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麻辣红油鲜香红油的做法食谱

简单易学的麻辣红油鲜香红油美食做法

  • 麻辣红油鲜香红油

  • 作为食客，初入社会的我，喜欢用食物安抚我的心，这款红油做凉拌菜和调料油都是棒棒的。用料葱适量姜1小颗蒜4瓣八角1个半香叶5片桂皮3根花椒1小勺辣椒面1大勺芝麻1大勺白糖1平勺盐1小勺植物油吃饭的碗1碗麻辣红油鲜香红油的做法如图，准备好食材。葱切小段，姜切片，蒜切片，八角.桂皮...
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红油麻辣粉（重口加麻加辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的红油麻辣粉（重口加麻加辣版）做法

  • 红油麻辣粉（重口加麻加辣版）

  • 作为一个妹子，平时最爱吃，并且吃掉一大碗心里也不会太愧疚的就是麻辣粉和麻辣米线了。（笑ヾ(*´∀｀*)ﾉ吃货的本质显露无疑）我是西安人，西安人吃东西普遍口重，重麻重辣，所以最能吃的惯的菜系应该就是川菜了吧。(☆∀☆)有多少西安人周末无聊就直接开着车杀去成都吃美食去了，我周围这...
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红油麻辣烫（LY）的做法步骤及图解,美味正宗的红油麻辣烫（LY）做法

  • 红油麻辣烫（LY）

  • 简单易做又开胃！————LY的红油麻辣烫用料火锅料或者麻辣鱼调料半包姜蒜干辣椒适量宽粉适量各种爱吃的菜适量芝麻油适量豆瓣酱一大勺红油麻辣烫（LY）的做法油烧热，放入火锅料或者麻辣鱼调料，豆瓣酱，姜蒜等熬红油。然后加入水烧开。放入菜品，先放煮的时间久的，再放易熟的。尝下味...
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香！辣！鲜！德语老师胖月亮的红油鸡丝（附红油制作）的做法步骤及图解,美味正宗的香！辣！鲜！德语老师胖月亮的红油鸡丝（附红油制作）做法

  • 香！辣！鲜！德语老师胖月亮的红油鸡丝（附红油制作）

  • 温馨贴士，以防大家漏看：1.凉拌，我只用鸡公的鸡腿！！！2.煮的时候，放香料和料酒，坚决不放葱！不放葱！不放葱！3.什么时候鸡肉算煮好了？？？看鸡腿刀口处，皮缩露骨，火候基本可以了（或者水开口15-20分钟即可）4.关火后，焖个十几分钟，再捞出来！一定要闷，这样香料的味道才能进到鸡肉里！！！5.煮鸡腿的水里加：香叶5...
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麻辣红油虾的做法和图解 好吃的麻辣红油虾家常做法

  • 麻辣红油虾

  • 用料虾15只葱半根切段姜3片花椒10多粒干米椒3～5郫县豆瓣酱2～3匙酱油3匙醋2匙糖半匙淀粉适量盐适量（最后尝过再看加不加麻辣红油虾的做法注意：1⃣️将酱油、醋、糖、淀粉提前准备好放入碗中加入适量水2⃣️干米椒用刀压碎1.锅内倒入适量油油热后放入虾2.待虾变红色捞出放入盘内3....
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捞汁麻辣小海鲜（附红油做法）的做法步骤及图解,美味正宗的捞汁麻辣小海鲜（附红油做法）做法

  • 捞汁麻辣小海鲜（附红油做法）

  • 川味捞汁麻辣小海鲜，红油也可以用来做其他川菜，例如口水鸡，重庆小面等。用料海鲜500g鱼豆腐若干块木耳适量线椒5根花椒一小把青花椒一小把蚝油1勺料酒适量酱油适量白糖少量八角5个桂皮一小块香叶四五片洋葱一小个或半个大葱半根香菜两根香葱两根粗辣椒面适量细辣椒面适量五...
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  • 红油香辣鱼

  • 用料罗非鱼一条甘蓝高汤香菜盐白酒醋姜红油香辣鱼的做法把罗非鱼收拾干净，用厨房用纸吸掉上面的水份，放到锅中两面煎到金黄，两面都煎好后倒入10毫升的白酒烹一下，再放入少量的醋。放这两种调料是为了给鱼去腥接下来我们把滤掉渣滓的水煮肉片的汤倒入鱼中，再添入适量的开水。放...
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香不辣红油的做法和图解 好吃的香不辣红油家常做法

  • 香不辣红油

  • 自存根据不同菜色需求微调用料用料辣椒面2勺烧烤料2勺糖少许麻油半勺白芝麻适量香醋1勺生抽少许植物油半碗香不辣红油的做法调料放在碗里，油烧至冒烟，泼进去搅匀。可根据需求调整用料，例如酸辣粉可加蒜泥做料油。...
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鲜香麻辣红油钵钵鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香麻辣红油钵钵鸡做法

  • 鲜香麻辣红油钵钵鸡

  • 使用下厨房钵钵鸡调料就可以制作出超级美味的钵钵鸡！用料鸡全腿2只姜4片葱2段花椒15粒左右八角1个料酒1勺下厨房钵钵鸡调料鲜香麻辣红油钵钵鸡的做法鸡全腿两只洗净，冷水下锅+姜片葱段料酒八角花椒，大火煮开。水要够多，鸡腿建议切开去骨这样煮的时间会短些。撇干净血沫杂质，尽...
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麻辣红油（凉拌菜）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣红油（凉拌菜）做法

  • 麻辣红油（凉拌菜）

  • 天气一热，家中凉拌菜开始上桌，少不了要自制一些辣椒油拌凉菜用用料辣椒面适量白芝麻（生）适量菜籽油适量花椒面适量麻辣红油（凉拌菜）的做法小火熬菜籽油五分钟左右，转大火至有大量油烟产生关火。白芝麻置于碗中，炒勺取少量热油浇入，芝麻剧烈跳动后微微焦黄。另取花椒面辣椒面放入第...
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红油麻辣小海鲜（捞汁小海鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的红油麻辣小海鲜（捞汁小海鲜）做法

  • 红油麻辣小海鲜（捞汁小海鲜）

  • 捞汁小海鲜有4种口味会陆续分享给大家~自制红油方法、和自制麻油方法都会陆续分享~用料海鲜2斤麻辣鲜露45克蚝油225克糖70克味精15克花雕酒15克矿泉水半瓶自制红油90克自制麻油30克青红椒段适量白芝麻适量红油麻辣小海鲜（捞汁小海鲜）的做法海鲜焯水煮熟、过凉水备用~所有调...
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香嫩麻辣！红油麻辣抄手云吞馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩麻辣！红油麻辣抄手云吞馄饨做法

  • 香嫩麻辣！红油麻辣抄手云吞馄饨

  • 我是间歇性重口味患者，平常和娃一起吃的清淡，但是偶尔喜欢来点又麻又辣口味重的，地地道道的弗兰银一点都没变，还是从前那个少年哈哈哈，四川口味也是我的爱啊啊啊！特别是这个云吞。或清新或麻辣，味道由汤汁掌控，抄手做到q弹嫩滑香，就八九不离十了。孩子吃汤汁直接油盐生抽和葱花加...
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红红辣椒油的做法和图解 好吃的红红辣椒油家常做法

  • 红红辣椒油

  • 北京刮大风还停暖，冷~在家煮热汤面，浇上辣椒油吃着舒坦怎么能将辣椒油除了味道香以外，颜色也做的红红的呢？嘿嘿~果然还是有窍门的，待我细细说来，以我做过无数次辣椒油的经验，掌握好温度不需要温度计~用料粗辣椒粉3大匙熟芝麻1大匙油4大匙（60ML）盐1小匙红红辣椒油的做法首先准备粗...
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红油辣子油的做法和图解 好吃的红油辣子油家常做法

  • 红油辣子油

  • 吾饭老师做法。用料干辣椒适量白芝麻适量花椒适量盐适量白酒适量葱适量姜2片洋葱适量红油辣子油的做法把干辣椒切成小段，锅里烧少许油。制作红油首选二荆条辣椒、灯笼椒(喜欢辣一点可以加七星椒或者小米辣)。下入干辣椒，少许盐、少许花椒，白芝麻，全程小火慢慢炒至辣椒发脆。...
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麻辣鲜爽的#红油冷锅串串香，在家做就可以啦的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜爽的#红油冷锅串串香，在家做就可以啦做法

  • 麻辣鲜爽的#红油冷锅串串香，在家做就可以啦

  • 用料鸡中翅8个鹌鹑蛋30个午餐肉1盒猪肉丸半斤肉卷半斤鱼皮饺半斤条土豆2个娃娃菜2颗莲藕2节玉米2根香菇15朵花菜半棵成品料包360克竹签150根麻辣鲜爽的#红油冷锅串串香，在家做就可以啦的做法备好自己喜欢的各种荤素食材，不限于上图所示。这个牌子的调料不错，里面有红油包，粉...
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红油辣椒油的做法和图解 好吃的红油辣椒油家常做法

  • 红油辣椒油

  • 用料辣椒粉100克菜籽油600克盐10克糖10克芝麻50克八角6个花椒1小把洋葱半个姜一块香菜2根红油辣椒油的做法所有材料准备好油和所有香料放锅小火炸将香料炸到金黄后捞出捞完香料后油已经稍微冷却，这时勺两大勺油将辣椒面拌均匀再将油烧热分两次倒入辣椒面，香喷喷的辣椒面就...
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麻辣红油的做法和图解 好吃的麻辣红油家常做法

  • 麻辣红油

  • 用料植物油30克辣椒面20芝麻10八角2颗桂皮5克花椒10克香叶2片大葱2根大蒜一颗生姜10克盐1勺细砂糖1勺白醋少许麻辣红油的做法如图如图...
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麻辣鲜香的红油土豆粉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的红油土豆粉做法

  • 麻辣鲜香的红油土豆粉

  • 去过好多次成都，每次都肯定会去街头小店找红油粉面吃，一直忘不了这个味道，这次在家自己做，味道差不多，吃完酱汁都不舍得扔。用料土豆粉1袋蒜末4-5瓣葱花1小段白芝麻1小撮辣椒粉能吃多少辣加多少酱油2勺陈醋1勺糖1调料勺油适量香菜可选花椒油可选麻辣鲜香的红油土豆粉的做法把...
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辣椒油——鲜香麻辣（嗯~巴适）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒油——鲜香麻辣（嗯~巴适）做法

  • 辣椒油——鲜香麻辣（嗯~巴适）

  • 沉迷四川辣椒🌶️油的滋味多年，每每遇到总也不能自拔，鲜香略麻，作为调料拌凉面，拌菜真是绝美。用料干辣椒15g花椒指尖捻1⃣️小撮的分量花椒粉1勺孜然粉1勺十三香1勺淡盐酱油（六月鲜）适量白芝麻1小把黑芝麻1小把新蒜2瓣生姜4薄片油适量辣椒油——鲜香麻辣（嗯~巴适）的做法干辣椒15g锅...
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香辣红油的做法和图解 好吃的香辣红油家常做法

  • 香辣红油

  • 2021.12.19老爷又馋红油了，说：冬天的早上，面条里加上红油才能更好的抵御冷空气。用料辣椒面子弹头辣椒约60克朝天椒10—15克皱皮辣椒约30克菜籽油约500毫升白芝麻两大勺香叶4片八角1个草果1个沙姜1片大葱（或香葱结）半根香菜1颗洋葱半个香辣红油的做法三种辣椒集合无水的锅中加...
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麻辣口水鸡（秘制麻香红油）好吃的烹饪方法 麻辣口水鸡（秘制麻香红油）的地道做法和步骤

  • 麻辣口水鸡（秘制麻香红油）

  • 模样生活原创美食视频之《麻辣口水鸡（秘制麻香红油）》；更多美食分享，请关注微信公众号：模样生活用料详细食材清单，请看步骤麻辣口水鸡（秘制麻香红油）的做法先炒辣椒，准备好材料：辣椒面：（微辣版本）干辣椒：天鹰椒150g+辣椒王50g花椒10g、菜籽油30g辣椒用湿布或湿纸巾擦掉粉尘和辣椒表面附...
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简单易学的芝麻红油香辣鸡美食做法

  • 芝麻红油香辣鸡

  • 芝麻红油香辣鸡用料鸡腿一只土豆一个葱姜蒜适量白糖1汤勺盐3克生抽1勺料酒1汤勺辣椒油1.5汤勺鸡精2茶匙鸡汤适量芝麻红油香辣鸡的做法鸡腿洗净之后加入锅中煮去血水，另起锅，烧开水加入大葱和姜片、料酒，继续煮熟，鸡腿煮熟之后切成条状，将所有的调料混合在一起土豆去皮切件，锅中...
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红油牛头皮（麻辣鲜香、口感劲道）的做法步骤及图解,美味正宗的红油牛头皮（麻辣鲜香、口感劲道）做法

  • 红油牛头皮（麻辣鲜香、口感劲道）

  • 这是典型的一道粗料细做的手法。严格的说，牛头皮、牛下水之类都属于边角余料，不会有人拿去下菜，而川菜则很善于运用牛杂和牛头皮来入菜。牛头皮经过煮制之后，放在平的托盘当中，皮朝下，上面用一个重物压平，这样才便于改刀成型。压平之后放到冰箱中冷却，然后取出，这样会得到一个很平...
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麻辣鲜油条的做法和图解 好吃的麻辣鲜油条家常做法

  • 麻辣鲜油条

  • 厦门疫情防控期，所有店铺关了。说实在油条自己做，人少用油就比较麻烦。不过我还是喜欢自己做的，毕竟口味可以自己调配！用料面粉300克盐3克酵母2克小苏打+泡打粉各1克鸡蛋1个水100克麻辣鲜适量油适量麻辣鲜油条的做法除油以外，将所有材料搅拌均匀，揉成面团。面团外涂点油，防沾手...
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葱油&明油&香辣红油的做法步骤及图解,美味正宗的葱油&明油&香辣红油做法

  • 葱油&明油&香辣红油

  • 用料二荆条干辣椒100个京葱2根姜10片桂皮4块八角4个香叶10片熟芝麻适量葱油&明油&香辣红油的做法二荆条干辣椒洗净捞出沥干水分锅烧热，开中小火，干辣椒下锅，翻炒5分钟，去除燥辣味和水份剁成辣椒榕或者辣椒圈姜切片，大葱斜刀切段锅烧热放油，油温5成热，加姜片、葱段、桂皮...
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