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家庭版馅饼制作的做法食谱

简单易学的家庭版馅饼制作美食做法

  • 家庭版馅饼制作

  • 酥皮糕点的皮是通用的，不同的是馅料，有黑芝麻馅、枣泥馅、花生馅、椒盐馅、坚果馅、板栗馅、蔓越莓馅、鲜花馅等。酥皮糕点的烤制方法主要有二种，一种是用烤箱烘烤，另一种是用电饼铛烘烤。烤箱烘烤的馅饼皮是白色的，电饼铛烘烤的馅饼皮的金黄色的。坚果黑芝麻馅料：配方用料可做...
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面粉制作油茶（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的面粉制作油茶（家庭版）做法

  • 面粉制作油茶（家庭版）

  • 用料普通面粉花生米芝麻玉米油面粉制作油茶（家庭版）的做法将面粉放入锅中，小火翻炒至呈微微金黄色。（其他什么都不添加）炒好的面粉冷却一下后过筛。放置一旁备用。花生米在电饼档中炒5分钟，冷却后除衣，再用擀面杖压成碎粒。压碎的花生碎。热锅倒入少量玉米油，放入花生碎和一把炒...
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家庭版春卷 附饼皮制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版春卷 附饼皮制作方法做法

  • 家庭版春卷 附饼皮制作方法

  • 蒸制的春卷，不上火，软软萌萌用料饼皮水100ml/酌量面粉200克食用油酌量配料鸡蛋1个黄瓜半根瘦肉200克胡萝卜半根自己喜欢的酱料/有甜面酱就更好了家庭版春卷附饼皮制作方法的做法将面和水混合，揉成光滑的面团面团上盖一层保鲜膜，让它醒20分钟，期间我们做配菜把配料都切好:黄瓜...
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简单易学的家庭版制作甜大饼美食做法

  • 家庭版制作甜大饼

  • 馋中式早餐了买不到就自己做吧配方能做4个刚好小烤盘放下用料中筋面粉190克酵母2克水100克饼面发酵过夜隔天+面粉30克小苏打0.5克糖心每只8克家庭版制作甜大饼的做法饼面揉好发酵8小时以上也可以冰箱过夜面团拿出回复室温拌入小苏打和面粉揉好摘成4个剂子盖好松弛5分钟包...
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家庭制作手抓饼很简单的做法步骤及图解,美味正宗的家庭制作手抓饼很简单做法

  • 家庭制作手抓饼很简单

  • 用料普通面粉（中筋）500克热水（70度左右）200克左右冷水80克左右水量自己要调节油酥部分普通面粉约50克食用油适量（加入上一步面粉中把面粉烫熟并且比较像芝麻糊糊状太即可）盐约6克（口味自行调整）家庭制作手抓饼很简单的做法面粉中倒入热水，边用筷子搅拌成絮状。加入冷水，继续搅拌成...
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简单易学的制作家庭版南瓜饼美食做法

  • 制作家庭版南瓜饼

  • 南瓜，糯米粉，面包糠用料南瓜适当糯米粉适当面包糠适当制作家庭版南瓜饼的做法选择普通南瓜就可以了放微波炉里面蒸熟，我蒸了十分钟南瓜搅拌成泥加入面包糠，做成形状放入锅里油炸美味出炉...
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家庭版多用奶黄馅制作的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版多用奶黄馅制作做法

  • 家庭版多用奶黄馅制作

  • 隔段时间就做一次的奶黄馅，不管是做奶黄包还是面包馅，都很受小朋友的喜欢。材料很随意没有严格称重，不影响好吃度😄用料鸡蛋3个黄油约35克牛奶1/3盒奶油1/3盒低粉约7小勺玉米淀粉约1小勺奶粉约2小勺咸蛋黄约5个白糖约6小勺家庭版多用奶黄馅制作的做法做好的成品，奶香十足又不...
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家庭手抓饼饼胚制作的做法步骤及图解,美味正宗的家庭手抓饼饼胚制作做法

  • 家庭手抓饼饼胚制作

  • 想吃，自己做麻烦点，但是感觉干净些这是十个饼的用量，吃不完的擀成圆饼用烘焙油纸一个螺一个冷冻保存，当早餐很省事用料普通面粉600克猪油40克开水180克冷水180克植物油50克葱花若干家庭手抓饼饼胚制作的做法面粉、开水、冷水、猪油混合，最好用厨师机或者面包机，和成均匀的面团，...
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如何制作家庭版打糕的做法步骤及图解,美味正宗的如何制作家庭版打糕做法

  • 如何制作家庭版打糕

  • 在家里也可以做出和店里面味道一样的打糕吗？哪一种方法能让做出的打糕保存时长更久一些？口感更软糯一些呢？通过几次不同的实验，我来告诉大家不同处理糯米的方法以及使用水量的多少会使做出的打糕口感产生怎样的变化。用料糖四茶匙圆糯米一杯（190克）黄油10克水一杯（250克）黄豆/熟...
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百财饺子家庭版制作的做法步骤及图解,美味正宗的百财饺子家庭版制作做法

  • 百财饺子家庭版制作

  • 明天就是冬至了，要吃饺子哦，不然会冻掉耳朵的哦🙄。今天正好大宝周末在家，赶紧抓紧时间包饺子，大白菜韭菜馅的，白菜，寓意百财哦！希望即将到来的2021年大家都顺顺利利发大财！用料白色面团部分蛋清1个面粉500克温水300克绿色面团菠菜汁140克面粉200克盐1克饺子馅料随意百财饺子家庭...
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家庭版快手披萨饼底的制作～的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版快手披萨饼底的制作～做法

  • 家庭版快手披萨饼底的制作～

  • 家里小朋友特别喜欢吃披萨，所以我都会提前制作多个披萨饼底存在冰箱里，想吃的时候拿出来稍微解冻，铺上自己喜欢的食材，10多分钟就有好吃料足的披萨吃了～非常方便快速，自己做的还更实惠🤭今天把我的家庭版披萨饼底制作方法分享给大家做法简单，做好的饼底松软不硬，特别赞，爱吃披萨的...
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四川火锅家庭版制作的做法步骤及图解,美味正宗的四川火锅家庭版制作做法

  • 四川火锅家庭版制作

  • 四川的火锅一直是大家比较喜欢吃的菜系，几个小伙伴一起在聚餐，吃一顿火锅是最开心不过是事情了，如果想自己制作锅底就一定要来看看我这个菜谱了。如果觉得麻烦的可以直接去超市去买火锅底料。用料牛油（如果有是最好）适量食用调和油适量香料（各种各样的就不一一的列举了）适量高汤...
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家庭版大米饼胚芽米制作的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版大米饼胚芽米制作做法

  • 家庭版大米饼胚芽米制作

  • 此方适合家庭版做法，口感偏硬，适合磨牙食用入口即化直接加图片上的数字宝宝大米饼100％大米，无盐无糖，宝宝推荐6月后可尝试添加每个宝宝体质不同，首次建议少量，逐步增加用量，密封干燥保存，非油炸，更健康，遇水即溶好消化，帮助收敛小宝宝口水，锻炼宝宝的小手抓握能力用料有机胚芽米500克...
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电饼档制作烧烤（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的电饼档制作烧烤（家庭版）做法

  • 电饼档制作烧烤（家庭版）

  • 春暖花开时节本应是户外烧烤的季节，但由于新冠病毒引发的肺炎疫情，全国人民减少外出，居家抗疫，自然没有户外活动的机会了。于是，在家第一次试着用电饼档做烧烤，居然相当完美！用料牛肉五花肉鸡翅火腿肠藕片、土豆片、金针菇、年糕、西葫芦、韭菜、豆腐皮、红椒等蔬菜黄豆酱、生抽...
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制作家庭版 酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的制作家庭版 酸豆角做法

  • 制作家庭版 酸豆角

  • 只想吃又卫生又酸酸的酸豆角用料盐克豆角制作家庭版酸豆角的做法豆角摘掉两头，清水洗干净，晾干备用豆角切段，加入盐，摇一摇即可（我先放个三五天，过几日再更新腌制好的成果，哈哈）...
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家庭版薯条制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版薯条制作方法做法

  • 家庭版薯条制作方法

  • 用料土豆8个家庭版薯条制作方法的做法土豆切切滚刀条，放入热锅里煮4分钟左右煮好捞起晾干后放速冻箱，想做薯条时拿出来油炸或空气炸锅做都可以...
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馅饼~家庭版茭瓜鸡蛋馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的馅饼~家庭版茭瓜鸡蛋馅饼做法

  • 馅饼~家庭版茭瓜鸡蛋馅饼

  • 自用菜谱～家的味道～用料面600克水440克酵母10克茭瓜两个，其实有点多一个半也差不多够了鸡蛋5~6个花生油35克盐7克蚝油半勺馅饼~家庭版茭瓜鸡蛋馅饼的做法把面加水揉成如图这样的柔软面团，盖上锅盖或保鲜膜发酵至2倍大，大约两个小时吧。面发好了Y(^_^)Y锅里加少量油，把鸡蛋炒至...
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家庭版无需烤箱‼️圣诞松饼制作的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版无需烤箱‼️圣诞松饼制作做法

  • 家庭版无需烤箱‼️圣诞松饼制作

  • 在家也要有仪式感！用料鸡蛋1个抹茶粉5克泡打粉5克低筋面粉100糖20克酸奶400克草莓蓝莓适量糖霜（或者奶粉）适量家庭版无需烤箱‼️圣诞松饼制作的做法所有食材准备到位！20克白砂糖➕1个鸡蛋=搅拌均匀面粉过筛，一起搅拌泡打粉和抹茶粉一起过筛，搅拌。没有抹茶粉，可以用绿色蔬菜汁代...
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家庭版煎饼果子（第一次制作）电磁炉版的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版煎饼果子（第一次制作）电磁炉版做法

  • 家庭版煎饼果子（第一次制作）电磁炉版

  • 没吃过煎饼果子，但就是有信心一次就成功ˆ😊ˆˆ😊ˆ用料油适量鸡蛋3个面粉50g盐适量玉米面20克水适量云吞皮100g火腿肠2根生菜3片家庭版煎饼果子（第一次制作）电磁炉版的做法首先将云吞皮炸成薄脆，火腿也适当的去煎一下（电磁炉不好掌握火候。我用的都是文火500-800）准备面粉跟...
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鸡蛋灌饼+手抓饼制作全过程（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋灌饼+手抓饼制作全过程（家庭版）做法

  • 鸡蛋灌饼+手抓饼制作全过程（家庭版）

  • 用料手抓饼制作过程面粉300g面粉300g温水适量鸡蛋灌饼制作过程鸡蛋2个生菜适量豆瓣酱少许红辣椒酱少许鸡蛋灌饼+手抓饼制作全过程（家庭版）的做法面粉准备好后，加入适量的水，本人不会手工揉面，所以用的是厨师机。最终揉出表面光滑的面团。盖上保鲜膜，放置20-30分钟松弛。将松弛...
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黄米凉糕 （家庭制作版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄米凉糕 （家庭制作版）做法

  • 黄米凉糕 （家庭制作版）

  • 每次去西北菜餐厅，都必点的一道小吃，尤其夏天，冰凉甜糯，甚是美味。总琢磨着自己做，但是又觉得不是单单黄米和糯米这么简单。刚好前几天，在B站看到一个美食视频，介绍了这道菜，有搜寻了一下其他配方，综合整理了一下，感觉做出来的就是那个味儿！把制作过程和配方用量分享给大家，刚好2盘，适...
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自制芝麻馅，豆沙馅青团做法，家庭制作健康又好吃的做法步骤及图解,美味正宗的自制芝麻馅，豆沙馅青团做法，家庭制作健康又好吃做法

  • 自制芝麻馅，豆沙馅青团做法，家庭制作健康又好吃

  • 前几篇文章中有详细介绍蛋黄肉松青团，鲜奶芋泥青团，芋泥青团这三种馅的青团做法，但是我觉得，芝麻馅跟豆沙馅的应该是比较经典的做法了吧！所以这两款馅一定不能缺少，而且做起来非常的简单！自己做的馅料，能控制自己喜欢的甜度，还非常的健康卫生，大人小孩吃起来都很放心～用料芝麻馅材料...
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🍪家庭减版饼干制作的做法步骤及图解,美味正宗的🍪家庭减版饼干制作做法

  • 🍪家庭减版饼干制作

  • 用料黄油40克低筋面粉60克细砂糖1克牛奶1勺玉米油2滴🍪家庭减版饼干制作的做法黄油室温软化，打散后➕糖继续打发至黄油絮状，加入牛奶继续打发，牛奶和黄油融合后，滴入玉米油继续打发至融合，加入点低筋面粉，搅拌均匀后，加入蔓越莓干、核桃、杏仁（切碎）最后在搅拌均匀，没有模具，自己做...
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披萨家庭版🍕含饼皮制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的披萨家庭版🍕含饼皮制作方法做法

  • 披萨家庭版🍕含饼皮制作方法

  • 用料饼皮材料：普通面粉300克鸡蛋一个食用油15克酵母5克盐2克糖15克水135克馅料食材：洋葱、玉米粒、胡萝卜丁、培根、芝士碎、披萨酱披萨家庭版🍕含饼皮制作方法的做法将面粉材料的所有食材混合搅拌，和成面团，盖保鲜膜醒发至两倍大胡萝卜切丁，洋葱切成圈，培根肉切片和玉米粒备用...
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家庭版简单蛋挞制作的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简单蛋挞制作做法

  • 家庭版简单蛋挞制作

  • 心血来潮京东上秒杀了一个40L的海氏烤箱，为了打发时间、为了增加生活情趣、为了吃的更健康、为了更合自己心意，这是烤箱第一单，瞄准了简单易操作的蛋挞、没有完全按照网上说的配料和方法、觉得生活版就应该越简单越好，希望以后还能放上更多的美食与大家分享、哈哈哈用料鸡蛋...
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