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蛋糕卷分装的做法食谱

蛋糕卷分装的做法和图解 好吃的蛋糕卷分装家常做法

  • 蛋糕卷分装

  • 蛋糕卷做好了，整条装好看，拿到单位吃的时候不好切，切完了吧直接拿取也怕不方便，可以利用烘焙油纸或透明的慕斯围边膜分隔用料蛋糕卷烘焙油纸或慕斯围边蛋糕卷盒蛋糕卷分装的做法油纸裁好，宽度同包装盒宽度，长度为蛋糕卷高度✖️2➕每块的蛋糕卷宽度，切好后蛋糕卷放油纸上并贴附两...
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  • 白色世界雪景蛋糕卷——日式棉花卷+超简单装饰★创意装饰技能★

  • 这是个非常非常简单的装饰，0基础的亲也没有问题，而且非常美哦，送人的话也能带给朋友大大的惊喜。😃🎄蛋糕卷我喜欢用日式棉花的方子，组织细腻绵密，口感柔软不干。用料无盐黄油50克低粉70克牛奶(室温)65克鸡蛋(室温)5个白砂糖70克盐一点点香草精5克淡奶油300克(喜欢胖胖的卷还...
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裱花 蛋糕装饰 -轻芝士蛋糕装饰的做法步骤及图解,美味正宗的裱花 蛋糕装饰 -轻芝士蛋糕装饰做法

  • 裱花 蛋糕装饰 -轻芝士蛋糕装饰

  • 用料8寸轻芝士蛋糕1个奶油+细砂糖打发250g+25g裱花蛋糕装饰-轻芝士蛋糕装饰的做法惠尔顿2D裱花头先裱蛋糕表面裱花四周+水果装饰裱花头长这样惠尔顿2D💕...
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裸蛋糕装饰的做法和图解 好吃的裸蛋糕装饰家常做法

  • 裸蛋糕装饰

  • 因为自己生日，本想偷懒不做蛋糕，奈何女儿和老公不让，只好动起手来～用料草莓200克奶油500克橙子1个奇异果2个细砂糖30克糖粉适量8寸裸蛋糕1个裸蛋糕装饰的做法先将蛋糕切成三薄片（我是用线绑出来的，我怕刀切不均匀）。各种洗净、水果切片。开始打发奶油，把30克糖加入奶油中打发至奶...
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蛋糕卷装饰的做法和图解 好吃的蛋糕卷装饰家常做法

  • 蛋糕卷装饰

  • 给自己看的，做过的蛋糕卷。一个蛋糕卷用200克淡奶油，如果装饰需要奶油多适当增加。抹茶粉，奥利奥碎都是按照200克来配的。用料牛奶50克低筋面粉50克鸡蛋4个细砂糖50克淡奶油200克细砂糖（淡奶油）12克柠檬汁适量抹茶粉（抹茶奶油）4克奥利奥碎（奥利奥奶油）30克玉米油40克温度165度20分...
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彩绘蛋糕卷（上）---蛋糕卷彩绘部分的做法步骤及图解,美味正宗的彩绘蛋糕卷（上）---蛋糕卷彩绘部分做法

  • 彩绘蛋糕卷（上）---蛋糕卷彩绘部分

  • 上次发的彩绘蛋糕卷的做法，许多同学对一些细节不是太明白，这次的菜谱补充了具体的细节。这次换了海尔嫩烤箱烤制，突破了蛋糕卷彩绘部分发硬的问题，所有温度时间只适用于海尔嫩烤箱，如果是普通烤箱请按常规温度时间设定！用料黄油30克蛋白30克低筋面粉25克白砂糖25克彩绘蛋糕卷（上...
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蛋糕装饰图的做法和图解 好吃的蛋糕装饰图家常做法

  • 蛋糕装饰图

  • 存一些我喜欢的蛋糕装饰图用料奶油克水果干蛋糕装饰图的做法制作和装饰同等重要完美的作品需要细心打磨简约之美闪耀女王优雅记忆的模样涟漪王冠夏日清新森林与海小王子宝贝酣睡甜心梦境爱小公主春日星空踏青岁月优雅图来自网络侵删...
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黄油分装的做法和图解 好吃的黄油分装家常做法

  • 黄油分装

  • 大块黄油反复开包装导致部分边缘已经氧化。我的是总统黄油，背面贮藏条件：冷藏用料黄油500克硅油纸若干张黄油分装的做法贮藏条件写的冷藏，所以就遵照说明了。就是把它切分成了10g，与20g，然后用硅油纸拧成了奶糖状，尽量封严实点怕他变质。没有合适的盒子，就放进保鲜袋里了。小贴...
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“卷发棒”小袋分装记的做法步骤及图解,美味正宗的“卷发棒”小袋分装记做法

  • “卷发棒”小袋分装记

  • 买了大包零食，吃不完容易受潮，而且大包装带着也不方便，买小包装又很不值，自己分装成小袋子最好了，但又要准备封装机也是麻烦，其实一个卷发棒、一根铅笔或直尺就能搞定啦，大家也做起来吧～用料分装带若干卷发棒型号不限直尺或铅笔1只“卷发棒”小袋分装记的做法我在JD上淘的小袋子，1...
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春卷皮蛋糕装饰好吃的烹饪方法 春卷皮蛋糕装饰的地道做法和步骤

  • 春卷皮蛋糕装饰

  • 春卷皮很容易买到，便宜好吃😋又好看，容易操作可塑性强还很好保存👍👍👍下一个网红装饰利器是它没错啦❤️用料水适量白色素适量春卷皮1-2张春卷皮蛋糕装饰的做法见视频...
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奶油水果装饰蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的奶油水果装饰蛋糕卷做法

  • 奶油水果装饰蛋糕卷

  • 用料鸡蛋四个白糖30克牛奶50克食用油20克低筋面粉60克柠檬汁或者白醋几滴淡奶油200克糖20克草莓蓝莓车厘子绿叶奶油水果装饰蛋糕卷的做法鸡蛋分别打入两个干净的盆里，盆一定要无油无水蛋白里滴几滴白醋，用电动搅拌机打发打至鱼眼泡时加入15克糖，继续打发打至表面出现纹路了，...
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小黄人分片蛋糕、蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的小黄人分片蛋糕、蛋糕卷做法

  • 小黄人分片蛋糕、蛋糕卷

  • 只要你会做小四卷，那么这个对你来说就是soeasy💕小四卷方子摘抄＠leibaobao00，分层蛋糕方子搞抄＠姗胖胖。感谢你们，都是下厨房的天使💕用料鸡蛋4个细砂糖40g玉米油40g低筋面粉40g牛奶40g食用色素（黄）一滴柠檬汁几滴黑、白巧克力若干小黄人分片蛋糕、蛋糕卷的做法小四菜谱卷作者图...
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「香兰世家」给蛋糕卷穿上华丽的新装--粟子蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」给蛋糕卷穿上华丽的新装--粟子蛋糕卷做法

  • 【香兰世家】给蛋糕卷穿上华丽的新装--粟子蛋糕卷

  • 用料鸡蛋3个低粉50克牛奶35克玉米油30克细砂糖40克淡奶油50克粟子酱50克【香兰世家】给蛋糕卷穿上华丽的新装--粟子蛋糕卷的做法步骤1、牛奶和玉米油混合，用手动打蛋器搅拌均匀，看不到油珠即可；2、筛入低粉，用刮刀搅拌均匀，无需过度搅拌，如图就行了；3、加入蛋黄，用刮刀搅拌成细腻...
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杯装蛋糕的做法和图解 好吃的杯装蛋糕家常做法

  • 杯装蛋糕

  • 用料鸡蛋6个白糖_（蛋清50克、蛋黄50克）100克面粉（蛋糕粉）100克牛奶100克食用油35克泡打粉2克白芝麻/黑芝麻适量时间：40分钟（全程160°）杯装蛋糕的做法蛋黄和蛋清分好后，先把蛋黄这份弄好后打蛋清每个烤箱的品牌不同，所以温度可以自己掌控。有肉松的朋友，也可以不用杯装，买点沙拉酱撒...
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彩绘蛋糕の 圣诞蜡烛式装饰蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的彩绘蛋糕の 圣诞蜡烛式装饰蛋糕卷做法

  • 彩绘蛋糕の 圣诞蜡烛式装饰蛋糕卷

  • 用料镜面果胶适量低粉80克鸡蛋4个糖（蛋黄糊）10克糖（蛋白糊）50克牛奶60克玉米油40克食用色素（红色）1/8小匙加水约1/4小匙溶解后使用内馅：淡奶油300克糖24克草莓12颗黑加伦6颗彩绘蛋糕の圣诞蜡烛式装饰蛋糕卷的做法蛋黄加入10克细砂糖打至发白起泡；依次加入水、色拉油、拌匀，筛入低...
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装饰小蛋糕的做法和图解 好吃的装饰小蛋糕家常做法

  • 装饰小蛋糕

  • 用料低筋面粉100克鲜牛奶85克（我用的45克牛奶加40克橙汁）鸡蛋5个(约50克/个)玉米油(无味蔬菜油)40克细砂糖30克(加入蛋黄中)装饰小蛋糕的做法准备好所需材料和器具，鸡蛋分离，打蛋盆要保证无水无油。最好使用不锈钢盆先打发蛋白，蛋黄放一边备用。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状...
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装饰蛋糕的做法和图解 好吃的装饰蛋糕家常做法

  • 装饰蛋糕

  • 最近学了做电饭煲蛋糕，好吃但不美观，碰巧小外甥女生日，就自己做个蛋糕给她，美化美化~~用料防潮可可粉适量蛋糕体一个装饰蛋糕的做法把蛋糕喷花模放在蛋糕表面洒上适量可可粉（最好先过筛）放上草莓简单的装饰，美吧！...
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蛋糕装饰的做法和图解 好吃的蛋糕装饰家常做法

  • 蛋糕装饰

  • 用料奶油100克色素6滴蛋糕装饰的做法蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。蛋糕装饰。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
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1分钟组装好的蛋糕香橙戚风芒果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的1分钟组装好的蛋糕香橙戚风芒果蛋糕做法

  • 1分钟组装好的蛋糕\香橙戚风芒果蛋糕

  • 日常蛋糕，最重要的是快手制作，今天和大家分享一款，简单快手而又不缺特色的蛋糕制作，外表看起来样子朴素，颜色单调，但是吃进嘴里的时候，你就会发现它其实不是青铜，是一名王者，蛋糕胚有香浓的橙子🍊气息，加上甜度刚刚好的香缇奶油，相得益彰，最后还能吃上水润的新鲜芒果日常制作推荐款式...
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「蛋糕卷小分队」3：虎皮蛋糕卷好吃的烹饪方法 「蛋糕卷小分队」3：虎皮蛋糕卷的地道做法和步骤

  • 【蛋糕卷小分队】3：虎皮蛋糕卷

  • 做烘焙的人，今天在想怎么消耗冰箱里的蛋黄，明天又想，怎么消耗掉蛋清......前几天做了些薄脆送朋友家孩子吃，于是乎手里多了很多蛋黄，哈哈，所以，虎皮蛋糕卷它就来了~~~用料基础蛋糕卷鸡蛋（单个带壳60克）4个低筋面粉60-65克玉米油45克纯牛奶55克柠檬汁15滴细砂糖50克夹馅淡奶油220克...
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草莓蛋糕卷（分蛋指形蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的草莓蛋糕卷（分蛋指形蛋糕）做法

  • 草莓蛋糕卷（分蛋指形蛋糕）

  • 这个蛋糕体无油，烤制的时候在表面筛上两层糖粉，表皮会有一点微微脆的感觉，口感上是清爽又松软的，戚风做多了也可以改改口味试试这款喔。用料鸡蛋3个细砂糖A30克细砂糖B40克低筋面粉60克白醋3g糖粉适量淡奶油150克细砂糖（奶油）15克草莓适量草莓蛋糕卷（分蛋指形蛋糕）的做法烤箱预热...
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果味蛋糕卷（装饰部分）的做法步骤及图解,美味正宗的果味蛋糕卷（装饰部分）做法

  • 果味蛋糕卷（装饰部分）

  • 用料蛋糕胚1片蓝莓果酱适量草莓果酱适量椰蓉适量果味蛋糕卷（装饰部分）的做法烤好的蛋糕胚～撕掉油纸抹上果酱卷起沾椰蓉切块放冰箱冷藏随吃随拿...
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巧克力轻乳酪蛋糕分享装的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力轻乳酪蛋糕分享装做法

  • 巧克力轻乳酪蛋糕分享装

  • 这个蛋糕是我不爱吃蛋糕的儿子比较喜欢的口味了，研究尝试多次，保证成功的配方。主要为了方便操作，一些处女座的操作就省略了，我用做中餐的思路，以达到目的为主要方式，不花哨，纠结步骤的人就不要看了，就为了坐着自己吃的那就来吧，至于怎么好看那你就自己设计吧！用料鸡蛋5个牛奶100克...
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分装牛排的做法和图解 好吃的分装牛排家常做法

  • 分装牛排

  • 用料牛里脊或眼肉一大块分装牛排的做法牛里脊肉，牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。肉眼牛排，牛肋上的肉，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一点肥膘，这种肉煎烤味道比较香。把大块切成自己想要的厚度，一般我切一厘米的样子。单片装保鲜袋后摞在一起装入密封盒冷冻即可。吃之前拿出来解冻即...
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蛋糕装饰手法分析总结（总结了目前主流的几种装饰手法）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕装饰手法分析总结（总结了目前主流的几种装饰手法）做法

  • 蛋糕装饰手法分析总结（总结了目前主流的几种装饰手法）

  • 总结下现在市场主流的几种蛋糕装饰手法，也是目前我课程中让学生灵活使用的几种方法。手法和技能就好似我们写字使用的铅笔，钢笔、毛笔等工具一样，学会了使用工具之后我们才能根据实际的效果综合灵活运用在蛋糕装饰中：用料芝士转印奶油霜转印奶油霜彩绘淡奶油彩绘虚实毛茸茸背...
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