- 寒羊肉如膏江鱼如切玉“鲜”字就是由鱼和羊组合而来所以用这两样煮汤错不了抵御冬寒,一碗汤足矣用料蒸熟带皮羊肉500克蒸熟羊排羊脚500克鲫鱼一条葱三根香菜三根姜片3片胡椒粉适量猪油一大汤勺开水一大壶萝卜一根火锅配菜看你喜欢花椒五粒【鱼羊鲜】教你怎么用一个菜,轻松...
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- 小时候最喜欢吃妈妈炸的萝卜丸子,刚刚出锅就被我们几个小朋友一抢而空。趁着假期,自己可以动手做起来,简单易操作,搓丸子也可以让家里的宝宝参与其中,特别适合当零食吃哦~用料青萝卜1个猪肉适量胡萝卜1根鸡蛋1个大葱少许生姜少许淀粉适量面粉适量盐少许五香粉少许油一大锅轻松...
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- 家里不知道为何有好几罐剥好的生核桃,疫情宅家实在是啥都玩遍了,就寻思着如何消耗这些核桃,便有了这个食谱用料核桃250克水10克糖20克芝麻10克蜂蜜20克宅家轻松搞定琥珀核桃(烤箱版)的做法把所有食材放入容器,均匀搅拌,静置片刻平铺在看盘内,烤箱180度预热,烤6.7分钟拿出,翻一翻再...
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- 那天吃了同事在外面买的耦合子,然后就一心想自己做,毕竟食材啊油啊都相对比较卫生安全吧。用料藕:一节,猪肉,姜,葱,盐,生抽,白糖,菜籽油,面粉轻松搞定炸藕盒子!的做法把肉,姜葱用料理机打碎,加入调料。准备好干面粉,和面糊藕切片,中间加肉馅先裹干面粉等油热了,再裹面糊直接下油锅因为有肉...
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- 忙碌上班族,想要早餐自由…假期的早晨好好享受早餐慢时光用料鸡蛋1个盐少许面粉140克韩国哈密瓜牛奶200毫升小苏打4克橄榄油1勺轻松搞定早餐-松饼🥞的做法将以上所有材料放在一起搅拌均匀,用勺子将小面团碾碎,使面糊更加浓稠讲面糊,倒入BRUNO的格子里,高火1分钟,中火1分钟,翻面...
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- 又到了板栗飘香的季节,大街小巷随处可见的糖炒栗子,闻着味道就流口水~我家人都很喜欢吃栗子,口感软糯,味道香甜,很适合给宝贝当小零食吃呢! 以前每次看到有卖糖炒栗子的时候,都会买一袋,但是现在给宝贝吃,还是自己做比较安全放心,今天带来懒人版糖烤栗子,再也不用去外面买啦!用料板栗...
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- 秋天是金桂飘香的季节,这个时候南京街头到处都弥漫着桂花的香气。好想闻一闻!桂花配上的芋苗和藕粉,就成就了南京的传统小吃-糖芋苗!外地的盆友应该在南京大排档也有见过!从小吃到大,今年因为疫情,一年多时间不能回家,想吃南京的各种美食,烤鸭这些自己是没本事弄了,一碗糖芋苗还是...
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- 说起意大利甜品,提拉米苏绝对是首屈一指的!提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做ZuppadelDuca或称作ZuppaInglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarponecheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以...
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- 听闻儿子明天要去春游来自老母亲的深思午餐带点啥?面包?火腿?干脆面?NoNoNo☝🏻搁三十年前这是我们那个年代的标配二十一世纪的小小少年我得给他来点有新意的呐~就紫菜包饭吧!好吃、营养均衡又方便携带!一个饭盒搞定😂说不定还能馋坏隔壁几个小同学哈哈哈就家里的现有材料来个简...
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- 周末忙碌两天后,临到准备做晚餐时心血来潮,发现冰箱还存有奶酪,突然想吃披萨。离上次做披萨马上快小半年时间,有点想念。念头一动,马上付出行动,开始着手准备。配菜也都是采用冰箱中现有的材料加工而成,本来想着把面和好后,利用发酵空当去买点配菜回来,最后因为外面天气寒冷而放弃...
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- 普通的包菜也能炒出下饭的味道~以前上学的时候老是去饭店吃这道菜,以为有什么秘方,原来这么简单自己在家也能炒啦用料包菜1/4个蒜1瓣干辣椒3个姜1片耗油1勺酱油1勺盐1点点手撕包菜–家常下饭菜,轻松搞定的做法包菜手撕成小块姜蒜切碎,干辣椒切段适量油,热油锅爆香姜蒜辣椒包菜...
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- 超爱吃锅贴,疫情期间出不去,买不着,就在家琢磨,终于完美的成功了🤗🤗用料饺子🥟适量(看自己要吃几个)油:水适量1:1.5(铺平锅底)家庭版,简易锅贴(10分钟轻松搞定)的做法煎:热锅凉油,油温五成热,小火,放入饺子(冷冻的,直接从冰箱里拿出来放入锅里就好)轻轻晃动平底锅,尽量让饺子均匀沾上油,均匀...
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- 今天和大家分享一道黑椒土豆泥,饱腹感十足,提供更有营养的碳水,减肥期可以代替主食~也特别适合中国口味~黑椒酱百搭经典,学会了还可以搭配意面等等~用料土豆泥土豆5个(中等大小)无糖豆奶1/3杯喜马拉雅粉盐适量黑椒汁黑胡椒粉1茶匙酱油2茶匙老抽1茶匙香菇素蚝油1汤匙大蒜粉1茶匙洋...
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- 用料黑虎大虾10只海盐800克花椒,八角,香叶适量在家就可以轻松搞定的盐焗大虾的做法我用的是这种粗盐,两包。跟手差不多长的黑虎大虾,吃起来很过瘾。自然解冻后洗净,剃掉虾线。将两包粗盐全部倒入锅中,加入花椒,八角和香叶,开中火翻炒。待炒到粗盐变黄,有香料的味道飘出,就可以关小...
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- 不需要铁板烧,在家里用不粘锅也可以做大阪烧,简单快手。蔬菜,蛋白质,碳水化合物,一站搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩用料包菜1/4个山药半根鸡蛋1个面粉适量虾仁适量大阪烧酱汁沙拉酱在家也能轻松搞定的日料:大阪烧的做法包菜切丝,半根山药磨成泥,用最细的擦丝的就行。打入2个鸡蛋(我做的是...
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- 前几天看到TB有卖网红芋泥肉松盒子,感觉挺简单的,就想自己动手试试。用料牛奶100克肉松50克芋泥60克虎皮蛋糕1个芋圆50克轻轻松松就能搞定的网红芋泥肉松盒子的做法家里没有烤箱,所以买了虎皮蛋糕做蛋糕底。对半切一下,填满盒子底部就行。取适量芋圆,先把水煮开了再下锅。下锅...
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- 烤鸭是中国名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,而驰名于世。其肉色泽略黄,皮脆肉香,或蘸酱、或蘸糖、或卷饼......令人垂涎!好巧不巧,刚好看到超市有鸭腿售卖,于是眼前一亮,美食计划在脑海中生成......用料面粉、鸭腿、百香果、柠檬、盐麴、蜂蜜、小葱、甜面酱、黄...
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- 用料猪肉馅100g糖20g蚝油10g生抽10g黑胡椒少许在家就能轻松搞定肉脯!的做法第一步:将所有材料混合在一起,按照一个方向搅拌均匀成肉馅。第二步:将一半肉馅放在两层油纸中间油纸上压成肉片,肉片要尽量压薄。去掉上面的油纸,然后将肉片放入烤箱,高火180度,烤10分钟后取出,在肉脯上刷...
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- 大阪烧外层酥脆、中间部分松软而滑口,丰富的蔬菜、肉类、海鲜等这些食材组合起来层次分明、口感丰富,一吃就完全停不下来。吃正宗大阪烧,看木鱼花跳舞,超治愈!用料木鱼花(或肉松)1把包菜1/4个鸡蛋1个山药小半根面粉约50克虾仁或贝丁100克杂蔬丁(可不加)1把照烧酱2勺沙拉酱2勺海苔...
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- 用料家乐酸辣汤料包鸡蛋香菇,金针菇,绿豆芽5分钟轻松搞定家乐酸辣汤的做法家乐酸辣汤料包,5分钟就好!美味好汤轻松煮~750ml冷水倒入锅中,加入汤料包。搅拌均匀,再开火。放入配料。可以选择自己喜欢的易熟蔬菜。金针菇切小段,搭配绿豆芽,是不错的选择。煮沸后,转小火慢煮3分钟。不...
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- #葱伴侣火锅季-酱出一锅好滋味#看韩剧时经常看到,剧中人物在路边摊上有说有笑地吃经典的韩国小吃----辣炒年糕,难免有些被馋到,偷懒叫份外卖也不是不可以,但外卖毕竟多多少少对食材、卫生什么的有些不放心,所以我尝试着自己做。其实韩式辣炒年糕做法挺简单的,重点是要有一份韩...
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- 香甜玉米烙,吃酒席的时候经常最后被当做主食甜品上桌,外表酥脆,内心香甜,很受大家欢迎的甜品小吃超级简单桂花大米糕做法用料甜玉米粒罐头280克糯米粉30克玉米淀粉25克白糖适量玉米油适量黄金玉米烙❗️饭店大菜在家轻松搞定❗️年夜宴客菜的做法甜玉米罐头一袋280克,糯米粉30克,玉...
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- 自从娶了小美回家研磨各种粗粮那就一个简单容易快。200g,大米2分钟变成粉。如需交流欢迎加入美食群:humadedian大米糕的营养价值主要是有补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏、通血脉,聪耳明目,止烦、止渴,止泻的功效。香米糕中含人体八种必需氨基酸和多种维生素、微量元素——锌...
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- 一口气要吃5个,好吃到扶墙鸭~简直是停不下来的美味呀!学会了就再也不用排队去买啦~用料鸡蛋3个玉米油25克牛奶/水30克低筋面粉45克细砂糖35克肉松适量卡仕达酱适量在家就能轻松搞定的网红肉松小贝的做法将玉米油+水搅拌至乳化状态,随后加入过筛好的低筋面粉搅拌至无颗粒状态加...
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- 一款自己研究出来的轻芝士蛋糕,冰箱冷藏后口感更佳,不用沾双手,小美就可以轻松搞定。适用六寸模具用料奶油奶酪70克牛奶70克黄油20克低筋面粉10克玉米淀粉10克鸡蛋2个白砂糖30克简单轻松搞定轻芝士蛋糕的做法主锅无油无水状插入干净蝴蝶棒,奶油奶酪倒入主锅,1分钟/50℃/速度2....
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