- 福安地道的特色美食,用猪油炒的所以叫肉糕,小时候就盼着过年了能吃了几块热乎乎的地瓜年糕。那是记忆深处最美好的味道。用料红薯粉(地瓜粉)200克水600克红糖200克猪油适量炒熟的花生碎或者花生米一小把熟芝麻,红枣装饰用地瓜年糕(福安肉糕)的做法红糖加水搅拌均匀,再加入地瓜粉...
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- 用料玉米香肠莲藕西芹胡萝卜年糕油糖盐生抽五福炒年糕的做法所有配菜切丁,年糕切片锅烧热,放油,放香肠进去炒一下,倒进年糕翻炒,在放进刚没过年糕的温水,大火烧开,盖上盖子焖两分钟,再倒进其余蔬菜炒至断生,放糖,盐,炒匀。出锅前加少许生抽提鲜即可...
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- 很温暖很好吃~!用料地瓜(小)1个年糕数片麦片随意红糖适量肉桂粉/肉桂糖随意肉桂地瓜年糕麦片红糖粥的做法地瓜切小块,随冷水入锅,煮。中途用筷子戳,快熟的时候,投进年糕、燕麦片、红糖,一起煮。煮熟了装出,撒肉桂粉,开吃。小贴士1.喜欢稀一点的,可以多放点水,这这这菜谱是浓稠版的......
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- 用料瘦肉100克年糕1根地瓜1个韩国辣酱2勺蚝油2勺料酒2勺酱油1勺鸡蛋1个糖克黑胡椒淀粉韩式炸猪柳年糕地瓜的做法瘦肉切片,加入一勺蚝油、一勺酱油、两勺料酒、黑胡椒些许,腌制十分钟以上制作裹面:鸡蛋液、淀粉;将腌制的猪肉浸过鸡蛋液,裹上淀粉;油锅烧热,放入裹好的猪肉,放入年糕...
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- 烤福袋年糕外脆里糯,而且里面的小鱼和葱又鲜香。通过微波炉+烤箱的加热,用很少时间就能快速完成,非常方便制作。适合早上的早餐和小吃,又能得到钙质的补充。佳人府网站未经许可,又擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益,也请各位厨友能行动起来,抵制其他网...
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- 厨房里还有剩余春节做的年糕,刚好家里还有地瓜,换个年糕新吃法。隔壁家的小朋友刚好到我家后院捡球,看见我正忙着做地瓜年糕球,便问了我他是否可以吃一个(荷兰小朋友非常诚恳坦率,不过大多数荷兰人不识不吃-watdeboernietkent,datvreethijniet-翻译:农夫不识不吃)小朋友吃完了以...
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- 快要过年了,做点喜庆又好吃的,福袋包奥利奥夹心的年糕,红红火火年年高(´▽`)用料福袋鸡蛋一个牛奶70克细砂糖20克低粉25克玉米油或融化的黄油10克红曲米粉3克奥利奥年糕糯米粉130克温水105克细砂糖15克奥利奥饼干适量年糕福袋的做法先来做福袋,鸡蛋、玉米油、细砂糖和牛奶搅...
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- 福安地道的特色美食,小时候过年前都要炒肉糕过年,用猪油炒特别香,那时候过年才能吃上这美味的肉糕。用料地瓜粉300克水900克红糖300克炒花生碎一小把炒熟芝麻,红枣,瓜糖,葡萄干点缀用福安炒肉糕的做法红糖水先调好加入地瓜粉再加入芝麻和花生碎先把油烧热倒入翻炒炒熟装入碗里...
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- 用料山芋淀粉250克凉开水500克红枣若干颗花生若干克芝麻若干克红糖1勺白糖200克猪油若干克福安特色年糕的做法500克温开水里加入一勺红糖,然后加入6勺白糖(大约200克),调至甜度稍微有点发腻,具体用量根据个人口味调整。若干红枣蒸熟,去皮捣成泥。将250克山芋粉、枣泥加入糖水中...
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- 用料地瓜两个(中等偏小)吉利丁粉一包白糖两大匙鲜奶一杯草莓适量蜂蜜适量(或枫糖浆)地瓜糕的做法两个中等偏小的地瓜(红薯),去皮,切片,煮熟或者用微波炉转熟,沥去水分,得大约两杯地瓜片把糖和吉利丁粉倒入大碗,加1/4杯凉牛奶,静置,同时把剩下的3/4杯牛奶加热,然后倒入装了吉利丁和凉牛奶...
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- 陈先生说写食谱怎能没有福安炒年糕呢?没错,从湖南来到这边,最开始让我喜欢的食物不是海鲜而是福安的年糕,可能是因为口感和我一贯爱的糯米类食物有点相像的原因,不过这个更Q弹一些。因为我们家里长辈不会做这个,我之前搜到下厨房有两人写过做法,参考他们的,我试着自己去做慢慢摸...
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- 不是福安人,但吃了一次福安年糕,垂涎它的美味,自己动手丰衣足食。用料红糖200克细地瓜粉200克水600克猪油40克红枣6颗芝麻2克福安年糕的做法红糖200克加600克水搅拌融化加入地瓜粉拌匀。40克猪油入锅融化后倒入加了地瓜粉的红糖水,炒至粘稠,装入盒子放冰箱保鲜层定型后取出切...
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- 马上就过年了,做个年糕应应景!用料糯米粉400克粘米粉150克红糖160克开水550克花生适量红枣适量黑白芝麻适量玉米油适量福州年糕的做法先把需要的材料称好备用,把红糖用开水化开晾凉把花生拌进去,翻拌均匀,注意糖水不要一下子都倒进去,因为每种糯米粉吸湿性是不同的。差不多是这...
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- 辞旧迎新,新年祈福,一个超正的红色福袋蛋糕送给大家,新年不仅要吃得美丽,还要吃个好彩头,期望来年一切风调雨顺,顺顺利利。制作也很简单,属于组装型,戚风蛋糕+千层皮,轻松搞定。用料千层皮低粉80g鸡蛋1个白砂糖15g色拉油15g牛奶240g红色色素少许准备一个戚风胚子或者戚风卷,过程就...
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- 买了些芝士年糕,烤着不好吃那就来个炒鸡接地气的炒年糕吧😊用料年糕适量油适量辣酱自己调配,还不错接地气年糕的做法先把材料拿出来解冻貌似没啥洋气材料,哈,那就肉丸,玉米一起打孖上解冻之后,热油锅放入蒜末,辣酱爆香再放入年糕等食材这里的年糕是芝士年糕哟,炒了挺有嚼劲的……...
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- 用料糯米粉500克片糖一斤七两水2碗半本地年糕的做法糯米粉加水搓成粉团片糖加水煮溶将粉团弄成小片放入糖水里煮煮到快没水离火再用棍子捣匀,中途加2次花生油搅匀后倒入器皿里,表面加油...
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- 刚跨年回来,外面又下大雨,不想出去买东西,只好翻翻冰箱看还有什么能拿来做吃的。本来想做土豆焖饭,结果连一个土豆都没有了,就用红薯代替了。还有点年糕,突发奇想的切了片扔进锅里一起焖。没想到味道出奇的好。地瓜甜甜软软的,年糕糯糯的。打开锅盖的一瞬间热气扑面而来,大冬天做...
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- 记得小时候每当春节临近时,家家户户都会提前浸好糯米,沥干后再拿到作坊里用机器把糯米碾成粉。碾成粉的糯米就可以做各种各样的年味美食,红糖年糕就是其中之一的年味。红糖年糕意味着生活红红火火,工作步步高升!以前做的年糕因为沒有漂亮的模具,虽然口感很好,但是美观上有点欠佳...
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- 用料年糕克牛肉牡蛎干虾米青菜香菇幸福年糕的做法蔬菜盐水泡10分钟洗净虾米泡发洗净牡蛎干泡发洗净年糕先开水煮5分钟,捞出备用热锅加油,放入虾米牡蛎炒1分钟,加入适量料酒和黑胡椒。再加入青菜蘑菇炒软。最后加入煮软的年糕,翻炒几下。加少许盐,出锅。牡蛎和虾米很鲜,无需再加...
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- 小时候冬至开始我们家就开始做年糕了,现在越来越懒了,都不做了,就到处购买。今天冬至的粉还有剩,就顺手做了年糕,回味一下。用料糯米粉300克粘米粉200克水250克各种坚果喜欢多的就放多点红糖100克(糖少水就要多点,只能一点哦)食盐一点点豆腐皮一张福州红年糕的做法全部材料合起来...
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- 第一次吃年糕福袋是在一家卖关东煮的日料店。想着除了年糕放点肉肉应该也不错。用料炸豆皮8块牛肉(火锅肉片)一些洋葱一些年糕一切二酱油一点店盐一点点料酒一点点福袋-牛肉年糕的做法推荐用火锅肉卷。薄薄的肥瘦相宜。洋葱切丝切丁都行。加入盐,酱油,酒腌上。腌肉料可以按个...
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- 地瓜是很好的膳食纤维,还具有减肥的作用,但有很多人吃地瓜会反酸,或是不知道除了蒸着吃,烤着吃,拔丝吃,还能怎样吃。今天这款地瓜福袋就给你另一种既好吃颜值又高的做法,而且这里又加入了胡萝卜,那营养是非常丰富的。快来动手制作吧!用料面粉300克酵母3可糖15克地瓜4个胡萝卜1个水...
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- 从小就特别喜欢吃芋头年糕,每年过年都会去超市或者市场买,后来出国还会打包到国外(放冷冻还舍不得吃完)。现在好了,自己动手做起来。想什么时候吃都可以满足自己的味蕾!😉用料芋头(荔浦)500g红枣几颗肥肉40克木薯粉150克左右红糖130-140克左右五香粉一点点粽子叶(山姜叶)几片福州芋...
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- 无法抵抗糯叽叽用料地瓜一个糯米粉200克开水160克蛋液一个黄油20克白糖3勺面包糠适量地瓜馅年糕的做法地瓜蒸熟,加白糖黄油,压成泥糯米粉加入开水揉成团25克糯米团包25克地瓜馅,搓成枣子形蘸蛋液,滚面包糠,入油锅小火炸复炸一次,最后淋上炼乳...
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- 福安人过年餐桌上必不可少的一道美食。用料地瓜粉200克红糖60克白糖60克水适量葡萄籽油适量(多一些)花生适量黑芝麻适量红枣适量福安年糕(肉糕)的做法炒花生芝麻。注意火候,花生很容易炒焦了。把红薯淀粉(不可以用其他淀粉)和红糖与白糖混合,加水稀释成淀粉糖水,搅拌均匀。不粘锅...
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