- 用料苦瓜1根牛肉250克料酒勺盐克豆豉蒜姜🌶️不会苦的苦瓜牛肉的做法苦瓜一只切片,抓盐真的是抓切好姜丝,蒜,🌶️。准备好豆豉或者豆豉辣椒酱。牛肉切片,料酒腌制。苦瓜要用水洗过,不然就等着咸到苦。抓干水分。小火焙干。这里不能放油!!!!!放油,炒配料。放牛肉,轻轻翻炒到大半变色。可以...
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- 最近上火,嘴里起泡疼的难受死了~我是从来都不吃苦瓜的人,所以这个真的不怎么苦啊~用料苦瓜一个苹果一个蜂蜜15克柠檬一片脉动适量不苦苦瓜汁的做法所有东西用打汁机,打的时间稍微久一点,打的细一点~小贴士1.所有食材最好用冰箱冷藏,凉的打出来苦味会更少哟~...
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- 不苦的苦瓜牛肉~用料苦瓜2根牛肉任意蒜少量糖一勺料酒一勺耗油一勺盐任意姜少量不苦的苦瓜牛肉~的做法切好的苦瓜放盐搅拌均匀静置十分钟(去苦水)牛肉放生姜料酒和盐腌十分钟~把苦瓜的苦水倒掉洗一遍然后焯水捞出冷水冲冷油热放蒜米,依次倒入牛肉苦瓜翻炒,放一勺耗油,一勺料酒...
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- 为啥普遍都是牛肉片炒苦瓜?牛肉切粒,口感Q弹,配上有心机的苦瓜,真是美味~不信你试试!用料牛肉150克苦瓜1根姜1小段生抽1勺料酒2勺生粉2勺糖3勺盐少量油少量苦瓜不苦炒牛肉粒的做法选取厚实的牛肉,切大粒,加入少量盐、生抽、料酒、生粉,还有切碎的姜末,一起搅拌均匀上述配料腌制10...
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- 当年最早学会的一道凉菜,爽脆可口,没有苦味,夏日消暑佳品。用料苦瓜2根香油勺生抽勺香菜若干剁辣椒半勺不会苦的凉拌苦瓜的做法苦瓜纵向一分为二剖开,挖空中间的籽,建议用勺做工具,不然抠得指甲盖疼。然后切丝,可以两个半边摞起来切,提高效率。锅里烧开水,苦瓜焯水,水开以后再煮一...
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- 之前去同学家做客吃过一次就爱上了。做法超级简单,而且这样做出来的苦瓜一点都不苦。用料苦瓜1根咸鸭蛋2个盐适量葱适量蒜适量不苦的苦瓜的做法苦瓜洗净切开去掉种子和白色的瓤,尽量去干净一点,然后切薄片锅中烧水,加少于盐和食用油,水开后放入苦瓜焯水,捞出后放入凉水,捞出备用...
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- 老公不爱吃苦瓜,为了让他爱上吃苦瓜真的费了老劲。终于他说这款是他能接受,还觉得好吃的一种做法。分享给不爱苦瓜的朋友用料苦瓜1根辣豆豉1勺生抽1勺鸡精少许苦瓜不苦的豉汁苦瓜的做法苦瓜去瓤切片热锅凉油炒辣豆豉,炒到有点冒烟放入苦瓜中火快炒,途中加入生抽和鸡精炒至苦...
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- 用料苦瓜1根牛里脊300克辣椒1个姜,蒜适量耗油2勺生抽半勺盐适量减脂餐之不苦的苦瓜炒牛肉的做法牛肉切小片,加入耗油(2勺)➕食用油,腌制十五分钟,备用苦瓜切片,加入盐腌制五分钟,抓干水分,备用辣椒,姜蒜(忘记拍照片了),备用先滑炒牛肉,九成熟,盛出备用起锅烧油,炒苦瓜,炒制九成熟加入辣椒,...
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- 世上就是有这么纠结的一群孩纸:爱苦瓜的清凉,但是又希望不要太苦;无法摆脱肥肉的诱惑,但又害怕油腻的口感。于是,这个菜谱横空出世了,从此,碧绿清爽的苦瓜,与甘香爽滑的五花肉,手拉着手,一起迈向曾经纠结无比的孩纸的肚子里~~~说了这么多其实就是提前用盐将苦瓜的苦水腌出来,五花肉...
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- 最近爱上了苦瓜入菜,凉拌,炒制皆相宜,关键就在于找到合适的方法,处理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜头1小瓣香油几滴蚝油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮盐少量枸杞装饰用苦瓜不苦—-凉拌苦瓜的做法苦瓜去籽,切薄片后,泡盐水20分钟去除苦味水中加盐烧开,投入苦瓜,汆水30秒后快速捞出苦瓜...
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- 用料苦瓜1根鸡蛋2个香油1勺盐10克鸡精1勺生抽1勺苦瓜不苦之苦瓜滑蛋的做法苦瓜放大量的盐,用水抓上两分钟煮水,水开了之后放入苦瓜,汆水三分钟,捞出清水洗干净浮沫以及盐,沥干水分打两个鸡蛋炒至定型,盛出锅内放油,放入少许白糖,炒化。加入苦瓜,翻炒几分钟,加入少许的生抽(一点点就...
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- 秋季上火过敏之。。。来点强降火的苦瓜。。加了其余这几样调味之后一点都不苦,降火又好喝用料苦瓜半个梨1个黄瓜半个葡萄适量,本来没想放,吃剩的就扔进了姜适量苦瓜不苦汁的做法这些都切好放原汁机真的不苦哦...
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- 很多年以前自己做过一会苦瓜,超级苦啊,之后在没有做过。前些日子在农庄吃了炒苦瓜真的很好吃,微苦,很容易接受所以萌发了我想再次尝试做苦瓜的念头,查了好多去除苦瓜苦味的方法(包括3种),没想到成功了,很不错,如果你也想用苦瓜败火,又吃不了苦的,大家也试试吧!当然毕竟是苦瓜只是减...
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- 夏天,苦瓜清热排毒,可是味苦,肿么办?这样炒就不苦~用料苦瓜一根鸡蛋2个盐少许苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)的做法将苦瓜切成丁,鸡蛋调散后加少许盐将苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下热油,将加入苦瓜丁的蛋汁倒入锅中,蛋饼基本成型后再翻面,最后锅铲切成块状小贴士鸡蛋个数根据苦瓜大小和个人喜欢而定,...
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- 苦瓜酿肉是一道药膳,其主要特点是成菜整齐、瓜翠肉红、微带苦味、有清心明目之效。主要食材是苦瓜和猪肉,这些材料中含有蛋白质成分及大量维生素C,能提高机体的免疫能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;其中苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;...
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- 夏天来了清热解暑必备凉菜,根据家里吃的份量决定酱油和醋,我们是两个人份量用料苦瓜1根盐3小勺酱油1勺蒜3瓣小米椒2个青椒1个白糖0.5勺苦瓜并不苦的做法将苦瓜切薄片加入两勺盐,腌制10分钟左右,挤出水份,并用清水清洗两遍放置碗里备用将小米椒,大蒜,青椒切碎备用在放置苦瓜碗中...
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- 老妈指导,我动手。好吃不苦,我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许(兑在水中)味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片(薄一些)小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min(时间差不多苦瓜明显变软出水)然后用水洗一下,抓出水热锅(不放...
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- 家里有一块儿小菜园,什么蔬菜成熟的季节就见天变着花样儿吃什么蔬菜。估计最近要考试煎、炒、炖、拌苦瓜了用料枸杞几粒苦瓜2根雪碧一小瓶不苦的苦瓜的做法苦瓜对半切开,用勺子将内部的瓜子瓜瓤刮干净。特别怕苦的一定要把白色的瓜瓤挂掉。处理干净后切片,焯水。焯水前一定...
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- 苦瓜清热解毒是一个适合夏天和上火的人吃的菜,还有消肿作用。但是因为其苦味好多孩子甚至大人都不喜欢吃,今天做道营养不苦的苦瓜炒蛋。用料苦瓜一根鸡蛋两个鲜大虾两只盐少许油少许苦瓜不苦的做法1:苦瓜破开,掏干净瓜瓤(最苦的是瓜瓤)切粹,少许盐码一会,备用。2:两只鲜大虾洗净剥...
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- 最近吃了很多螺狮粉、酸辣粉嗓子有点小上火去菜市场看到很嫩的苦瓜就买了都说苦瓜去火嘛它的功效不用赘述了因为有工作还有娃娃就做了最简单的苦瓜炒鸡蛋用料苦瓜1根油比平时炒菜的量多点鸡蛋4个红青椒4分之一个小葱2颗姜5片白糖40g盐1勺鸡精1勺五香粉1勺不会苦的清火菜...
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- 用料苦瓜1根牛肉100克尖椒2个白胡椒粉1/5勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1/3勺料酒1勺姜蒜片适量豆豉1/3勺鸡精1/4勺牛肉苦瓜的做法牛肉切片,用白胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,淀粉抓匀,再倒入花生油抓匀腌制十分钟。苦瓜切斜刀片,用盐腌制十分钟清水冲洗掉盐水,水开焯煮一分钟捞出滤干水分备用。...
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- 用料苦瓜1根蒜2瓣豆豉适量生粉少许鸡粉少许盐适量花生油少许辣椒2个耗油少许生抽少许苦瓜牛肉的做法苦瓜切片这一步很重要,牛肉切薄一点,姜丝花生油,盐抓匀,放生粉继续抓,用用手抓筷子没有手抓的均匀,抓好腌制十五分钟水烧开过一下就捞出大火多油烧热倒入腌制好的牛肉翻炒,牛肉...
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- 苦瓜因为本身自带的苦味,一直不是特别受欢迎。但是多吃苦瓜的好处还是多多的。因为苦瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。苦瓜不但可以增进食欲、调节血管,还可以控制血糖、改善便秘。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有"卵中佳品"、...
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- 越大口味越奇怪就在一个月前我还一口苦瓜都不吃现在基本保证每天都要吃一盘可能我做的太好吃了😋用料苦瓜2根鸡蛋2个盐适量蒜1瓣糖小米辣干辣椒选用青辣椒1根不会苦的鸡蛋炒苦瓜的做法苦瓜洗净去两头切片倒入盐腌制半小时随后放入清水浸泡备用锅热不放油倒入苦瓜把水分炒...
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- 每年夏季爸爸最喜欢吃苦瓜,年幼时常常听妈妈说起,但是以前每次我做的都很苦,我和妈妈都不吃,爸爸都一个人吃完了,后来经过阿姨指导,做出了不苦不苦的苦瓜,一直想做给爸爸吃,以后要多回家。用料苦瓜1根鸡蛋2个盐一勺蔬之鲜1勺蜂蜜2勺不苦不苦的苦瓜炒蛋的做法苦瓜切丝,建议越薄越好...
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