光了，星期天兼雨天，很多人闲在家打边炉、聚餐。只买到羊后排...家里正好有一条放到干水的萝卜，一起凑合吧...买的是新鲜，没有灌水的羊肉，所以没有焯水，用“...
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秋冬御寒，就靠这碗姜撞奶了的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬御寒，就靠这碗姜撞奶了做法

  • 秋冬御寒，就靠这碗姜撞奶了

  • 更多菜谱以及视频可关注我的公众号：小魔女厨房也可关注微博：马卡龙小魔女会有不定期地福利放送哦用料鲜牛奶150克姜汁20克糖10克秋冬御寒，就靠这碗姜撞奶了的做法先把生姜去皮，然后用刨刀给刨碎然后把碎渣渣全部倒进纱布袋里，用纱布包裹好接着把用力挤出姜汁牛奶入锅，加入红糖...
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冬季绝佳御寒美食-胡萝卜炖羊排的做法步骤及图解,美味正宗的冬季绝佳御寒美食-胡萝卜炖羊排做法

  • 冬季绝佳御寒美食-胡萝卜炖羊排

  • 本美食由亲子健康分享：寒冷的冬天里，没有什么，能比一碗羊肉汤让我觉得更加温暖了。一进门，一阵温暖扑面而来。如果桌子上有一碗羊肉汤，那是多幸福！羊肉和胡萝卜是很好的搭配，胡萝卜性凉，可以消积滞，化痰热，是秋冬时节的补益佳肴呢。羊肉补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰...
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香甜桂花糯米藕御寒又滋补好吃的烹饪方法 香甜桂花糯米藕御寒又滋补的地道做法和步骤

  • 香甜桂花糯米藕御寒又滋补

  • 我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食，美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；我是膳小姐，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜；用料糯米适量藕1节桂花10g冰糖200g红糖200g水400ml牙签10支香甜桂花糯米藕御寒又滋补的做法将糯米洗净浸泡两小...
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小寒-御寒腊味糯米饭团的做法步骤及图解,美味正宗的小寒-御寒腊味糯米饭团做法

  • 小寒-御寒腊味糯米饭团

  • 每年冬天的时候，我都喜欢给家里人做糯米饭来暖胃。曾经尝试过很多方法来做糯米，用电压力锅，电饭锅来焖米饭，也会用蒸锅蒸饭，甚至会用普通汤锅在关到最小火的燃气灶上慢慢煨饭，后来有了九阳铁釜，吃到了有着童年味道的铁釜饭，就只偏爱这口糯米饭的滋味了。我十分享受那个等待的过程...
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暖身御寒、逼格满满的热红酒，做法跟烧水一样简单！的做法步骤及图解,美味正宗的暖身御寒、逼格满满的热红酒，做法跟烧水一样简单！做法

  • 暖身御寒、逼格满满的热红酒，做法跟烧水一样简单！

  • 圣诞节甜品扎堆，但与圣诞气质相匹配的好喝热饮却不多，西餐厅里经典的热红酒看着逼格那么高，售价动辄好几十，想想一定很难做吧？NONONO！只要你会煮开水，就能搞定热红酒。热红酒在数百年前的战争中诞生，加入了水果与香料的它更像是杯热的酒精果汁，在圣诞饮用可暖身御寒。这么应景的节...
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「酱焖玉米土豆排骨」排骨这样烧，御寒扛饿有一套！好吃的烹饪方法 「酱焖玉米土豆排骨」排骨这样烧，御寒扛饿有一套！的地道做法和步骤

  • 【酱焖玉米土豆排骨】排骨这样烧，御寒扛饿有一套！

  • 一降温就想吃热乎乎的焖菜、炖菜，听说最近猪肉价格要回落了，今天赶紧先来焖个排骨响应一下。这道菜主要用玉米、土豆、排骨这三样喜好度很高的食材，焖上一大锅，有菜有肉，还有汤汁，玉米、土豆有肉味，肉有玉米的甜味，真是一个美字了得！马上要年底了，吃好点儿，生活才有盼头！用料排骨750...
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