当前位置:烹调屋 >

海丰特色冬节鸽的做法食谱

简单易学的海丰特色冬节鸽美食做法
  • 海丰特色冬节鸽

  • 小时候只有冬至才能吃到冬节鸽,每次都是吃到不知道饱,现在生活好了,想吃就能立马买材料做,虽然外面有卖现成的,但是我还是喜欢妈妈做的,虽然我自己也会做,但是没妈妈做的好吃,因为有妈妈的味道!用料虾干只鱿鱼丝猪肉大蒜6瓣蒜苗10根(多点比较香)芹菜10根包菜2个沙葛2个面粉2斤糯米粉...
  • 14955
简单易学的海丰县特色菜茶美食做法
  • 海丰县特色菜茶

  • 汕尾市海丰县每年正月十三家家户户都能吃到的灯茶用料鱿鱼晡2只虾晡300克腊肉1块冬菇20朵瑶柱100克腊肠2条瘦肉100克荷兰豆300克菠菜2把包心菜1个蒜苗200克芹菜200克粉丝3把海丰县特色菜茶的做法菠菜,包心菜,荷兰豆,芹菜,蒜苗,腊肉,冬菇,腊肠分开切小粒备用鱿鱼晡剪成鱿鱼丝,虾晡...
  • 4279
元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤及图解,美味正宗的元宵佳节-台州特色之临海糟羹做法
  • 元宵佳节-台州特色之临海糟羹

  • 台州人的元宵节用料腊肉100g咸猪肉100g胡萝卜50g土豆50g山药50g香菇6朵玉米适量甜豆适量油豆腐5个青菜适量油条1根熟豆面适量花生适量元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法食材切丁从荤到素下锅翻炒,加料酒与盐加水过料,想要稀一点,水加多一点加入之前加水的过滤好的番薯粉;筷...
  • 30440
潮汕冬节鸽的做法和图解 好吃的潮汕冬节鸽家常做法
  • 潮汕冬节鸽

  • 冬节鸽,是海丰冬至的时候必吃的一道美食,类似饺子,样子像元宝。里面材料非常丰富,有各种干货加新鲜蔬菜。用料干鱿鱼随意干虾仁随意干香菇随意腊肠跟猪肉差不多卷心菜占馅的一半芹菜葱适量饺子皮随意潮汕冬节鸽的做法1.把所有材料泡发2.瘦肉选3肥7瘦下蒜头酱油虾粉腌炒熟3.香...
  • 11539
蒸饺-潮汕冬节鸽馅的做法步骤及图解,美味正宗的蒸饺-潮汕冬节鸽馅做法
  • 蒸饺-潮汕冬节鸽馅

  • 在汕尾吃过一次冬节鸽,念念不忘,便依着回想的味道,用一样的馅料来包🥟用料包菜半个芹菜1把猪肉250克香菇10朵木耳5朵干虾米200克鱿鱼干3只葱1把花生半碗芋头1个饺子皮80张广式香肠2根蒸饺-潮汕冬节鸽馅的做法将上述食材全部切碎,分盘装好,因炒素菜需要用猪油,所以我顺便买了点...
  • 33013
简单易学的海丰特色美食美食做法
  • 海丰特色美食

  • 我的家乡是广东汕尾海丰,这里山美水美特色食品多,有小米、菜粿、冬至鸽、菜茶、马仔、猪肠粉、铜盘粿、马鲛丸、牛肉饼、牛腩粉……我将逐一介绍。用料面粉(冬至鸽)2斤猪肉1斤甘蓝菜1个香菇10个蒜2根白萝卜1根梅干菜1棵海丰特色美食的做法小米。材料有:番薯粉、五花肉、铁脯粉...
  • 6150
特色炒乌冬的做法和图解 好吃的特色炒乌冬家常做法
  • 特色炒乌冬

  • 早餐有时候吃包点吃多了,可以换换口味,试试炒乌冬吧。我们广州人说的够锅气😃用料乌冬面包洋葱个蘑菇午餐肉包菜五花肉酱油盐特色炒乌冬的做法1、五花肉切片(只要是出油),蘑菇、洋葱、午餐肉切丝,包菜手撕。2、热锅下五花肉爆出油。3、加洋葱、蘑菇翻炒。4、再加上包菜、午餐肉...
  • 4963
糟羹一一元宵节临海特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的糟羹一一元宵节临海特色小吃做法
  • 糟羹一一元宵节临海特色小吃

  • 用料五花肉切粒一小碗自制腊肠切粒一小碗蒜苗切粒一小碗香菇干切粒一小碗豆腐干切粒一中碗冬笋切粒一小碗豆腐干切粒一中碗蘑菇切粒一小碗油泡切粒一中碗豆辨对半扳开一小碗芋头切粒一中碗绿豆面浸一小把牡蛎一小碗蛏子一小碗芥菜两大把早米粉2碗盐适量黄酒适量糟羹一一...
  • 17755
海丰特色的做法和图解 好吃的海丰特色家常做法
  • 海丰特色

  • 用料4粘米粉+薯粉500克+100克菜和肉按自己口味海丰特色的做法准备食材爆炒食材开始调米粉上锅隔水蒸把食材包在粉皮里...
  • 9490
冬节鸽(海丰小吃。包菜+红萝卜+蘑菇+花生+鱿鱼+虾仁+火腿馅的饺子)的做法步骤及图解,美味正宗的冬节鸽(海丰小吃。包菜+红萝卜+蘑菇+花生+鱿鱼+虾仁+火腿馅的饺子)做法
  • 冬节鸽(海丰小吃。包菜+红萝卜+蘑菇+花生+鱿鱼+虾仁+火腿馅的饺子)

  • 跟北方饺子不太一样…想吃就得自己动手呀…用料虾干一抓包菜一个香菇5朵花生一抓虾仁一抓鱿鱼干2只糯米粉500克饺子面粉(中筋)800克猪肉50克胡萝卜一根冬节鸽(海丰小吃。包菜+红萝卜+蘑菇+花生+鱿鱼+虾仁+火腿馅的饺子)的做法包菜切碎包菜切碎洗后,过油,出锅,过滤水。胡萝卜切丝...
  • 11122
汕尾冬节鸽(改良版😍)的做法步骤及图解,美味正宗的汕尾冬节鸽(改良版😍)做法
  • 汕尾冬节鸽(改良版😍)

  • 心心念念儿时家乡的味道😍用料普通面粉600克糯米粉250克猪肉250克腊肠1条包菜半个青蒜3两沙葛500克冬菇10朵菜脯少许虾皮1两尤鱼3条碎花生🥜10克盐🧂少许生抽1勺蚝油1勺五香粉半勺胡椒粉10克汕尾冬节鸽(改良版😍)的做法准备好上述材料,冬菇,尤鱼先用清水泡软待用把所有材料洗...
  • 27179
海丰小吃(冬节鸽)饺子的做法步骤及图解,美味正宗的海丰小吃(冬节鸽)饺子做法
  • 海丰小吃(冬节鸽)饺子

  • 小时候每到节日家里奶奶总是会做很多,自己杆皮、围着灶台、刚出炉就拿着吃。现在都是比较懒得做都是外面买的。在外面工作,每次回家总是想吃自家做的饺子,哈哈,现在自己会做了,爸妈喜欢吃!用料面粉1000g糯米粉500g猪肉适量包菜(甘蓝菜)一个凉薯一个虾仁干适量鱿鱼干适量蒜(青蒜)5颗...
  • 7671
鸽(冬节鸽)的详细做法大全,简单又营养的鸽(冬节鸽)做法
  • 鸽(冬节鸽)

  • 用料糯米粉克面粉克虾仁若干香菇若干包菜若干鱿鱼干若干韭菜若干葱花若干鸽(冬节鸽)的做法把材料浸泡切丁分别放调料炒至8成熟,葱花不用炒馅料调好,可以适当加点水(汁)和胡椒粉之类的(会更好吃)糯米粉和面粉分量可以各兑一般(多点少点都可以),记得用热水去和面皮自己看着来弄就好一...
  • 25393
三色冬节丸的做法和图解 好吃的三色冬节丸家常做法
  • 三色冬节丸

  • 冬节丸又称甜丸并不是汤圆,它是无馅实心的糯米丸子,是潮汕人过冬节必吃的一种最传统食俗,冬至在潮汕称为冬节,这个节是阴历最后一个节日潮汕人称它为团圆节,俗话说:“冬至大如年”,传统家庭都很重视这个节日,很隆重,要搓丸、要摆三生在家祭祖,有些地方还要扫墓(过冬纸)。潮汕话的圆和...
  • 24020
冬瓜海螺海白汤(海南特色)的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜海螺海白汤(海南特色)做法
  • 冬瓜海螺海白汤(海南特色)

  • 小美厨房,清淡的海的味道,海南的天气比较热,这个汤可以清凉解热,深受海南人民喜欢。用料冬瓜(去皮)350g海螺海白500g葱切小段个人口味添加白胡椒粉少于个人口味添加冬瓜海螺海白汤(海南特色)的做法冬瓜去皮切片半锅水烧开,加入几片生姜,可以去腥。接着下冬瓜片大火待冬瓜沸腾以...
  • 12346
海丰传统蒸饺(冬节鸽)的做法步骤及图解,美味正宗的海丰传统蒸饺(冬节鸽)做法
  • 海丰传统蒸饺(冬节鸽)

  • 冬节鸽是海丰著名传统小吃,也是每年冬至那天家家户户必做的蒸饺。随着时代进步和经济发展,现在已经演变成大街小巷随时都有得买的小吃,家里也是随时想吃就做。食物是爱的灵魂!这道蒸饺是我和老妈的最爱,特别是老妈做的味道,是我无论做得多好都无法超越的味道。就像母亲对孩子的...
  • 25355
海南中元节特色饭好吃的烹饪方法 海南中元节特色饭的地道做法和步骤
  • 海南中元节特色饭

  • 这是海南芋头椰子饭,鲜椰子要事先磨出椰蓉备用。用料大米5杯芋头500克鲜椰子(用椰蓉代替也行)一个蒜(弄成蒜蓉备用)一个盐少许油三勺海南中元节特色饭的做法把一二五六放一起电饭锅煮好。倒一容器中平铺好,再放磨好的鲜椰蓉么蒜蓉。压成型就行了,可以拿着吃了。...
  • 24746
简单易学的海丰特色猪肉干美食做法
  • 海丰特色猪肉干

  • 用料新鲜猪肉3斤生抽2勺老抽1勺美味香1勺蚝油1勺白糖20克新鲜辣椒适量白胡椒粉适量鸡精粉适量烧烤酱(或者李锦记叉烧酱)适量蒜头适量姜片适量花生油适量白酒5勺海丰特色猪肉干的做法附上猪肉图片&配料汤匙猪肉用机器切片是最好的,因为厚度均匀,猪肉厚度看个人喜欢。如果...
  • 26937
特色海蛎煎的详细做法大全,简单又营养的特色海蛎煎做法
  • 特色海蛎煎

  • 老少皆宜搭配甜辣酱或番茄沙司更美味噢...
  • 12766
冬节鸽的做法和图解 好吃的冬节鸽家常做法
  • 冬节鸽

  • 用料糯米粉克猪肉克包菜个干香菇朵虾米面粉克芹菜根鱿鱼丝豆芽葱蒜冬节鸽的做法把鱿鱼丝、猪肉末、香菇分别加油盐炒好放置一边!把豆芽、包菜、葱蒜芹菜加油盐炒好放一边!一斤面粉、一斤糯米饭混均匀加水和面用擀面杖把面做成一个个小小圆圆的饺子皮,把各类馅料加入包好即可...
  • 23915
汕尾海丰特色云吞!的做法步骤及图解,美味正宗的汕尾海丰特色云吞!做法
  • 汕尾海丰特色云吞!

  • 本人用来自己记录的,怕忘记,但是味道真的好吃😋用料馄饨皮张猪肉克比目鱼粉,冬菜,白胡椒,酱油,鸡精,一点十三香、蚝油、生粉汕尾海丰特色云吞!的做法猪肉用比目鱼粉,冬菜,白胡椒,酱油,鸡精,一点十三香、蚝油、生粉腌制半天就可以包制啦。...
  • 6974
宁海特色:冬至炒圆的做法步骤及图解,美味正宗的宁海特色:冬至炒圆做法
  • 宁海特色:冬至炒圆

  • 估计这只有我们大宁海才有的一道特色菜吧,哦,不!这是一道主食!✪ω✪而且我们只在冬至夜做这道菜哦✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料糯米粉热水调和红薯粉肉丝笋片青菜胡萝卜、豆腐干、豆芽(都可以加)宁海特色:冬至炒圆的做法糯米粉热水调和,揉光不粘手,锅里放少许油,摘小粒搓圆压扁...
  • 19561
手工冬节鸽的做法和图解 好吃的手工冬节鸽家常做法
  • 手工冬节鸽

  • 冬节鸽是家乡海丰传统美食之一,冬至节当天家家户户必做,现在生活条件好了,平时也可以自己做,皮也可以擀。用料香菇5朵鱿鱼丝若干面粉500克五花肉250克虾仁若干椰菜半个葱2根手工冬节鸽的做法冷水少量多次下到面粉,用一双筷子搅拌成絮状,再用手揉搓成圆团。圆团用盘盖住让它醒发...
  • 5508
汕尾海丰特色咸薄饼的做法步骤及图解,美味正宗的汕尾海丰特色咸薄饼做法
  • 汕尾海丰特色咸薄饼

  • 咸薄饼,在老家一般在清明节前后各家都回包来吃的。平时也有人卖饼皮,但就是很少。小时候特喜欢吃,出门在外后每天都盼着回家能吃上它!这是前几次自己第一次做的,没步骤图就将就着看吧,是真的好吃用料韭菜适量豆芽适量包菜适量洋葱半个一个(再说适量怕被打)虾喜欢吃虾就越多越好瘦...
  • 26300
海丰冬节鸽的做法和图解 好吃的海丰冬节鸽家常做法
  • 海丰冬节鸽

  • 节蛤,又叫冬节鸽、冬节粿,是流行于广东一带的特色小吃,因其一般于广东省汕尾市到冬至节时家家户户都会做,因其形状与蛤蜊的肉相似,故取名为”冬节蛤“,又由于方言的”蛤“和”鸽“同音,而后部分不清楚的以为是”鸽“,所以又叫冬节鸽;是广东传统节日冬节(冬至)那天的餐桌主食,是广东省...
  • 10076