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黄馍馍 v10的做法食谱

简单易学的黄馍馍 v1.0美食做法
  • 黄馍馍 v1.0

  • 看过《舌尖上的中国》之后,印象最深的就是黄馍馍了。但是!!!!!如果你是被菜谱封面吸引过来的,那么抱歉了,图上的不是我做的,而是老黄做的。。。今天的1.0版黄馍馍是失败版。。。【我的成果请看最下方。。。。】不过虽然失败了,但步骤是没有错的!!【大概。。。】这不是最终版!!不是!!!!!我还...
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黄金馍花的做法和图解 好吃的黄金馍花家常做法
  • 黄金馍花

  • 用料馒头2个鸡蛋1个盐1克孜然粉1勺十三香1勺葱段1段辣椒面1勺火腿肠1根黄金馍花的做法准备两个馒头,切成小丁打一个鸡蛋在切好的馍丁里,搅拌均匀,让每一粒馍都能裹上蛋液。一小段葱切成葱花,火腿肠切块备用起锅烧油,油热后下葱花爆香葱花爆香后放入裹满蛋液的馍丁,翻炒翻炒一会...
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枣花馍馍 年馍馍 枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的枣花馍馍 年馍馍 枣馒头做法
  • 枣花馍馍 年馍馍 枣馒头

  • 转载,仅做个人记录~出处油管链接:用料中筋面粉600克食盐1克绵白糖15克冰块45克酵母5克清水350克枣花馍馍年馍馍枣馒头的做法准备600克中筋面粉加入1克食盐,15克绵白糖搅拌均匀去一个容器,加入45克冰块,酵母5克清水350克,搅拌均匀倒入面粉中揉均匀发酵1.5小时发酵好分成一个一个...
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超简单黄馍馍(玉米面黄色馍馍)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单黄馍馍(玉米面黄色馍馍)做法
  • 超简单黄馍馍(玉米面黄色馍馍)

  • 不是陕北黄馍馍啊就是玉米面黄色的馍馍口感略糙很好吃,用料比较随意,玉米粉跟面粉的比例大概是1:1.2(面粉略多一点),我用舀汤的勺子挖的。用料玉米粉2勺普通面粉2.5勺白糖若干发酵粉2g(随意)泡打粉2g(随意)馅料:红枣和红豆1:1超简单黄馍馍(玉米面黄色馍馍)的做法先做馅料,我是做好放冰...
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黄馍馍试验的做法和图解 好吃的黄馍馍试验家常做法
  • 黄馍馍试验

  • 用料糜子面70%大黄米面30%水粉的55%酵母粉的1%黄馍馍试验的做法第一次没有炒,失败。第二次,炒了。炒的时候很香。6小时发酵,面团偏干。失败。下次试试加面粉改良口感。...
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黄金烤馍馍的做法和图解 好吃的黄金烤馍馍家常做法
  • 黄金烤馍馍

  • 转自月亮晶晶的菜园子的博客用料面粉300g白糖20g猪油30g酵母4g牛奶25g奶粉4g黄金烤馍馍的做法将面粉、白糖、酵母、奶粉依次倒入盆中。加入牛奶、水、猪油,用筷子搅拌成雪片状。和成稍硬的面团。将和好的面团揉至光滑,分剂揉成馒头,放入蒸笼里。饧40分钟至馒头饱满发白.上笼...
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黄金抄馍的做法和图解 好吃的黄金抄馍家常做法
  • 黄金抄馍

  • 用料食材:鸡蛋用量:一个黄金抄馍的做法一个馒头切成条,鸡蛋打开取出蛋黄然后让馒头条裹上蛋液,锅中倒入适量油倒入馒头条抄至金黄撒入少许盐调味即可!小贴士喜欢辣的可以加点辣椒...
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🌹馍馍的做法和图解 好吃的🌹馍馍家常做法
  • 🌹馍馍

  • 用料面粉克酵母克盐适量牛奶250克南瓜3两菠菜2两🌹馍馍的做法最终成品最终成品...
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蛋黄炒馍的做法和图解 好吃的蛋黄炒馍家常做法
  • 蛋黄炒馍

  • 用料蛋黄1个馒头小半个黄油1块蛋黄炒馍的做法馒头切小块,用水打湿,这样炒出来不干将馒头块放入蛋黄液中,充分滚匀锅烧热,黄油融化,小火慢煎馒头块...
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馍馍的做法和图解 好吃的馍馍家常做法
  • 馍馍

  • 对于一个成年之前都以馍为主食的人,看到馍这个字眼儿觉得非常亲切,前段时间偶尔吃了一口记忆中的味道,真的就一口,就只是乡下亲戚做的馍,心里就开始无限的怀念。感谢马爸爸让我能顺利的入手农家的面和老面头,能够还原心中的味道。用料玉米粉适量老面适量红枣适量馍馍的做法将老...
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迷你黄馍馍的做法和图解 好吃的迷你黄馍馍家常做法
  • 迷你黄馍馍

  • 总有一天我要做出苗菇凉馍馍!!!用料糜子面100g黍子面20g红枣20g红豆100g面粉30g酵母2g水24g迷你黄馍馍的做法面粉酵母水混合均匀揉成团温暖的地方发酵两个半小时面团备用糜子面黍子面和发好的面团混合再加温水和成面团温暖处发酵8小时红豆提前泡好,加入红枣肉,没过一指的水高...
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黄米馍馍的做法和图解 好吃的黄米馍馍家常做法
  • 黄米馍馍

  • 糜子是西北古老的粮食作物之一,它生长期短,耐干旱、耐贫瘠,特别适合在西北干旱和半干旱地区种植,糜子分为硬糜和粘糜两大类。硬糜脱皮后就是我们所说的黄米,可以蒸黄米饭、煮粥,历史上曾经是西北地区的主要食粮,而粘糜子是风味美食的主要原料,用粘糜面做成的糜面甜馍馍(黄米馍馍),是...
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香煎黄馍馍的做法和图解 好吃的香煎黄馍馍家常做法
  • 香煎黄馍馍

  • 用料糜子面250克黍子面50克温水160克干酵母5克红豆250克红枣50克香煎黄馍馍的做法克赤豆浸泡过夜,50克红枣洗净蒸熟去核赤豆加水煮开,十五分钟后加入红枣一起煮,约三十分钟后加少许糖再煮五分钟关火,尽可能去除水份,用勺子按压拌匀冷却备用50克温水中加入5克干酵母,拌匀,静置十...
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陕北黄馍馍(黄老汉亲身教授)的做法步骤及图解,美味正宗的陕北黄馍馍(黄老汉亲身教授)做法
  • 陕北黄馍馍(黄老汉亲身教授)

  • __31_56&aid=1455030809&tvid=1455030809&cid=21&identifier=weixinv1&ftype=27&subtype=1&vip_pc=0&vip_tpc=0&p1=2_22_222&social_platform=link有做成功的亲,欢迎上传作品哦~😄用料糜子面7份黍子面3份红枣红豆陕北黄馍馍(黄老汉...
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原味黄馍馍的做法和图解 好吃的原味黄馍馍家常做法
  • 原味黄馍馍

  • 制作黄馍馍的原料主要是黄米。黄米有糯性与非糯性的区别。糯性俗称黍子,也叫软黄米。非糯性成糜子,也称软黄米。黄米生产地为中国西北地区。高寒高旱的黄土高原,只有传统的土种品种才能够适应。世代以来,高原上的五谷杂粮都是人种天养,产量低、品质高。黄老汉传授的独家秘籍:1....
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馍馍的详细做法大全,简单又营养的馍馍做法
  • 馍馍

  • 🍁妈妈的味道疫情原因,过年爸妈都不让回家。每次回家妈妈都要炸馍给我们吃。从小吃到大,初心未变。那是爱的味道。🍁用料面粉鸡蛋猪肉葱花炒花生碎其他你想吃的配料馍馍的做法肥瘦碎肉,葱花花生碎,盐搅拌均匀备用。注意:滴水不放!打10个鸡蛋,然后一边快速搅拌一边放面粉搅拌成糊...
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黄馍馍(蒲公英菜团)的做法步骤及图解,美味正宗的黄馍馍(蒲公英菜团)做法
  • 黄馍馍(蒲公英菜团)

  • 闲下来就想做点什么,刚开始打算蒸玉米发糕,想起冰箱里还有昨天买的蒲公英(已洗好),就做了素馅,这样一举两得了!叫什么名好呢?用料面粉200克玉米面250酵母5克白糖50牛奶或水315克素馅:蒲公英500克炒鸡蛋2个水发木耳一把盐适量黄馍馍(蒲公英菜团)的做法两种面粉+酵母牛奶和面,揉成面团醒...
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陕北黄馍馍的做法和图解 好吃的陕北黄馍馍家常做法
  • 陕北黄馍馍

  • 做过了陕北黄馍馍,我便又来了灵感,何不把陕北的黄馍馍和东北的菜团子结合起来,用东北人的手法做一种不一样的陕北黄馍馍呢,姑且就叫做“东北黄馍馍”好了!用料牛肉粉黄玉米面250克黄粘玉米面50克豆腐150克虾皮30克萝卜400克酵母粉小苏打油葱姜盐酱油蚝油香油陕北黄馍馍的做法...
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黄金馍的做法和图解 好吃的黄金馍家常做法
  • 黄金馍

  • 用料板栗南瓜半个面粉能把南瓜和到即可食用碱面适量黄金馍的做法南瓜洗干净去皮切块,上笼蒸熟晾凉拿筷子弄烂加面粉,酵子和起,加盖发一个晚上发好的面案板加面粉,碱面去酸味。揉好的馒头放案板再醒发十分钟,上锅蒸十五分钟。开花黄金馍,松软香甜,营养价值高,大人孩子都会喜爱。...
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黄金炒馍馍的做法和图解 好吃的黄金炒馍馍家常做法
  • 黄金炒馍馍

  • 想做南瓜馒头,结果最下面的4个馒头因为温度稍微有些高,没有发酵好,蒸出来有些硬,舍不得丢,就想拿来重新炒一下,能吃就行,本来想切成块,在蛋液里面滚一下再炒,结果切出来很漂亮就这么炒着吃啦用料火腿15克馒头200克鸡蛋2个盐1克葱花2根黄金炒馍馍的做法馒头切成片,放锅里煎,一定要小...
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黄金煎馍的做法和图解 好吃的黄金煎馍家常做法
  • 黄金煎馍

  • 咱们这有一特产~枕头馍,又称馍中之王。长相似枕头,外表白而胖,里层层数多,还特别有嚼劲……此处可以脑补一下画面。哈哈,今天突发有升级改良之心,切小块加蛋液煎香,撒上炒熟的黑芝麻,再点缀上一丢丢绿色小葱花,春天的气息扑面而来🎊🎊🎊用料枕头馍或普通馒头1~2个鸡蛋1个盐少许黑芝...
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黄油馒头(蒸奶香馍馍)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油馒头(蒸奶香馍馍)做法
  • 黄油馒头(蒸奶香馍馍)

  • 我一向是个粗枝大叶的厨师哈哈哈,第一次做的食物卖相永远都是胡来,不好好整形是我的错。我也是早晨起来无事可干,随便发了点面,不知道要做什么,心想也从来没蒸过馒头,那就瞎蒸一个吧,一次性成功。每次第一次做什么的时候我都不会拍照,因为,懒。揉面和发酵可用厨师机面包机,我是没事...
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黄金馍方的做法和图解 好吃的黄金馍方家常做法
  • 黄金馍方

  • 这个软软的很适合正在换牙的小朋友食用晚上饿的时候突然想吃东西😂乱搞出的一道菜哈哈用料馒头半个鸡蛋1个盐椒盐、葱花(要不要都可以)油适量黄金馍方的做法将馒头切成1立方厘米的小块将鸡蛋打入碗中,加入葱花椒盐,搅拌将馒头块放入碗中,搅拌在锅中倒入油,在油热的过程中,搅拌馒...
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黄馍馍的做法和图解 好吃的黄馍馍家常做法
  • 黄馍馍

  • 作为一个陕北米脂人终于解锁了这种从小到大都爱吃的黄馍馍。没有软黄米,脑洞大开用熬米汤的普通小米、玉米面、白面也做成了,软还有嚼头,好吃。用料面一碗小米面两碗玉米面一碗红枣适量红豆适量酵母一点小苏打一点黄馍馍的做法普通小米洗干净沥水晾干,一定要干透。我用榨汁机...
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黄金炒馍的做法和图解 好吃的黄金炒馍家常做法
  • 黄金炒馍

  • 用料馒头1~3个鸡蛋2个盐适量鸡精适量黄金炒馍的做法馒头切块小米辣、蒜蒜苗,韭菜,香葱都可以裹上鸡蛋液。...
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