当前位置:烹调屋 >

九吉鲤鱼的做法食谱

九吉鲤鱼的做法和图解 好吃的九吉鲤鱼家常做法
  • 九吉鲤鱼

  • 这道鱼用九吉公红糖做的,甘蔗香,颜色好。味道棒极了👏用料鲤鱼1条醋3勺九吉公红糖1块淡盐酱油2勺蚝油2勺粉条适量盐1.5勺葱花、蒜末、姜丝适量九吉鲤鱼的做法具体步骤下次做再分享小贴士不用放花椒,味道很鲜美的...
  • 20106
大鲤鱼的做法和图解 好吃的大鲤鱼家常做法
  • 大鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条葱半根姜片料酒一勺糖6克蒜6瓣生抽5勺酱油4勺盐2克香菜1根花椒4粒老抽2勺白糖3克蚝油4克大鲤鱼的做法清理鱼所有调料调制好锅热放油放调料放鱼放热水没过鱼小火20分钟大火收锅完成...
  • 12520
酱炖鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的酱炖鲤鱼做法
  • 酱炖鲤鱼

  • 用料鲤鱼条料酒勺姜片盐克白糖克葱根五花肉郫县豆瓣酱黄豆酱勺十三香勺胡椒粉克干辣椒个大料生抽勺耗油勺酱炖鲤鱼的做法倒油炒五花肉,放葱姜干辣椒八角,郫县豆瓣酱黄豆酱生抽耗油炒香鲤鱼炖15分钟炖煮期间可以放豆腐等出锅撒香菜...
  • 7387
鲤鱼块的做法和图解 好吃的鲤鱼块家常做法
  • 鲤鱼块

  • 用料鲤鱼条姜片蒸鱼豉油耗油胡椒粉花椒粉花椒八角香叶陈皮盐鲤鱼块的做法把鱼斜切成块或者把鱼整个从中间切开再切成块这样会更入味我是买鱼的时候让老板切好鱼切好放到容器里放盐蒸鱼豉油耗油胡椒粉花椒粉姜块拍扁家里没葱了没放腌15--20分钟锅里放油姜片花椒八角香叶陈...
  • 6427
清蒸鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲤鱼做法
  • 清蒸鲤鱼

  • 用料鲤鱼一条料酒适量姜适量片盐适量油适量青椒1个醋适量味极鲜少量清蒸鲤鱼的做法鲤鱼处理干净改刀,用料酒姜丝腌制一小时腌制好的鲤鱼加盐和少量味极鲜入锅蒸熟,上汽后大约二十分钟蒸熟的鲤鱼取出,把姜丝挑出来,青椒切小丁撒在鱼身锅内倒入适量油烧开(喜欢吃花椒的可以加上,...
  • 11920
糖醋鲤鱼🐲鲤鱼跃龙门啦的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鲤鱼🐲鲤鱼跃龙门啦做法
  • 糖醋鲤鱼🐲鲤鱼跃龙门啦

  • 讨个好口才,鲤鱼跃龙门😊这道菜酸甜可口,外焦里嫩,色泽鲜艳,鲜香无比。再加上鲤鱼跃龙门的造型,有着“升官发财,生活更美好”的寓意,让人时刻惦记着想吃😄用料鲤鱼1条料酒1勺姜2片盐10克番茄酱1勺面粉80克淀粉50克鸡蛋1个生抽2勺靑豆少许白醋4勺糖3勺糖醋鲤鱼🐲鲤鱼跃龙门啦的做...
  • 12617
糖醋鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋鲤鱼做法
  • 糖醋鲤鱼

  • 用料鲤鱼条油克番茄酱勺白醋滴糖克糖醋鲤鱼的做法安排...
  • 23541
糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)做法
  • 糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)

  • 用料鲤鱼1条醋若干勺冰糖若干克淀粉若干勺面粉克生抽少许勺盐克葱根鸡蛋个蒜瓣姜片料酒勺糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)的做法洗净改刀,牡丹花刀。忘记拍了,回头找个图吧用姜葱料酒加胡椒粉盐淹入味。上浆:鸡蛋,淀粉,加一点点面粉。全淀粉会太筋了,鸡蛋是为了酥。基本不用加水!全身上浆...
  • 18157
炖鲤鱼的做法和图解 好吃的炖鲤鱼家常做法
  • 炖鲤鱼

  • 在表哥家学的炖鲤鱼,非常简单用料鲤鱼1条八角1个葱半根姜五片蒜3瓣花椒20粒酱油一勺料酒一勺盐三勺(小勺)醋适量鸡精半勺(小勺)老抽适量冰糖六块蚝油一小勺炖鲤鱼的做法①把清理好的鱼切段,块的大小自己把握②然后把鱼裹上面粉,起锅烧油,油的深度应该没过鱼块③炸至两面金黄,捞出...
  • 19016
红烧鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲤鱼做法
  • 红烧鲤鱼

  • 爸爸爱钓鱼,今天刚刚钓回来2斤的鲤鱼,新鲜鱼新鲜吃!重庆人口味稍重,所以来试试喜欢的红烧鲤鱼,希望大家喜欢!用料鲤鱼1条(2斤左右)大葱1根姜6片料酒3勺蒜3瓣小葱1根盐10克红烧鲤鱼的做法鲤鱼洗净打花刀加入盐,料酒,姜片去腥(姜片被我塞到肚子里了)另外再准备好大蒜,姜末腌制好的鲤鱼,两...
  • 25190
焖鲤鱼的做法和图解 好吃的焖鲤鱼家常做法
  • 焖鲤鱼

  • 用料鲤鱼一条姜数片料酒适量酱油适量陈醋半碗白糖适量盐适量豆腐半块油适量白萝卜丝少量焖鲤鱼的做法将鱼内脏去除干净,用刀挂刮几下鱼皮去除外表黑色的异物。用料酒涂下,用盐巴腌制几分钟馅料,五花肉切碎、豆腐捏碎、加一个鸡蛋、加点姜蒜末、酱油、少量盐巴淀粉搅拌一起。...
  • 30716
炒鲤鱼的做法和图解 好吃的炒鲤鱼家常做法
  • 炒鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条辣椒随自己辣的程度芹菜适量姜,蒜,红薯粉,盐,鸡精,酱油,啤酒适量炒鲤鱼的做法先把鱼洗净,里面的内脏可以要或不要,随自己喜好在把鱼切成一块一块,然后用红薯粉,盐,鸡精,酱油,啤酒腌20分钟腌鱼的时间把,芹菜切段,辣椒,姜,蒜剁碎把锅烧热,先放油,等油热了把腌好的鱼发下去炸,然后放...
  • 14784
简单易学的红烧鲤鱼 炖鲤鱼美食做法
  • 红烧鲤鱼 炖鲤鱼

  • 简单好吃的炖鲤鱼很喜欢吃鱼,各种鱼都喜欢,鲤鱼很便宜,所以经常吃还是可以接受的,做法是我自己经常做的,个人觉得这样最好吃了,所以分享给大家用料鲤鱼1条老抽适量醋适量料酒适量酱油适量啤酒1罐白胡椒2克盐适量姜3~4片葱1根蒜3瓣冰糖一小把大料1个干红辣椒适量香叶1片香菜1棵...
  • 17996
阿九烧鲤鱼的做法和图解 好吃的阿九烧鲤鱼家常做法
  • 阿九烧鲤鱼

  • 用料煎鲤鱼一条大葱葱白一根姜五片蒜一头整瓣醋两大勺料酒300ml盐适量白糖一勺花椒大料适量生抽一大勺耗油一勺阿九烧鲤鱼的做法备料:鲤鱼是早就煎好的,姜切片,蒜整瓣,葱切段,麻辣火锅底料的料油备齐,生抽浇在白糖上化一下。油烧热放花椒大料炒香,放葱姜蒜,炒至蒜微微金黄,放入火...
  • 11725
鲤鱼的做法和图解 好吃的鲤鱼家常做法
  • 鲤鱼

  • 用料胡萝卜鲤鱼的做法1y2鱼嘴图34y456789鱼尾巴要薄鱼尾初初v刀,纹理浅一些。呀鱼鳃呀呀呀鱼尾用拉线刀把鱼尾巴修薄鱼🐠鱼🐠眼呀鱼鳞鱼鳞鱼鳞鱼尾鱼鳍图图图图图图...
  • 8596
红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼做法
  • 红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼

  • 婆婆老家过年习俗,红烧鲤鱼。我第一次用柴火大铁锅炖红烧鲤鱼,不一样的体验,很不错,鱼🐟很好吃。用料鲤鱼1条葱姜蒜八角料酒生抽盐糖适量红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼的做法鲤鱼一条洗净,温油拿鱼头将鱼🐟两面煎一下定型。倒入调好的各种调料,加水略没过鱼🐟。大火开炖。因为柴火...
  • 21358
鲤鱼汤的做法和图解 好吃的鲤鱼汤家常做法
  • 鲤鱼汤

  • 用料鲫鱼1条鲤鱼汤的做法1热油锅,中小火,煎一个荷包蛋。捞起荷包蛋。倒入鲫鱼,两面稍微煎。加水,加盐,加几粒糖,加一块姜。水沸后,小火煮15分钟。同时,10克雀巢奶粉,加热水,冲好。加入刨好的白萝卜丝,小火煮10分钟倒入牛奶,搅拌,小火煮3分钟,装起...
  • 20787
蒸鲤鱼的做法和图解 好吃的蒸鲤鱼家常做法
  • 蒸鲤鱼

  • 鱼大锅小,只能掐头去尾用料鲤鱼条葱根料酒勺姜片醋勺花椒粒蒜瓣生抽勺老抽勺盐克蒸鲤鱼的做法1鲤鱼表面改刀,撒盐,肚中放葱姜八角上锅蒸。2起锅热油,干辣椒葱姜炒,加酱油等调味3将蒸好的鱼取出去掉葱姜,淋上底鹵(担心汤汁较多,将蒸鱼汤汁倒掉少许)...
  • 27667
塔吉锅焖鱼煲之鲜嫩的红鲤金鲳鱼豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅焖鱼煲之鲜嫩的红鲤金鲳鱼豆腐煲做法
  • 塔吉锅焖鱼煲之鲜嫩的红鲤金鲳鱼豆腐煲

  • 塔吉锅真是做鱼煲的利器,不需要另外加水,基本保留了鱼本身的鲜甜,最近鲜鱼多,家里的塔吉锅利用率也比较高😁如果没有塔吉锅,也可以使用密封性相对比较好的砂锅。这次鱼煲的配菜用的豆腐,豆腐吸收了炖鱼的汁,味道也是很赞的!其实配菜可以用各种喜欢的菜,我还见过用空心菜铺底的,很奇...
  • 5841
葱头鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的葱头鲤鱼做法
  • 葱头鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条葱头1个葱头鲤鱼的做法葱头腌鱼...
  • 25985
鲤鱼汤的详细做法大全,简单又营养的鲤鱼汤做法
  • 鲤鱼汤

  • 听说每周吃炖鱼不容易脑中风,周末想着吃一条鱼,想到以前在家喝的鱼汤,就准备炖一条鲤鱼汤来用料鲤鱼1条豆腐1块五花肉10片姜6片葱半根八角2个蒜3瓣香菜两根黄豆酱,耗油,生抽,老抽,陈醋,盐,鸡精,胡椒粉适量鲤鱼汤的做法鲤鱼清洗干净,去掉鱼鳞清洗鱼腔内的黑膜和血水,去除腥味,并用刀或...
  • 5348
烤鲤鱼的做法和图解 好吃的烤鲤鱼家常做法
  • 烤鲤鱼

  • 用料鲤鱼一条食材:盐,花椒粉,葱伴侣豆瓣酱椒麻味烤鲤鱼的做法鲤鱼开膛,骨肉分离,加盐,花椒粉腌制烤箱预热,锡纸抹油,加入鱼,开始烤烤箱180度,烤20分钟两面焦黄出炉,抹椒麻酱...
  • 7479
烧鲤鱼的做法和图解 好吃的烧鲤鱼家常做法
  • 烧鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条姜几片耗油适量小葱2根料酒适量酱油适量白糖一点老抽适量蒜三瓣青尖椒一个白酒适量干辣椒几个香油几滴香菜1根五花肉几片花椒适量烧鲤鱼的做法鲤鱼处理干净,剁开。锅中烧油,放入五花肉炒出油后再放花椒,葱姜蒜和干辣椒,把鲤鱼放进去稍微煎一下两面,倒入料酒和白酒,...
  • 10809
炖鱼 红烧鲤鱼 酱烧鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的炖鱼 红烧鲤鱼 酱烧鲤鱼做法
  • 炖鱼 红烧鲤鱼 酱烧鲤鱼

  • 用料鲤鱼1800克葱1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黄酱10克白乳腐1块面酱15克糖10克盐4克五花肉30克炖鱼红烧鲤鱼酱烧鲤鱼的做法热锅凉油下一把花椒同时煎炸收拾干净的鲤鱼下锅不要翻煎工1分钟再翻面这样鱼皮不会破炸至两面金黄焦香四溢捞出五花肉切片先下锅...
  • 11316
红烧鱼鲤鱼的做法和图解 好吃的红烧鱼鲤鱼家常做法
  • 红烧鱼鲤鱼

  • 简单懒人版红烧鱼,好吃到爆~用料鲤鱼一条葱一颗姜适量蒜适量酱油适量盐适量糖适量醋适量料酒适量干辣椒适量红烧鱼鲤鱼的做法鱼洗净,用厨房纸巾擦干水份(这样不容易有腥味)。鱼太大,我切成了3块,每块上面切花刀,容易入味。放入大盆中,倒入料酒、盐,放入葱段、姜片,腌制。至少15分钟...
  • 18473