- 今天我给大家带一道薄脆锅巴,米饭一招变零食,再也不用为剩米饭而烦恼!关键制作还非常简单,一搅一烤就搞定,还不用担心任何食品添加剂。咬一口嘎!嘣!脆!咸香酥脆超好吃,追剧时候吃的零食,闲暇时候的美味。用料香油1克酱油3克海苔3克米饭100克鸡蛋液20克玉米淀粉10克薄脆锅巴的做法玻...
- 8183
- 一口一个香香脆脆停吃的刹不住。(友情提醒:很抵饱)用料面粉(低粉,高粉都行)50克盐1克鸡蛋1个砂糖35克香草精一瓶盖(可有可无)芝麻适量(可有可无)薄薄脆的做法面粉加盐混合过筛备用鸡蛋➕砂糖➕香草精用电动打蛋器高速打发至有纹路烤箱200度预热的同时把粉类筛进蛋糊里用翻拌手法翻...
- 14496
- 昨天家里来人,做了臊子面吃,使用手工挂面来做的,下的面条最后没有吃完,留到了今天。由于我本身不喜欢吃挂面,所以就拿它做了锅巴来吃。做出来香酥可口,一片一片停不下来…😝😝😝用料剩挂面(其他面条也可以试试)盐少许鸡精少许白胡椒少许花椒粉我放的多,可根据自己口味来生姜汁少许...
- 26865
- 用吃剩的饺子皮就能做出一大盘孜然锅巴,香脆香脆的超好吃!用料饺子皮10张烧烤料1勺熟白芝麻适量饺子皮脆锅巴的做法饺子皮竖切两刀横切两刀油温7成热,下锅油炸炸到色泽金黄,捞出沥干油撒烧烤料和熟白芝麻即可~...
- 26460
- 我用草鱼骨架做的一道菜,鱼肉另有他用。是一道下酒好菜用料草鱼骨架一副市售脆椒3/1包水晶锅巴1包吉士粉少许干淀粉少许泡打粉少许盐少许料酒少许脆椒锅巴鱼的做法鱼头劈开,鱼尾去中骨留两边肉方可立起加盐,料酒腌鱼骨架入味,备用锅做油,烧5成热将鱼头,鱼尾拍上吉士粉和淀粉的...
- 11043
- 一款消耗蛋白简单又好吃的零食坚果随意搭配用料蛋白2个(65-70克)盐1.5克细砂糖40克可可味儿:可可粉8克低粉30克杏仁粉5克黄油50克原味儿:低粉35克杏仁粉8克黄油50克杏仁片30克坚果薄脆(嘎巴脆)的做法嘎巴脆材料准备好黄油隔水融化放凉备用砂糖加入蛋白用手抽混合均匀无需打发再...
- 29209
- 疫情期间不能出门,看着抖音学的。我做的两人份用的食材较少,自己可以加喜欢的菜进去。中餐嘛,多点少点没关系。用料盐适量蚝油一勺小土豆2个胡萝卜一根香葱适量腊肉3两大米两人量酱油一勺香脆锅巴饭的做法把土豆胡萝卜切成小坨坨。做锅巴饭米很重要哦。首先要做沥米饭:先烧一...
- 9075
- 半夜写菜谱,把自己写饿。。。用料小米(提前一晚浸泡)100克打散的鸡蛋液45克盐6克白胡椒粉2克水5克(按需加)中筋面粉150克嘎嘣脆锅巴的做法泡一晚的小米沥干,鸡蛋液,盐,胡椒粉一起放入主锅,20秒,速度4,1分钟揉面,如果面团松散,那就➕5克水,继续揉面键30秒。取出面团团成一团,分成2个...
- 15816
- 用料小米200克面粉250克鸡蛋两个十三香2勺色拉油少许胡椒粉少许盐10克锅巴嘎嘣脆的做法1:小米洗干净加水(水比小米高一厘米)上蒸锅蒸十五分钟晾凉放入面粉和所有调料加点水活成饺子面皮要擀薄点才脆用叉子扎眼切片油温六成热,开炸…出锅喽!趁热撒上自己喜欢的调料(椒盐,奥尔良腌...
- 27015
- 锅巴就锅巴干嘛要加香薄脆还不是∵想要吸引你们的眼球香、薄、脆是对锅巴的贴切描述用料剩米饭🍚一碗油适量盐少许香薄脆锅巴的做法米饭一碗,我用的是剩米饭🍚图片没拍图片为锅巴成型后在锅里翻了一面锅烧热后倒油把锅四周都浸润一下油热后倒入米饭加入少许盐拌匀后并摊开...
- 15113
- 用料大米3杯香肠2根腊肉1/2根润肠2根小葱适量猪油2勺煲仔饭酱油适量铸铁锅煲仔饭,锅巴底香脆脆的做法把米淘洗干净,泡水一个小时左右腊味都切成片加热铸铁锅,加入一勺猪油,用刷子把底部都刷上猪油把米放入铸铁锅中,加水,水量略超过米,比平时烧饭的水要少一些不盖盖子,开大火,等水...
- 14238
- 周末啦,做点小零食给大家享受吧。但油炸食品实在是不健康,于是就改良了一下。这个非油炸版依然香脆,用蛋卷机更方便更快速用料小米100克面粉100克鸡蛋1个水少量食用油30克盐2克五香粉/十三香2勺辣椒粉少量小米薄脆锅巴:非油炸版的做法小米上笼蒸熟。加入面粉、盐、五香粉、油...
- 12456
- 剩米饭的巧妙运用,真的很好吃,平时吃点硬的东西,对胃口是很好的。用料剩米饭200克味好美椒盐1-2克味好美鲜辣粉1-2克玉米油10克非油炸超好吃的薄脆大米锅巴(椒盐,鲜辣口味)的做法一碗剩米饭的故事,哈哈加10克玉米油按照自己的口味适量添加入味好美椒盐,椒盐袋一打开,就闻到了淡淡...
- 29244
- 用料面皮低筋面粉180克糖10克酵母2克椰子油10克水105克馅料肉糜130克榨菜40克生抽10克蚝油10克孜然粉2克白胡椒粉适量生姜10克香葱3根食用油适量白芝麻适量薄脆薄脆!制作简单的锅盔(小美版)的做法面粉、酵母、糖、水放入主锅,30秒/速度1-3混合均匀加入椰子油,3分钟揉面两次对...
- 19230
- 家乡这里的锅巴都是大米做的,大米锅巴香酥可口,广受欢迎。———庚子年二月十五记用料大米1杯姜泥1勺淀粉2勺五香粉适量酥脆锅巴的做法1⃣️将糯米提前浸泡一夜,姜搓成姜泥备用。2⃣️大米中加姜泥,五香粉,淀粉搅拌均匀备用。要有粘性哦!3⃣️将模具与冷油一起下锅,油热后,模具中留有底...
- 9025
- 剩米饭不知如何处理?今天就教你一招!用料剩米饭随意盐少量胡椒粉少量香香脆脆嘎嘣脆小锅巴~的做法昨晚的剩米饭。加入盐,胡椒粉。戴上手套,搅拌均匀。桌面平铺保鲜膜,放上搅拌好的米饭,再盖上保鲜膜。用擀面杖擀平。撕掉一层保鲜膜,切成自己喜欢的形状和大小。锅内倒油,烧热后,中小...
- 21676
- 用料米饭鸡蛋一个盐鸡精脆锅巴的做法把材料中所有的东西混合搅拌均匀在烤盘上面铺上锡纸或不沾纸,最好用不沾纸,如果没有的话,可以像我这样铺上锡纸在锡纸上抹点油,把米饭薄薄的铺到烤盘上,烤箱预热到200度,上下火烤20分钟,中间翻个各,就做好了.注意不要铺太厚,调料也可...
- 20218
- “好想学着做饼干,但是我没有烤箱啊”or“我连微波炉都没有TT”别!急!要什么烤箱!要什么微波炉!今天就来教大家只用平底锅,还不要打发的薄脆饼干平底锅这回要当主角啦!10分钟就能完成,简单易上手,快学起来吧用料南瓜泥40克大黄米粉50克玉米油5克南瓜薄脆饼-平底锅薄脆小饼干的做法...
- 17363
- 为了做蛋卷买了兔子家的蛋卷模具买了之后又觉得只做蛋卷的话,这个模具的性价比也未免太低了😂猛然记起八卦兔大神发过用蛋卷模做锅巴的方子实验了几次,在经历过糊锅焦底、发硬不脆等诸多问题之后,终于可以成功做出火候适中,香脆不硬的完美锅巴了本方建立在八卦兔大神的方子基...
- 27375
- 有没有姐妹像我一样,就好吃嘎嘣脆的口感,水果喜欢吃富士的苹果、大青提,连零食也必需是脆的~没错~我和小思同学最近独宠这个秘制薄脆锅巴,这个薄脆散发着米香的锅巴我们真的超爱,强烈推荐给屏幕前的你们!用料杂粮米饭150克淀粉10克鸡蛋半个海苔4克虾皮香菇粉2克酱油1克薄脆锅巴...
- 30092
- 面包机可以揉面年糕肯定可以拌饭啊,不粘又省力太完美啦!起油锅神马的太可怕了,只要够薄一定会脆,所以…尽情懒吧~用了烤纸免除了保鲜膜又动刀的高技术步骤,嘿嘿嘿~用料米饭方便饭盒一盒盐一小勺酱油一大勺芥末膏(青芥辣)一大勺烤纸三大张懒人无油芥末薄脆米锅巴(面包机+烤箱)的做...
- 8956
- 春节联欢晚会必备小零食颗粒感超赞用料小米100克小米面100克鸡蛋1个牛奶/水少许(二选一黄油/椰子油40克(二选一盐2克(根据自己口味胡椒粉、肉桂粉……各种粉看自己需要混合放小米薄脆锅巴的做法如果是小米需要提前泡2小时均可,然后蒸20分钟,小米面+其它粉类混合均匀粉搅拌均匀...
- 24882
- 前几天有人问我会不会做锅巴……我看了一下配方,不难!立马上淘宝买了锅巴模具,敲好吃的嘎嘣脆的锅巴就这样出炉了……用料糯米400克小葱适量生姜适量淀粉适量盐适量香脆锅巴的做法糯米提前浸泡4小时以上,沥干水分,加入葱花和姜末、盐、淀粉搅拌均匀淘宝上买个锅巴模具,模具里刷...
- 4952
- 剩下的一碗米饭,来做块锅巴吧~顺便回忆一下小时候零食味道😃用料米饭1碗鸡蛋1个淀粉1勺胡椒粉3克香薄脆的黄金锅巴的做法碗中打入一鸡蛋,放胡椒粉,加上自制肉酱中的一勺辣椒油(这样不用加盐了),倒入米饭,加上一勺生粉,搅拌均匀砧板上铺保鲜膜,放上拌好的米饭用铲子压平成薄薄一...
- 26515
- 用料面粉2杯=黑胡椒粉1茶匙=勺孜然1茶匙=勺盐半茶匙=蒜泥1勺水1/4杯克辣椒粉勺油克小零食印度薄脆饼pappadum简易做法印度锅巴的做法混合面粉,黑胡椒粉,孜然,盐,加入蒜泥。和成干面团棒子上抹油,捯面团5分钟。揪出等大小的面团。盖上保鲜膜压成圆饼可以添加孜然籽。晾干,可以在...
- 7847