- 这个菜谱是跟同事学的,已有近20年历史了,几乎每年都做,经过自己的摸索总结而成。用料原料:疙瘩(学名苤蓝)、西芹、黄瓜、辣椒、胡萝卜共10斤配料:酱油2斤白酒7两白糖7两白醋5两味精2两姜、蒜少许脆爽可口下饭小菜的做法准备疙瘩(学名苤蓝见上图)、西芹、黄瓜、辣椒、胡萝卜共10斤...
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- 用料糯米笋一袋五花肉或腊肉适量克青红椒丝适量生姜蒜小葱耗油生抽老抽植物油盐胡椒粉糯米笋(脆嫩可口,下饭菜)的做法肉,青红椒,姜蒜洗净切好备用笋洗干净,锅里放油,放肉煸炒出香味,放笋翻炒放青红椒,盐,生抽,老抽,耗油,翻炒2分钟左右入味,可以加少许开水出锅前加小葱即可好吃的糯米笋...
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- 有手就行用料七彩椒(又叫灯笼椒)适量生抽盖过辣椒下饭神器!爽脆可口の七彩椒的做法把辣椒和容器清洗干净,晾干水分有伤口的辣椒挑出来,不然会有味道,影响口感。晾干后放入容器里面,倒入酱油,没过辣椒就可以了。盖好盖子,7天就可以吃啦,又脆又辣,超级下饭!小贴士在腌制的过程中不能沾...
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- 就爱这酸辣口用料黑木耳质量香菜1包根香葱半根胡萝卜丝少许根新鲜小米辣2根辣椒干1根个糖5克盐质量克酱青少许镇江香醋3勺蚝油半勺花椒油一勺可口下饭菜的做法木耳加水泡发,不是小碗秋耳,但这个木耳非常好,泡发后肉非常厚。(忘记拍泡发好的照片了)香菜切段,我喜欢吃香葱,所以多...
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- 素菜配上酱汁,非常爽脆可口,食欲不振的时候,可以做上一道简单的蒜蓉生菜!好吃到停不下来~用料生菜1颗大蒜3瓣小米辣2颗生抽、蚝油、盐、淀粉、食用油见详细做法爽脆可口巨下饭的蒜蓉生菜,零厨艺也能做的做法1️⃣先做一个调料汁:碗里加入1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐➕半勺淀粉➕3勺...
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- 油炸花生米油腻,加入陈醋后的油炸花生米不但酥脆可口,还有很多保健功效,又是一道简单的下酒菜,好做又好吃,值得一试。用料花生米多半碗盐半勺白糖少半勺醋4-5勺香油半勺葱白1段香菜梗3根老醋花生米-休闲小食、下酒小菜、爽脆可口的做法挑选颗粒饱满的花生米多半碗,(挑出半个的以...
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- 西葫芦你家怎么吃呢,西葫芦炒蛋?凉拌西葫芦丝?我家吃得最多的就是西葫芦炒腊肠,爽脆可口不出汤汁还下饭。用料西葫芦1个麻辣腊肠半节蒜瓣2瓣A生抽2小勺A蚝油2小勺A番茄酱2小勺A鸡精1小勺A白糖1小勺A生粉1.5小勺食盐适量色拉油适量西葫芦怎么做爽脆可口还下饭?的做法准备食材西...
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- 双十一剁完手已几近吃土,更别说早已吃不起的猪肉···腌萝卜走起,酸脆爽口,好吃不贵,配粥/下饭/佐面都可用料白萝卜500g盐30g香醋40ml白糖30g干辣椒丝少许丸庄纯酿鲜酱油60ml酸脆爽口,配粥下饭佐面都可【腌萝卜】的做法白萝卜洗净切条状[1]放入容器中,撒30克盐搅拌均匀后,静置2...
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- 春天吃莴笋的季节,做点凉拌莴笋腌菜,酸脆爽口,早晨配一碗粥简直是人间美味。家人不喜欢辣的所以没有放辣椒,喜欢辣的可以放30克左右小米辣椒🌶️可以存放一周!用料莴笋2根冰糖80克花椒3克八角2颗香叶2片生抽80克米醋40克清水110克蒜片50克下饭小菜——凉拌脆爽莴笋的做法莴笋去...
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- 万物皆可蒜蓉,素菜配上灵魂酱汁,非常爽脆可口。夏天食欲不振的时候,可以做上这么一道简单的蒜蓉生菜,简直好吃到停不下来~用料生菜1颗蒜3瓣小米辣2个蒜蓉生菜|爽脆可口,好吃下饭,零失败的做法先做一个调料汁:碗里加入1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐➕半勺淀粉➕3勺水,搅匀备用。热锅放...
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- 豆腐的做法千万种,蒸豆腐是最能保持豆腐原汁原味的做法,适合周末只想宅在家,迁就仅有的食材,来做出这道懒人菜吧。用料豆腐500g鸡蛋4颗蛋肉末200g葱、姜少量酱油、虾油、耗油、盐适量爽滑可口下饭菜--豆腐包蛋的做法豆腐切块,放于碗中备用;肉末加入适量酱油、虾油、耗油、盐、...
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- 家中常备绿叶菜🥬~用料小油菜400g干辣椒3个葱姜蒜末适量橄榄油1勺海盐1茶勺生抽1勺原味鲜1茶勺白糖半茶勺爽脆可口❤️炝炒小油菜的做法小油菜冲洗干净浸泡在小苏打水中10-15分钟捞出沥干水份备用葱姜蒜切末儿干辣椒掰碎热锅入油葱姜蒜末干辣椒爆香放入小油菜翻炒均匀小油菜...
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- 朋友送了很多自种的洋姜,一时间吃不完,拿来腌制,脆爽可口,大家都喜欢!用料洋姜4500克辣椒500克蒜400克生姜200克酱油350ml*6袋白醋300ml*1袋白糖250克色拉油150克酒200克盐200克味精100克腌洋姜#脆爽可口下饭小菜的做法玻璃瓶提前洗干净,用开水烫一下,晾干备用,必须确保无水无油...
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- 万物皆可蒜蓉,素菜配上灵魂酱汁,非常爽脆可口,夏天食欲不振的时候,可以做上一道简单的蒜蓉生菜!好吃到停不下来~用料生菜1颗蒜3瓣小米椒2个生抽1勺蚝油1勺盐少许淀粉半勺水3勺蒜蓉生菜|爽脆可口巨好吃下饭,零失败的做法先做一个调料汁:碗里加入1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐➕半勺淀...
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- 火腿肠,泡豇豆,菜籽油,味精用料火腿肠380豇豆150菜籽油少许味精少许爽口下饭菜的做法将火腿肠切成丁,泡豇豆用清水冲洗一下切丁备用锅热后倒入少许油油开豇豆下锅快速翻炒均匀再倒入火腿肠炒好后,加入少许味精,起锅!火腿肠和豇豆都是有盐味的所以不用加盐小贴士火腿肠和泡豇豆都...
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- 营养价值:花菜的营养物质十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质,都是人体必须的营养物质;花菜富含叶酸,叶酸的意义就不赘述了。花菜中膳食纤维丰富,能有效预防孕期便秘哦。用料花菜半个五花肉100克生抽适量糖适量盐适量...
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- Hai,大家好,今天我给友友分享一道简单又好吃的家常菜做法,下饭,给老公下酒都不错哦。用料香油少许盐少许萝卜菜500克香菜100克蒜头适量干辣椒🌶️适量脆爽可口小菜的做法把买来的箩卜菜清洗干净,去掉小萝卜头(当然不去也可以)锅里烧开水把萝卜菜下水焯一下,不要时间太长,主要是去一...
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- 许多朋友喜欢吃脆骨,因为它嚼在嘴里脆脆的,而且不油腻,与韭花、红椒丝一起热炒,更是鲜香可口、香脆入味。戳👉先领券再下单get同款哦,有效期6月19日-7月19日用料猪脆骨200g韭花50g蒜米5g红椒丝10g加加减盐生抽15g盘中餐花生油100g加加上等蚝油5g加加上等蚝油2g爽口下酒凉菜-小...
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- 今天分享一道凉拌藕片,超级好吃,香辣开胃又过瘾,藕片爽脆可口,无敌下饭菜,快来试试吧!用料藕1节香菜1根辣椒粉1勺蒜末1勺白芝麻1勺小米辣3个醋4勺生抽3勺盐少许香油少许白糖1勺鸡精少许香辣拌藕片,爽脆可口,无敌下饭菜,开胃过瘾的做法藕去皮切片焯水捞出,过凉水备用。凉拌酱汁,蒜末1...
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- 这个季节正式蒜苔大量上市的时候,做一两瓶碧绿脆爽的小咸菜,早餐可配上一碗粥、一碗汤面是不错的选则。用料蒜苔500克食盐20克鲜姜5克白砂糖50克小米椒3个生抽2勺花椒20粒八角1颗维c2片水200毫升碧绿脆爽可口小咸菜的做法注🌹我们在腌咸菜的时候,什么萝卜、白菜、洋姜呀……...
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- 本人特别喜欢吃萝卜,从小生活在北方,一到冬天的时候,就是萝卜上市的季节了。记得那时候条件有限,整个冬天就是白菜、萝卜、土豆这么换着吃。特别喜欢萝卜炒熟后软软面面的还有微甜的口感。那时候妈妈会在炖鱼的时候里面加点萝卜,再加点粉条,是冬天里最喜欢的一道菜了,超级美味啊...
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- 非常爽脆可口,酸甜下饭的一道菜,做法及材料也简单常见,藕片中加了可口可乐,增加了一种带着焦香的可乐风味,让酸甜口味的层次更加丰富,更好吃!用料莲藕1节可口可乐120ml番茄酱1大勺醋1大勺生抽1大勺糖2小勺淀粉2小勺盐1小勺葱适量爽脆可口酸甜下饭的可乐藕片的做法准备好所有食材...
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- 炎热的夏天,一碗白粥,配上一份清脆爽口的酱黄瓜,完美!方子是借鉴一位群友,真的很好吃,想分享给大家!用料黄瓜5斤盐40克生抽250克白醋240克冰糖230克大蒜头适量小米椒适量清脆爽口的酱黄瓜(嘎嘣脆,下饭菜😀)的做法先把黄瓜洗净,稍微沥干水,然后切长条,把中间的瓤切掉,如上图;全部切好后,加...
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- 最近天气炎热,周末不上班都懒得出门,就在家整点简单的菜式歇歇脚吧!用料小油菜300g左右蒜3瓣生抽1勺糖适量盐适量料酒1勺油清甜小油菜(爽脆可口)的做法1.准备好小油菜2.将油菜对半切开,清洗干净(注意洗干净根部的泥沙)。3.1勺生抽,一点糖,1勺料酒,加点香油,全部混合在一起,搅拌备用。4...
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- 贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为"贡菜"。去年无意中吃过一次,念念不忘,今天刚好看到有卖,小试一下。用料贡菜80克瘦肉250克生姜3片生...
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