当前位置:烹调屋 >

出酱的做法食谱

😺极普通食材,惊喜不间断✌️无酱无油无糖却吃出酱烧味😂的做法步骤及图解,美味正宗的😺极普通食材,惊喜不间断✌️无酱无油无糖却吃出酱烧味😂做法
  • 😺极普通食材,惊喜不间断✌️无酱无油无糖却吃出酱烧味😂

  • 土豆(黄色)➕山药(白色)➕胡萝卜(红色)=❔红烧土豆🤔️……再普普通通不过的三种食材,不用放任何酱汁,油盐酱醋糖统统不要,却能做出前所未有的酱烧味道✌️信不信由你,呵呵😏真是服了,不得不惊叹大自然给予人们的蔬食之美,天地万物皆有灵气。你懂的~吃素不是目的😘爱才是❤️感恩一切🙏用料...
  • 21194
出息了,我居然做出了如此能耐的牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的出息了,我居然做出了如此能耐的牛肉酱做法
  • 出息了,我居然做出了如此能耐的牛肉酱

  • 这是一款菜酱式牛肉酱,可主宰性很强,如果不吃辣就不放小米椒和杭椒;喜欢吃的配菜可以稍微多放些。大颗的牛肉,关键是可以盖饭拌面夹面包,真的是被自己感动哭了(也许是被辣哭的),总之好吃用料牛前胸肉2斤小米椒配菜随意不吃辣不放杭椒配菜随意香菇配菜随意胡萝卜配菜随意木耳配菜...
  • 16148
出奇好吃的麻酱拌面的做法步骤及图解,美味正宗的出奇好吃的麻酱拌面做法
  • 出奇好吃的麻酱拌面

  • 把冰箱里闲置的调味料混在一起味道出奇的好。用料芝麻酱1勺花椒油适量芝麻沙拉油适量酱油适量挂面1把水适量出奇好吃的麻酱拌面的做法锅里加入适量水,煮沸后放入挂面。之前买的芝麻酱太干一直搁置在冰箱,于是倒入我喜欢的花椒油,搅拌顺滑。煮面时可以调拌面酱,碗里倒入花椒芝...
  • 18630
跟着我你也能炒出顶级酱料XO酱的做法步骤及图解,美味正宗的跟着我你也能炒出顶级酱料XO酱做法
  • 跟着我你也能炒出顶级酱料XO酱

  • 用料干贝120g红葱头60g大蒜30g云腿50g细虾米40克料酒1大勺酱油1大勺勺糖2大勺辣椒粉20g花生油300克跟着我你也能炒出顶级酱料XO酱的做法虾米一半切碎,一半原粒不切瑶柱提前一晚浸泡。所有材料(虾米一半碎一半不切)切碎少许油爆香火腿依次倒入虾米干,瑶柱,加料酒,炒拌均匀。再加...
  • 24923
手工出品--奶油焦糖酱的做法步骤及图解,美味正宗的手工出品--奶油焦糖酱做法
  • 手工出品--奶油焦糖酱

  • 这个焦糖酱的吃法很多,可以直接吃!可以涂在吐司上面吃!可以放在咖啡里,奶茶,红茶里面进行调配出更加浓郁的味道!还可以放在冰激凌,酸奶上面吃!还可以用作烘焙蛋糕,饼干来用!剩下的就需要大家发觉了~~~用料淡奶油250克白砂糖160克水50克手工出品--奶油焦糖酱的做法淡奶油...
  • 11692
山楂酱、卷、糕一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的山楂酱、卷、糕一锅出做法
  • 山楂酱、卷、糕一锅出

  • 山楂,我的最爱!每年秋天都会买来自己制作些消食小零食。今年买了5斤,4斤用来制作无任何添加的山楂酱、山楂卷(也叫果丹皮)、和山楂糕。用山楂卷的边角料又制成山楂丝,哈哈,所有食材不浪费!最喜欢做这些的另一个原因是:它们都是一锅出!另外还剩1斤果打算做老北京炒红果,好吃极了!今天...
  • 23923
五招教你挑出好酱油的做法步骤及图解,美味正宗的五招教你挑出好酱油做法
  • 五招教你挑出好酱油

  • 五招教你挑出好酱油,仅教方法不推荐品牌,所说的方法只是基础,好酱油绝不止一种或一个牌子,所以请自己挑选哦~用料酱油勺五招教你挑出好酱油的做法看配料表,只有水,盐,大豆,小麦四种原料的是好酱油,这四种以外的都是额外的添加剂,其中谷氨酸钠就是味精,因此添加有谷氨酸钠的酱油中的鲜...
  • 7353
出摊吧!酱香饼的酱的做法步骤及图解,美味正宗的出摊吧!酱香饼的酱做法
  • 出摊吧!酱香饼的酱

  • 在一个博主那里看到的方子做法简单,容易储存味道也算是很还原地摊了做起来!用料黄豆酱一勺半郫县豆瓣酱一勺半蕃茄酱一勺半蚝油一勺半辣椒粉一勺五香粉一勺(酌情减少)白砂糖一勺半白芝麻一勺半玉米淀粉一勺半水一碗半大蒜瓣出摊吧!酱香饼的酱的做法所有材料(除大蒜)混合搅拌均匀...
  • 21935
闷出来的番茄牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的闷出来的番茄牛肉酱做法
  • 闷出来的番茄牛肉酱

  • 用料牛肉600克牛奶150克芝士片1片番茄2个洋葱1个大蒜子4瓣番茄酱250毫升生抽半勺酱油老抽1勺辣妹子辣椒酱2小勺黑胡椒2克闷出来的番茄牛肉酱的做法牛肉我直接在店内买的牛里脊,请店主搅碎,自己回来剁碎或者用料理机也可以,我没料理机o(´^`)o牛肉最好选牛里脊,没有筋口感绵嫩...
  • 26819
XO酱烤虾(兔子出品)的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱烤虾(兔子出品)做法
  • XO酱烤虾(兔子出品)

  • 简单易操作厨艺零基础用料鲜虾1斤XO酱(烧烤酱)50克左右一品鲜(美极鲜)酱油30毫升左右料酒20毫升左右葱姜蒜粉5克鲜姜片3片鲜葱片3片白胡椒粉5克孜然5克耗油20克左右XO酱烤虾(兔子出品)的做法将鲜虾洗净,挑掉虾线,剪掉虾须和虾腿把所有调料和处理好的鲜虾搅拌均匀,盖好盖子或用保鲜...
  • 16632
酱神出品~菌菇牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的酱神出品~菌菇牛肉酱做法
  • 酱神出品~菌菇牛肉酱

  • 【酱神】小美的称号之一,因为用小美做各种酱真心方便,从清洗食材到切碎配料、爆香、加热熬煮、打磨细腻……一气呵成,一锅一刀,足矣~化繁为简,试一下你就知道了。小伙伴送给我2只牛肝菌,和牛肉一起做了酱,味道鲜美营养丰富,绝对是佐餐珍品,但此菌不易购买,大家也可以换成香菇等其他...
  • 16985
独一份晒出来的杨梅酱,不是煮出来的的做法步骤及图解,美味正宗的独一份晒出来的杨梅酱,不是煮出来的做法
  • 独一份晒出来的杨梅酱,不是煮出来的

  • 用料杨梅1kg白糖500克盐适量独一份晒出来的杨梅酱,不是煮出来的的做法杨梅洗净,在水里加一小勺盐泡一天一夜盐水倒掉,杨梅加清水浸泡2天2夜拿个盆,先倒入杨梅,再把糖铺在杨梅上,开始放在太阳下晒。最好铺个纱网,如图,大太阳一般5-7天酱就完成了,主要看糖浆是否粘稠!最后装瓶,常温就...
  • 15301
不出汁的酱爆西葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的不出汁的酱爆西葫芦做法
  • 不出汁的酱爆西葫芦

  • 最近我经常做的一道菜口味偏酱香喜欢这个口味或者想尝试新做法的朋友可以试试用料西葫芦1个葱半根蒜1瓣干辣椒4个番茄酱3g六月香豆瓣酱10g生抽3g蚝油2g水淀粉2克腌制用盐5克不出汁的酱爆西葫芦的做法食材如图先处理西葫芦西葫芦清洗干净去掉头尾一分为二二分为四去掉中间...
  • 13631
(熬出我的)蓝莓酱的做法步骤及图解,美味正宗的(熬出我的)蓝莓酱做法
  • (熬出我的)蓝莓酱

  • 蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。刚刚购得三斤新鲜蓝莓,由于无锡又到了梅雨季节,容易霉变,留了部分用于直接实用外,剩余的都熬成了果酱,用于涂抹全麦吐司🍞、法棍🥖...
  • 12812
想做出酱香浓郁,酥烂可口的酱牛肉,学会这几招,出锅就被吃完!的做法步骤及图解,美味正宗的想做出酱香浓郁,酥烂可口的酱牛肉,学会这几招,出锅就被吃完!做法
  • 想做出酱香浓郁,酥烂可口的酱牛肉,学会这几招,出锅就被吃完!

  • 牛肉肯定是很大一部分人的最爱,每逢节假日,家里面招待好友时,都会准备一些好菜好酒,在这个时候一道好的下酒菜是绝对少不了的。配油炸花生米能喝3两,酱牛肉能喝半斤,可见这个酱牛肉有多么好吃。本期就要来教大家如何在家做一款口感酥烂,美味鲜香的酱牛肉,大家记得点收藏,味道一点...
  • 25331
龙舌兰日出 果酱版的做法步骤及图解,美味正宗的龙舌兰日出 果酱版做法
  • 龙舌兰日出 果酱版

  • 这是在鸡尾酒课上学到的~那节课是以龙舌兰为主题…如果这个菜谱评价好~我就继续写😜用料金龙舌兰40cc草莓糖浆适量取决于你的口味冰块取决于你的杯子橙汁取决于杯子龙舌兰日出果酱版的做法量好龙舌兰…把橙子劈成4份…取4分之一切约1厘米的厚片把龙舌兰倒入杯中…加满冰...
  • 25786
酱货一锅出的做法和图解 好吃的酱货一锅出家常做法
  • 酱货一锅出

  • 新年必做用料小肘子一只猪耳朵两个猪口条一个猪蹄四只想吃的酱货往里放盐老抽冰糖炖肉料包一个香芹一小把辣椒一个香菜三根小香葱三颗白酒一两酱货一锅出的做法准备好食材焯水去血沫冰糖炒糖色糖色倒入汤锅中,加入芹菜、辣椒、香菜、葱姜、炖肉料包、白酒、盐、鸡精、酱油...
  • 10537
自制草莓酱(一招做出浓稠果酱)的做法步骤及图解,美味正宗的自制草莓酱(一招做出浓稠果酱)做法
  • 自制草莓酱(一招做出浓稠果酱)

  • 草莓便宜的时候可以多买一些自己做果酱,保存时间挺长的,并且没有任何添加剂,保证干净放心。用来做甜点,涂面包,拌酸奶,空嘴吃。。。。反正就是一百搭的货。用料草莓1000g白砂糖150g冰糖50g麦芽糖40g食盐5g水200g自制草莓酱(一招做出浓稠果酱)的做法草莓洗净后切片。拌入白砂糖,搅...
  • 20150
出前一丁XO酱公仔面的做法步骤及图解,美味正宗的出前一丁XO酱公仔面做法
  • 出前一丁XO酱公仔面

  • 快手菜,还特别好吃!用料公仔面手打黑椒猪肉丸出前一丁XO酱公仔面的做法快!...
  • 8695
酱香排骨花卷一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的酱香排骨花卷一锅出做法
  • 酱香排骨花卷一锅出

  • 早都馋排骨花卷一锅出了今天终于下手了小酱料一调排骨一炖花卷一蒸呵!一锅出过瘾用料面粉200克温水100克酵母3克排骨600克土豆1个豆角(扁)10根香菇(小)10朵料酒1勺老抽1勺葱伴侣6月香豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油2勺桂皮1块姜6片盐1克小葱1根酱香排骨花卷一锅出的做法1⃣️提前和好面,20...
  • 31876
豆厨房|黄瓜豆黄金腐竹蘸酱,吃出美味,吃出健康的做法步骤及图解,美味正宗的豆厨房|黄瓜豆黄金腐竹蘸酱,吃出美味,吃出健康做法
  • 豆厨房|黄瓜豆黄金腐竹蘸酱,吃出美味,吃出健康

  • 黄瓜豆黄金腐竹蘸酱,吃出美味,吃出健康用料豆黄金天然鲜腐竹黄豆酱、甜面酱白糖、生抽、料酒香葱、蒜、姜黄瓜、胡萝卜五花肉、香菇豆厨房|黄瓜豆黄金腐竹蘸酱,吃出美味,吃出健康的做法加凉水放入五花肉煮沸将五花肉切沫香菇、胡萝卜切丁,蒜、葱、姜切沫准备豆黄金天然鲜腐竹...
  • 16462
鸡肉白酱意面~一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉白酱意面~一锅出做法
  • 鸡肉白酱意面~一锅出

  • 一直是喜欢红酱多过白酱的,但是前段时间看了个非常常见的菜谱,chickenbroccolialfredo(鸡肉西兰花奶油酱意面),弄的我心痒痒的。据说传统的Alfredosauce是用黄油和帕玛森芝士做的,但是美国人会往里加奶油,我这个就是加奶油版本的。趁小哥中午不回来吃饭,尝试做了次白酱意面。烹饪...
  • 18182
京酱肉丝(兜小厨出品)的做法步骤及图解,美味正宗的京酱肉丝(兜小厨出品)做法
  • 京酱肉丝(兜小厨出品)

  • 本来是道重口味的京菜,在兜小厨的炮制下,京酱肉丝成了一道非常适合广东口味的既开胃又爽口的伪京菜。学习了李铁刚烹饪大师的做法,一改以往京酱肉丝用豆腐皮或者面皮卷着吃的吃饭,把配菜都垫盘底,配着酱汁味足的肉丝,甜爽不腻口,开胃好吃又简单,兜小厨热推哦^^!用料猪里脊半斤青...
  • 15056
「团子出品」咖喱鸡饭酱的做法步骤及图解,美味正宗的「团子出品」咖喱鸡饭酱做法
  • 「团子出品」咖喱鸡饭酱

  • 大家好我是团子今天为大家介绍如何做好吃的咖喱鸡饭经过三次的尝试终于做出了让老妈喜欢的口味今天就分享给大家用料鸡腿或鸡胸肉3只/1块土豆看几人份决定咖喱酱1包+1大块特仑苏1小盒白胡椒适量鸡蛋1个蒜瓣1-2瓣油适量胡萝卜半根香油适量水适量洋葱半个「团子出品」咖喱...
  • 21290
如何做出浸出油的酱肉包?的做法步骤及图解,美味正宗的如何做出浸出油的酱肉包?做法
  • 如何做出浸出油的酱肉包?

  • 酱肉包一定要浸出油才好吃,可是包子铺的包子太油腻,自己上手做既可以实现浸出油,又可以不油腻。用料面粉500克猪腿肉500克酵母5克温水250克大葱1根香菇4小朵姜蒜碎末适量料酒、耗油、老抽、生抽、辣椒油、花椒粉、盐、甜面酱、白糖适量腊肉肥丁1小块如何做出浸出油的酱肉包?...
  • 15872