- 偶然在微博上看到的晚上就试做了下零失误的一道菜鸡肉的做法真的有很多很多这个绝对是我最喜欢里靠前排名的用料大鸡腿2~3只蒜末香菜花椒干辣椒小米椒小葱姜丝100分川香鸡腿卷的做法准备调料1.【腌制】鸡腿肉剔骨,加葱段,姜丝,料酒1勺腌制10分钟。2.【炸辣椒油】锅里多放些油...
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- 这道素鸡有微微麻辣的意味却也是不太辣豪吉麻辣川香汁的特点就是除了麻辣味还有丰富的鲜香做菜基本不用多放其他佐料几勺就可以成就一道美味用料素鸡1个豪吉麻辣川香汁2-3餐勺生抽2餐勺料酒1餐勺糖(根据需要)1-2小勺葱少许葱花芝麻少许川香素鸡—豪吉川香汁的做法有个广东...
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- 10分钟!带你走近老杭州的味道~片儿川_名字的由来_非常的简单:由【笋片与肉片】汆烫而成的鲜美浇头,满清传承的杭州本土【儿化音】还有南宋贵族所喜爱的手法【汆】被后人以谐音的【川】进行了替代~作为中国十大面条之一的片儿川,不仅传承的是一种深远的味道、更带出了杭州的文化...
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- 几年前,在一家川菜馆吃到了“四川香肠”这种食物,瞬间就被那独有的麻辣香吸引,但遗憾的是不能多吃,因为比较油腻,作为下酒菜再好不过;同一时期,又偶然吃到了四川香肠炒饭,顿时发现整盘炒饭的味道提升到了一个新的境界。当然,外面的炒饭无论如何都会油腻、味道重、不健康,因此自己在...
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- ¤愛吃、愛玩、愛湊熱鬧的時尚女人記事~用料章魚1kg老薑300g蒜頭3粒辣椒2枝米酒20cc九層塔30片葱2枝生菜20片冰糖5粒胡椒粉5g醬油10g香油5cc麻辣川香八爪魚豪吉川香汁的做法*章魚先切塊→下1000cc清水→下老薑100g→白淖45分鐘→備用。*起油鍋→下老薑→下辣椒→葱白→蒜頭→...
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- 地道川味有豪吉,用豪吉川香汁做扒皮鱼,超级麻辣下饭。用料大扒皮鱼两条豪吉川香汁三勺料酒四勺洋葱半个青椒一个红椒一个花椒10几粒香菜一棵姜葱蒜一碟白糖一勺剁椒1~2勺清水大半碗川香扒皮鱼豪吉川香汁的做法大扒皮鱼两条。肉质肥厚,每面划四刀,加两勺料酒腌制,下锅前用厨房...
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- 来美以后的几年,每次过年,老公都会想念家乡的香肠。那时的我还是地道的厨房小白,很多东西都不会做,更不用提香肠了。我们第一次在美国自己做香肠,正是婆婆来了。她不仅带来了调料配方肠衣和灌香肠的竹筒工具,还全程手把手地教我怎么做。从那以后,每到冬天我也开始自己动手做香肠...
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- 在深圳做四川香肠,一定要看好天气预报,等着冷空气来的时候再做吧😜用料猪肉(最好是前腿肉,7分瘦,3分肥)1500克(3斤)花椒面20克辣椒面30克盐35克糖15克白酒20克(相当于两汤匙)五香粉或十三香(二选一)1克胡椒粉6克肠衣淘宝或市场有卖四川香肠的做法去皮,切肉,长条即可,1厘米宽3厘米长,关于...
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- 今天下雨好冷呀,不想出门买菜,冰箱里有冬至吃羊肉汤锅剩下的熟羊肉,正好做个川香羊肉煲给家人暖暖身体。豪吉川香汁可以烧、煎、煮、蒸、烤、炸,一瓶多用提升厨艺爱不释手呀!用料羊肉1块萝卜1个豪吉姜辣川香汁1勺豪吉麻辣川香汁1勺豪吉鸡精0.5勺豪吉藤椒油1勺三奈2个花椒15颗...
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- 老公:“耶,😚我婆娘现在简直是专业水平了得哇!”我:“那是哟,我加了豪吉川香汁的得嘛。”老公:“怪不得这几天做的菜那门好吃哟,看来我婆娘离厨神的距离越来越近了哟?”我:“肯定噻,以前离了十万八千里,现在还差十万两千里😂”豪吉川香汁可以炸、煎、煮、拌、沾、蒸,真的是我厨艺...
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- 鸭翅鸭爪我们统称鸭四件孩子们叫它“飞飞跳跳”😂有了豪吉川香汁卤鸭四件不需要其他过多的佐料麻辣鲜香尽在其中但其实豪吉川香汁也并非特别辣除了麻辣口感上更加丰富一些用料鸭四件(鸭翅鸭爪)600克豪吉麻辣川香汁4餐勺-5餐勺白酒2餐勺八角2个花椒十几粒生抽2餐勺老抽1餐勺...
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- 家里的娃是肉食动物,所以鸡腿也是家里常做的一道菜,烧,烤,炖,炒,吃多了也腻吧。今天尝试用蒸的方法,简单又快手,没有复杂的调味料,主料用到豪吉麻辣川香汁,成品鸡腿肉质嫩滑,鲜香美味,汤汁泡饭,又是浪费米饭的节奏了。用料鸡腿3只豪吉麻辣川香汁18克料酒10克生抽1汤勺蒜6瓣姜4片盐1—2...
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- 2块钱的猪血做出饭店味道麻辣过瘾十分下饭猪血有清理呼吸道灰尘的功效豆芽菜好吃不长肉的青菜这样的组合让你吃了也不长肉喜欢的朋友可以试一试用料猪血300克豆芽120克蒜8瓣干辣椒8个辣椒面2勺花椒粒若干花椒面1勺盐,鸡精适量生抽,料酒适量葱,香菜各1根郫县豆瓣酱1勺下饭川...
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- 怎么做都好吃的意面一直都是我的心头好而我家李先森更喜欢带辣味儿的各种有幸申领到豪吉的川香麻辣汁就想到是不是可以和意面结合一下于是就尝试了一下嗯~味道真的不错!用料意面根据自己情况来洋葱适量肉糜(鸡肉、牛肉、猪肉都可以)两汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙豪吉川香麻辣汁2...
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- 到了立冬,天气也越来越冷啦。这个时候吃上一顿热气滚滚的麻辣火锅,保证让你从内到外的暖和。蔬菜多多,肉多多,主食粗细搭配,营养丰富,超级满足啊用料味好美麻辣火锅底料1袋鱼丸适量撒尿牛丸适量火腿片(或培根)适量烤肠适量金针菇1把白菜适量年糕适量红薯一个非油炸面饼1块鸡蛋1个...
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- 主角是鸡,然而最受欢迎的却是香菇,答应我,多放香菇好吗?豪吉的麻辣川香汁,不但风味麻辣开胃,颜色还红润靓丽,让菜品色香味俱全。用料鸡腿1只香菇10朵青椒1个干辣椒3个姜3片豪吉麻辣川香汁2勺冰糖1勺盐适量油1碗底川香鸡的做法鸡腿切块,香菇切片,青椒切丝,烧1壶开水。炒锅放图中那么...
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- 豪吉川香汁,地道真川味。豪吉“川香汁”是针对川菜的复合味型推出的基础调味品,它凭借地道的川味和极强的包容度得以在厨师的日常烹饪中扮演重要角色。其中,豪吉麻辣川香汁,还原了川菜经典的煳辣鲜香风味;豪吉姜辣川香汁,还原了川菜的经典泡椒泡姜酸辣风味。正所谓一瓶豪吉川香...
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- 自从有了豪吉麻辣川香汁,做什么菜都喜欢做成川香风格,菜格外香又有滋味,家人都喜欢吃。今儿做个麻辣鸡排+麻辣卷心菜,一菜两吃,有菜有肉,有荤有素,搭配合理,营养均衡💕ヾ(✿゚▽゚)ノ用料带皮去骨鸡腿2只卷心菜150克黑木耳(发好的)5朵生抽2勺葱姜蒜随意盐2克糖5克料酒1勺豪吉麻辣川香...
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- 回锅肉的秘诀,除了肉的选择,还有一些讲究的,肉煮制要断生,炒制煸至吐油,关键是调料的配置:除大家已经知道的以外,再说几个问题:一是加一点甜面酱,这样使味道浓厚,用量不要多;二是加一点白糖,因为回锅肉要稍稍有点甜味才好,甜面酱起到味浓的作用,白糖起到味厚的作用;三是加点黄酒,与郫县豆...
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- 用料生菜1颗西蓝花10克秋葵3个龙利鱼60克手指萝卜1个小番茄3个芒果40克杏鲍菇20克藜麦5克红腰豆3克鹰嘴豆3克水萝卜2个食课studio轻食沙拉食谱分享:川香龙利鱼沙拉的做法西蓝花、秋葵洗净后,过开水焯熟。可以在水中加适当盐,帮助增加味道。焯好后马上过凉水,给菜降温保证口感...
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- 韩剧中的“拌饭”,看上去总是那么令人很有食欲。曾经买过几款韩式辣椒酱来做“韩式拌饭”,味道还不错……直到我遇见了……👇🍃味好美麻辣锅风味锅物底料🍃以👆为主料,佐以生抽、蚝油、蜂蜜等调制而成的拌饭酱,它的香气瞬间秒杀任何一款韩式辣椒酱,令人分分钟吃光一盆饭😋用料...
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- 今天清冰箱,发现做菜和煲汤剩下的食材,突发奇想,于是炮制了这道美食,不算准备时间,炒+焖大概就用了半小时哦!下饭神器啊!简直了 ̄﹃ ̄用料食用油适量酱油适量盐适量胡椒粉适量料酒适量蒜6瓣姜3片小米辣5个郫县豆瓣酱适量香菇6朵小芹菜3根香菜5根洋葱半个胡萝卜1~2根排骨500克30分钟get...
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- 炸鸡是干饭人的快乐!“咔嚓咔嚓”的声音总能治愈就地过年的每个人!!用料鸡翅适量洋葱适量蒜片适量蜂蜜适量川娃子辣椒面2袋孜然粉、盐20克面粉500克川香炸鸡的做法洋葱和蒜切片放入碗中,紧接着倒入鸡翅、川娃子辣椒面、蜂蜜、孜然粉抓匀然后加入适量清水,放入保鲜袋冷藏腌制...
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- 海蟹除了吃它的鲜美,还可以用豪吉麻辣川香汁,做一道麻辣鲜香的海蟹,保证让你吮指回味。用料海蟹两只豪吉川香汁两勺姜葱蒜一碟香葱一根八角两个桂皮一小片花椒15粒香叶两片干辣椒1~2个味事达老抽半勺味事达生抽一勺料酒三勺白糖一勺蚝油一勺清水大半碗川香麻辣蟹豪吉川香汁...
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- 早餐配粥的小菜吃完了,临时切二个牛油果加二勺豪吉川香麻辣汁,嘿嘿,不一样的鲜香开胃让儿子多喝了一碗粥而且还干掉了两个大馒头!用料牛油果2个豪吉川香麻辣汁2勺一分钟小菜川香牛油果的做法准备牛油果和川香麻辣汁。牛油果切块。加入2勺豪吉川香麻辣汁拌匀即可。...
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