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美食小窍门煮西米的做法食谱

「美食小窍门」煮西米的做法步骤及图解,美味正宗的「美食小窍门」煮西米做法

  • 【美食小窍门】煮西米

  • 用料西米适量水适量【美食小窍门】煮西米的做法1、水烧开，加入西米，大火煮10分钟。2、关火闷20分钟，过凉水，直到黏物基本冲洗干净。3、重新烧水，水开倒入西米，大火再煮10分钟。4、关火闷30分钟，过凉水，晶莹剔透的西米就煮好了。...
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小美煮西米的做法和图解 好吃的小美煮西米家常做法

  • 小美煮西米

  • 用料西米克小美煮西米的做法提前烧好一壶水放凉，煮好的西米放进冷开水里泡着。主锅放入水1000克启用烧水功能，把水烧开放入西米（吃多少煮多少，别煮多），西米一定要水开才能放进去，设定：10分钟，100度，速度小勺10分钟时间到后，在主锅里闷15分钟，另外烧水壶里再烧一壶水备用。闷好的西米，...
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「宝宝辅食」小米南瓜粥（内有煮出一锅好粥的窍门）的做法步骤及图解,美味正宗的「宝宝辅食」小米南瓜粥（内有煮出一锅好粥的窍门）做法

  • 「宝宝辅食」小米南瓜粥（内有煮出一锅好粥的窍门）

  • 用料小米克南瓜克大米「宝宝辅食」小米南瓜粥（内有煮出一锅好粥的窍门）的做法煮粥小tips：✅1.大米提前放在冰箱🧊冻几个小时，会很快煮烂✅2.小米熬的很黄的窍门：在水开之前，锅发出嗡嗡嗡的声音的时候就下米✅3.小米熬出米油的窍门：大火煮沸，中火继续熬，锅盖掀开一点防止溢出来，熬的...
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「美食小窍门」鸡爪去骨的做法步骤及图解,美味正宗的「美食小窍门」鸡爪去骨做法

  • 【美食小窍门】鸡爪去骨

  • 用料鸡爪12只桂皮1块香叶1片姜片4片【美食小窍门】鸡爪去骨的做法1、鸡爪剪去指甲，清洗干净。2、给每个鸡指头切出爪纹，如上图。3、处理好的鸡爪冷水下锅，加1块桂皮、1片香叶、4片生姜，大火煮10分钟。4、煮好的鸡爪马上过冰水，然后滤干水份放入冰箱冷藏2小时。5、鸡爪取出，按着...
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煎鱼小窍门的做法和图解 好吃的煎鱼小窍门家常做法

  • 煎鱼小窍门

  • 煎鱼小窍门其实无他，只要火小，面粉少，大体上不会出什么差错用料面粉少量油30克姜擦过够用就行花椒4-6粒煎鱼小窍门的做法1.用厨房用纸吸取水分2.鱼蘸取面粉，面粉不要多，下锅的时候抖一下，多了容易掉皮，也容易糊锅3.油锅放油，加入花椒几粒，小火，中间翻鱼两三次，可以用铲子把油淋在鱼...
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小米粥金黄香糯小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的小米粥金黄香糯小窍门做法

  • 小米粥金黄香糯小窍门

  • 2019年带孩子去河北山区做公益活动，小县城早餐的小米粥印象深刻，请教了当地人，窍门就是加苦荞。回家实践效果让我惊喜。粥金黄稠糯。用料小米半碗（电饭煲配的量碗）苦荞十几粒清水比电饭煲水位线略高小米粥金黄香糯小窍门的做法淘米加入苦荞茶，加入清水，我家喜欢稀稀的，所以水加的...
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香滑生米鸡粥 煮粥小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的香滑生米鸡粥 煮粥小窍门做法

  • 香滑生米鸡粥 煮粥小窍门

  • 🎀南方人喜欢吃粥，尤其两广，喜欢吃生米粥，所谓生米粥，即煮出来的粥是还能看得出米粒形状的。但别看米是一粒一粒的，却颗颗饱满，粒粒稠滑，吃起来却很软糯哦。🎀平日大鱼大肉吃多了，想换个胃口，或不想做菜，弄这个最省事方便，吃起来大米的绵香、鸡肉的鲜香融为一体，连粥水都甘甜可口，入口...
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简单易学的煮八爪鱼小窍门美食做法

  • 煮八爪鱼小窍门

  • 八爪鱼的头和爪熟的时间不同，如果一起下锅很可能头才刚熟，爪已经老得咬不动，因此头和爪最好分开煮。先把头切下来下锅煮，七八分钟以后，再把爪放到锅里煮五六分钟，这样口感就会很脆。用料章鱼只姜片料酒勺盐克生抽勺蚝油勺糖克煮八爪鱼小窍门的做法八爪鱼的头和爪熟的时间不同，如...
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「美食小窍门」快速剥石榴的做法步骤及图解,美味正宗的「美食小窍门」快速剥石榴做法

  • 【美食小窍门】快速剥石榴

  • 石榴好吃，皮难剥。今天就教大家一个快速剥石榴的小窍门。用料石榴1个【美食小窍门】快速剥石榴的做法1.石榴清洗干净。2.在上口横切一圈。3.打开切好的上口。4.顺着石榴中间的分隔竖切。5.每个分隔都切开。6.在切开的分隔处用劲，将石榴稍稍分开。7.将石榴倒过来，用勺子用力...
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简单易学的煮玉米香糯的窍门美食做法

  • 煮玉米香糯的窍门

  • 在家想煮出外卖那种香糯口感的玉米，只需要一个窍门就是：高压锅用料糯玉米若干水800克煮玉米香糯的窍门的做法挑选糯玉米，而不是水果玉米，后者是无论怎么样也不会出来软糯口感的高压锅放入适量水，5厘米高度足够了。玉米洗干净保留最后一层玉米叶子（有助于留香），直接侵入水中煮，或者...
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［小窍门］快炒芝麻（附送许多窍门）的做法步骤及图解,美味正宗的［小窍门］快炒芝麻（附送许多窍门）做法
煮元宵煮汤圆小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的煮元宵煮汤圆小窍门做法

  • 煮元宵煮汤圆小窍门

  • 用料汤圆水煮元宵煮汤圆小窍门的做法1.煮元宵要用开水，放进去推几下2，元宵要小火慢慢煮3，水沸了要加冷水接着煮4，快开了再加冷水，反复两三次煮汤圆1，冷冻汤圆在室温里静置5分钟再煮2，汤圆开水下锅，水沸但是不能滚3，浮起后点凉水，反复两三次4，开锅了就可以吃了元宵汤圆的存储方法1，汤...
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奶白小窍门的做法和图解 好吃的奶白小窍门家常做法

  • 奶白小窍门

  • 鱼头豆腐汤--奶白小窍门，简单，营养丰富。适量吃，补充胶原蛋白。。。。用料鱼头1只豆腐1块葱姜蒜适量油，黄酒适量奶白小窍门的做法鱼头洗净，捞出沥干水分待用，豆腐切成块待用，姜切片，葱切段待用。锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下鱼头煎一下（约两分钟），下葱姜和30g黄酒，加入1000g开水（没过...
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☺︎笑脸☺︎水煮蛋便当装饰 （附煮蛋小窍门）的做法步骤及图解,美味正宗的☺︎笑脸☺︎水煮蛋便当装饰 （附煮蛋小窍门）做法

  • ☺︎笑脸☺︎水煮蛋便当装饰 （附煮蛋小窍门）

  • 在ins看便当搭配时发现这样装饰的鸡蛋好萌，最初以为红色嘴巴是虾须，但又觉得怪怪的。通过cookpad网站了解到是细🌶️丝，感谢万能的淘宝。用料鸡蛋1个黑芝麻2粒番茄酱少许细辣椒丝1根☺︎笑脸☺︎水煮蛋便当装饰（附煮蛋小窍门）的做法鸡蛋提前从冰箱里拿出来放至室温，冲洗外壳，锅内放入...
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羊汤小窍门的做法和图解 好吃的羊汤小窍门家常做法

  • 羊汤小窍门

  • 备忘一下用料羊肉克葱根姜片白芷片小茴香盐（出锅前放）克羊汤小窍门的做法羊肉洗净，泡不泡好像都可。可选步骤↓羊肉可以焯水后再炖；羊杂可以炒一下再炖。加开水和调料（葱、姜片、白芷、小茴香），开火出锅时加盐（香菜等）...
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一些小窍门的做法和图解 好吃的一些小窍门家常做法

  • 一些小窍门

  • 宫保鸡丁，菠萝咕噜肉，糖醋排骨，都可以用一种酱汁，糖2勺醋2勺酱油1勺炒糖色，1用一点点油水炒至发大泡再至密集小泡，咖啡色时倒入肉类2用油炒，炒至小泡密集到大泡，可乐色时倒入，做红烧肉，黄焖鸡，红烧排骨，颜色再亮可加入红曲米，出锅勾芡，3可以肉类易软烂的，番茄酱，菠萝，木瓜4炒肉时下锅前再...
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生活小窍门的做法和图解 好吃的生活小窍门家常做法

  • 生活小窍门

  • 用料肉适量生活小窍门的做法(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)...
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厨艺小窍门的做法和图解 好吃的厨艺小窍门家常做法

  • 厨艺小窍门

  • 用料冷冻面包厨艺小窍门的做法烤冷冻面包：解冻后（隔夜从冷冻中取出放冷藏自然解冻），烤箱170度预热后烤3～5分钟（看面包大小决定时间），即可恢复外脆内软处理肉丝：肉丝切好后，浸泡一会去血水，倒掉浸泡用的水，加料酒蛋清淀粉彻底抓匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一会，冷藏腌制后再划炒的肉丝非...
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美味又营养的番茄肉丝面附加煮面条小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的美味又营养的番茄肉丝面附加煮面条小窍门做法

  • 美味又营养的番茄肉丝面附加煮面条小窍门

  • 简单的番茄加上鲜嫩的肉丝配上朴素的面条成就了这碗美味又营养的美食用料番茄2个里脊肉根据个人喜好放多放少都可以鸡蛋美味又营养的番茄肉丝面附加煮面条小窍门的做法番茄用开水稍微烫一下去皮，然后切成小块备用里脊肉切丝加生粉少许酱油腌制备用锅内倒油，油热后将番茄倒...
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美极鲜鸡粉#热汤面(挂面煮软小窍门)的做法步骤及图解,美味正宗的美极鲜鸡粉#热汤面(挂面煮软小窍门)做法

  • 美极鲜鸡粉#热汤面(挂面煮软小窍门)

  • 今天我生日，煮碗面吃吧用料鸡蛋1个挂面1把香菜2根王中王1根醋1勺老抽半勺生抽1勺盐1茶匙鸡粉1茶匙蒜油1勺美极鲜鸡粉#热汤面(挂面煮软小窍门)的做法水还没滚开，底部冒泡的时候就放挂面，这样煮出来的挂面软软的，搅一下水开后，打一个鸡蛋，火调小，小心荷包蛋别煮烂了，煮四分钟左右1...
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「美食小窍门」破碎冰糖的做法步骤及图解,美味正宗的「美食小窍门」破碎冰糖做法

  • 【美食小窍门】破碎冰糖

  • 用料冰糖微波炉【美食小窍门】破碎冰糖的做法1、大块冰糖平铺在盘中。2、放入微波炉高火加热1分钟。3、取出后敲碎即可。小贴士欢迎加我微信共同分享美食：13235004...
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小窍门肉饼的做法和图解 好吃的小窍门肉饼家常做法

  • 小窍门肉饼

  • 这是看菜刀拍的vlog有感而发制作的肉饼，其中用到了几个小窍门用料面团面粉300克温水150克鸡蛋1-2个盐一点点馅料猪肉馅（三肥七瘦）200克（其实我也不太知道多少……）花椒粉，胡椒粉，盐适量甜面酱1小勺料酒1勺酱油2勺老抽1-2勺姜蓉1大勺葱1根花椒1小把香油1勺小窍门肉饼的做法将面团...
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做饭小窍门的做法和图解 好吃的做饭小窍门家常做法

  • 做饭小窍门

  • 用料窍门做饭小窍门的做法做饭小窍门主要调味品豆瓣酱，生抽，料酒，白糖，香醋，白醋，盐，老抽，绍兴酒，白胡椒粉蚝油不适合红烧、辛辣、凉拌、绿叶菜腌肉配方：2勺生抽（酱油），2勺料酒，糖，5克盐，胡椒粉，清水（把水打进肉里），加1/3蛋清，搅打上劲后，加2勺淀粉拌匀，封油500克肉分3次打进去200克水,6克盐肉丝...
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小窍门的做法和图解 好吃的小窍门家常做法

  • 小窍门

  • 用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆凉水，刀边蘸水边切，均可有效地减轻辣味的散发，使眼睛不受刺激。土豆戒红薯。土豆不能与红...
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简单易学的快煮西米露小窍门美食做法

  • 快煮西米露小窍门

  • 芒果季又到了，最近家里的崽崽天天喊着要喝西米露。椰汁芒果西米露味道好，原材料需要少，下厨房里很多方子，简单好做。以前困扰我的是煮西米太费时费火了，要一直开花大煮四五十分钟，崽崽常常急得团团转。所以我尝试了几次之后，发现了一个简单煮西米的小窍门，水开后三十分钟左右搞定...
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