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红汤青口贝的做法食谱

红汤青口贝的做法和图解 好吃的红汤青口贝家常做法

  • 红汤青口贝

  • 酸甜带少许辣味发挥新西兰青口贝的美味用料青口贝9只大蒜5-6瓣红星二锅头50ml贵州红酸汤30ml白砂糖少量（依个人口味）黄酒15ml红汤青口贝的做法青口贝冲洗后加入白酒和拍开的大蒜然后加入少许黄酒煮沸大火煮5分钟后加入贵州红酸汤继续煮到开然后依照个人口味加入白糖小火煮...
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青口贝蒸蛋的做法和图解 好吃的青口贝蒸蛋家常做法

  • 青口贝蒸蛋

  • 用料青口贝(适量)鸡蛋(3个)葱(适量)生姜(适量)洋葱(适量)西芹(适量)青口贝蒸蛋的做法1将青口贝的肉取出留下壳，葱切段，生姜切片，洋葱和西芹切成丝。2热锅冷油，煎香青口贝的壳后和倒入其他辅料一并炒香，如同制作鱼骨汤，如果鱼骨没有上色汤就会失去灵魂，青口贝的壳如同鱼的骨头，最...
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葱油青口贝的做法和图解 好吃的葱油青口贝家常做法

  • 葱油青口贝

  • 用料青口贝800克小葱花一小碗蒜泥一头白葡萄酒适量姜4片蒸鱼豉油适量花椒粉适量葱油青口贝的做法鲜活青口贝表面处理干净，水里静养一段时间。锅内烧开水放葱段姜片白葡萄酒将青口贝分两批放入锅内煮，待青口贝开口立即撩出。锅内倒油小火，蒜泥入内。葱花、花椒粉依次放入搅拌...
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泰式青口贝的做法和图解 好吃的泰式青口贝家常做法

  • 泰式青口贝

  • 青口贝鲜甜，不需要过分的烹饪。只需简单的佐料就会非常好吃。用料青口贝炸蒜蓉柠檬泰式甜辣酱美极鲜酱油泰式青口贝的做法将青口贝清洗干净，小心的脱离贝壳。用热水将青口贝的肉以及贝壳分别烫过。将贝肉放回在贝壳里。每只淋上一滴美极鲜，再淋上柠檬汁，撒上炸蒜蓉。最后放一...
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白汁青口贝的做法和图解 好吃的白汁青口贝家常做法

  • 白汁青口贝

  • 记得好多年前去上海陆家嘴的意大利餐厅Thekitchen吃的青口贝，非常鲜美。一直在找白汁的做法，前几天微博美食视频上看到的白汁青口贝做法，就自己做了一回，虽说成品味道与餐厅的不能比，不过在家吃也算可以了。用料青口贝白葡萄酒黑白淡奶奶酪片盐欧芹或者香草等香料大蒜白汁青口...
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鲜嫩青口贝的做法和图解 好吃的鲜嫩青口贝家常做法

  • 鲜嫩青口贝

  • 简单煮，鲜嫩用料青口贝35只迷迭香5根鲜嫩青口贝的做法先一个个剪去足丝，表面刷一下，然后互相摩擦洗几遍放入锅中，不用放水，加入迷迭香，开火，青口贝都开口后搅匀一下关火。小贴士不放手，不放盐，原汁原味...
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蒜香青口贝的做法和图解 好吃的蒜香青口贝家常做法

  • 蒜香青口贝

  • 用料烟熏培根青口贝黄油75g大蒜6片百里香2tsp新鲜辣椒半根香菜柠檬黑胡椒现磨盐蒜香青口贝的做法烤箱170度预热烟熏培根煎下烤盘上铺好油纸煎过的培根放烤箱烤下使它更脆点大蒜压蓉加入黄油小火化开，再加入剁碎的新鲜红辣椒半根和剁碎的百里香，搅拌最后把柠檬挤汁入锅青口...
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酒香青口贝的做法和图解 好吃的酒香青口贝家常做法

  • 酒香青口贝

  • 用料青口10只大葱1根烧酒半碗奶油3勺胡椒粉少许酒香青口贝的做法开水下青口，煮至8成熟热油下大葱段，炒香后下青口继续翻炒倒入烧酒搅拌，再倒入奶油搅拌待青口全熟后，撒下胡椒粉，出锅...
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辣炒青口贝的做法和图解 好吃的辣炒青口贝家常做法

  • 辣炒青口贝

  • 十月份的就是吃青口的季节。1kg才2.99欧，不到25RMB真是物美价廉。我个人比较喜欢重口味，感觉只有辣炒才吃的过瘾，一秒回到夜市摊！用料青口贝1kg大蒜1头洋葱1个生姜20g小米辣3-4个生抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺料酒3勺辣炒青口贝的做法青口贝洗干净，加油和盐，浸泡一会儿蒜和洋葱切末，...
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青口贝的做法和图解 好吃的青口贝家常做法

  • 青口贝

  • 用料青口贝只黄油克白葡萄酒杯洋葱个大蒜瓣橄榄油勺青口贝的做法转载...
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红酒青口贝的做法和图解 好吃的红酒青口贝家常做法

  • 红酒青口贝

  • 在巴黎有一家餐厅只做青口，各种口味儿。巴黎的青口主要是来自于比利时，在国内我只买到新西兰青口贝，于是按记忆中的味道做了一盘用料青口贝12只大蒜无数瓣红酒一大杯盐适量黄油适量红酒青口贝的做法准备蒜末，多点好黄油放入热锅蒜末翻炒至微微黄加入红酒，沸腾后加入青口贝因为...
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青口贝意面的做法和图解 好吃的青口贝意面家常做法

  • 青口贝意面

  • 用料青口贝6-7只大蒜3-4瓣红辣椒1个鸡纵菌10-15只菠菜苗/芝麻菜70-80克意大利面1份muji鳕鱼籽意面酱1包帕玛森芝士适量青口贝意面的做法意面煮熟煮面的同时蒜瓣压泥，红辣椒切小段鸡纵菌切片，青口贝取出贝肉洗净，菠菜苗或芝麻菜洗净。意面煮熟后捞出过凉水muji鳕鱼籽意面酱（没...
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懒人青口贝的做法和图解 好吃的懒人青口贝家常做法

  • 懒人青口贝

  • 做法简单，最大限度保留鲜味和营养，我家小学生特别爱吃。用料青口贝30只生姜3片大葱3段懒人青口贝的做法青口贝洗净准备葱姜青口贝+葱姜下锅（其他都不加哦）中🔥五分钟就可以出锅啦小贴士全程不加水！不加水！水！...
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No1.法式青口贝汤的做法步骤及图解,美味正宗的No1.法式青口贝汤做法

  • No1.法式青口贝汤

  • 我所吃过和做过的那些环球美食…目标100道，私房菜陆续添加中…好的开始是成功的八代以外远亲…用料新西兰青口贝2斤白葡萄酒30毫升大蒜4瓣黄油5克淡奶油2勺洋葱8分之一个盐半勺No1.法式青口贝汤的做法清洗处理青口贝，晾干黄油融化，洋葱大蒜煎香，大火，下青口贝，加白葡萄酒，盖盖焖...
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酱蒸青口贝的做法和图解 好吃的酱蒸青口贝家常做法

  • 酱蒸青口贝

  • 这是一道冬季里不可错失的美味，青口贝也叫海虹，贻贝，肉质鲜嫩脆爽，可蒸可焗。一口一个，低脂营养不胖，可以疯狂吸肉！用料带壳青口贝10只蒜泥萝卜干干香菇蚝油酱油白糖盐胡椒粉辣椒酱水玉米淀粉芹菜粒酱蒸青口贝的做法青口贝冲洗一下，沥干水份备用准备蒜泥，干香菇泡水后切碎，萝卜干洗...
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法式青口贝的做法和图解 好吃的法式青口贝家常做法

  • 法式青口贝

  • 喜欢法兰西的浓郁，浪漫的风格!用料青口贝只5洋葱1个大蒜1瓣橄榄油3勺盐3克淡奶油20g百里香15g法式青口贝的做法将切好的配料用橄榄油炒香加入青口贝用小火焖熟，加入淡奶油和百里香。小贴士可以加入红酒哦！还有喜欢的配料!都很赞\(≧▽≦)/...
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糟青口贝的做法和图解 好吃的糟青口贝家常做法

  • 糟青口贝

  • 夏日炎炎似火烧，柠檬糟卤青口最爽口，加上一杯长相思白葡萄酒，一人一斤都不嫌多，嗲！用料青口贝1斤糟卤1瓶柠檬3片话梅2颗黄酒适量糟青口贝的做法处理一下青口贝，把贝壳外面的海藻等杂质都刷掉，盐水浸泡一会儿。同时烧开水，把青口贝放进去煮一下，都开口了就行。捞出来晾干，把没开口的...
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酱爆青口贝的做法和图解 好吃的酱爆青口贝家常做法

  • 酱爆青口贝

  • 好吃快手用料青口贝1盘豆瓣酱2勺料酒2勺小米辣2个青椒1/4个蒜1头姜3片酱爆青口贝的做法准备食材清洗青口贝。很多人一看好多只青口贝都挂着一堆线上就头疼不知道怎么清洗，其实很简单，准备剪刀和钢丝球就好。用剪刀把足丝（就是那堆线）剪断，在用钢丝球一个一个清洗外壳。把洗好...
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烤青口贝的做法和图解 好吃的烤青口贝家常做法

  • 烤青口贝

  • 第一次做菜谱就选了比较简单、失误率比较低的一个菜啦！制作时间短，用料也简单，关键也很好次喔！因为配料我都是直接往里放的，并没有称克数…但是放多一点或少一点酱料基本上味道差别不是很大…见谅啦么么哒！用料酱料篇生蒜1整个黄油约20g（用刀切了2cm一块）橄榄油一勺黑胡椒研磨瓶...
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蒜泥青口贝的做法和图解 好吃的蒜泥青口贝家常做法

  • 蒜泥青口贝

  • 用料蒜2瓣青口贝500g黄油15g葡萄酒50g蒜泥青口贝的做法清洗青口贝，去须，不要刮表面。碾碎蒜。黄油放入锅内，开小火煸蒜末，到蒜末金黄色后加入白葡萄酒，煮沸，放入青口贝，盖盖子煮4分钟，出锅。小贴士可在步䯅3中加入适量柠檬汁。...
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清蒸青口贝的详细做法大全,简单又营养的清蒸青口贝做法

  • 清蒸青口贝

  • 来自新西兰的青口贝（sam's超市买滴！！！）无比的新鲜，简直是刚从海里捞出来的样子，干净干净干净，想吃的这两天快去买哦～^_^用料姜若干片料酒随意～多一点更佳蒜切瓣切泥椒盐少许白胡椒粉少许生抽少许糖少许油少许清蒸青口贝的做法青口洗干净沥水入蒸锅，加黄酒多多，让它们醉一会～撒椒...
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焗烤青口贝的详细做法大全,简单又营养的焗烤青口贝做法

  • 焗烤青口贝

  • 最近在家时间很长，是不是有经常熬夜的情况呢？熬夜的话，食欲就会大增，所以宵夜就不可避免了！今天分享一道我的宵夜用料青口贝11只盐少许甜辣酱1勺沙拉酱1勺黑胡椒粉少许葱花少许玉米油少许焗烤青口贝的做法根据食材的种类和分量，备好准备调味碗，倒入沙拉酱在加入甜辣酱最后撒上黑...
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炒青口贝的做法和图解 好吃的炒青口贝家常做法

  • 炒青口贝

  • 用料青口贝20只蒜头6瓣生姜几片大葱白酒酱油炒青口贝的做法洗切配料，青口贝洗净。姜蒜爆锅，到入青口爆炒，翻炒几下，放调料，倒入少许白酒。加清水闷一会出锅。小贴士青口贝还是加芝士清蒸最好吃。...
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红烧青口贝的做法和图解 好吃的红烧青口贝家常做法

  • 红烧青口贝

  • 京东上买了好几包熟的新西兰进口冷冻青口贝，试过带壳用白酒烧，腥味较重，老妈就尝试了用料酒常规红烧海鲜的做法，没想到更入味，更好吃。用料青口1袋酱油适量料酒适量生姜几片白糖少量小葱少量红烧青口贝的做法将青口贝去壳，并把足丝剪掉，洗干净。生姜洗净切片。锅里油烧热，放入生...
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奶油青口贝的做法和图解 好吃的奶油青口贝家常做法

  • 奶油青口贝

  • 用料青口贝20只大蒜5瓣洋葱1个盐2克白葡萄酒100ml黄油10克奶油200克西红柿1个黑胡椒粉少许奶油青口贝的做法洋葱西红柿切丁，蒜头切末。欧芹适量，一盒淡奶油200ml。少许白葡萄酒，白兰地伏特加都可以。青口我用的新西兰半壳的，省去了加工清洗步骤。黄油加植物油加热，因为黄油高...
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