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笋干生煎包的做法食谱

笋干生煎包的做法和图解 好吃的笋干生煎包家常做法

  • 笋干生煎包

  • 婆婆每年都会给我准备家乡的笋干，亲自采摘春笋，晒干后让人带到加拿大。笋干烧肉，辣椒炒笋干，笋干和红烧肉一起做，笋干浸入了肉香，留出来包饺子或调成包子馅，都非常好吃。用料面粉3cup水300ml酵母3tsp糖1tsp猪肉300克小葱1根料酒1勺生抽1勺姜末香油1勺鸡精勺红烧肉汁1碗笋干丁1碗...
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生煎小包包的做法和图解 好吃的生煎小包包家常做法

  • 生煎小包包

  • 手痒口馋心里很满足的节奏，一口一个，那感觉特么的好！用料鸡蛋一个肉末适量香菇适量胡萝卜适量其他配料如下图生煎小包包的做法各种材料，根据自己的喜好搭配把肉馅放到碗里，加入各种配料拌匀！把馅放入面皮中，捏褶，收口即可。锅中放适量的油，小火，放入包好的小包子，煎到底部有些硬壳，加...
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香煎生煎包的做法和图解 好吃的香煎生煎包家常做法

  • 香煎生煎包

  • 用料猪肉馅半斤生抽1匙耗油1匙盐适量鸡蛋清1只味好美白胡椒粉5克料酒1匙白糖5克面团适合自己的量味好美鲜辣酱2匙葱3根黑芝麻少许香煎生煎包的做法肉洗净沥干水份，剁成肉末后入所有的的调料搅拌后，倒入灵魂的调料味好美白胡椒和葱再次拌匀后放入冰箱冷藏。取20克的面团，包入...
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生煎包诞生记的详细做法大全,简单又营养的生煎包诞生记做法

  • 生煎包诞生记

  • 用料五花肉馅600克葱姜芝麻适量面粉500克鸡蛋2个酵母3克皮冻（可不添加）生粉适量生煎包诞生记的做法温水中加入酵母，取面粉，加酵母水揉成面团，发酵至两倍大小葱姜切末，加入两个鸡蛋，适量生抽，生粉拌匀肉皮提前熬煮，用打碎机搅拌后放入冰箱冷藏一晚（可不添加）皮冻切碎，加入肉馅中拌匀均...
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冬笋、鲜笋（笋干）包子的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋、鲜笋（笋干）包子做法

  • 冬笋、鲜笋（笋干）包子

  • 南方人的冬天怎能少了冬笋呢迁居北方多年学会了包包子于是全家人爱上了冬笋包子青黄不接的日子还喜欢包一些笋干馅儿的解馋早餐的好选择。包子皮儿配方：面粉500g水330g酵母4g糖3g盐8g用面包机or厨师机干活手动也是可以的哈tips：1⃣️面团发到2倍+以后，内部组织出现蜂窝状说明...
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生煎包的详细做法大全,简单又营养的生煎包做法

  • 生煎包

  • 肉馅：上肉（3肥七瘦）1斤，盐6.5克，生抽1两，纯胡椒粉5克，鸡精3克，味精2克，水4两，姜米10克，葱油2一4两（用八角、桂皮、红葱头、胡萝卜、香菜头、香芹各1比1熬制）。操作：肉馅放盐顺一个方向搅拌起粘性，放入姜及各种调料搅匀，继续顺一方向搅拌，加入生抽，再搅拌，然后边搅边加水，分四到五次加完，最后放...
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生煎包 灌汤生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的生煎包 灌汤生煎包做法

  • 生煎包 灌汤生煎包

  • 生煎包是上海的一种特色传统小吃，特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。每次到上海都会去吃生煎，现在在家也能尝到此等美味啦！用料灌汤馅：1、猪肉馅200克2、大葱粒40克3、姜末4克4、盐1克5、料酒1克6、香油2克7、生抽2克8...
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笋干肉包的做法和图解 好吃的笋干肉包家常做法

  • 笋干肉包

  • 笋干大肉包，一直是家人喜欢的早点！笋干一定要买干的，回来自己泡，虽然前期泡发比较麻烦，也费时间，但是好吃啊！猪肉一定要肥瘦搭配，可以3:7或者2:8，笋干比较吃油，还有就是肉馅搅拌的时候慢慢加适量水，搅上劲，这样的肉馅又嫩又多汁！用料笋干：若干猪肉：若干肉馅调料:生抽老抽鸡精耗油料酒白...
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「生煎包」的详细做法大全,简单又营养的「生煎包」做法

  • 【生煎包】

  • 我家附近就有很多小馆子，每天路过都能看到冒着热气的笼子，码着整整齐齐的生煎包，10块钱一笼，不着急的时候我都会顺手买来吃，便宜管饱。但其实在家做也不难，而且用平底锅就能搞定，滋啦——撒点葱和芝麻再焖一会儿，自己做的话我会多加一点肉，这样做出来的汁多肉饱满，满足。底皮金黄酥...
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笋干花生米的做法和图解 好吃的笋干花生米家常做法

  • 笋干花生米

  • 每年春天山里亲戚都会肩挑背扛的送来竹笋，这是春天的符号，带着老人们满满的心意。所以舍不得扔掉一点，竹笋头烧肉，嫩的晒花生米，年复一年已然成为了一种习惯，同样把心意分享给身边的朋友！用料花生米1000克生抽150克毛笋10斤冰糖150克盐渍话梅100克十三香20克笋干花生米的做法毛...
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笋干水煎包的做法和图解 好吃的笋干水煎包家常做法

  • 笋干水煎包

  • 用料高筋面粉克笋干克胡萝卜根蘑菇豆腐香菜笋干水煎包的做法将500克高筋面粉加入20克白糖、6克酵母、260克左右的水混合均匀。揉成光滑的面团，盖上湿布，饧发。提前将笋干泡发。笋干、胡萝卜、蘑菇、豆腐泡切成小丁。香菜和姜切成末，香菜根洗净备用。锅里倒入比平时炒菜稍多...
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干笋肉包的做法和图解 好吃的干笋肉包家常做法

  • 干笋肉包

  • 用料笋干克猪肉克干笋肉包的做法馅：腿肉切成丁，肥的先下锅炸出油，再将瘦的一起放进去炒，加生抽，炒变色盛出。放油，加姜末蒜末小米椒末炒香，加笋丁炒一炒，炒差不多了加入肉末，调味，加入大葱小葱翻炒几下关火包子皮：30克面团圆馒头：40克面团水开后蒸12分钟...
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生煎包包的做法和图解 好吃的生煎包包家常做法

  • 生煎包包

  • 一直以来都对做包子没什么信心，表面总是麻麻赖赖，直到得朋友的秘籍指点，终成正果！分享一下用料猪肉500克盐8克鸡精调味5克生抽10克胡椒适量糖20克淀粉10克蚝油适量姜30克面粉500克水250克糖20克酵母5克泡打粉5克生煎包包的做法准备馅料，除水以外所有调味加入肉馅，搅拌均匀，分多...
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生煎包+蒸包的详细做法大全,简单又营养的生煎包+蒸包做法

  • 生煎包+蒸包

  • 面粉500克。安琪酵母粉5克。用料水克猪肉克面粉克生煎包+蒸包的做法先把酵母粉用温水化开。加上一勺糖一起。在倒在面粉和面。醒发1小时。...
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简单易学的笋肉包和生煎包美食做法

  • 笋肉包和生煎包

  • 老妈说包包子吧，我说好，今天就开动了，来一场煎锅和小美组合😁锅炒部分用小美的小炒肉模式炒，下次我补图给大家哈用料馅料三层肉250克前腿肉250克葱100克泡好的笋干400克生抽15克盐8克料酒20克十三香1克包子皮水260克酵母粉5克冰糖粉2克盐3克中筋面粉500克笋肉包和生煎包的做...
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干煎生蚝的做法和图解 好吃的干煎生蚝家常做法

  • 干煎生蚝

  • 冬季的鲜蚝是最肥美的时候，姜葱炒、胡椒紫菜浸、干煎等做法，怎吃都美味……用料鲜蚝10只（500克）香葱1根生粉适量芡汁料：生抽1勺蚝油1勺砂糖3克芝麻油1小勺胡椒粉1克清洗蚝材料：面粉适量盐适量干煎生蚝的做法超大的鲜蚝五六十克一只大又肥，诱人噢，清洗鲜蚝方法一用些面粉轻拌均匀，...
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酱花生笋干的做法和图解 好吃的酱花生笋干家常做法

  • 酱花生笋干

  • 用料花生米毛竹笋话梅干辣椒八角香叶桂皮盐老抽生抽冰糖竹筛黄豆（这次我没有放）酱花生笋干的做法如果你要放黄豆，提前泡一下、花生洗净沥水，笋去外壳，切块焯一下捞起、笋切块或丁锅中放适量清水，将干辣椒、桂皮、八角放入放老抽生抽（比例1:1.5）放冰糖少许煮开，继续煮上10分钟放入...
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简单易学的笋干素水煎包美食做法

  • 笋干素水煎包

  • 用料高筋面粉500克白糖20克酵母6克水260克泡发笋干适量蘑菇适量胡萝卜适量豆腐泡质量香菜末适量姜末适量盐适量糖适量素蚝油适量胡椒粉适量昆布高汤粉适量香油适量笋干素水煎包的做法将500克高筋面粉加入20克白糖、6克酵母、260克左右的水混合均匀。揉成光滑的面团，盖上湿...
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花生笋干的做法和图解 好吃的花生笋干家常做法

  • 花生笋干

  • 春天的小零食，嘴馋的时候来一把，无比满足～好鲜好香。。。也有人拿来当喝粥或下酒的小菜用料竹笋约600克花生米两大把八角2个生抽2勺老抽1勺冰糖约15克剁椒1小勺生姜2片油少许花生笋干的做法竹笋切段切丝，加水加点盐煮10分钟捞出待用～为了去涩花生米冲洗一下，放入笋丝，加生抽2勺，...
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干煎芦笋的做法和图解 好吃的干煎芦笋家常做法

  • 干煎芦笋

  • 懒人只做简单料理，并且必须比星级酒店好吃用料芦笋根黑胡椒勺盐克干煎芦笋的做法煎芦笋最好吃的是用牛油，也就是牛排煎完留下的油洗干净了一切二。好的芦笋是不需要把底部的皮削掉的，削皮的芦笋都是垃圾芦笋。某宝有卖，三斤起售，大号芦笋，自己找，只有一家卖切完的芦笋先烤头部段...
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秘制笋干花生的详细做法大全,简单又营养的秘制笋干花生做法

  • 秘制笋干花生

  • 用料春笋2500克花生米500克生抽60克老抽60克盐6克白糖120克蜂蜜50克红辣椒少许秘制笋干花生的做法鲜笋去壳去老头，洗净切段花生冷水浸泡30分钟笋和花生入锅，加冷水浸没，煮开中火煮30分钟加入盐、生抽、老抽、红辣椒，继续中火煮10分钟后加糖，开大火收干起锅前5分钟加蜂蜜大火收...
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笋干包的做法和图解 好吃的笋干包家常做法

  • 笋干包

  • 用料笋干200克五花肉300克生抽1勺料酒1勺盐10克酵母5克面粉300克泡打粉5克香菇5朵笋干包的做法面粉过筛加入用温水融化的酵母和泡打粉，揉至三光即可，可用温水发酵面团大概两三个小时。馅料有冬菇，笋干，剁碎五花肉加生抽耗油少许盐炒到七成熟放凉备用把面团分成大小均分的面团...
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简单易学的竹笋鲜肉生煎包美食做法

  • 竹笋鲜肉生煎包

  • 用料面粉3300克水适量酵母适量白糖适量竹笋100克五花肉300克生抽少许花生油少许盐少许生粉少许葱少许姜少许鸡精少许竹笋鲜肉生煎包的做法温水里加入白糖酵母粉搅拌均匀，盆里加肉面粉，两者充分拌匀，盖上锅盖发酵1小时，如图五花肉剁碎，竹笋切碎放入盆中，锅里放油把姜切碎放油锅...
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笋干花生的做法和图解 好吃的笋干花生家常做法

  • 笋干花生

  • 同事送了点笋干，想了想做个笋干花生吧，再带去和同事分享。用料花生克生抽勺笋克盐克冰糖克老抽料酒勺笋干花生的做法干笋提前一晚用冷水泡发，切成小段。用淡盐水焯水一下，捞出备用。准备八角，香叶，桂皮，辣椒，梅干若干锅里放水，放入八角等调料，煮开。放入笋干，加入生抽，老抽，冰糖，料酒，盐...
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干煎白芦笋的做法和图解 好吃的干煎白芦笋家常做法

  • 干煎白芦笋

  • 大拇指粗的白芦笋，只有两个月的赏味期，甜美多汁，是季节的恩物用料特级白芦笋6根油1小勺黑胡椒少许塞浦路斯片盐1撮干煎白芦笋的做法拇指粗的当季特级白芦笋，去皮去根一点点油，最小火，慢慢煎，慢慢翻身煎到表面焦香，磨上新鲜的黑胡椒趁热捻一撮塞浦路斯晶片盐。油和热的慢慢浸渍，使...
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