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合版的做法食谱

西安+广州合版水盆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的西安+广州合版水盆羊肉做法
  • 西安+广州合版水盆羊肉

  • 西安旅游后深深惦记美味的水盆羊肉,回广州后结合老广饮食习惯捣鼓着做给家人吃,获得一致好评。用料羊肉当归桂皮八角胡椒姜大葱蒜芫茜料酒马蹄白萝卜西安+广州合版水盆羊肉的做法市场买的羊肉排,洗净用清水浸泡1小时(隔半小时换一次水),锅倒入清水煮沸后放羊肉,把浮沬去掉。捞出...
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凑合版披萨的做法和图解 好吃的凑合版披萨家常做法
  • 凑合版披萨

  • 用面包片代替饼皮的简易披萨,非常简单又美味~用料面包片四片洋葱丁牛肉丁奶酪丝凑合版披萨的做法洋葱丁牛肉丁番茄酱炒熟,铺在面包片上,撒上奶酪丝烤箱200度预热,上层火烤10分钟即可。。...
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腊味合蒸「简易版」的做法步骤及图解,美味正宗的腊味合蒸「简易版」做法
  • 腊味合蒸【简易版】

  • 腊味合蒸属于湖南地区的一道菜名菜,家家都会做,日常也会吃。就是把家里的各式腊味,通过处理后切好码在一起蒸,有点东北地区的“大丰收乱炖”的样子,娘娘这次做的是简易版的,把冰箱里剩余的腊肉搜刮起来做的,大家可以试试看哦~香味诱人,很下饭的~~用料腊肉200g腊肠200g腊鱼150g豆...
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综合版土司的做法和图解 好吃的综合版土司家常做法
  • 综合版土司

  • 2个450g土司盒量,方便自己日后操作,基本方法掌握了随便哪个口味都一样,只是替换了材料罢了😁直说方法用料高筋面粉500克鸡蛋2个糖70克(如果豆沙馅此处糖可以减少20g)盐4克牛奶总液体量控制做340克(含蛋液)既面粉量70%黄油30克这里可以加自己喜欢的馅料酵母5~6g克综合版土司的做...
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混合版戚风的做法和图解 好吃的混合版戚风家常做法
适合秋燥的小米百合粥 纯净素食 (美善品版)的做法步骤及图解,美味正宗的适合秋燥的小米百合粥 纯净素食 (美善品版)做法
  • 适合秋燥的小米百合粥 纯净素食 (美善品版)

  • 已经是深秋了,今年的秋天比较干燥,确实非常的秋高气爽,但时间久了就变为天干物燥了,所以任何事都不能太过,哈哈哈,随便扯两句~熬粥还是喜欢用小美,各种方便~这个是两个人的量~用料小米60克鲜百合1朵(约50克)水600克适合秋燥的小米百合粥纯净素食(美善品版)的做法准备好食材~小米入锅清洗...
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意面综合版的做法和图解 好吃的意面综合版家常做法
  • 意面综合版

  • 五花肉,西红柿,洋葱或青椒,黄油,黑胡椒用料五花肉一两黄油,黑胡椒西红柿3个意面综合版的做法煮意面盛出备用,可以放入些盐和橄榄油。炒番茄酱:将三个番茄切碎放入锅中,放盐出汁多,最后放入青柿子椒或洋葱,呈出备用。放入黄油炒五花肉碎,倒入意面,放黑胡椒,盐,最后倒入番茄酱炒匀出锅。...
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菜饭(随意组合版)的做法步骤及图解,美味正宗的菜饭(随意组合版)做法
  • 菜饭(随意组合版)

  • 用料鸡腿2只里脊肉50克火腿肉50克腊肠1根(50克)冬笋100克杏鲍菇1个胡萝卜1根蛇豆200克萝卜干20克菜心一把蚝油1/3勺大米4杯料酒1/2勺白胡椒粉1/5勺葱姜蒜适量菜饭(随意组合版)的做法菜饭实际是一款快食主食,我做的这个是加了材料和工序的大米淘洗几遍,浸泡至少30分钟鸡腿剔骨切...
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百合粥(电饭锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的百合粥(电饭锅版)做法
  • 百合粥(电饭锅版)

  • 夏日炎炎,最近就做各种粥,配上小菜,盛夏还是喝粥比较吃得下去。从小家里煲粥用的最多的锅子是做米饭用的电饭锅,以前没有这么多煲粥神器,但我觉得电饭锅煲粥也很省力的啊。我从小也耳濡目染学会了煲白白嫩嫩的白粥,长大了之后自己经常会放一些别的东西,换换花样,现在就分享一下香...
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戚风蛋糕卷,小美混合版(适合新手)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕卷,小美混合版(适合新手)做法
  • 戚风蛋糕卷,小美混合版(适合新手)

  • 最近又重新爱上戚风底做的蛋糕卷,因为小美打发蛋白实在太美了😍尝试了好几次用小美来混合蛋白霜和蛋黄糊,效果很不错,尤其适合手动翻拌掌握不好的烘焙新手,这里以"小六卷"为例(6个蛋,糖、油、水、面粉都是60克,非常好记),分享给大家。用料《蛋白霜》蛋白6个细砂糖60克盐(可不放)...
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可乐鸡翅(综合版)的做法步骤及图解,美味正宗的可乐鸡翅(综合版)做法
  • 可乐鸡翅(综合版)

  • 用料鸡翅16个姜3片,5条葱半根,一半煮,一半炒可乐1瓶料酒3勺生抽3勺老抽2勺蚝油2勺熟芝麻5克啤酒4勺八角1个可乐鸡翅(综合版)的做法鸡翅洗净改花刀,冷水下锅,葱,姜,料酒,煮开锅2分钟,捞出。起锅烧油,下鸡翅煎至两面金黄。下姜丝,啤酒,出香味。放葱,姜,八角,生抽,老抽,蚝油,可乐,水,盐,煮开,收汁。...
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叉烧(简单混合版)的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧(简单混合版)做法
  • 叉烧(简单混合版)

  • 本人不是很会烧菜,在单位食堂里吃过,食堂啊姨说很容易做,我做过两次,现在是第三次才比较满意,主要是比例,很适合入门的初级的懒人学习。用料麻子鸭一甲约一斤排骨肉一斤鸡翼中一斤姜5大片东古一品鲜一大半碗冰糖3两酒少许约3酒盖八角2个叉烧(简单混合版)的做法先把肉类洗干净,放入...
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西芹百合(简约版)的做法步骤及图解,美味正宗的西芹百合(简约版)做法
  • 西芹百合(简约版)

  • 懒人快捷版,下班后很方便炒个蔬菜!用料西芹1根百合1个盐适量西芹百合(简约版)的做法将西芹和百合洗净,西芹斜刀切,放着备用锅内水烧开,放入切好的西芹,呛一下水,不用盖锅盖,煮个一两分钟,(根据自己的喜好,喜欢吃熟一点就时间短一点)煮好以后马上用冷水冲一下,保证西芹的口感。锅内倒入色...
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酥皮泡芙(整合版)的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮泡芙(整合版)做法
  • 酥皮泡芙(整合版)

  • 融合了各种优秀方子的整合版酥皮泡芙,你值得拥有~用料泡芙体水50g牛奶50g糖2.5g盐一小撮(不要多)低筋面粉30g高筋面粉30g黄油46g鸡蛋2个(约60g一个)酥皮黄油32g糖粉20g低筋面粉40g香草奶油馅白砂糖50g淡奶油230g蛋黄2个牛奶200g低筋面粉13g玉米淀粉7g香草精数滴酥皮泡芙(整...
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凑合版寿司(无竹帘版)的做法步骤及图解,美味正宗的凑合版寿司(无竹帘版)做法
  • 凑合版寿司(无竹帘版)

  • 家里啥也不全,连竹帘都没有,就是想吃寿司了~毕竟生活就是要有仪式感的~想吃寿司!就吃寿司!只有紫菜我也要吃寿司!!!(你叫它紫菜包饭也没毛病,但我就叫寿司,因为我想吃寿司了!!!!!ヾ(´∀`。ヾ)用料鸡蛋1个火腿肠1根剩米饭1碗寿司紫菜2张黑芝麻两勺凑合版寿司(无竹帘版)的做法先把剩米饭放电...
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无糖版百合汁(热)的做法步骤及图解,美味正宗的无糖版百合汁(热)做法
  • 无糖版百合汁(热)

  • 新鲜百合中含有水仙碱片和黄酮类物质,可以破坏癌细胞的细胞核,抑制癌细胞的生长,起到抑癌防癌的效果,同时长期使用新鲜百合,可以加快皮肤中胶原蛋白的生成,提高人体的抗氧化能力,减缓肌肤衰老程度。用料鲜百合3个水1000克无糖版百合汁(热)的做法三个九年生肉厚百合洗干净,掰成瓣。...
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彩色饮品(综合版)的做法步骤及图解,美味正宗的彩色饮品(综合版)做法
  • 彩色饮品(综合版)

  • 桃红色系列:火龙果、黑提……红色系列:西瓜、草莓……黄色系列:芒果、南瓜、玉米、橙……绿色系列:羽衣甘蓝、牛油果、苦瓜、黄瓜……肉色系列:香蕉、苹果……快捷又方便又好喝又健康的饮品~用料桃红色系列:火龙果2个牛奶1瓶蜜糖香蕉1根绿色系列:牛油果3个香蕉2根牛奶1瓶黄色系列...
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西芹百合(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的西芹百合(小美版)做法
  • 西芹百合(小美版)

  • 菜名叫做西芹百合,其实我用的是普通芹菜😝味道一样很赞,大家可以试试。用料芹菜200克鲜百合60克盐适量食用油10-15克西芹百合(小美版)的做法油放入主锅,3分~120度~小勺爆香。放入芹菜,3分~V~反转小勺拌炒。放入鲜百合和盐,1分半~V~反转小勺拌炒,铃声响起,盛出享用。加好友,聊美食。小贴士...
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极简版茄盒  耦合 土豆合的做法步骤及图解,美味正宗的极简版茄盒  耦合 土豆合做法
  • 极简版茄盒 耦合 土豆合

  • 本来只想做藕合,突发奇想拿出来了茄子跟土豆一起做意想不到的好吃用料莲藕1个土豆1个茄子1肉馅150g面粉50克淀粉2勺极简版茄盒耦合土豆合的做法藕土豆去皮,洗干净切片时候第一片不要切断第二片切断准备好的食材都是这样切开猪肉馅加入盐,生抽,香油,胡椒粉,生姜粉,适量的食用油,搅...
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西芹百合 286版的做法步骤及图解,美味正宗的西芹百合 286版做法
  • 西芹百合 286版

  • 用料主料:西芹辅料:百合调料:葱姜水鸡汁儿水淀粉糖(有无均可)西芹百合286版的做法西芹刮皮,去筋,斜切。百合掰开洗净。分别焯水。注意开水下锅,开水出锅。西芹可提前出锅若喜欢吃脆的。调一烹制用汁儿。葱姜水一碗(有盐)加入鸡汁儿和水淀粉。喜欢甜口儿可加点糖。炒汁儿,注意火候!加...
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提拉米苏(PH版和君之版融合)的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏(PH版和君之版融合)做法
  • 提拉米苏(PH版和君之版融合)

  • 用的是PH方子和君之方子,因为不喜欢生鸡蛋,所以在PH方子的基础上融入了君之的方子~这个方子是意式蛋白霜做的,之前是用的淡奶油打发,对比一下,还是蛋白霜的更浓厚也更细腻,改进之后也不会有生鸡蛋的味道,不过蛋白还是生的,但是没关系,真的没有味道,毕竟蛋白也是加入了煮沸的糖水,所...
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“蒸”面包🍞~综合版的做法步骤及图解,美味正宗的“蒸”面包🍞~综合版做法
  • “蒸”面包🍞~综合版

  • 前几日,做了桑葚和菠萝果酱,总得有东西拿来蘸啊!为此特地做了一抽屉紫薯和菠菜馒头,储存冰箱急冻,早起蒸热当早餐。趁今天下午有空,又捣鼓起面包来。于是集多个方子所长,进行综合改良,厨房小白也在无烤箱的情况下,成功做出人生中第一批~面包🍞(在我过去的认知中,面包是西点,无烤箱不西...
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馒头整合版的做法和图解 好吃的馒头整合版家常做法
  • 馒头整合版

  • 用料面粉200g酵母2g水/奶120g面粉30g馒头整合版的做法1,揉面:水、200g面粉、酵母依次放进面包机(面粉中间挖个洞放酵母),按和面功能揉面2,发面:烤箱发酵功能,发酵45分钟。或者放在面包机里发酵2小时。(沾点面粉在面团上戳个洞,不回缩就好了)3,再加大概30g的面粉继续放面包机和面4,和完...
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桃酥(综合简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥(综合简易版)做法
  • 桃酥(综合简易版)

  • 看了下厨房好多厨友做的这款桃酥,拿了几个配方做了三次,调整了三次配方量,做出了少油酥脆好吃的桃酥,简单快手,家里人跟朋友吃了都说不错哦~用料玉米油60克细砂糖/糖粉80克盐1克蛋黄2个低粉/中粉180—200克玉米淀粉30克小苏打1克泡打粉3克黑芝麻适量桃酥(综合简易版)的做法糖粉+...
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麻辣香锅(综合版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅(综合版)做法
  • 麻辣香锅(综合版)

  • 因为爱吃,在外面吃了那么多回,还没有自己做一次。结果自己做的比有的店好吃多了。不过量比较大,满满一炒锅,3个人的量吧用料虾半斤排骨半斤杏鲍菇1只金针菇350克莲藕半节土豆1个鲜豆腐皮半张(那种大张豆腐皮)木耳(干)一把海菜(干)一把上海青,油菜等青菜看自己量油麦菜半斤多调料类如...
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