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快手美食金钩冬瓜的做法食谱

快手美食：金钩冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的快手美食：金钩冬瓜做法

  • 快手美食：金钩冬瓜

  • 冬瓜，味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。在我的记忆中，它是夏天最具代表性的蔬菜之一。虽然其它季节也会有冬瓜，但我还是愿意只在夏天食用它，好像只有这样才算是应景的。用料虾米10个冬瓜400-500克生抽少许橄榄油少许快手美食：金钩冬瓜的做法海米（即金钩）浸泡1个小时至略软（视...
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金钩烧冬瓜的做法和图解 好吃的金钩烧冬瓜家常做法

  • 金钩烧冬瓜

  • 这道金钩冬瓜算是登的大雅之堂，下得咱家的厨房，海米和冬瓜绝对是绝配，冬瓜吸足了海米的鲜味，又不失自己的清香绵软，百吃不腻，夏天餐桌上但凡上这么一道，比大鱼大肉都下去的快，反正我们家做这道菜，做多少吃多少，连汤带水一点都不遭贱。用料海米冬瓜葱姜盐胡椒粉绍酒金钩烧冬瓜的做法...
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金钩扒瓜脯的做法和图解 好吃的金钩扒瓜脯家常做法

  • 金钩扒瓜脯

  • 节瓜具有清热解毒、利水消肿的功效，是减肥瘦身的美食佳品。这里用调配酱汁加以虾米蒸扣，使节瓜清爽入味，虾米咸鲜十足，简单搭配，便可成就一道清新悦人的美味瓜肴。用料节瓜4个虾米20克酱油15克蚝油15克盐3克鸡粉3克金钩扒瓜脯的做法节瓜削皮洗净，切开两半，划出井字纹，然后下油锅...
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简单易学的金钩白油冬瓜美食做法

  • 金钩白油冬瓜

  • 家常菜一道，我不喜欢勾芡，所以省略了水芡粉这个工序。用料冬瓜切片500-600克油20克金钩或者虾皮15克盐2-3克水25克姜丝5克蒜片5克金钩白油冬瓜的做法主锅放入20克油、5克姜丝、5克蒜片，设置3分钟/120度/速度1，爆香。放入500-600克冬瓜片、15克金钩（或者虾皮）、2-3克盐、25克水...
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金钩冬瓜汤的做法和图解 好吃的金钩冬瓜汤家常做法

  • 金钩冬瓜汤

  • 用料冬瓜500g金钩爱吃多放，不爱吃少放小葱一根金钩冬瓜汤的做法金钩泡发，洗净。冬瓜去皮，切片。小葱摘好，切细。少许菜油，烧热，下金钩炒两分钟，小火炒。加水，不用太多，稍后冬瓜也会出水，不过爱喝汤可以多放。水开后转小火熬至金钩味道出来。下冬瓜片，煮熟。盛出，撒葱花。...
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简单易学的美善品金钩冬瓜美食做法

  • 美善品金钩冬瓜

  • 重庆美善品花椒队见见，炎炎夏日，来点清淡的吧！用料食材：冬瓜（切粗条）500克金钩（小海米）15克姜片（切丝）3片枸杞10颗油10克调味料：盐2茶匙白胡椒粉1/8茶匙生粉（勾芡）1汤匙美善品金钩冬瓜的做法金钩清洗后用少许温热水泡发，水不要倒，枸杞用冷水泡发沥干，主锅放入姜丝，油，3分钟/120度/速度1爆香...
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简单易学的蚝油金钩冬瓜美食做法

  • 蚝油金钩冬瓜

  • 简单又好吃😋，汤汁泡饭太美味了……厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料冬瓜700克（大麻将大小）蚝油60克金钩一小把（就是干的虾米）姜10克（切丝）蒜3瓣（切片）葱花适量油25克蚝油金钩冬瓜的做法1、25克油、3瓣蒜切片、10克姜丝放入小美主锅，2分30秒/温度Varoma/反转小勺，...
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家常菜～金钩蒸冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～金钩蒸冬瓜做法

  • 家常菜～金钩蒸冬瓜

  • 有厨友V信问我这个菜怎么做，说这个菜非常有利于减肥降脂，于是我在这分享给友友们(•̀∀•́)用料金钩(干虾仁)适量冬瓜一圈鸡汁适量料酒适量盐适量鸡精适量香油少许家常菜～金钩蒸冬瓜的做法虾仁洗净。提前用温水泡软，捞出沥干。冬瓜一块。给冬瓜去皮去囊去籽，留圆形○，洗净一...
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金钩银钩的做法和图解 好吃的金钩银钩家常做法

  • 金钩银钩

  • 绿豆芽掐头去尾就华丽丽滴变身了，再和金钩海米一邂逅，清新鲜美口水漾～用料绿豆芽海米香醋老醋会影响色泽生抽料酒盐糖姜汁金钩银钩的做法豆芽掐头去尾，洗净控去多余水分，加入生抽、姜汁、醋和糖、盐，拌匀虾干用清水洗净后，加适量清水和料酒，上锅蒸10分钟，捞出虾干，汤汁可以留着炒菜...
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三鲜（瑶柱、金钩、鲜鱿）煨冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜（瑶柱、金钩、鲜鱿）煨冬瓜做法

  • 三鲜（瑶柱、金钩、鲜鱿）煨冬瓜

  • 红楼梦里有一道著名的茄鮝，那道让刘姥姥觉得一颗茄子起码要10只鸡来配的素菜就是用各种高档辅材去配茄子这个主菜。这道蒸冬瓜也的确很有茄鮝的招式。这道蒸冬瓜的绝招搭配，干虾、干贝和鲜鱿。三鲜齐上阵，想不好吃都不行！金钩的鲜是急赤白脸的浓鲜，那种一拎出来就被鲜味打个正...
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金钩冬瓜的做法和图解 好吃的金钩冬瓜家常做法

  • 金钩冬瓜

  • 用料姜5克猪油/玉米油20克大葱半根（切成碎沫）金钩虾米20克冬瓜500克（切小块）盐1/2茶匙水50克白胡椒粉少许（可省）金钩冬瓜的做法主锅放入姜5克，3秒/速度10切碎。继续将20克金钩虾仁、20克猪油、葱沫放入主锅，以3分/120°C/反转速度1爆香。加入1/2茶匙盐、500克冬瓜和50克水，少许白...
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简单易学的白油金钩冬瓜美食做法

  • 白油金钩冬瓜

  • 小时候经常吃的一道菜，那时候资源还比较匮乏，能吃到很小很小的虾米就觉得是美味了。现如今家里有很多亲戚们从沿海带回来的各种虾干，越来越大。以前小时候吃过的金钩几乎都已经绝迹了，取代它的是越来越多的花样百出的各种海产，我很是怀念小时候吃过的那种小小的虾米，个子虽小，但...
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简单易学的金钩焖佛手瓜美食做法

  • 金钩焖佛手瓜

  • 佛手瓜清焖有异香，做法极简单，味道却格外浓郁，一点点金钩虾，一点点姜丝，我能把这碗汤都干啦~~😜😜用料佛手瓜3只金钩虾干1小撮姜1块盐5克白胡椒5克金钩焖佛手瓜的做法佛手瓜把外皮削干净，切开去籽，洗净佛手瓜切成滚刀块，姜切细丝，准备少许金钩虾干锅底烧少许热油，爆香姜丝倒入佛手...
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「快手菜」金钩白菜煲的做法步骤及图解,美味正宗的「快手菜」金钩白菜煲做法

  • 【快手菜】金钩白菜煲

  • 用料娃娃菜1颗金钩1小把盐少许鸡精少许【快手菜】金钩白菜煲的做法金钩清水洗净备用娃娃菜掰开，洗净备用砂锅中加入少许食用油，放入金钩炒香加入娃娃菜，倒入清水，没过娃娃菜。盖上盖子煮5分钟，菜软即可。冬天，温暖而不是清淡，鲜美的蔬菜煲做好了，开吃吧！...
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「百合花开」减脂期可以多吃的——金钩冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」减脂期可以多吃的——金钩冬瓜做法

  • 【百合花开】减脂期可以多吃的——金钩冬瓜

  • 这是夏季减肥、排毒、美容效果最好的一道菜。＂金钩＂，虾米也！用料冬瓜500克【百合花开】减脂期可以多吃的——金钩冬瓜的做法用料：虾米、冬瓜、姜、盐、料酒、白糖做法：1准备多一些的虾米，量多的虾米烧冬瓜才入味。用老酒浸泡半小时。2冬瓜洗净去瓤、绿色硬皮，将冬瓜切成块状，不建...
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金钩黄瓜的做法和图解 好吃的金钩黄瓜家常做法

  • 金钩黄瓜

  • 黄瓜换个吃法用料黄瓜2根虾米1小把葱姜切碎金钩黄瓜的做法黄瓜切片，提前用盐制出水后把水分攥干；海米泡发；葱姜切丝。锅内热油加葱姜爆香，加海米炒1分钟倒入腌好的黄瓜片快速翻炒，记得不用再加盐了。...
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金钩蒸冬瓜-清热排毒，降脂减肥！的做法步骤及图解,美味正宗的金钩蒸冬瓜-清热排毒，降脂减肥！做法

  • 金钩蒸冬瓜-清热排毒，降脂减肥！

  • 用料干虾仁适量冬瓜1块料酒1勺盐适量鸡精适量香油适量姜末适量葱花适量金钩蒸冬瓜-清热排毒，降脂减肥！的做法虾仁洗净，提前用温水泡软，捞出沥干。冬瓜去皮去囊去籽，洗净备用。将冬瓜顺时针均匀切开成片，放入盘中。把沥干的虾仁放冬瓜中间。倒入适量料酒，撒上姜末。放入蒸锅中蒸...
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金钩鲍的做法和图解 好吃的金钩鲍家常做法

  • 金钩鲍

  • 现在的广东人更注重健康，因此现在的粤菜更注重营养搭配。象这款“金钩鲍”，除了鲍鱼外，还配搭了小棠菜和南瓜汁。鲍鱼营养价值极高，补而不燥，具有滋阴补阳功效。而小棠菜和南瓜含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、微量元素、维生素等，三种食材的配搭，不仅让菜肴的营养搭配更为合...
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海米（金钩）冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的海米（金钩）冬瓜汤做法

  • 海米（金钩）冬瓜汤

  • 懒洋洋的周末不知道该吃什么，干脆来个汤菜拌饭吃吧，4月不减肥5月徒伤悲啊！低油，低盐，减肥餐走起吧！💃用料冬瓜500克海米适量蒜瓣3--5个盐适量蚝油1勺鱼露半勺胡椒粉和味精少许海米（金钩）冬瓜汤的做法准备食材:冬瓜去皮切片，蒜粒3--5粒，海米清洗后用水泡开。☺炒锅上火油烧热，将蒜粒...
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清烧金钩（海米）冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清烧金钩（海米）冬瓜做法

  • 清烧金钩（海米）冬瓜

  • 有次出去吃饭，本来女儿不要吃冬瓜，后来觉得还不错，回来就想着再给她做来吃。其实很简单的，而如果愿意，把菜汁和饭吃，也是很美味的。用料冬瓜虾米姜盐水淀粉清烧金钩（海米）冬瓜的做法冬瓜洗净切条热锅加油，放姜片，虾米，爆香。加入冬瓜翻炒加入适量水，刚刚淹过冬瓜，冬瓜本来就会出水，所以...
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金钩丝瓜的做法和图解 好吃的金钩丝瓜家常做法

  • 金钩丝瓜

  • 丝瓜是夏季必备的食材之一，有凉血清热的功效，是不可或缺的解暑佳品，丝瓜不只是维生素含量丰富，而且矿物质含量也极高，热量却是极低的，所以丝瓜汁有“美人水”之称，有美容养颜、瘦身的奇效。用料丝瓜400g海米20g大蒜10g朝天椒2个花椒3g生抽15g色拉油20g盐2g金钩丝瓜的做法准备好...
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简单易学的小美版金钩丝瓜美食做法

  • 小美版金钩丝瓜

  • 用料丝瓜2根猪油10克金钩30克蒜2瓣姜2片淀粉1茶勺水2汤匙小美版金钩丝瓜的做法生姜蒜放入主锅，加入10克猪油。2分钟温度v反转小勺暴香，加入30克金钩。3分钟温度v反转小勺。加入20根滚刀切开的丝瓜和4分之一茶匙盐。3分钟温度v反转小勺，记得盖量杯盖。加入1茶匙淀粉，2汤匙水兑...
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白玉金钩奶汤冬瓜好吃的烹饪方法 白玉金钩奶汤冬瓜的地道做法和步骤

  • 白玉金钩奶汤冬瓜

  • 不需要高超厨艺，简简单单的汤用料冬瓜300克虾米15克白玉菇50克粉丝适量盐适量面粉（炒奶汤用）适量白玉金钩奶汤冬瓜的做法拍照冬瓜去皮切片锅加油，直接下面粉，小火炒至变色下泡过水的虾米下白玉菇和冬瓜片炒匀加入适量清水盐煮至水微微冒泡时下粉丝，煮至全开且粉丝变软熟透即可...
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简单易学的虾仁（金钩）冬瓜美食做法

  • 虾仁（金钩）冬瓜

  • 可以放虾仁，或者开洋，或者花甲肉，或者三个都放，随便用料冬瓜克虾仁（金钩）冬瓜的做法开洋冲洗一下浸泡约30分钟捞出洗净虾仁入油锅炒至变色可以不加虾仁，光开洋烧就很好吃了加入开洋略翻炒加入冬天炒至略变色加入清水，盐，炖煮5-10分钟，我喜欢冬瓜软一点，就多煮一会，待汤汁浓稠撒葱花，胡...
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简单好做的金钩冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的简单好做的金钩冬瓜做法

  • 简单好做的金钩冬瓜

  • 用料虾米50克冬瓜300克盐适量白胡椒粉3适量生粉10克葱1根简单好做的金钩冬瓜的做法准备好冬瓜和虾米，葱切葱花冬瓜切块状小长条，虾米用开水泡5分钟锅里热油，刚才泡的虾米捞出来小火炒香(泡虾米的水不要倒掉)放入冬瓜，大火炒几下过油，冬瓜和虾米基本混合起来就行加刚才泡虾米的...
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