- 日式乳酸卷心菜就是把切丝的卷心菜(圆白菜,下同)用盐腌制一段时间发酵的产物,跟我们熟悉的中式泡菜有异曲同工之妙。在家里只需要简单的食材和工具就可以制作成功。经过发酵,富含植物纤维的卷心菜原本的整肠作用会发挥得更有效,对身体的好处多多。相比四川泡菜,日式乳酸卷心菜的...
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- 用料圆卷心菜一颗猪绞肉450克白洋葱1个韭菜一小把(大概10根)麻油2瓷勺胡椒粉半瓷勺盐适量蚝油1.5瓷勺酱油2瓷勺味啉2瓷勺蒜1瓣姜1块饺子皮适量日式煎饺(卷心菜饺子)的做法卷心菜切碎末,放盐腌制10分钟,然后挤出水份(不用挤的太过干)备用,韭菜切碎末洋葱切碎下锅炒香,起锅放凉备用...
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- 这是一道非常美味的日式料理,老人小孩都爱吃,当然做起来有点小麻烦,但是自己动手做,绝对是干净卫生,可以放心的吃。用料鸡蛋按人数而定火腿按人数而定黄瓜按人数而定胡萝卜按人数而定肉松按人数而定油盐酱醋佐料就不多说了,爱吃的应该都知道吧日式紫菜卷的做法火腿、黄瓜、胡萝...
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- 四季都可以轻松驾驭的一道高级的凉菜,减肥期的健康菜肴,孩子也喜欢的开胃家常菜,宴客也可以用哦!用料蟹棒根蛋黄酱一勺焙煎芝麻酱两勺卷心菜半棵日式蟹棒卷心菜沙拉的做法半棵卷心菜洗净甩干,切细丝。不用切过于头发丝了。口感要正好。日料店会腌好挤干水再拌,但是家里吃最好是...
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- 夏天适合吃可口的卷心菜,耿吧脆一人份用料火腿自己定小卷心菜2片橄榄油一小勺蛋黄酱一小勺葱花适量牛奶小勺盐、胡椒粉少许米饭满满一碗酱油、黑胡椒少许日式∣火腿卷心菜蛋黄酱盖饭的做法火腿薄切片,放置卷心菜切成细长条盐水焯一分钟,不用焯太久,因为会很爽口滤干水分加入...
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- 一道简单家常的日式炖菜。菜肉一锅出,汤汁鲜香顺滑,依然下饭良品。家常和宴客都拿得出手。用料猪大排4片卷心菜(大个)半颗盐一撮黑胡椒少许洋葱1颗大蒜2-3瓣高汤块1块橄榄油3小勺奶油(牛奶)1大勺生姜3片干辣椒1个一杯水约300-400毫升日式炖菜卷心菜炖猪排的做法猪排用盐和黑胡...
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- 清爽夏日小菜,开胃菜或做sidedish很合适。适合一次吃完,时间久会有陈味。用料卷心菜(甘蓝)300g绿紫苏叶5片梅子干5个粗盐半小勺糖半小勺白醋1小勺白芝麻适量日式4:梅干紫苏渍卷心菜的做法卷心菜撕勺块,厚叶脉片片。紫苏叶切细丝。梅子去核,把肉放紫苏叶上用刀背敲成泥。把除了芝...
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- 用料包菜1个(500克左右)干辣椒3个陈醋15克糖30克盐3克油25克辣椒油5克酸辣卷心菜的做法加入油,干辣椒,辣椒油(没有可不放)2分钟/V/速度小勺反转放入包菜及其它所以佐料,6分钟30秒/V/速度小勺反转。小贴士可按自己口味,适当调整最后烧的时间,少一点会脆一点,稍长一点会比较糯。...
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- 爽口的生姜配米饭非常美味红姜丝为点睛之笔,别少放一人份用料豆干一块卷心菜两小片生姜一小个酱油二小勺色拉油适量干鲣鱼片(或海苔鱿鱼丝)少许只红姜丝适量米饭满满一碗日式∣豆干卷心菜盖饭的做法豆干洗净切细长条卷心菜切细长条生姜一小块切末平底锅热油中小火翻炒豆干...
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- 日本人最爱的妈妈的味道,改良成意大利式口味的肉馅,并加入大量的芝士,用烤箱烤制完成,比炖煮更加简单。用料卷心菜叶(大片)8片a鸡肉糜400ga洋葱(切碎)40ga盐多于1小勺a茴香粉2撮a肉桂粉2撮a牛至粉1撮a黑胡椒适量(多加点比较好吃)a帕尔玛干酪20g+适量黄油适量橄榄油和沸水适量烤日式...
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- 减肥日常的想方设法吃好用料包菜1/4个豆皮(千张)1张芝麻酱1勺小包日式-豆皮卷心菜沙拉的做法豆皮用开水煮一下捞起在熟食砧板上铺上豆皮,在一侧铺上刨丝的卷心菜,淋上芝麻酱尽量卷紧一点切开,开吃试一下吗?小贴士卷豆皮的时候尽量卷紧一点,但是不能扯烂豆皮...
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- 用料包菜1个肥牛300克糖一小勺日本烧肉汁(甘口)两勺蒜两瓣日式风味卷心菜炒肥牛的做法肥牛解冻后,加入烧肉汁腌半小时。卷心菜洗净,手撕或者切成适量大小的片片起油锅,加入蒜片炒香后,再倒入腌好的牛肉炒至变色再倒入卷心菜一起炒,可以根据个人口味适当加些糖和鸡精卷心菜变软后...
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- 我的冰箱里一定会有的百搭调味品~白味噌和帕玛森乳酪~两个都是我超爱~我是一个对早餐要求很高的女人╭(╯^╰)╮,但是有时候我也实在没有耐心每天做24小时冷藏发酵的北海道吐司!!!可是又不甘心吃简单的白吐司,加入白味噌调味的卷心菜沙拉,搭配一颗半熟蛋~我一贯喜爱的清淡却丰...
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- 每次干锅或是醋溜卷心菜有点腻、这次用油葱酥炒很有台式口味、喜欢五香粉的可以再加点。用料蒜2瓣盐适量卷心菜红葱酥蚝油一小勺台式卷心菜的做法锅里加油、爆香蒜片和红葱酥。加入卷心菜、翻炒加蚝油、盐调味。小贴士红葱酥买不到可以买干红葱自己炸。...
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- 用大滤网来腌、拌,干爽、简便用料包菜三分之一个盐2小勺芝麻2小勺香油2小勺鸡精1小勺寂寞的日式凉拌卷心菜的做法如果没有左边的刨刀,就用刀来切丝吧。将卷心菜处理成细丝。加清水冲洗。用大滤网过水,如此清洗两遍。用一个大碗放在滤网下,尽可能滤干水分。加盐拌匀。放置十分...
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- 日式卷心菜沙拉,是各种肉类日料经常见到的配菜,做法简便,味道又很清爽,解腻利口。平时我们吃色拉附的15ml色拉酱热量竟然超过285kJ!习惯运动健身的人,在吃方面常有顾忌,好不容易降下来的体脂,可能又因一时嘴馋貪吃,或轻食料理吃到热量破表的蘸酱而破功!现在这些都不怕了,#又伊鲜色拉...
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- 日料店的卷心菜卷,扒完整的卷心菜叶是有窍门的哦!用料包菜1个牛肉馅150克牙签6根味极鲜1勺盐4克蚝油1勺白胡椒粉1勺料酒1勺减脂=日式卷心菜包菜卷+纯牛肉馅儿的做法卷心菜去掉外面一层,用小刀沿着根部扎,一点点扎,最终扎成一个圈,拔掉根部,如果去的不干净就继续挖干净根部拿一个深...
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- 简单、方便、健康、好吃的卷心菜沙拉用料包菜1个芝麻酱1勺日式-卷心菜(包菜)沙拉的做法卷心菜大叶子被拿去做菜卷了,菜芯洗干净拿来做沙拉,从中间切开拿着削皮的刀竖着削出菜丝,放冰箱吃之前拿出来,淋上芝麻酱。どうぞ!小贴士削菜丝的时候小心伤到手,剩余部分不好削可以用刀切丝...
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- 日式拌菜以食材原有的味道为主,对此料理态度着迷的你,可以试试这道拌菜,做做看,你一定能找到属于自己的味道。用料包包菜/莲花白/卷心菜半颗蛋黄酱一勺半柠檬醋一勺苹果醋一勺白砂糖10克盐5克黑胡椒一勺日式拌菜:你爱的卷心菜沙拉的做法切一点胡萝卜丝切半颗卷心菜,这个根据你...
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- 每次看到日剧里面的包菜卷都觉得好好吃一样,终于今天自己尝试了做一回。用料鸡蛋1个肉沫150克香菇4朵胡萝卜半根红薯粉适量姜5片生抽适量蚝油适量小米椒1个(可不用)包心菜一只(只用了外面的6片)鸡精一点点日式包菜卷的做法胡萝卜香菇切丁切沫肉沫,胡萝卜丁,香菇丁,鸡蛋,姜末,蚝...
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- 用料胡萝卜1根包菜半个盐一小勺美乃滋1.5勺米醋1勺糖1小勺胡椒少许日式卷心菜胡萝卜色拉的做法卷心菜切丝,胡萝卜刨丝,加入美乃滋和醋拌匀静置半小时,加入糖调味最后加入盐和胡椒调味小贴士夏天特别开胃,制作一大盆可以吃好久~~...
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- 娃儿一直很喜欢吃章鱼小丸子和日式蔬菜饼,没有模具也可以自己DIY出来同样的口感哦!用料包菜250克胡萝卜🥕半根培根🥓2-3片大虾仁10个左右面粉(约180-200克)4大勺鸡蛋🥚2个食盐8克生抽1勺蚝油1勺食用油少许克水250克日式蔬菜饼(卷心菜海鲜饼)的做法卷心菜叶子(有地方叫包菜,圆白菜...
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- 总去日本餐厅,吃咖喱饭,总会给上一碗卷心菜沙拉,超级好吃!本着各种复刻心理,试一下,也很好吃!用料包菜1个沙拉酱5勺醋1勺红糖10克米酒1勺芝麻油适量白芝麻粒10克樱桃番茄50个日式凉拌卷心菜沙拉的做法卷心菜切细丝,冷水加冰,放入盆里。冰镇半个小时,倒出水,取出冰块。沥干水分调制酱...
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- 用料待补昨日的美食日式凉菜卷心菜拌胡萝卜的做法如图如图如图如图如图如图如图...
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- 本菜谱来自爱丽思电高压锅官网,记录按自家口味改良后的数据。菜谱材料量适合4L大锅,2.2L小锅用量减半。用料【材料A】卷心菜叶片12片肉糜600克盐6克洋葱(中等个头)1个肉豆蔻粉少许黑胡椒粉少许鸡蛋(3个)150克面包糠(15大勺)225ml【材料B】清水1000-1200克桂皮(可不加)适量盐5克现磨...
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