当前位置:烹调屋 >

有意识的做法食谱

有意识吃饭观 | 0518-0525打卡的做法步骤及图解,美味正宗的有意识吃饭观 | 0518-0525打卡做法
  • 有意识吃饭观 | 0518-0525打卡

  • 吃的东西会变成我们身体的一部分AMAZING!有意识的吃饭,有意识地感受我们自己用料手机美图秀秀有意识吃饭观|0518-0525打卡的做法0518午餐羽衣甘蓝+自制植物椰奶+菠萝0518-蛤蜊鲜贝扇贝海鲜粥0518下午甜点:酸奶芒果捞(吃完了才记得拍)0518晚餐爆炒皮皮虾+无油酱笋(魔芋丝吃不完...
  • 32958
知识点的做法和图解 好吃的知识点家常做法
  • 知识点

  • 用料水克知识点的做法料油葱姜蒜适量花椒30克八角5块香叶5片桂皮20克草果2个白芷片3片小茴香15克锅内加油,凉油时下入所有香料,小火慢炸,炸到金黄捞出,剩余既是料油。上浆,滑油动物性原料(肉丝,肉丁,肉片)加入蛋清、淀粉抓匀,下入到3—4成热的油中,搅散捞出。炝原料改刀后放入盆中,锅...
  • 12878
烘焙知识的做法和图解 好吃的烘焙知识家常做法
  • 烘焙知识

  • 娃睡着时才有空学习充实自己,自己一个人能坐住学习也是够棒,想当年上学看一会儿书就困了,现在是看烘焙书及视频还有醒脑的作用!烘焙太神奇,因为喜欢💖所以爱❤!用料用心努力不怕失败加油!烘焙知识的做法不知是谁研究出来的换算方法,为ta打call😋。比如食谱中是25×35,咱们通常是28...
  • 17671
认识的做法和图解 好吃的认识家常做法
  • 认识

  • 用料哈哈哈哈感觉快看哭了认识的做法图咯哈小贴士末即可...
  • 8430
简单意识流海鲜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的简单意识流海鲜炒饭做法
  • 简单意识流海鲜炒饭

  • SeafoodMarinaraMix,混合海鲜也,澳洲常混以海虹、虾仁、巴沙鱼块、三文鱼块共鱿鱼圈。市售之鲜物既以Parsley腌之,则更方便矣。烹此物无常矩,余尝烩以意面,此番用于意识流炒饭,亦鲜香有余。此外,亦有售无Parsley等香草预腌之速冻混合海鲜,如购之自行以香草腌之,亦美味哉。用料混合...
  • 23455
配方 | 世人都识马卡龙,殊不知马卡龙还能有如此之禅意的做法步骤及图解,美味正宗的配方 | 世人都识马卡龙,殊不知马卡龙还能有如此之禅意做法
  • 配方 | 世人都识马卡龙,殊不知马卡龙还能有如此之禅意

  • 世人认识他多从马卡龙开始,一次次打破马卡龙的制作常规是他成功的秘诀。今天要介绍的这款,概念是PH大师所想要重建的日本樱花的花香味,这样的味道在日本多用于咸味的菜肴。因此这次结合了酸樱桃的酸味和少许带有强烈的杏仁核新鲜切下的零陵香豆,再用一点黄柠檬来提味。用料蛋...
  • 28117
秀珍菇的做法(有小知识)的做法步骤及图解,美味正宗的秀珍菇的做法(有小知识)做法
  • 秀珍菇的做法(有小知识)

  • 用料秀珍菇两大把,看图蒜2瓣葱1/5根姜适量盐2克酱油2勺蚝油1勺13香适量秀珍菇的做法(有小知识)的做法准备好如图这么多的秀珍菇蒜切沫,葱切碎,姜切丝(本期推荐一个冷知识,嘴里含一口水就不会流泪了😂)把盐酱油蚝油混合,可以加一点点水,备用锅里放油,放金针菇,炒香,加13香放入香料,中火...
  • 13289
简单易学的有知识的培根土豆美食做法
  • 有知识的培根土豆

  • 最爱这道方便简单,既能入菜又能当主食的文化界土豆用料土豆培根芝士黑胡椒碎海盐橄榄油蒜瓣有知识的培根土豆的做法土豆洗净烤箱200度烤50分钟左右烤透培根切碎用橄榄油蒜粒碎,黑胡椒碎炒到微焦土豆去皮在保鲜膜里捏碎加海盐和炒好的培根拌一起装到碗里压实倒扣在盘子上,撒...
  • 28901
从认识的做法和图解 好吃的从认识家常做法
  • 从认识

  • 红红火火用料几点得到的从认识的做法肉肉肉肉哈哈回家小贴士积极...
  • 23019
morning☀️(知识量很丰富啊🤓有意面、香煎贝柱💡)的做法步骤及图解,美味正宗的morning☀️(知识量很丰富啊🤓有意面、香煎贝柱💡)做法
  • morning☀️(知识量很丰富啊🤓有意面、香煎贝柱💡)

  • 更新Day20、Day21...用料鸡蛋蔬菜morning☀️(知识量很丰富啊🤓有意面、香煎贝柱💡)的做法Day20🍝螺纹意面:隔天晚上将意大利面的肉酱做好!📜一个🍅番茄、半个白洋葱、200g左右牛肉糜、20g黄油、200g左右的意面番茄酱、一点点黑胡椒、一点点罗勒碎、一点点盐🔜先下黄油,融化后加...
  • 12857
意识流花卷(面包机➕果蔬粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的意识流花卷(面包机➕果蔬粉版)做法
  • 意识流花卷(面包机➕果蔬粉版)

  • 烘焙爱好者一枚,一直以来都只霍霍低粉和高粉,今天突发奇想宠幸一下中粉,但是颜狗绝对不能只做馒头!在我翻阅了N个高分方子之后,结合现有的食材和家人口味,做了这些丑丑的但受到一致好评的彩色花卷。相信你们也看出来我给卷卷们造型的时候想法很多以至于我的手没有跟上脑子的节...
  • 24063
认识香料的做法和图解 好吃的认识香料家常做法
  • 认识香料

  • 看视频学知识……免得每次去买香料问来问去被老板鄙视(´-﹏-`;)点开看大图用料各种香料认识香料的做法常用卤肉香料淘宝偷的图要想鸡肉香,白芷加生姜。...
  • 9502
2~NANA有原料有流程还有知识点的“三有”鲜肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的2~NANA有原料有流程还有知识点的“三有”鲜肉包子做法
  • 2~NANA有原料有流程还有知识点的“三有”鲜肉包子

  • 这里有——制作鲜肉包的食材和原料;这里有——和面发面的流程和要点;这里甚至还有——原料和步骤拓展知识!这样用心的贴,你要拒绝吗?虽然虽然颜值真的不能算绝顶好看😂但请关注我们的内在我们是有气质有内涵有味道的“三有”鲜肉好包包!用料中筋面粉500克酵母5克白砂糖3克牛奶2...
  • 30167
有“知识”的软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的有“知识”的软欧包做法
  • 有“知识”的软欧包

  • 用料高筋粉200克全麦粉50克酵母3克食盐3克红糖20克水100克牛奶50克芝士🧀60克黄油20克每日坚果1包有“知识”的软欧包的做法除黄油、芝士、坚果外,其他材料和在一起揉。揉成光滑的面团。揉10分钟左右加入黄油,继续揉,手工揉面有点累,尽量揉出手套膜。我的话一般揉半小时左右...
  • 25697
有趣小知识:意大利面和酱汁的搭配 Pasta & Sauce Pairing的做法步骤及图解,美味正宗的有趣小知识:意大利面和酱汁的搭配 Pasta & Sauce Pairing做法
  • 有趣小知识:意大利面和酱汁的搭配 Pasta & Sauce Pairing

  • 好朋友说你能不能来点意大利面的菜谱,大家对意大利面的认识还停留在肉酱面(PastaBolognese),千层面(Lasagna),通心粉(Macaroni)和培根蛋面(Carbonara)这个层面,有没有点新鲜的?意大利面其实非常博大精深,这么吃真的糟蹋了,今天就对我知道的一些皮毛来跟大家分享一下吧~意大利每年...
  • 31531
有意义的做法和图解 好吃的有意义家常做法
  • 有意义

  • 用料该喝牛奶白白嫩嫩哥哥哥哥该v改变有意义的做法该喝喝酒...
  • 8411
意面家族(仅基本知识)的做法步骤及图解,美味正宗的意面家族(仅基本知识)做法
  • 意面家族(仅基本知识)

  • 很喜欢吃意大利面pasta喜欢一件东西就想了解它的历史它的来龙去脉它的做法它的一切搜索了N个网站整理仅自留学习用料爱意面的❤️1颗意面家族(仅基本知识)的做法1.意大利面的法定原料是杜兰小麦。这种小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度,高蛋白质,高筋度的特点。做出来的意面通...
  • 28681
常识记录的做法和图解 好吃的常识记录家常做法
  • 常识记录

  • 用料肉1头牛肉1块常识记录的做法呃额额额呃啊哦好他...
  • 16660
面粉知识的做法和图解 好吃的面粉知识家常做法
  • 面粉知识

  • 用料面粉克水克面粉知识的做法面粉。。...
  • 26283
小常识的做法和图解 好吃的小常识家常做法
  • 小常识

  • 用料材料适量小常识的做法1、保鲜膜能蒸吗一般最好不要放锅里蒸,而市面上大多数保鲜膜不耐高温,只有些少数耐高温,而PE保鲜膜和PVC保鲜膜是不耐高温,不能放锅里蒸。一些PVDC保鲜膜是一种可以耐受140~180℃高温的保鲜膜,这种保鲜膜可以放进锅里蒸。2、泡打粉跟酵母有什么区别(1)类...
  • 22826
简单易学的意识流之随缘烘焙美食做法
  • 意识流之随缘烘焙

  • 纯粹为消耗家里边角料瞎搞居然挺好吃没称量没过筛没打发堪称三无配方家里只剩两种粉就用了因此我也不知道这玩意算什么……用料猪油随缘糖随缘鸡蛋一个面粉随缘糯米粉随缘芝麻随缘意识流之随缘烘焙的做法找个盆霍霍(另找个碗打蛋)猪油,糖,隔水加热化一起拌好加蛋液拌好加糯...
  • 32115
认识酵母的做法和图解 好吃的认识酵母家常做法
  • 认识酵母

  • 制作面包最重要的材料之一就是酵母,酵母是一种单细胞真菌,存在于我们的生活周围。光是已知的酵母种类就有1000种以上,并且各自具有不同的功效。特定种类的酵母会将糖分解为乙醇的二氧化碳,透过代谢作用扮演着使面包膨胀的角色。用料酵母的种类液态酵母LiquidYeast新鲜酵母Com...
  • 11998
涨知识喽︱蛋白打发的状态有何不同?的做法步骤及图解,美味正宗的涨知识喽︱蛋白打发的状态有何不同?做法
  • 涨知识喽︱蛋白打发的状态有何不同?

  • 每次遇到蛋白打发的问题,很多人就会问,湿性、中性、干性发泡究竟是怎么判断的?今天我用柏翠Q7厨师机打发蛋白,让大家对蛋白的状态了解一下。用料鸡蛋5个细砂糖80克柠檬汁几滴涨知识喽︱蛋白打发的状态有何不同?的做法新鲜鸡蛋,两个无水无油的打蛋盆,分离蛋白、蛋黄,蛋清中不能有一...
  • 9054
发酵知识的做法和图解 好吃的发酵知识家常做法
  • 发酵知识

  • 发酵的方法有很多,有用酵子发酵的、有用老面发酵的、还有用面糊发酵的,当然用的最多的还是酵母发酵,这些发酵方法各有特点,做出来的包子和馒头也各有风味,但是由于不同的发酵方法是要配合不同的工艺来进行,而不同的工艺又影响着我们经营方式以及设备的使用,所以我们应该根据现有...
  • 16669
小知识的做法和图解 好吃的小知识家常做法
  • 小知识

  • 用料大米0杯小知识的做法目录一,卤水餐馆里,北方卤水,盐分14-16‰,南方卤水,盐分12-14‰。二,配菜猪肉的化冻为了配菜,猪肉不洗,分成100克/份。每份切成1厘米厚的片,放入保鲜袋、扎口。保鲜袋里的猪肉块与块之间散开,放入冰箱冷冻保存。猪肉解冻。将配菜用的猪肉,从保鲜袋里取出,平铺...
  • 21076