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高汤黄焖金汤的做法食谱

高汤(黄焖金汤，附高汤保存方法)的做法步骤及图解,美味正宗的高汤(黄焖金汤，附高汤保存方法)做法

  • 高汤(黄焖金汤，附高汤保存方法)

  • 最近喜欢小米粥里加鱼翅羹，特别好喝，鱼翅羹要喝完了，就想起来自己动手做些高汤后面继续熬小米粥喝。找了下app上都没有黄焖金汤的方子，有点郁闷，只能自己尝试啦。方子综合了app里一些高汤的方子，又融合了花胶鸡汤的方子，综合了一下，后面会继续摸索。不过跟市面上卖的黄焖金汤差距...
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金汤黄辣丁的做法和图解 好吃的金汤黄辣丁家常做法

  • 金汤黄辣丁

  • 懒人版黄辣丁汤，做法简单，味道鲜美。用料黄辣丁4条葱姜适量料酒1勺金汤黄辣丁的做法好新鲜的黄辣丁，宰杀清洗干净。加料酒，盐，姜片，腌制15分钟。热锅烧油，撒点食盐，逐条加入黄辣丁。中小火慢煎，不要急着翻面。煎至鱼身翘起，翻面继续煎。加姜片。加葱结。倒入滚烫的开水。加盖中小火...
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黄金牛尾汤的做法和图解 好吃的黄金牛尾汤家常做法

  • 黄金牛尾汤

  • 自从在黄牛馆买了一条现杀的黄牛尾巴炖了一次汤之后，严重挑食的儿子天天喊着要喝牛尾汤（做的途中接了电话拿快递，匆忙之中漏拍了几道步骤，尽量用文本写清楚哈）用料牛尾500克番茄2个大葱1根洋葱1/2个蒜头若干生姜1片青蒜2根冰糖少量料酒1勺盐适量克黄金牛尾汤的做法牛尾泡去血...
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黄金汤面的做法和图解 好吃的黄金汤面家常做法

  • 黄金汤面

  • 用料盐适量鸡精适量肉沫少量土豆1个酱油适量耗油适量咸蛋黄2个大蒜2瓣挂面一包黄金汤面的做法将蒜切成蒜末，土豆切成丁，咸蛋黄加2勺水碾碎锅热油下肉沫炒至变色，加入蒜末炒香，加入土豆丁翻炒！炒2分钟加入酱油、耗油、添水，放入咸蛋黄汁，下入面条，加盐、鸡精。煮10分钟出锅！...
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黄焖鸡汤的做法和图解 好吃的黄焖鸡汤家常做法

  • 黄焖鸡汤

  • 记录用料鸡腿盐姜丝葱段西红柿黄焖鸡汤的做法鸡腿洗净切块，放少许盐，入味。拌上面粉锅内加少许油，把拌好的鸡块放入锅中，期间不断加油，进行煸炒。翻炒至表面金黄，迸出香味。西红柿切块，姜丝，葱段。锅内烧水，放入上一步骤中的材料。把鸡块放入锅中，加入十三香，盐。盖锅盖煮。煮的差不...
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高汤焖笋的做法和图解 好吃的高汤焖笋家常做法

  • 高汤焖笋

  • 一般我们都认为应该肉烧笋，其实高汤烧笋味道也是极赞的。用料冬笋/春笋500克老抽5克冰糖5克高汤100克左右盐8-10克高汤焖笋的做法笋切片，放入锅中，加冷水加热，加盐8-10克左右。水开后转小火，计时，冬笋煮20分钟，春笋15分钟。时间到，冬笋捞出来，在水下稍微冲一下，沥干。炒锅中加高汤，...
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简单易学的鲜美的黄金素高汤美食做法

  • 鲜美的黄金素高汤

  • 某天煮玉米时偶然的发现，这汤用来做汤面，熬粥，当高汤用很清甜。只需要两样食材，熬两小时就可以，大爱！用料金银玉米（这种够甜）4根胡萝卜两根盐半茶匙水适量鲜美的黄金素高汤的做法玉米首选金银玉米，也可以用普通甜玉米，玉米清理干净，掰开成两段，或者砍成小段，留着玉米须备用。炖锅里放...
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黄金蛋饺汤的做法和图解 好吃的黄金蛋饺汤家常做法

  • 黄金蛋饺汤

  • 营养分析①高蛋白质：鸡蛋和瘦肉都富含优质蛋白质，吸收率高；②益智补脑：鸡蛋富含卵磷脂，胆碱等，促进大脑发育；③补铁补锌：瘦肉富含血红素铁和锌，能预防缺铁性贫血或缺锌引起的厌食，生长缓慢；④促进生长发育：鸡蛋和胡萝卜富含VA，各种矿物质，能促进宝宝生长发育和视觉发育；烹饪指南参考月龄...
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黄金鸡汤的详细做法大全,简单又营养的黄金鸡汤做法

  • 黄金鸡汤

  • 黄金鸡汤，滋补养生作用！营养丰富。汤鲜肉美！用料鸡半只盐适量姜3片葱半根大枣3只枸杞15粒香菇3朵香叶1片鸡精2勺料酒2勺蚝油2勺八角2粒黄金鸡汤的做法把鸡剁成大块。准备葱，姜，蒜，八角，香叶，香菇，大枣，枸杞把鸡块放入锅中！放入盐鸡精调味，蚝油增鲜，料酒去腥，在加入准备好的配料。然后加...
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黄金汤的做法和图解 好吃的黄金汤家常做法

  • 黄金汤

  • 外婆自己种的老南瓜经常拿给我，一片心，希望能做出好吃的东西，而不仅仅停留在外婆那年代用南瓜只是来充饥.一直希望外婆能有机会尝尝我亲手做的南瓜羹。能听到她说一声：孩子，原来你现在做的吃的那么美味.用料南瓜250克水黄金汤的做法1.把南瓜洗净切成块，上过蒸熟，我经常会在煮饭...
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黄金豆腐汤的做法和图解 好吃的黄金豆腐汤家常做法

  • 黄金豆腐汤

  • 坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…用料胡萝卜半根嫩豆...
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金汤黄骨鱼的做法和图解 好吃的金汤黄骨鱼家常做法

  • 金汤黄骨鱼

  • 天寒地冻，如果有口热汤，有啖热菜就是享受!一啖鱼肉,一口热汤拌饭,忽然赶脚这冬天暖的火辣辣的!对付寒冬,就要有这么有气势!小锅可以一边加热一边吃,甚是过瘾!其实这酷似黄金的汤浸鱼,一点儿不难,说白了就五步:第一步:备料,第二步:煎鱼,第三步:炒酱,第四步:入汤,第五步:慢煮...
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高汤焖豆干的做法和图解 好吃的高汤焖豆干家常做法

  • 高汤焖豆干

  • 来自知乎的菜谱，没图用料老豆腐（北豆腐）一块葱花少许老抽，盐适量高汤（必须）适量高汤焖豆干的做法豆腐切片（5mm），油锅炸至有点焦黄干爽，油温要高一点，捞出沥干油备用。炸好的豆腐片放入锅里，不需要放油…加高汤焖煮入味（最好是荤高汤）放一点老抽上色…再加盐...
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高汤金丝煮的做法和图解 好吃的高汤金丝煮家常做法

  • 高汤金丝煮

  • 非常适合夏天的汤水菜～欢迎来公众号玩：到kilo的碗里来用料小白菜1把豆皮适量葱1段鸡高汤1大碗白糖1小勺盐按口味没有高汤可以用浓汤宝高汤金丝煮的做法小白菜洗好切段，豆皮泡好切丝～锅里放一点点油、加入葱花炒香加入小白菜清炒，加入高汤（没有可以用一碗水半块浓汤宝代替）放入豆...
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排骨黄金汤的做法和图解 好吃的排骨黄金汤家常做法

  • 排骨黄金汤

  • 用料排骨一条胡萝卜半个芦笋两根排骨黄金汤的做法胡萝卜削皮，切成滚刀块。芦笋去掉老的部分，削皮，切成条。1.排骨去掉血水（去血水时，可以倒入黄酒去味，这样烧汤时候，汤里就没黄酒味儿了）2.另起一锅加水，水开后倒入排骨，放入姜片，开始炖排骨3.到排骨煮烂，差不多半小时后，加少许盐，放入胡...
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黄金冬瓜汤的做法和图解 好吃的黄金冬瓜汤家常做法

  • 黄金冬瓜汤

  • 用料盐5克糖2-3克冬瓜冬瓜6厘米左右厚度推荐使用菜籽油2大勺黄金冬瓜汤的做法冬瓜去皮，包括去掉所有绿色的茎部分，切除中心籽附近较软烂部分。处理完后切薄片。放油，放冬瓜爆炒至微软，放糖，放一大碗纯净水，开大火十分钟，放盐，转小火盖上锅盖煮十五分钟，起锅。...
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黄金梨汤的做法和图解 好吃的黄金梨汤家常做法

  • 黄金梨汤

  • 很多时候人们会用黄金梨来治疗一些热病伤津烦渴的疾病，对于消渴症是有好处的，同时那对于热咳和痰热惊狂是特别好的，对于噎膈和口渴失音都是很好的。对于眼赤肿痛都很好，如果有消化不良的也可以多吃黄金梨。用料梨2个银耳一朵/随意怀山1根/随意胡萝卜1根/随意马蹄5到6个/随意...
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黄金鸡汤的做法和图解 好吃的黄金鸡汤家常做法

  • 黄金鸡汤

  • 记录一下用料鸡只黄金鸡汤的做法放很多蒜、一两个茴香，就是八角，一小把花椒，葱姜，然后配料放点甜口的蔬菜，比如玉米、藕块、胡萝卜...
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黄金泥鳅汤的做法和图解 好吃的黄金泥鳅汤家常做法

  • 黄金泥鳅汤

  • 惊心动魄的杀鱼经历，我再也不想说了，纪念一下用料泥鳅500克豆腐2块姜2片小葱2根料酒适量盐适量黄金泥鳅汤的做法老板说他的泥鳅是野生的，我就心动了，买了！回头问他能杀吗？他说泥鳅是不用杀的，好吧！一听就知道敷衍我！回家打电话给做川菜的姐们，居然告诉我要让泥鳅上铁钉板处理……叫...
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翡翠黄金汤的做法和图解 好吃的翡翠黄金汤家常做法

  • 翡翠黄金汤

  • xn101222用料菠菜400g450g蛋清60g玉米粉干贝丝（高汤住过）鸡高汤食用金箔翡翠黄金汤的做法菠菜400g水600g用料理机打成汁去渣取汁450g蛋白60g玉米粉加上菠菜汁一起打成泥，后用150°的油炸成海绵状捞出去油菠菜泥放入开水中煮一下去掉水高汤加入干贝丝煮沸，加盐鸡粉煮沸加入钛...
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黄金南瓜汤的做法和图解 好吃的黄金南瓜汤家常做法

  • 黄金南瓜汤

  • 这次还是简易版。用料南瓜300克牛奶250ml糖可加可不加5克黄金南瓜汤的做法南瓜切片去皮煮熟。把南瓜、牛奶、糖倒入榨汁机打碎。就做好了。小贴士为什么南瓜放入榨汁机里，打完之后不用加热呢？因为南瓜是刚煮出来的。...
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高汤黄芽白的做法和图解 好吃的高汤黄芽白家常做法

  • 高汤黄芽白

  • 自己熬了一锅素高汤，这个菜就是用这个汤做的，汤的做法看这链接用料皮蛋1个油3克盐2克黄芽白菜半根糖5克高汤没过食材胡萝卜丝15克高汤黄芽白的做法1.把胡萝卜削成丝，皮蛋分开几块2.锅内倒入上汤，同时把胡萝卜丝和皮蛋倒入汤中3.等到汤烧开后放入黄牙白，加糖加油4.等两分钟左右...
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金汤大黄鱼的做法和图解 好吃的金汤大黄鱼家常做法

  • 金汤大黄鱼

  • 分享一道冷冻大黄鱼的创新做法，雪菜熬制金汤使鱼的本味接近清蒸。最大限度保留鲜味，比糖醋红烧更好吃。用料大黄鱼（冷冻）1条雪菜50克葱姜蒜少许盐、躺、鸡精、玉米淀粉、料酒少许金汤大黄鱼的做法鱼解冻，冲洗干净，鱼身两面打十字花刀。方便更入味。葱姜蒜给别切葱白粒、葱绿段...
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黄金汤圆的做法和图解 好吃的黄金汤圆家常做法

  • 黄金汤圆

  • 备注：汤圆下锅放少许盐可以防止汤圆煮爆开，煮熟浮起捞出用冷水冷却，捞出后抽空干水分，可打入一个鸡蛋清，增加汤圆和面包糠的粘连性，炸汤圆油温不能太高用料黄面包糠适量汤圆一包黄金汤圆的做法汤圆下入锅中煮漂浮状态捞起放入冷水过凉防止粘连，裹上面包糠六层油温，下入汤圆，炸个五...
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金汤黄骨鱼的详细做法大全,简单又营养的金汤黄骨鱼做法

  • 金汤黄骨鱼

  • 黄骨鱼/黄刺骨/黄鸭叫/黄辣丁/黄丫头，地域不同，叫法不一，但是一样的淡水鱼哈。黄骨鱼说法更普遍一些，金汤黄骨鱼，汤浓肉嫩，颜色黄亮，暖胃又暖身，最宜冬季进补🤗🤗🤗用料黄骨鱼2条姜3片小葱1根红椒1个青椒1个胡椒1克**注**一人份的量金汤黄骨鱼的做法新鲜宰杀的黄骨鱼。鱼身打几刀...
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