当前位置:烹调屋 >

玉米面窝窝饼的做法食谱

简单易学的玉米面窝窝饼美食做法
  • 玉米面窝窝饼

  • 用料1玉米面水用料2(馅)干金针菇菠菜绿豆粉丝虾皮盐鸡精酱油香油拌玉米面窝窝饼的做法玉米面加水合成面团干金针菇泡发(新鲜的也可以)、菠菜先焯水再切碎、绿豆粉丝泡发后再切碎、混合在一起,加虾皮加盐、鸡精、酱油、香油拌匀面团分成若干小剂子,擀成圆形的坯,包入陷儿,收口滚...
  • 30362
玉米面窝窝的做法和图解 好吃的玉米面窝窝家常做法
  • 玉米面窝窝

  • 用料颗粒玉米面枸杞葡萄干枣干酵母粉小苏达玉米面窝窝的做法一半的玉米面用刚烧开的开水烫熟,水适量不要太稀取剩下的另一半玉米面用温水.酵母,白糖适量调匀,也不要太稀烫面玉米面晾凉后与调和的玉米面调匀取小苏达少许,用水调匀加入玉米面中,再把枸杞,葡萄干与枣干碎和入面中...
  • 4757
玉米面窝窝头(发面馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面窝窝头(发面馒头)做法
  • 玉米面窝窝头(发面馒头)

  • 关于形状,你觉得怎么喜欢怎么简单怎么弄😄(白糖就是帮助发酵,而且刚有一点点甜可以不放)~用料玉米面200g面粉200g白糖30g酵母5g温水200g玉米面窝窝头(发面馒头)的做法准备材料~玉米面+面粉+白糖+酵母=混合面粉~一点点倒入温水,搅成絮状~揉成面团~盖保鲜膜放温暖处首次发酵至2倍大...
  • 18955
玉米面饽饽/玉米饼/玉米窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面饽饽/玉米饼/玉米窝窝头做法
  • 玉米面饽饽/玉米饼/玉米窝窝头

  • 我很爱吃大锅炖鱼里贴在大铁锅那一圈的玉米面饽饽,甜、糯、越嚼越香甜,若是沾上炖肉的汤汁,那简直是要吃撑的节奏。曾经在东北的一个农家乐里看当地人做,他们是用玉米面和剩的大米饭和在一起做的,口感很糯,后来在上海一家饭馆里吃的就少了这份糯的口感,凸显了玉米面粗糙甚至有点...
  • 13695
窝窝头(玉米面版)的做法步骤及图解,美味正宗的窝窝头(玉米面版)做法
  • 窝窝头(玉米面版)

  • 马上要去烟台海培,估计有一段时间不能更新食谱了😩做一个玉米窝窝头,带着淡淡的奶香味儿,早起赶飞机可以拿着路上吃😌用料干酵母粉5克40°C温水50克玉米面150克「风筝」低筋面粉200克「德运」全脂奶粉30克细砂糖30克沸水150克窝窝头(玉米面版)的做法主要材料图。奶粉忘记拍...
  • 19222
玉米窝窝头(发面版)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米窝窝头(发面版)做法
  • 玉米窝窝头(发面版)

  • 前几天做了“一块钱4个”的死面窝窝头,今天做款发面的。用料玉米面300克面粉350克酵母5克玉米窝窝头(发面版)的做法玉米面用开水,边少量倒水,边搅拌成絮状。扒拉到一边稍微放凉,另一边放面粉和干酵母。冷水将面粉搅拌成絮状。两种面糅合到一起,揉至表面光滑,团圆,盖盖子,发酵。今...
  • 33138
玉米面窝头的做法和图解 好吃的玉米面窝头家常做法
  • 玉米面窝头

  • 用料玉米面玉米面1碗小苏打1克开水和面白糖1勺白面1把玉米面窝头的做法食材盆里放玉米面,用开水伴成絮晾一下放上,糖,小苏打拌匀,也能用煮开的牛奶拌面,晾一下也能加一个鸡蛋更好吃在放一把白面和成面团分成剂子捏成窝头放蒸笼里蒸水开蒸十五分钟出锅就这样又香,又劲道,的窝头就...
  • 15495
玉米面窝头的详细做法大全,简单又营养的玉米面窝头做法
  • 玉米面窝头

  • 用料玉米面150克温水适量克面粉75克安琪酵母2克玉米面窝头的做法加入温水搅拌玉米面打成絮状加入面粉,用温水化开酵母然后倒在面粉里搅拌揉成团后,醒发20分钟把醒发好的面团搓成条分成小块取一小块揉成团,在底部戳一个洞塑型水开上锅蒸10分钟关火闷2分钟,美味的窝头就做好啦!...
  • 21585
玉米面奶香窝窝头&红枣窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面奶香窝窝头&红枣窝窝做法
  • 玉米面奶香窝窝头&红枣窝窝

  • 玉米性平、味甘淡;益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑。含有较多的不饱和脂肪酸,对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用。小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。用料奶香窝...
  • 23178
玉米面加小米面窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面加小米面窝窝头做法
  • 玉米面加小米面窝窝头

  • 用料玉米面125克小米面125克面粉50克大枣4颗玉米面加小米面窝窝头的做法小米面、玉米面各125克、普通面粉50克。白糖25克、酵母3克、温水140克。把1、2的材料揉好,醒发。准备4颗大枣,洗干净后用剪刀剪成小粒。面醒好后,把枣粒揉进面团。面团分成九份、取一团以大姆指为圆心,...
  • 19913
玉米面窝窝头(无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面窝窝头(无糖)做法
  • 玉米面窝窝头(无糖)

  • 刚开学精米白面吃的太多体重飙升,为了身体健康,全部换成了粗粮和薯类。为了尽量减少窝窝头热量且又不失味道,和其他豆面比较后选用了玉米面,面粉换成了全麦面粉。这个方子一共650卡,因为我做的比较小,所以大概可以做12个,每个大概55卡。【】里是新的比例可以试一试,30g一个,一共15...
  • 15334
玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面黄豆面小米面窝窝头做法
  • 玉米面黄豆面小米面窝窝头

  • 买了玉米面,黄豆面,小米面,做了窝窝头,不用发面,制作简单,时间可控。用料玉米面200克黄豆面100克小米面50克小苏打4克水适量玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法玉米面,黄豆面,小米面,小苏打放到面盆里加入水,混合成絮状,不要太湿,水要少量多次加入按平,盖上盖子,醒30分钟分成8份做成窝窝头...
  • 12976
玉米面窝窝头「米宝版」的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面窝窝头「米宝版」做法
  • 玉米面窝窝头【米宝版】

  • 用料玉米面150克白糖50克糯米粉30克水690克玉米面窝窝头【米宝版】的做法主锅中加入玉米粉150g、白糖50g、糯米粉30g、水90g。揉成面团。盖上主锅盖和量杯。设置揉面档3分钟。取出成团备用。将面团揉成长条,分小块。每40g一个面团。捏成窝窝头的形状。主锅中加入水600g,盖...
  • 22564
玉米窝窝头的做法和图解 好吃的玉米窝窝头家常做法
  • 玉米窝窝头

  • 用料白糖200克玉米面500克酵母3克面粉1000克红糖100克玉米窝窝头的做法温水放酵母,搅拌均匀,然后和面,揉成光滑面团面团发酵,常温放置两小时面发酵后,再次揉成光滑面团,然后像包包子一样包进糖馅(白糖加红糖再放点面粉)放入锅中蒸30分钟出锅即可小贴士面冬天的话可以发酵时间长点...
  • 9481
紫米糯米玉米面窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的紫米糯米玉米面窝窝做法
  • 紫米糯米玉米面窝窝

  • 我没有具体称量,根据自己家吃的量放了黑米粉,糯米粉,玉米面,可以再加些葡萄干,或红枣。温水和面,捏成窝窝,然后静置20分钟。水开后上锅蒸20分钟就好啦!用料黑米粉糯米粉玉米粉葡萄干紫米糯米玉米面窝窝的做法黑米粉糯米粉玉米面和面,加葡萄干捏成窝窝。静置20分钟水开后上锅蒸20分...
  • 22190
玉米糁窝窝的做法和图解 好吃的玉米糁窝窝家常做法
  • 玉米糁窝窝

  • 粗粮细作,香甜可口用料玉米糁500g牛奶适量白面100g白糖适量红枣15颗酵母3克玉米糁窝窝的做法把白面用酵母牛奶和好,玉米糁热水烫好,两种面揉一起,可能比较黏,不要担心哦😁温暖处醒发发一小时,醒发好后加入大枣碎,团成窝窝状。冷水上锅蒸25分钟,闷三分钟开吃,香甜可口,玉米的香气,红...
  • 9318
奶香玉米窝头/玉米窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玉米窝头/玉米窝窝头做法
  • 奶香玉米窝头/玉米窝窝头

  • 半夜放毒,一不小心两个窝头下肚了,想做的看过来哈😊用料玉米面250克面粉250克酵母3克糖(可不放)35克奶粉60克水270克奶香玉米窝头/玉米窝窝头的做法把所有材料放面包机里,活成一个光滑面团面团醒发应该多醒发一会,两倍大比较好,但今天我没时间了,只醒发了半小时,所以口感会便硬一点...
  • 31159
玉米窝窝头的详细做法大全,简单又营养的玉米窝窝头做法
  • 玉米窝窝头

  • 很扛饿,很有韧性不干柴,也可以松软,一定要用好一点的面粉用料玉米面75克中裕小麦面粉125克温水108克酵母2克泡打粉(松软款)3克玉米窝窝头的做法水+酵母化开,玉米粉和面粉混合均匀,加入酵母水揉成光滑的面团。用的是中裕的小麦面粉蛋白质含量12属于中高筋,如果不是跟我同一个牌子...
  • 23027
玉米面黄米面窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面黄米面窝窝头做法
  • 玉米面黄米面窝窝头

  • 用料玉米面200克黄米面100克热水170克白糖10克玉米面黄米面窝窝头的做法把材料混合起来加热水团成面团,醒30分钟。平均分成五个,团成窝窝头。冷水下锅,开锅后蒸30分钟。窝窝头熟了,山药也蒸熟了。小贴士窝窝头也可以不用放糖...
  • 4658
榆钱窝窝头(玉米面)的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱窝窝头(玉米面)做法
  • 榆钱窝窝头(玉米面)

  • 应季食材~用料玉米面适量榆钱适量榆钱窝窝头(玉米面)的做法榆钱处理~采摘清洗稍微过水一下混合玉米面粉,也可以增加粗粮本人粗粮爱好者混合根据干湿情况,调整水分干的状态~握不成团状态美美哒,也可以直接平铺入蒸锅适量调整~这次还是不成团差不错这个状态,使劲握成团定型即可成团不...
  • 21882
酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头,软糯窝窝头😋的做法步骤及图解,美味正宗的酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头,软糯窝窝头😋做法
  • 酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头,软糯窝窝头😋

  • 我不太喜欢太粗糙的口感,加大了面粉比例,加了糯米粉,🥰口感更糯,而且蒸出来颜色更漂亮。加一点点盐更突出甜味。玉米粉用开水烫一下,后期再加酵母使得成品更软,加了红枣碎更好吃了。用料玉米面100克糯米粉50克面粉200克糖20-35克水总量220克酵母3-3.5克盐1克红枣8颗酵母烫面版...
  • 20554
玉米面馒头、窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头、窝窝头做法
  • 玉米面馒头、窝窝头

  • 过年每天宅在家、吃点粗粮刮刮油用料玉米面一碗面粉一碗酵母3克温水适量糖7克盐3克玉米面馒头、窝窝头的做法玉米面和面粉1:1酵母用温水化开、加一点白糖、帮助发酵,再放一点盐、盐和糖搭配才更香😁用筷子搅拌成絮状、揉成面团。尽量揉的面软一点。太硬蒸出来不好吃、而且...
  • 11564
迷你玉米面窝窝头「白面玉米面混合粉」的做法步骤及图解,美味正宗的迷你玉米面窝窝头「白面玉米面混合粉」做法
  • 迷你玉米面窝窝头【白面玉米面混合粉】

  • 我家崽子上周热到了。捂得胃口不好。清淡点。做个窝窝头给他夹菜吃。用料玉米面55克(就剩这么多了)酵母1.5克高筋粉44克(也只剩这么多了😂)水50克白糖10克迷你玉米面窝窝头【白面玉米面混合粉】的做法这个无图。没拍。凑图了只能。把55克玉米粉+44克高筋粉+1.5克酵母粉+1...
  • 13279
玉米面菜窝窝的详细做法大全,简单又营养的玉米面菜窝窝做法
  • 玉米面菜窝窝

  • 特别喜欢吃粗粮,健康又有饱腹感。教程在图5。用料玉米面克小苏打芹菜叶苦菜叶盐玉米面菜窝窝的做法步骤在图5步骤在图5步骤在图5步骤在图5步骤在图5小贴士注意⚠️1.捏窝头的时候手沾水是为了防止粘手2.加小苏打能使其蓬松口感好3.冷水上锅,水开后15分钟关火(具体时间看窝头大...
  • 30221
玉米窝窝的做法和图解 好吃的玉米窝窝家常做法
  • 玉米窝窝

  • 以前参照奶香玉米窝窝头的菜谱做过,凉了以后挺好吃的。但自己更喜欢粗粮口味偏重的窝窝头,试了几次,觉得这个配比做出来的不错。用料玉米面100克糯米粉50克奶粉30克水85克白砂糖12克酥子馅玉米油5克玉米窝窝的做法除馅料外,所有食材混合,加水和成较柔软的面团。把面团分成自己...
  • 12221